【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 息檢索、方案設(shè)計(jì)、資源利用、作品（產(chǎn)品）制作、成本核算等專業(yè)能力和安全環(huán)保、創(chuàng)新協(xié)作等意識(shí)的培養(yǎng)要求。5 實(shí)踐性畢業(yè)設(shè)計(jì)選題貼近生產(chǎn)、生活實(shí)際或來(lái)源于現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際項(xiàng)目；產(chǎn)品設(shè)計(jì)任務(wù)具有一定的綜合性和典型性；有助于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能解決專業(yè)領(lǐng)域中實(shí)際問(wèn)題的能力。5 工作量設(shè)計(jì)項(xiàng)目難易程度適當(dāng)，教學(xué)時(shí)長(zhǎng)符合本專業(yè)特點(diǎn)；同一選題每年最多不超過(guò)3名學(xué)生同時(shí)使用，每個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成1個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目。5 可行性畢業(yè)設(shè)計(jì)方案完整、規(guī)范、科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)任務(wù)的實(shí)施，能確保項(xiàng)目順利完成；畢業(yè)設(shè)計(jì)的技術(shù)原理、理論依據(jù)和技術(shù)規(guī)范選擇合理。15 完整性設(shè)計(jì)項(xiàng)目啟動(dòng)、設(shè)計(jì)任務(wù)規(guī)劃、資料查閱、參數(shù)確定、設(shè)計(jì)方案擬定、設(shè)計(jì)方案修訂、設(shè)計(jì)成果成型等基本過(guò)程等記錄完整。15 可靠性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用正確，分析、推導(dǎo)邏輯性強(qiáng)；有關(guān)參數(shù)計(jì)算準(zhǔn)確，中間數(shù)據(jù)詳實(shí)、充分、明確、合理；引用的參考資料、參考方案等來(lái)源可靠。10 科學(xué)性畢業(yè)設(shè)計(jì)作品（產(chǎn)品）充分應(yīng)用了本專業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新材料、新方法、新設(shè)備，要素完備，表達(dá)準(zhǔn)確。15完整性畢業(yè)設(shè)計(jì)作品（產(chǎn)品）完整體現(xiàn)任務(wù)書(shū)的規(guī)定要求；成果報(bào)告書(shū)全面概述了畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施的全過(guò)程并總結(jié)了畢業(yè)設(shè)計(jì)的收獲、作品（產(chǎn)品）特點(diǎn)等；相關(guān)文檔排版規(guī)范、文字通暢，表述符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求；20 實(shí)用性畢業(yè)設(shè)計(jì)作品（產(chǎn)品）有創(chuàng)意，可以有效解決生產(chǎn)、生活實(shí)際問(wèn)題。10說(shuō)明：畢業(yè)設(shè)計(jì)作品（產(chǎn)品）一般應(yīng)以產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、方案設(shè)計(jì)等方式呈現(xiàn)，對(duì)以論文、實(shí)習(xí)總結(jié)、實(shí)習(xí)報(bào)告等方式呈現(xiàn)的，一律按零分處理。 凡發(fā)現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計(jì)作品（產(chǎn)品）剽竊和抄襲他人成果（包括完全雷同）的，一律按零分處理。附件3附件③ “學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)成果”列表模板序號(hào)畢業(yè)證書(shū)編號(hào)（18位）姓名專業(yè)代碼專業(yè)名稱選題名稱1XXXXX 1XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX2XXXXX 2XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX3XXXXX 3XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX………………………………注：畢業(yè)證書(shū)編號(hào)鏈接到對(duì)應(yīng)學(xué)生的“畢業(yè)設(shè)計(jì)成果展示”欄目。附件2：畢業(yè)生空間上傳資料模板匯編學(xué)生個(gè)人空間中，有“畢業(yè)設(shè)計(jì)成果展示”欄目依次有（模板如下）：模板畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)；模板畢業(yè)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)方案；模板畢業(yè)設(shè)計(jì)作品（產(chǎn)品）；模板畢業(yè)設(shè)計(jì)成果報(bào)告書(shū)；模板畢業(yè)設(shè)計(jì)評(píng)閱表；模板畢業(yè)設(shè)計(jì)成績(jī)?cè)u(píng)定表；模板畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯記錄。模板1：畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)湖南九嶷職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)題 目 主題婚宴宴會(huì)設(shè)計(jì)珍惜 畢業(yè)設(shè)計(jì)類別 □產(chǎn)品設(shè)計(jì)類□方案設(shè)計(jì)類□工藝設(shè)計(jì)類學(xué)生姓名 李青 學(xué) 號(hào) 201309030055 系(部) 管理系 專 業(yè) 酒店管理 班 級(jí) 13級(jí) 指導(dǎo)教師 李萌 職 稱 無(wú) 完成時(shí)間 年 月 日 教務(wù)處印制 一、選題的目的及意義（項(xiàng)目背景分析） 所有的相遇都是上天賜予的緣分， 兩個(gè)人能相識(shí)，相知，相愛(ài)，是上天注定，以“珍惜”為主題，是希望一對(duì)新人不要像故事中的人一樣，能在以后的日子里好好珍惜愛(ài)護(hù)對(duì)方，互相理解，互相包容，學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)婚姻，保持談戀愛(ài)時(shí)的新鮮感，不要等到失去了以后才后悔，更是對(duì)新人幸福生活的一種美好祝愿。詞語(yǔ)分開(kāi)解釋：珍 : 珍珠玉等寶物：珍寶。珍珠。奇珍異寶。席珍待聘（“席珍”，坐席上的寶石，喻懷才待用）。 惜 : 惜愛(ài)，重視：愛(ài)惜。顧惜。憐惜。珍惜。二、設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容（項(xiàng)目策劃）一、宴會(huì)設(shè)計(jì)的背景介紹（一）基本信息（二）主題闡述（三）宴會(huì)設(shè)計(jì)的地點(diǎn)選擇二、宴會(huì)設(shè)計(jì)的場(chǎng)地介紹（一）儀式區(qū)域設(shè)計(jì)（二）場(chǎng)地的布置三、就餐區(qū)域設(shè)計(jì)（一）儀式區(qū)通往宴會(huì)廳的布局儀式區(qū)通往宴會(huì)廳的布局效果圖（二）宴會(huì)廳的布局宴會(huì)廳布局的效果圖四、宴會(huì)廳的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格（一）臺(tái)型臺(tái)面設(shè)計(jì)（二）菜單設(shè)計(jì)五、接待方案（一）餐前準(zhǔn)備（二）客到時(shí)服務(wù)（三）餐中服務(wù)（四）收尾工作六、應(yīng)急預(yù)案（一）發(fā)生食物中毒應(yīng)急預(yù)案（二）火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案（三）客人報(bào)失的應(yīng)急預(yù)案七、宴會(huì)經(jīng)費(fèi)預(yù)算八、主題評(píng)估九、致謝十、參考文獻(xiàn)三、畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度及內(nèi)容安排一、宴會(huì)設(shè)計(jì)的背景介紹（一）基本信息（二）主題闡述（三）宴會(huì)設(shè)計(jì)的地點(diǎn)選擇二、宴會(huì)設(shè)計(jì)的場(chǎng)地介紹（一）儀式區(qū)域設(shè)計(jì)（二）場(chǎng)地的布置三、就餐區(qū)域設(shè)計(jì)（一）儀式區(qū)通往宴會(huì)廳的布局儀式區(qū)通往宴會(huì)廳的布局效果圖（二）宴會(huì)廳的布局宴會(huì)廳布局的效果圖四、宴會(huì)廳的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格（一）臺(tái)型臺(tái)面設(shè)計(jì)（二）菜單設(shè)計(jì)五、接待方案（一）餐前準(zhǔn)備（二）客到時(shí)服務(wù)（三）餐中服務(wù)（四）收尾工作六、應(yīng)急預(yù)案（一）發(fā)生食物中毒應(yīng)急預(yù)案（二）火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案（三）客人報(bào)失的應(yīng)急預(yù)案七、宴會(huì)經(jīng)費(fèi)預(yù)算八、主題評(píng)估九、致謝十、參考文獻(xiàn)四、指導(dǎo)教師意見(jiàn)（畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)是否可行、是否同意開(kāi)題） 指導(dǎo)教師簽名： 年 月 日（日期填寫(xiě)范圍：2015年11月130日）模板2： 湖南九嶷職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)方案一、畢業(yè)設(shè)計(jì)方案（或產(chǎn)品或工藝設(shè)計(jì)）要解決的主要問(wèn)題宴會(huì)設(shè)計(jì)的地點(diǎn)選擇宴會(huì)設(shè)計(jì)場(chǎng)地布置宴會(huì)廳的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格宴會(huì)設(shè)計(jì)的接待方案宴會(huì)設(shè)計(jì)的應(yīng)急預(yù)案宴會(huì)設(shè)計(jì)的經(jīng)費(fèi)預(yù)算宴會(huì)設(shè)計(jì)的主題評(píng)估二、方案設(shè)計(jì)思路及內(nèi)容（重點(diǎn)闡述如何解決第一部分中提出的“問(wèn)題”，提出解決的思路、主要措施）宴會(huì)設(shè)計(jì)的地點(diǎn)選擇:巴厘島寶麗格度假酒店的水上婚禮宴會(huì)設(shè)計(jì)場(chǎng)地布置:(1)儀式區(qū)域設(shè)計(jì)(2)餐廳區(qū)域設(shè)計(jì)宴會(huì)廳的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格: 華麗精致、時(shí)尚大方、中西結(jié)合、低調(diào)中流露著奢華。如臺(tái)型臺(tái)面設(shè)計(jì),菜單設(shè)計(jì)等宴會(huì)設(shè)計(jì)的接待方案:(1)餐前準(zhǔn)備(2)客到時(shí)服務(wù)(3)餐中服務(wù)(4)收尾工作宴會(huì)設(shè)計(jì)的應(yīng)急預(yù)案:(1)發(fā)生食物中毒預(yù)案(2)發(fā)生火災(zāi)預(yù)案(3)發(fā)生客人報(bào)失預(yù)案宴會(huì)設(shè)計(jì)的經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以表格形式列舉出來(lái)宴會(huì)設(shè)計(jì)的主題評(píng)估:(1) 達(dá)到的效果(2) 存在的問(wèn)題三、指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)（問(wèn)題的提出是否具有現(xiàn)實(shí)意義、方案設(shè)計(jì)思路與措施是否可行、是否具有操作性）指導(dǎo)教師簽字：年 月 日（日期填寫(xiě)時(shí)間：2015年12月130日）模板3：畢業(yè)設(shè)計(jì)統(tǒng)一格式規(guī)范、統(tǒng)一封面、作品（下列產(chǎn)品設(shè)計(jì)類、方案設(shè)計(jì)類、工藝設(shè)計(jì)類目錄供參考，系（部）可根據(jù)各專業(yè)特點(diǎn)有所調(diào)整）畢業(yè)設(shè)計(jì)統(tǒng)一格式規(guī)范 一、紙張和頁(yè)面要求A4紙打??；頁(yè)邊距上下各為2 厘米，左為邊距3厘米，右邊距各為2厘米；行間距取固定值（設(shè)置值為20磅）；字符間距為默認(rèn)值（縮放100%，間距：標(biāo)準(zhǔn)）。二、畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)封面要求采用統(tǒng)一規(guī)范，詳見(jiàn)《畢業(yè)設(shè)計(jì)封面模板》。 三、正文內(nèi)容格式要求（詳見(jiàn)統(tǒng)一模板）采用統(tǒng)一規(guī)范，詳見(jiàn)《畢業(yè)設(shè)計(jì)模板》四、正文、圖、表格、公式撰寫(xiě)格式要求1．全文的正文要標(biāo)明章節(jié)，圖、表和公式要按章編號(hào)，公式應(yīng)另起一行書(shū)寫(xiě)，并按章編號(hào)。 2．按照正式出版物的慣例，章節(jié)目序號(hào)的級(jí)序規(guī)定如下：一、（一）、（1） 3．公式。公式的編號(hào)用圓括號(hào)括起，放在公式的右邊行末，在公式和編號(hào)之間不加虛線。4．表格。每個(gè)表格都應(yīng)有自己的標(biāo)題和序號(hào)。序號(hào)寫(xiě)在左方，