餐廳開業(yè)營銷方案(編輯修改稿)
2025-05-20 07:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。 注：隨報附送的DM單做大度16K的規(guī)格，而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。 (8)腰鼓隊(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶紅門火鍋 店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送 元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道。時間為早上10:3013:00(沿途配合發(fā)放DM單)。 (9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃**火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝**火鍋 店開業(yè)，吃100元(菜品)，送 元(消費券)。好禮不斷，訂座電話 。 (10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。 (11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。 (五)開業(yè)促銷細(xì)則 (1)單桌菜品消費金額位于5099元、送50元代餐券和紅門撲克1幅。 (2)單桌菜品消費金額位于100149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，紅門傘1把、紅門杯(普通)1個。 (3)單桌菜品消費金額位于150199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)1個。 (4)單桌菜品金額位于200249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)2個。 此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費。 注：凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋1個，紅門中國結(jié)1個。 持代餐券前來消費請見代餐券使用細(xì)則。 活動解釋權(quán)歸店方。 另有以下促銷細(xì)則可供參閱： 贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費。 活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。 凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受折優(yōu)惠。 執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當(dāng)于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩? (六)開業(yè)慶典 若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。 注：以上為統(tǒng)一實施方案，可根據(jù)加盟店的實際情況重點實施。 餐廳開業(yè)營銷方案(二) 一、市場開發(fā)策略 從目標(biāo)客戶群體入手，深層次做好客戶開發(fā)和客戶管理工作，建立良好的客戶管理體系，從一開始就贏得重點客戶的好感和認(rèn)可?？蛻艚?jīng)理通過各種渠道，尋找、結(jié)識、邀請潛在客戶光臨**
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