藥用菊花栽培技術(shù)(編輯修改稿)
2024-12-03 23:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 300 年的栽培歷史。素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美譽(yù)。因栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，馳名全國(guó)。在滁州有上千年的歷史，為滁州之珍品，其花蕊金黃、朵白如雪、香氣清雅，無(wú)污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的滁菊原產(chǎn)地域。滁菊是重要的中藥材，其味甘，性微寒，惟滁菊含硒，光緒年間《滁州志》記載：“甘菊產(chǎn)大柳者、佳味勝于杭產(chǎn)而不可多得”，《現(xiàn)代實(shí)用中藥》評(píng)價(jià)道：“安徽滁州產(chǎn)菊味最清涼，不苦不甘，白菊中以為最良”。中國(guó)《藥材資料匯編》中稱：“滁菊瓣軟細(xì)濃密，味清芬幽 郁，故視之為珍品，并以入藥為最合適?！庇脕?lái)泡茶，具有很好的保健效果。長(zhǎng)期飲用，具有疏風(fēng)散熱，明目平肝解毒之功效，并對(duì)頭痛眩暈，血壓亢進(jìn)，神經(jīng)性頭痛等有很好的治療作用。 中國(guó)藥科大學(xué)歷時(shí)半年的檢測(cè)分析，從內(nèi)在成份上區(qū)別了滁菊與其它菊花質(zhì)的不同，從定量分析的角度確認(rèn)了滁菊藥用、保健價(jià)值的獨(dú)特之處。其主要有效成份黃酮比其它菊花高 32－ 61％，揮發(fā)油的主成份桉葉二烯酮、龍腦等高于其它菊花。它含有 17 種氨基酸，其中 8 種為人體必需的氨基酸。還含人體必需的 7 種微量元素（銅、鐵、鋅、鈷、錳、鍶、硒等），其中硒的含量 比其它菊花高 － 52 倍，是藥、茶兩用佳品。可清熱解毒、護(hù)肝明目，有防病健身、延年益壽之功效。滁菊以其獨(dú)特的藥用、保健價(jià)值深受醫(yī)藥專家、行業(yè)青睞。 亳菊 亳菊產(chǎn)地主要種植的品種為“亳菊”，特征是頭狀花序小，舌狀花多，管狀花少，花序內(nèi)有鱗片。亳菊花是藥用菊科植物，據(jù)《中華大辭典》載：“白菊主產(chǎn)安徽亳縣，稱亳菊，品質(zhì)最佳”經(jīng)過(guò)醫(yī)藥專家 20 多年對(duì)菊花的調(diào)查研究證明，亳菊的栽培歷史最悠久，淮河以北的藥用菊花均與亳菊有親緣關(guān)系，如山東的濟(jì)菊，是在清朝時(shí)引自亳州；祁菊據(jù) 1936 年趙橘黃先生所著的《祁州藥志》 介紹，也是移自亳菊或懷菊的產(chǎn)地。懷菊形態(tài)特征與亳菊完全一致，也有人認(rèn)為是引自亳州。亳菊品質(zhì)優(yōu)良。菊花生長(zhǎng)適溫在 18— 21℃，最高 32℃，最低 10℃，地下根莖耐低溫極限一般為 10℃，因此菊花露天栽培，江淮一帶氣溫十分適宜。另外，菊花為長(zhǎng)夜短日性植物，在每天十四、五個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)日照下，利于莖葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，每天 12 小時(shí)以上的黑暗與 10℃的夜溫則利于花芽發(fā)育，所以菊花要在 11 月初才能盛開。淮河以北的藥用菊花產(chǎn)地，以亳菊最靠南，可避免花期霜凍的傷害，所以其品形俱佳。亳菊朵大、色白，能疏風(fēng)散熱，解暑明目，人們常用以做成 藥枕，以健身避穢。華佗國(guó)藥廠生產(chǎn)的“華佗藥枕”就是用亳菊制成，行銷全國(guó)。 懷菊 懷菊主要產(chǎn)于河南北部。小懷菊，花序小，色白，管狀花少，被認(rèn)為質(zhì)量好。主要產(chǎn)于河南北部，同滁菊功效相似，人杰地靈的懷川，不僅人才輩出，物產(chǎn)的品質(zhì)也秉承著這一方水土天、地、人的優(yōu)秀品行。天、地、人、物是記錄時(shí)空輪回的主要內(nèi)容，就像懷川人韓愈、李商隱、朱載癱一樣，一旦出現(xiàn)并被歷史認(rèn)可，便會(huì)成為永恒的標(biāo)志。 本草綱目載菊花唯懷慶府前原地名（河內(nèi)）名地薇蒿、菊花品質(zhì)上乘故名懷菊花。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：白菊花常用能清肝明目，黃菊 花能散風(fēng)清熱。主產(chǎn)于焦作地區(qū)（武陟、溫縣）一帶的懷藥菊花是白菊花的一種，是最佳的藥用菊花，抗病原體的作用。懷菊花對(duì)金黃色的葡萄球菌、 BO－溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用還有顯著的療效，有顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈流量的作用。 懷菊蠶沙枕 采用歷史上久負(fù)盛名，盛產(chǎn)“四大懷藥”著稱的焦作地區(qū)的懷菊花、天然野菊花和優(yōu)質(zhì)蠶沙為主料，配以當(dāng)歸、川穹、草
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