【文章內(nèi)容簡介】 班主任老師做好記錄。四川省軍區(qū)機關幼兒園二零一三年三月一日四川省軍區(qū)機關幼兒園食物中毒事故應急處理預案食物中毒是因為吃了不潔食物或含有毒素的食物，未經(jīng)徹底去毒處理，吃后潛伏期短，呈突然性和集體性爆發(fā)，其中毒癥狀相同，因幼兒園是集體飲食制，若遇食物中毒時，影響面不可設想，特此制訂食物中毒事故發(fā)生時的應急處理預案。預案措施如下：一、總指揮：馮陶、闞巧英、朱曉娟、王輝發(fā)生懷疑有食物中毒群眾發(fā)病時，立即趕到現(xiàn)場指揮。一般情況下由第一總指揮馮陶負責指揮，如果第一總指揮不在現(xiàn)發(fā)場所，則由二總指揮闞巧英負責，以下照此類推。四位總指揮都在園，除第一總指揮馮陶負責指揮外，其余三位總指揮，一位鎮(zhèn)守食堂維護現(xiàn)場，一位聯(lián)系120醫(yī)院，一位維持家長秩序和協(xié)調(diào)家長工作。二、聯(lián)絡員：蔣東負責向武侯區(qū)教育局校園周邊科報告情況。三、各班教師分工合作做好急救工作：各班主任、科主任、保育員、共同負責本班全體幼兒的一切工作。班主任負責接洽轉院工作，如：簡單的轉院手續(xù)、孩子姓名，性別、年齡、班級等名稱，用箋條寫上，有利于醫(yī)生用藥及住院安排，便于家長、老師查找并負責通知各幼兒家長，科主任負責該班患兒的，在園期間的一般護理工作和協(xié)助保健醫(yī)生作簡單的排解工作，如：催吐等，保育員負責該班幼兒的衛(wèi)生工作和維持秩序，避免混亂。三、全園秩序維護：李代斌、劉建彬維持全園師生秩序，和家長秩序，避免引起混亂。四、現(xiàn)場醫(yī)護處理指導人員：王桂蓮、余丹、張麗負責親臨各班，現(xiàn)場指導救護工作，負責危重兒的簡單急救工作，如嘔吐患兒的體位，呼吸道通暢，口對口的人工呼吸，催吐等工作。五、食堂工作人員協(xié)助總指揮維護現(xiàn)場，搬運中毒患兒。食堂主管譚年兵協(xié)助總指揮維護現(xiàn)場外，沈瓊、朱貴云、代紹明、吳邦銀等負責協(xié)助各班搬運中毒患兒，張勇負責各道衛(wèi)生，保證樓道暢通無阻，無障礙物，譚順秀負責舍外路道衛(wèi)生，暢通無阻，無障礙物。六、患兒的護理：患兒轉送醫(yī)院后由家長負責陪伴、護理，與家長未取得聯(lián)系的患兒，由幼兒園總指揮安排該園機動人員暫時到醫(yī)院陪伴護理患兒，直到家長來交接后，方可離開患兒。七、自救：本園全體教職員工一旦發(fā)生食物中毒，首先是自我催吐，把所吃食物及時地盡量排出，接著是自己喝1%高錳酸鉀溶液洗胃。輕者催吐，洗胃成功者繼續(xù)堅守崗位，重者催吐、洗胃不理想者，急時到醫(yī)院治療。在班老師立即與該班幼兒家長聯(lián)系，盡快疏散幼兒，并由總指揮根據(jù)本次食物中毒情況，決定幼兒暫放假時間。八、上報：不管任何班級發(fā)現(xiàn)第一例食物中毒，必須立即通知該園保健室，由保健室醫(yī)生緊跟觀察和全園巡視，一旦連續(xù)發(fā)現(xiàn)有類似食物中毒，具有共同特點體征的幼兒，連續(xù)5例以上時，由保健醫(yī)生上報總指揮，爭取在10—20分鐘內(nèi)組織教職員工，分工合作團結一致，各負其責，做好各環(huán)節(jié)的連貫工作，避免家長及幼兒混亂。四川省軍區(qū)機關幼兒園二零一三年三月一日四川省軍區(qū)機關幼兒園防汛工作應急處理預案學校的防汛工作是學校安全工作的內(nèi)容之一，為進一步貫徹落實教育局及上級相關文件精神，加強校園防汛工作工作管理，我園本著以人為本的思想做好一切防汛工作工作，如若發(fā)生防汛工作事件，影響面不可設想，特此制訂防汛工作事件發(fā)生時的應急處理預案，預案措施如下：一、總指揮：馮陶、闞巧英、朱曉娟、王輝發(fā)生防汛工作事件時，立即趕到現(xiàn)場指揮。一般情況下由第一總指馮陶負責指揮，如果第一總指揮不在現(xiàn)發(fā)場所，則由二總指揮闞巧英負責，以下照此類推，四位總指揮不能同時外出。四位總指揮都在園，除第一總指揮馮陶負責指揮外，其余三位總指揮，一位維護班級工作，一位聯(lián)系120醫(yī)院，一位維持家長秩序和協(xié)調(diào)家長工作。二、聯(lián)絡員：蔣東負責向武侯區(qū)教育局校園周邊科報告情況。三、各班班長：班長要組織教師、保育員、共同負責本班全體幼兒的一切安全工作，及時聯(lián)系家長，維持家長秩序和協(xié)調(diào)家長工作。四、現(xiàn)場醫(yī)護處理指導人員：王桂蓮、余丹、張麗負責親臨現(xiàn)場，指導救護工作，負責受傷人員的簡單急救工作，根據(jù)現(xiàn)場情況配合120救助傷員，并對受傷人員進行心理疏導工作，安撫受傷人員。五、全園秩序維護：李代斌、劉建彬維持全園師生秩序和家長秩序，避免引起混亂。六、食堂工作人員：譚年兵協(xié)助總指揮維護現(xiàn)場外，沈瓊、朱貴云、代紹明、吳邦銀等同志負責協(xié)助各班搬運受傷人員，張勇負責各樓道衛(wèi)生安全，保證樓道暢通無阻，無障礙物，譚順秀負責舍外路道衛(wèi)生安全，暢通無阻，無障礙物。不管幼兒園任何班級任何地方發(fā)生懷疑安全防汛工作事件，必須立即通知園領導和保健室。一旦確定，馬上啟動應急預案，爭分奪秒組織教職員工，分工合作團結一致，各負其責，做好各環(huán)節(jié)的連貫工作，避免家長及幼兒混亂。四川省軍區(qū)機關幼兒園二零一三年三月一日四川省軍區(qū)機關幼兒園停水停電應急預案我園幼兒均為白托，幼兒園為孩子們提供兩點兩餐。為保證孩子們在園的正常生活，特制定以下停水停電預案。一、成立停水停電應急處理領導小組：組長：馮陶組員：闞巧英、朱曉娟、王輝、母華斌、王桂蓮二、停水停電處理方案：各部門在發(fā)生停電時不要慌亂，組織好本班孩子。停電時教師要合理安排本班幼兒活動，盡量組織孩子在戶外或其它光線好的地方活動。停水停電后，應急小組人員一定要作好管理工作，查明原因。如若由于本園電路原因或水管爆裂，立即安排人員維修；維修不了，立即報供電所或自來水廠維修。在停水停電后，應急小組人員必須立即開展工作，確保幼兒、保教人員的安全。停水停電后，后勤人員要積極作好支持配合工作。冬季停電后，班上教師可在幼兒進晚餐時點上蠟燭，但必須保證安全。與幼兒園大門口的洗車場聯(lián)系水源，停水后食堂工作人員到洗車場取水（該店自取水），用于食堂，保證幼兒兩餐制作；各班保育員取水，用于班級幼兒洗手、沖廁所等。四川省軍區(qū)機關幼兒園二零一三年三月一日四川省軍區(qū)機關幼兒園食品安全預案 為了保障我園幼兒和廣大教職員工的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關法律法規(guī)，建立并完善應急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預案。 一、情況簡述： 我園現(xiàn)有教學班11個，在園幼兒410人左右，教職工62人，食堂1個。安全重點問題是：食物中毒等食品事故。 二、成立食品安全事故領導小組，落實各部門職責 。食品安全事故領導小組：馮陶、闞巧英、朱曉娟主要負責每天的食品進入的質(zhì)量。食品安全保障小組：朱貴云、譚年斌、吳邦銀、代紹明、沈瓊、張勇主要負責每日食品加工的安全。后勤班長母華斌主抓食品放置衛(wèi)生，食堂朱貴云負責保存好食物留樣。保健人員：王桂蓮、余丹、張麗協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作三、建立及時逐級報告制度 教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當班老師應立即向園安全領導小組匯報，安全領導小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領導則立即向部隊上級主管部門匯報，同時向食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。 四、事故處置方法及具體措施 一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應急預案，采取搶救措施。并在第一時間向有關部門報告。 應急處理程序： 一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向園領導匯報。園領導則在第一時間組織人員，并即時啟動應急預案，及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。 食堂人員負責保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關人員進入食堂。 組織由園長、副園長組織保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。 穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。 及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。 五、后期處置 發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時后，全園一切正常后處理掉。 六、應急保障工作 ：闞副園長要做好后勤保障工作，保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應。 七、如實反映情況 園級負責人及與本次中毒有關的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進餐總人數(shù)，進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來源、質(zhì)量，存放食物條件，加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。 八、食品安全日常工作要求 食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠家或商家購買。蔬菜選擇時令季節(jié)的，肉必須要有衛(wèi)生許可證和出廠證號。除調(diào)料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現(xiàn)成的食品；行政領導每天參與對蔬菜、肉食的質(zhì)量檢查。監(jiān)督庫管把好進貨渠道，做好索證、檢查產(chǎn)地標識、保質(zhì)期。 掌握好食品原材料庫存量及存放時間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。 原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地；食品的存放、加工、分發(fā)要做到生熟分開。 已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。 飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。 飯菜實行48小時留樣并做好詳細記錄。 非食堂人員嚴禁進入食堂；食堂人員禁止一人單獨在食堂。 各班教師加強對幼兒的觀察，及時發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。 四川省軍區(qū)機關幼兒園 二零一三年三月一日