【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 毒素能產(chǎn)生兩種免疫：一般菌苗、疫苗、類毒素都可以產(chǎn)生免疫力。細(xì)胞免疫……..。二、 計(jì)劃免疫：是根據(jù)疫情監(jiān)測(cè)以及人群免疫狀況的分析，按照科學(xué)的免疫程序，有計(jì)劃地利用生物制品進(jìn)行預(yù)防接種以提高人群的免疫水平，達(dá)到控制相應(yīng)傳染病以至最終消滅相應(yīng)傳染病的目的。三、 計(jì)劃免疫工作主要內(nèi)容：12歲以下的兒童必須按接種程序接種卡介苗、百白破、瘠髓灰質(zhì)三價(jià)活疫苗、小兒麻痹糖丸、麻疹、流腦和乙腦疫苗。根據(jù)我園具體增加了甲肝、乙肝、流腮疫苗。有條件者增加了自愿接種水痘、風(fēng)疹等疫苗。四、 計(jì)劃免疫程序：兒童預(yù)防相應(yīng)傳染病，應(yīng)接種的生物制品疫苗的先后順序和要求：包括生物制品的種類，免疫起始的月齡，接種次數(shù)、接種間隔時(shí)間，加強(qiáng)免疫和聯(lián)合免疫等。五、 預(yù)防接種具體實(shí)施：我園保健室每學(xué)期要檢查新入園幼兒預(yù)防接種卡，并做好登記，發(fā)現(xiàn)未按時(shí)接種的幼兒或漏掉計(jì)劃免疫的幼兒時(shí)，提醒并要求家長(zhǎng)帶幼兒到指定點(diǎn)防疫科進(jìn)行接種或補(bǔ)種。密切與當(dāng)?shù)胤酪呖坡?lián)系和積極配合，做好季節(jié)性流行免疫工作的通知和督促工作。六、接種要求：接種疫苗必須按常規(guī)操作進(jìn)行接種，在接種疫苗時(shí)，幼兒身體狀況應(yīng)在正常健康狀態(tài)下進(jìn)行接種，若生病發(fā)燒或接種局部皮膚有感染者，待病痊愈后補(bǔ)種。七、 預(yù)防接種后的反應(yīng)和處理，接種疫苗后有個(gè)別幼兒產(chǎn)生輕微的臨床癥狀。如低燒、接種局部紅腫、硬節(jié)等反應(yīng)，輕者屬正常反應(yīng)。若接種疫苗后，體溫38186。c接種部位局部紅腫逐漸擴(kuò)散增大，表皮不紅不腫的局部硬節(jié)或膿腫等反應(yīng)，必須到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行處理。八、 對(duì)未完成計(jì)劃免疫的幼兒的補(bǔ)種措施：及時(shí)通知家長(zhǎng)帶幼兒到指定的防疫科接種，接種后帶接種卡到我園保健室登記。代家長(zhǎng)按疫苗正常價(jià)格收取費(fèi)用，帶幼兒到指定防疫科接種。 幼兒園預(yù)防食物中毒的制度食物中毒是由于吃了被微生物污染的食品或含細(xì)菌毒素的食品，或本來就含有毒素的食品，如：發(fā)芽土豆、四季豆、扁豆、毒蕈、鮮黃花等未給去毒處理或烹飪未熟透而食用，導(dǎo)致人體在短暫時(shí)間內(nèi)，出現(xiàn)同一食群體中毒如：頭昏、嘔吐、腹瀉、四肢麻木等中毒癥狀。因此，避免食物中毒事件的發(fā)生，首先預(yù)防工作應(yīng)做在前面，現(xiàn)將怎樣采取預(yù)防食物中毒的措施制定如下：安全購(gòu)物，購(gòu)物時(shí)必須按計(jì)劃采購(gòu)，必須在有效期內(nèi)使用完所購(gòu)回的食品，必須妥善保管好，預(yù)防食品潮解，霉?fàn)€變質(zhì)、黃曲霉變，在采購(gòu)時(shí)，更應(yīng)避免霉?fàn)€變質(zhì)的食品，蔬菜、瓜果，以及保質(zhì)過期的產(chǎn)品。以免導(dǎo)致急慢性食物中毒。餐具避免應(yīng)用鉛、鋅、鋁制品盛裝食物，烹飪食物，一面引起鉛、鋅、鋁制品導(dǎo)致人體慢性中毒。幼兒一律不吃剩飯剩菜，剩菜一律不留，剩飯用冰箱保存不超過24小時(shí)，且剩飯必須經(jīng)高溫復(fù)熱后限老師食用。要買經(jīng)過檢驗(yàn)后宰殺的畜肉，生肉不要在常溫中放置時(shí)間過長(zhǎng)，要及時(shí)烹制，生熟食物的容器、刀、案板必須分開。做飯菜要有計(jì)劃，作到按人數(shù)供應(yīng)飯菜，現(xiàn)做現(xiàn)吃，放置時(shí)間不宜過長(zhǎng)，盡可能不剩飯菜。在食用海產(chǎn)品時(shí)，買來的生魚、蝦、要注意冷藏或冷凍，烹調(diào)前要用大量清水沖洗，因?yàn)槭塞}菌，有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用，不要吃半生不熟的魚、蝦及蟹。不吃土豆芽，一般情況下土豆現(xiàn)買現(xiàn)吃不存放。買來的土豆保存在涼爽、干燥，不見陽光的地方，不使它發(fā)芽變綠，食用前要仔細(xì)挖掉芽和芽眼的周圍部分，對(duì)變綠和青紫的皮肉一定要完全削去。吃扁豆、四季豆等一定要熟透后再吃，以免扁豆或四季豆毒素不破壞完全，引起中毒。吃鮮黃花必須用開水燙后撈出瀝干水分，在加烹調(diào)或先用水浸泡，然后再?gòu)氐准訜?。炊事人員養(yǎng)成做飯前洗手的好習(xí)慣，若患有痢疾、傷寒、肺結(jié)核、化膿性皮膚?。ㄉ彙㈤L(zhǎng)皰疹）等傳染疾病時(shí)，應(yīng)及時(shí)治療，或調(diào)離炊事工作崗位。（食堂人員的健康，詳見管理制度） 幼兒園健康檢查制度一、嬰幼兒入園前必須到當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面體檢，體檢合格者方可入園，對(duì)離開園三個(gè)月以上或有傳染病接觸史的兒童應(yīng)檢疫42天，經(jīng)重新體檢證實(shí)其健康后方能回園。二、兒童定期健康檢查對(duì)園內(nèi)全體兒童進(jìn)行健康檢查，2—3歲幼兒每半年檢查1次，3歲以上兒童每年檢查1次，每半年測(cè)量身高、體重各一次，4歲以上兒童每年檢查視力1次，在園兒童每半年檢查口腔1次。準(zhǔn)確測(cè)量身高、體重，測(cè)后對(duì)檢查的各個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)。嚴(yán)格執(zhí)行晨、午、晚檢查制度并做好檢查記錄。三、工作人員健康檢查工作人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查、同時(shí)要接受每年一次的定期檢查。工作人員體檢后，由健康檢查單位簽發(fā)健康證明書后，方可上崗工作。對(duì)患國(guó)家法定傳染病及滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病、肢體殘缺者，不得從事保教工作和炊事工作。對(duì)在工作中發(fā)現(xiàn)患急慢性傳染病及病源攜帶者，以及患有其他有礙幼兒身體健康疾病的工作人員，要隔離或調(diào)離工作，病愈后經(jīng)醫(yī)院或防疫部門檢查證明無傳染性時(shí)，方可恢復(fù)工作。幼兒園采購(gòu)驗(yàn)收制度食品由專人按實(shí)際需要采購(gòu)，采購(gòu)回的食品由專人驗(yàn)收。一切物品、食品經(jīng)驗(yàn)收人員驗(yàn)收后，簽字入庫(kù)，年符合要求堅(jiān)決退還、拒絕驗(yàn)收。采購(gòu)人員不買腐爛變質(zhì)的食品及偽劣產(chǎn)品，堅(jiān)持購(gòu)買新鮮蔬菜、水果。保管驗(yàn)收人員不收腐爛變質(zhì)的食品。采購(gòu)員每天按制作的幼兒食譜進(jìn)行采購(gòu)，采購(gòu)不到的蔬菜、水果應(yīng)經(jīng)保健醫(yī)生同意后方可更改。保管驗(yàn)收員，驗(yàn)收后的食品入庫(kù)分類放置，有明顯標(biāo)記，庫(kù)存不宜過多，出入庫(kù)帳目清楚，月底盤存庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)保持清潔。幼兒園庫(kù)房管理制度食堂庫(kù)房實(shí)行專人管理，管理人員調(diào)離或退休，需辦理移交手續(xù)。食堂庫(kù)房管理人員每天必須對(duì)庫(kù)房進(jìn)行檢查，鎖好門窗，保證安全食堂庫(kù)房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。做好《四防》工作，防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。食堂庫(kù)房管理人員每天要做好食品的收支記錄，定期盤存，及時(shí)向采購(gòu)人員提供需購(gòu)食品清單。 后勤主任監(jiān)督檢查庫(kù)房管理工作。幼兒園食品留樣試嘗制度食堂每天一種食品都必須留樣50克或50克以上，于低溫留樣時(shí)間24小時(shí)。（有記載）食堂每天每一種食品都必須由廚師試嘗，并將試嘗結(jié)果記載入當(dāng)天試嘗表內(nèi)。食品留樣試嘗由食堂管理人員負(fù)責(zé)認(rèn)真進(jìn)行，主管行政人員、保健醫(yī)生監(jiān)督檢查，如有遺漏則追究食堂管理人員責(zé)任。幼兒園原料采購(gòu)索證制度食堂采購(gòu)人員采購(gòu)食品盡量定點(diǎn)采購(gòu)。食堂采購(gòu)人員采購(gòu)食品時(shí)必須向銷售商索要三證，即衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證、經(jīng)銷許可證，并查看“三證”是否有效。采購(gòu)人員索回的“三證”統(tǒng)一由保健醫(yī)生保管。后勤主任監(jiān)督檢查索證情況，如有未索證情況，則追究采購(gòu)人員負(fù)責(zé)任。幼兒園傳染病管理制度為了杜絕傳染病在健康人群或易感人群，尤其是幼兒中流行傳播，影響廣大師生的身體健康，特制定傳染病管理制度和方法。一、向全園保教人員、家長(zhǎng)定期宣傳有關(guān)傳染病的基本知識(shí)。讓全園教職工及家長(zhǎng)了解、認(rèn)識(shí)、掌握、判斷一般常見傳染病，在平常工作中高度重視傳染病的預(yù)防、發(fā)生和常規(guī)處理工作。二、把好每日晨檢第一關(guān)，在晨檢時(shí)凡發(fā)現(xiàn)幼兒傳染病如：水痘、腮腺炎、風(fēng)疹、痢疾、甲肝等有疑疹病兒時(shí)，立即請(qǐng)家長(zhǎng)帶去正規(guī)醫(yī)院就疹，遵醫(yī)囑住院或留家休息治療，隔離期滿，或痊愈后持醫(yī)生證明方可如員。三、保健醫(yī)生和在班保教人員共同積極做好幼兒全日觀察工作，一旦發(fā)現(xiàn)病兒或疑疹病兒，立即轉(zhuǎn)入隔離室休息觀察，同時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，請(qǐng)家長(zhǎng)盡快接病兒去醫(yī)院就疹。若與家長(zhǎng)聯(lián)系不上的，由保健醫(yī)生帶病兒去醫(yī)院就疹后，遵醫(yī)囑留院或帶回隔離室服藥休息、觀察，等待家長(zhǎng)來接，并給家長(zhǎng)交代清楚有關(guān)病兒的病情、診斷、治療、隔離、飲食、休息等。待痊愈后入園。四、發(fā)生任何一例傳染病兒所在班級(jí)后，該班必須嚴(yán)格按托幼園所常見傳染病的檢疫期進(jìn)行檢疫，嚴(yán)格按托幼園所常見傳染病的常規(guī)消毒方法對(duì)該班進(jìn)行徹底消毒。五、本園工作人員每年體檢一次，發(fā)現(xiàn)傳染病如：國(guó)家法定傳染?。ǖ蜗x、霉菌、化膿性皮膚病等）暫時(shí)離崗休息治療。待治療后持醫(yī)生證明恢復(fù)崗位工作。對(duì)帶菌者如：患有乙性肝炎、精神分裂癥的工作人員，讓園長(zhǎng)出面，調(diào)離工作崗位。確保全園師生的身體健康。幼兒園幼兒膳食烹飪制作衛(wèi)生要求幼兒膳食科學(xué)烹飪，盡量保存食物中的營(yíng)養(yǎng)，防止維生素的丟失。膳食制作應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。根據(jù)不同年齡的兒童生理特點(diǎn)來制作膳食，分鍋制作有利于幼兒消化吸收。2—3歲：蔬菜切成細(xì)絲、小片、小丁，烹飪時(shí)應(yīng)軟。4—6歲：蔬菜切成較大塊，去刺去骨過度到帶骨帶刺，適當(dāng)油煎。買來的熟食加熱燒透后再吃，不吃隔夜剩飯菜，防止食物中毒和腸道傳染病。銅、鍍鋅鐵皮等不宜用作揉面食的桌面。鋁桶、塑料桶不能存放熟食品及飲料。 炊事人員上灶前，接觸熟食前必須用肥皂流動(dòng)水洗手并戴工作帽。不留長(zhǎng)指甲、不戴戒指、操作時(shí)不抽煙、入廁前脫工作服，便后用流動(dòng)水和肥皂洗手。 幼兒園安全宣傳教育制度定期向教師宣傳黨的安全方針和國(guó)家的各類安全法律法規(guī)。幼兒園堅(jiān)持集中宣傳與平日宣傳相結(jié)合，做到時(shí)時(shí)講安全、處處將安全、人人講安全。加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育和健康教育。對(duì)幼兒的安全宣傳教育應(yīng)包括交通、消防、用電、校內(nèi)外活動(dòng)、食品衛(wèi)生、健康、防疫等方面的內(nèi)容。教師對(duì)幼兒的安全教育要納入教學(xué)計(jì)劃，并占一定的比例。幼兒園防汛制度定期檢查幼兒園的房舍和有關(guān)的防汛設(shè)備設(shè)施，及時(shí)消除不安全隱患，并做到檢查有記錄。 對(duì)幼兒園房舍、通道、大門、走廊等其他地方堅(jiān)持進(jìn)行防汛檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理。 堅(jiān)持執(zhí)行汛期值班制，防汛值班教師必須是正式在編教師。 值班領(lǐng)導(dǎo)和教師堅(jiān)持巡查、通訊工具必須24小時(shí)開通，并作到各種巡查有記錄。 汛期出現(xiàn)險(xiǎn)情，全體教師必須第一時(shí)間到崗服從統(tǒng)一調(diào)配和安排，盡最大能力將損失降到最低。 防汛工作堅(jiān)持作到汛期整改、汛期重點(diǎn)監(jiān)控，救災(zāi)及時(shí)。 定期對(duì)教師及幼兒進(jìn)行防洪安全教育，作到預(yù)防在前。 幼兒園關(guān)于藥品管理及幼兒服藥制度為了預(yù)防藥物的誤食或誤傷，導(dǎo)致幼兒身體受損，影響幼兒健康成長(zhǎng)，為了全園師生員工的安全用藥，特制定本制度。一、藥品應(yīng)妥善保管：劇毒藥品和具有腐蝕性的藥品，嚴(yán)格與食用藥品分開，必須由專人保管，嚴(yán)禁放在班上。保健室的藥品要求隨時(shí)檢查處理潮解、霉?fàn)€、變質(zhì)、失效藥品，確保藥品質(zhì)量。嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作規(guī)程，醫(yī)療器械按期常規(guī)消毒。二、教師因生病帶藥上班服用時(shí)，必須放好（醫(yī)院看病拿藥、自己購(gòu)藥、或在保健室拿的藥）最好放在幼兒拿不到的地方。三、幼兒生病帶藥，幼兒所服的藥品必須是家長(zhǎng)親自送來或?qū)懠垪l交待。按幼兒園安全服藥的規(guī)定，家長(zhǎng)只帶幼兒當(dāng)天中午一次藥，并寫好幼兒班級(jí)、姓名、藥品劑量，服用方法，交到保健室，經(jīng)保健醫(yī)生檢查登記后，由保健醫(yī)生將藥送到班上，與該班老師共同查對(duì)幼兒姓名正確無誤時(shí)，行交藥簽字手續(xù)，老師并將藥放到幼兒拿不到的地方，防誤食。四、幼兒自己帶藥來園，又無家長(zhǎng)口頭或紙條交待的，一律不喂。預(yù)防藥品、保健藥品類原則上不收不喂（體弱兒除外）。預(yù)防保健藥建議家長(zhǎng)在家早晚給幼兒服用足夠了，不必要帶到幼兒園來服用。五、保教老師給幼兒喂藥時(shí)，藥袋上的姓名與幼兒本人應(yīng)一致無誤，并嚴(yán)格按劑量服用。六、班上不為幼兒存放任何藥物，當(dāng)天帶來的藥有剩余時(shí)要求家長(zhǎng)于當(dāng)天下午接幼兒時(shí)同帶走，若不愿帶走或未帶走的藥品于當(dāng)天下午下班前止，由本班老師作遺棄處理，次日不得將遺棄藥喂幼兒。七、家長(zhǎng)為幼兒所帶藥品一律交保健室，幼兒在園服藥，必須把藥物劑量控制在安全范圍之內(nèi)，藥物配伍控制雜合理范圍，如若家長(zhǎng)要求大劑量亂配伍服用者，由保健醫(yī)生請(qǐng)家長(zhǎng)在登記本上簽字，孩子服藥所致不良反應(yīng)，由家長(zhǎng)負(fù)全責(zé)；如若班上老師私自收家長(zhǎng)或幼兒所帶藥物，未經(jīng)保健醫(yī)生檢查劑量，導(dǎo)致幼兒服藥后出現(xiàn)不良反應(yīng)者，以及喂錯(cuò)藥所導(dǎo)致的后果，由直接責(zé)任人負(fù)全責(zé)任。八、晨檢時(shí)一位保健醫(yī)生專門負(fù)責(zé)收藥，同時(shí)，對(duì)幼兒的服藥情況進(jìn)行詢問了解，如幼兒病情，藥物來源，幼兒對(duì)藥物的過敏史，以及幼兒的先天性疾病，如癲癇、血友病、先天性易碎性骨折、習(xí)慣性脫臼等。保健室醫(yī)生應(yīng)盡力了解和掌握幼兒中的特殊體質(zhì)以防患于未然，將服藥事故消滅在萌芽之中。九、保健室的藥品要妥善保管，教師及幼兒領(lǐng)藥服藥時(shí)要登記。保健醫(yī)生隨時(shí)檢查藥品的有效期及安全性。對(duì)過期藥品要嚴(yán)格銷毀處理。以上各條，要求人人嚴(yán)格遵守，若違反制度，導(dǎo)致幼兒發(fā)生意外事故時(shí)，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。 幼兒園集會(huì)和大型活動(dòng)制度嚴(yán)格執(zhí)行大型活動(dòng)備案申報(bào)制，凡是學(xué)校有大型活動(dòng)或是集體活動(dòng)必須先制定詳細(xì)的安全預(yù)案，并報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)方可進(jìn)行。學(xué)校舉行大型活動(dòng)或集會(huì)應(yīng)遵循安全第一的原則，必須作到：事前認(rèn)真制定相關(guān)的疏散預(yù)案和活動(dòng)計(jì)劃、活動(dòng)中認(rèn)真有序的組織和集合幼兒、嚴(yán)格避免發(fā)生擠壓和沖撞事故發(fā)生，作到每次活動(dòng)后有總結(jié)。園內(nèi)以班級(jí)、年級(jí)組組織的大型活動(dòng)也必須實(shí)行申報(bào)制，作到每次活動(dòng)有安全預(yù)案、須經(jīng)行政或其他相關(guān)部門批準(zhǔn)方可進(jìn)行。凡是經(jīng)批準(zhǔn)舉行的各種校外活動(dòng)須乘坐的交通工具應(yīng)具有法定營(yíng)運(yùn)資格，必須同法定營(yíng)運(yùn)單位簽定合同和安全責(zé)任書。各種大型集會(huì)活動(dòng)之前必須提前對(duì)行車路線、交