【文章內(nèi)容簡介】 其它容器運送、周轉(zhuǎn)，禁止已用餐具、已消毒餐具混用周轉(zhuǎn)箱。周轉(zhuǎn)箱使用后應(yīng)及時清洗、消毒。八、處罰：違反本制度，視情節(jié)每次對當(dāng)事人罰款50100元。九、食品加工各工序應(yīng)明確責(zé)任人與責(zé)任，層層把關(guān)，確保不合格半成品、成品不流入下一工序和進入銷售環(huán)節(jié)。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園預(yù)防食物中毒制度為保證食品衛(wèi)生安全，防止食物中毒事件發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》制定本制度。一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法。二、食品必須無毒、無害，符合國家規(guī)定的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三、食堂從業(yè)人員應(yīng)按國家規(guī)定，經(jīng)體檢合格，取得健康證明方可上崗。四、采購食品和食品添加劑及各種食品原、輔料，渠道正規(guī)，采購時須查驗各種標(biāo)識、感官形狀，索取供貨商工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、生產(chǎn)許可證復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件、疾病控制中心檢驗報告復(fù)印件或質(zhì)監(jiān)局檢驗報告復(fù)印件（肉類索取當(dāng)日檢疫合格證復(fù)印件），并在復(fù)印件上加蓋供貨商印章（紅章）。五、食品應(yīng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，不得有變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品。六、食堂各加工間、庫房，區(qū)域劃分明確，用于食品加工、儲存的工具、容器，標(biāo)識明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。七、食品儲存、加工、經(jīng)營場所應(yīng)有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，室內(nèi)外環(huán)境整潔。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園收費管理制度一、收費管理基本原則為進一步規(guī)范收費操作流程，確保合理、合法、合規(guī)，結(jié)合本園實際情況，制定幼兒園收費管理制度。二、收費項目符合《收費許可證》收費項目。三、具體操作流程 按物價局以及教育局對本園收費項目的核定標(biāo)準(zhǔn)，向家長收取規(guī)定的費用。不以各種名義擅自提高和亂收費。 必須統(tǒng)一使用收費票據(jù)。嚴(yán)禁幼兒園自行增加收費項目、提高收費標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真做好每月幼兒伙食費的結(jié)清和退費工作，每學(xué)期收費前必須向家長公布伙食收支帳目。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園幼兒一日生活制度為了科學(xué)合理的安排幼兒一日生活，使幼兒身心健康和諧發(fā)展，培養(yǎng)幼兒良好的生活、學(xué)習(xí)習(xí)慣，使幼兒在體、智、德美全方面提高，特制定幼兒一日生活制度。一、 晨檢 認(rèn)真做好幼兒園的接待工作，檢查幼兒有無發(fā)病，帶藥情況，有無外傷，有無攜帶危險物品等。二、 教育活動 教師要認(rèn)真?zhèn)湔n、刻苦鉆研教材，做好課前準(zhǔn)備工作。 在活動中了解和發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣與要求， 正確的啟發(fā)和引導(dǎo)，做到因材施教，做好隨機教育。 配課教師要按時配課。三、 喝水 教師要根據(jù)季節(jié)變化供應(yīng)冷暖適度的開水，夏季涼，冬季要保溫。 按時組織幼兒集體喝水，除此以外要求幼兒用自己的杯子隨喝。 不能阻止幼兒飲水，不催促幼兒快喝，對不愛喝水和不敢要求喝水的幼兒要多加關(guān)照，經(jīng)常提醒他們喝水。四、 課間操 按時做操，做操前教師要仔細(xì)檢查每位幼兒的衣服、鞋帽，做好防寒、防暑及安全檢查工作。 教師示范動作要準(zhǔn)確，要求幼兒動作要到位。 嚴(yán)禁大聲訓(xùn)斥或粗暴動作對待幼兒。五、 戶外活動 保證幼兒每天戶外活動時間在2小時以上。 注意幼兒安全，在活動中幼兒不能離開老師的視線。 教師要為幼兒創(chuàng)設(shè)活動條件，（如場地、器材等）游戲的內(nèi)容豐富多彩。 在游戲過程中教師要積極引導(dǎo)、認(rèn)真觀察，嚴(yán)防意外事故的發(fā)生。六、 活動區(qū)活動： 保證幼兒活動區(qū)活動時間。 為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的活動空間和豐富的活動區(qū)角，準(zhǔn)備充足的活動材料。 在游戲活動中，教師要巡回指導(dǎo)，提供幫助，保證幼兒安全。七、 離園 做好離園前的準(zhǔn)備工作（如整理衣物、洗手、洗臉等）教師做到對每名幼兒心中有數(shù)。 把每位幼兒親自送到家長手中，如果不是本人家長接孩子，教師必須索取委托證，否則不能讓其帶走幼兒。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園幼 小 銜 接 制 度帶領(lǐng)幼兒參觀小學(xué) ，讓幼兒熟悉小學(xué)，激發(fā)幼兒入學(xué)的愿望。請從本園畢業(yè)已上小學(xué)一年級的學(xué)生回大班談上學(xué)的體會。每學(xué)年對本園畢業(yè)的小學(xué)生進行一次調(diào)查，了解分析幼兒園的教育對其上學(xué)的影響。幼兒園大班教師應(yīng)適時參加培訓(xùn)，了解小學(xué)的知識體系及學(xué)習(xí)內(nèi)容，對于一些知識的傳授能與小學(xué)銜接，并適當(dāng)增加一些漢語拼音和執(zhí)筆姿勢及書寫習(xí)慣的教學(xué)。 根據(jù)小學(xué)對我園應(yīng)屆畢業(yè)生的情況反饋，適當(dāng)調(diào)整、制定出我園的大班下學(xué)期教學(xué)計劃，教學(xué)內(nèi)容、改變教學(xué)形式、延長上課時間，縮小幼兒園與小學(xué)之間的距離，使兒童在較短的時間內(nèi)盡快適應(yīng)小學(xué)教育。改變作息制度和環(huán)境布置 為了使幼兒入學(xué)后，能較快地適應(yīng)小學(xué)的生活節(jié)奏，在大班第二學(xué)期，可延長時間，適當(dāng)增加課時，并逐步減少睡眠時間；另外，在環(huán)境布置上，可按小學(xué)桌椅的形式排列課桌，并設(shè)立黑板。 在大班畢業(yè)匯報中向家長介紹幼兒入小學(xué)后的準(zhǔn)備（生理、心理），家園合作，幫助幼兒順利、愉快地進入小學(xué)學(xué)習(xí)生活。大班下學(xué)期末，有意識調(diào)整幼兒心理，使幼兒產(chǎn)生積極、主動的上小學(xué)的良好愿望。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、會議制度 努力學(xué)習(xí)政治理論，每學(xué)期有計劃，有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有關(guān)文章，提高教師的政治思想素質(zhì)； 組織教師努力學(xué)習(xí)教育理論和專業(yè)知識，認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，鼓勵和安排教師參加各種培訓(xùn)、進修活動，不斷提高她們的業(yè)務(wù)水平； 結(jié)合形勢，學(xué)習(xí)時事，關(guān)心國內(nèi)外大事，每天至少看一份報紙。關(guān)心學(xué)校認(rèn)真閱讀園內(nèi)報刊、通訊及有關(guān)文件； 每周組織一次全體教職工政治學(xué)習(xí)，學(xué)期初、學(xué)期末集中學(xué)習(xí)，每周一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教研活動，（全園按各職能部門進行），以提高教職工的素質(zhì)； 積極主動參加園內(nèi)應(yīng)參加的各種會議學(xué)習(xí)及全園性教職工大會，做到不遲到不早退，學(xué)習(xí)、開會時帶好有關(guān)資料，認(rèn)真做好會議記錄，積極發(fā)言，做到人到、心到、口到、學(xué)習(xí)開會時不做與學(xué)習(xí)、開會無關(guān)的事。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園門衛(wèi)工作制度一、門衛(wèi)應(yīng)自覺養(yǎng)成安全工作的職業(yè)意識，樹立為幼兒園全體師生服務(wù)的宗旨，并自覺遵守幼兒園的各項規(guī)章制度，堅守工作崗位，按時開、關(guān)大門，不得無故私自離崗。二、衣著整潔，工作時間不聚眾聊天。三、門衛(wèi)每天必須巡邏6次以上，上午2次，下午2次，晚上2次，巡邏必須認(rèn)真仔細(xì)觀察園內(nèi)每個角落，晚上最后一次巡邏在大樓內(nèi)每層樓面仔細(xì)檢查電燈電源，并關(guān)好門窗。四、外來人員來訪，門衛(wèi)要問清事由，填好來客登記單，及時與有關(guān)人員聯(lián)系，并經(jīng)同意后方能入園。否則，門衛(wèi)有權(quán)加以阻攔。五、幼兒家長來園找老師聯(lián)系工作或因特殊原因要進幼兒園必須持接送卡，門衛(wèi)應(yīng)及時與班主任聯(lián)系后方可放行，家長無特殊情況不準(zhǔn)進入園內(nèi)，更不能進入教室，以保證學(xué)校教育教學(xué)有序進行。六、做好早、晚家長接送幼兒時各類車輛的管理，無特殊原因，任何車輛不得入園，以確保門口的安全、暢通、無阻。所有車輛進園后均需慢行，不得鳴笛，不得駛?cè)雸@區(qū)。七、具備關(guān)鍵時刻能靈活處理各類情況的能力，做好交接班工作，值班后要有記錄以備督查。八、值班期間因脫崗或值班馬虎，造成的不安全事故責(zé)任自負(fù)。九、每天24小時值班，交接班時間為星期日4:30下周星期五2:00。張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園喝水制度為進一步加強幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生，保障幼兒的飲水安全，制定本管理制度。幼兒園設(shè)立飲用水衛(wèi)生管理員，管理員為焦玉麗老師。每天喝水時間（上午、下午）大灶為幼兒準(zhǔn)備充足的開水，做到冬暖夏涼。喝水時間，各班負(fù)責(zé)喝水課的教師到灶房領(lǐng)取足量的開水，并注意適溫。平時在教室幼兒喝水由各班飲水機供給。幼兒喝水的水杯一人一杯，每天洗凈消毒。 提供幼兒飲水空間，保證幼兒自由飲水。指導(dǎo)幼兒科學(xué)的飲水方法，養(yǎng)成幼兒良好的飲水習(xí)慣。幼兒園對飲水設(shè)施定時進行維護，保證飲水設(shè)施的正常使用，密切關(guān)注教師、幼兒飲用水安全。大灶管理員焦玉麗為飲用水安全責(zé)任人。 張家灘鎮(zhèn)中心幼兒園值班制度 一、根據(jù)實際情況周密安排好本園日常安全管理值日、節(jié)假日值班。二、節(jié)假日值班應(yīng)安排帶班領(lǐng)導(dǎo)和帶班教師，責(zé)任落實到人。三、能正常工作的教職工都有參加本單位值班的義務(wù)。五、值班人員必須按時到崗，嚴(yán)守崗位，提高警惕。不得遲到、早退和擅離職守，不得做與值班無關(guān)的事。六、校園日常值日人員須佩戴值日標(biāo)志，重點加強幼兒安全管理和維護園內(nèi)正常教學(xué)秩序。 上放學(xué)時，值班人員應(yīng)重點加強園門周圍安全管理，防止學(xué)生受到不法人員侵害和預(yù)防交通事故，注意學(xué)生進出園是否有異常情況。 課間休息時，值班人員應(yīng)到園巡視學(xué)生的活動情況，及時制止不文明、不安全的行為舉止。值班人員發(fā)現(xiàn)可疑人員進入校園應(yīng)及時查問。發(fā)現(xiàn)師生員工或外來人員有違反校園秩序管理制度的行為要及時制止或立即報告園長或主管安全的保教主任。 放學(xué)后要檢查各教室、辦公室、實驗室、電教室、財會室、倉庫等安全情況，發(fā)現(xiàn)問題，設(shè)法解決。七、夜間、節(jié)假日值班人員要勤巡視、勤檢查，發(fā)現(xiàn)可疑人員要查問清楚，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時排除或報告有關(guān)部門。如發(fā)現(xiàn)盜竊、火災(zāi)等立即撥打“110”或“119”報警，并做好應(yīng)急準(zhǔn)備。八、認(rèn)真做好值班記錄，交接手續(xù)完備。全托幼兒管理制度 一、全托教師必須觀察全托幼兒在幼兒園的情況，如果幼兒對幼兒園環(huán)境很難適應(yīng)，存在著較強的反抗情緒，必須時刻關(guān)注，關(guān)心、體貼幼兒生活使幼兒感到親切并且逐漸適應(yīng)幼兒園生活。二、全托室布置盡量讓孩子感到親切、溫暖，能夠保障有規(guī)律和安全的生活。一日活動常規(guī)，全托幼兒每天早晨，６：３０起床，６：４５做晨操，8：００吃早飯；晚上16：3０吃晚飯，１９：３０——２０：3０組織幼兒看電視和就寢。三、全托教師一定要充滿愛心，同時還要善于了解孩子的心理，因為孩子對很多事是很難用語言表達(dá)清楚的，作為教師應(yīng)該知道他們需要些什么，有些什么變化，并能采取相應(yīng)措施。注重衛(wèi)生保健工作。四、重視家園教育一體化，經(jīng)常與家長溝通。保證每周都能按時接送幼兒，并能與家長建立密切關(guān)第，即使家長不在幼兒身邊，也要向家長及時反饋幼兒的具體情況。同時要向家長了解幼兒的生活習(xí)慣及起居、飲食習(xí)慣關(guān)注幼兒的身心發(fā)展，為使幼兒適應(yīng)幼兒園，喜歡上幼兒園做出努力。五、全托幼兒晚上睡覺時間由全托教師照顧。在夏季要做好防蚊措施，秋冬季要注意天氣變化及時為幼兒增添衣服，夜間要及時為幼兒蓋被子。若發(fā)現(xiàn)幼兒生病或是異常情況應(yīng)及時向園長匯報并通知家長。午睡室安全管理制度 一、午睡值班教師必須按時照顧本班幼兒睡下及起床。睡覺時間參照時間表午休時間。二、幼兒午睡必須排隊進出,不準(zhǔn)互相推搡。三、午睡值班教師應(yīng)及時進入午睡室，維護好幼兒紀(jì)律，不能做與午睡管理無關(guān)的事情。四、午睡時要注意打開窗戶，午睡值班教師要保持午睡室的干凈、通風(fēng)、無臭氣、霉味。五、午睡值班教師必須保持午睡室的安靜，任何人不得因任何事在午睡室喧嘩，更不能湊堆閑聊。六、午睡值班教師要根據(jù)季節(jié)特點照顧好幼兒午睡，幫助幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，教會幼兒正確的穿脫衣物的方法及順序。脫衣服應(yīng)先脫褲子，用被子蓋住腿后再脫衣服；穿衣服應(yīng)坐在被子里先穿上衣，再穿褲子。有效防止幼兒感冒。七、午睡室要勤于打掃，幼兒被褥勤換洗并定期晾曬消毒，做好清潔衛(wèi)生工作，午睡值班人員定期檢查。八、午睡值班教師要對本班幼兒午睡情況做好記錄，注意發(fā)現(xiàn)并消除午睡室的安全隱患。九、造成午睡安全事故者，由園長和上級領(lǐng)導(dǎo)研究決定處理方案。 食堂管理制度為了確保幼兒及教職工食品安全，更好地促進幼兒和教職工身心健康發(fā)展，我園特制訂食堂食品安全管理制度（一）領(lǐng)導(dǎo)小組及工作分工 組長：舒永紅 工作任務(wù)：負(fù)責(zé)全園食品安全整體工作； 副組長：高海濤 工作任務(wù)：具體負(fù)責(zé)校園食品管理及檢查工作； 成員：焦玉麗 工作任務(wù)：負(fù)責(zé)食堂食品食用、存放、衛(wèi)生及操作；（二）工作管理制度，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備)，要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。，以備查驗。、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識不清以及超過保質(zhì)期限的食品。、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等，均應(yīng)嚴(yán)格索證。生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應(yīng)具有口岸衛(wèi)生監(jiān)督部門出具的檢疫合格證書。，要檢查所收購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。（三）庫房管理制度、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或機械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品，未索證的食品不得驗收入庫。、質(zhì)量入庫登記，做好先進先出，易壞先用。、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經(jīng)常檢查，防止霉變。、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標(biāo)識并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。，保持霜薄(不超過1cm)、氣足。每天要進行食品留樣，以防發(fā)生食品安全問題時便于檢驗，及早查找原因