【文章內(nèi)容簡介】 時報告，需要緊急處理的，要周密考慮，及時而完好地處理。此責(zé)任書一式兩份，簽字有效。在責(zé)任期內(nèi)，如因疏于管理、將嚴肅追究責(zé)任。責(zé)任書簽字（蓋章）后生效。幼兒園（章）：責(zé)任人（簽字）：吳忠市劍橋幼兒園年 月 日保教主任安全工作責(zé)任書為了創(chuàng)造良好的教育教學(xué)環(huán)境，進一步加強安全教育工作，不斷完善幼兒園安全管理體制，增強職工的工作責(zé)任心，確保我園的安全工作落實到位。特簽訂如下安全工作責(zé)任書：1．嚴格執(zhí)行上級和園所頒布的安全保障制度，加強對教師的安全意識教育，并嚴格檢查，督促安全工作，制定落實相應(yīng)的安全管理工作考核制度。2．認真組織教師學(xué)習(xí)相關(guān)理論，不斷提高教師處理教學(xué)中突發(fā)事件的能力。3．確保教學(xué)設(shè)備、教學(xué)器材和場地的安全使用，教室和活動室器材的安全使用；教室及活動室后門必須打開，嚴禁上鎖。4．認真抓好班級常規(guī)，督促檢查教師上課期間學(xué)生安全、課堂教學(xué)紀(jì)律。定期進行教學(xué)安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，督促整改。5．組織班級定期開展安全主題教育，培養(yǎng)幼兒安全意識和自護能力。對幼兒進行必要的文明、誠信、禮儀等方面的教育指導(dǎo)，對心理脆弱的幼兒進行定期疏導(dǎo)。6．定期召開家長會，向家長進行安全衛(wèi)生的知識講座。7．參與安全事故的緊急救援工作，協(xié)助做好幼兒集體活動和上下樓梯等安全防范工作。8．負責(zé)園活動室的管理工作，建立健全活動室各項安全管理制度，檢查督促活動室完成各項工作任務(wù)。9．定期指導(dǎo)、督促、檢查各室的安全保衛(wèi)工作。10．如因思想松懈，違反責(zé)任書條款，安全措施不到位，在崗位未盡責(zé)造成安全責(zé)任事故的，將嚴肅追究責(zé)任人的責(zé)任，觸犯刑法的，依法追究其法律責(zé)任。并由責(zé)任人賠償財產(chǎn)損失且承擔(dān)事故處理中所產(chǎn)生的相應(yīng)費用。園長（簽字）：負責(zé)人（簽字）：吳忠市劍橋幼兒園****年**月**日后勤主任安全責(zé)任書為加強食堂食品衛(wèi)生管理，落實管理責(zé)任，預(yù)防食物中毒事故發(fā)生，保護師生身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事故應(yīng)急條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等精神，就食堂食品衛(wèi)生安全管理簽訂責(zé)任書：與學(xué)校簽訂食堂經(jīng)營協(xié)議人是本責(zé)任狀第一責(zé)任人，對食堂食品衛(wèi)生安全面負責(zé)，切實做到“隱患自查、責(zé)任自負、確保安全”。食堂必須辦理“衛(wèi)生許可證”，并按規(guī)定做好證件的年檢手續(xù)。食堂員工必須辦理個人“健康證”，持證上崗。建立健全各種食品衛(wèi)生安全管理制度和工作責(zé)任制，管理制度落實到人，配備食品衛(wèi)生管理人員，完善逐級檢查和責(zé)任追究制度。食品原材料采購必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，采購食品要求供應(yīng)商提供資質(zhì)、誠信和食物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)證明書等，并建立供應(yīng)商供貨相關(guān)書面證明資料的檔案。建立采購，驗收、存儲、使用臺賬。禁止采購使用未經(jīng)檢疫的肉品及病﹝死﹞肉禽類和來自疫區(qū)家禽等，以及腐爛變質(zhì)的蔬菜和過保質(zhì)期的作料、香料等作料。不采購來路不明的食品，無標(biāo)簽食品和有毒，腐敗，霉變，異味，生蟲，污穢不潔及過期的食品。嚴格食堂餐具使用前的消毒，餐具每次用完要洗凈、煮沸消毒等。并將餐具消毒操作程序公示，告知就餐者放心使用。庫房應(yīng)通風(fēng)良好，儲藏的食品要隔墻離地，分類存放，不與非食品混放，防潮、防蟲鼠、防污染。做到定期清掃、消毒。盛放大米、醬油、食油、糖等主，副食品調(diào)味料要做到容器加蓋，勿見本色，缸內(nèi)無油污，無蟲鼠，標(biāo)志明顯。庫房內(nèi)無私人物品，無有毒有害物品及雜物。存放在凍柜內(nèi)的食品必須注意保存期，冰柜定期除霜、除臭，無血水，無冰渣。已煮熟的食品一般不能超過3天，急凍的食品不能超過一個月(冰柜溫度—5176。C以下),生熟分開，易腐食品要冷藏,解凍的食品，嚴禁重復(fù)急凍。操作間生熟食分開擺放，生熟食菜板、菜刀，分開使用。無鼠害，無蒼蠅、無蟑螂、無腐爛變質(zhì)食品。餐具、物品擺放整齊，干凈衛(wèi)生。地面無油污、垃圾、灶臺清潔衛(wèi)生。1加工生、熟食品的工具、用具、容器應(yīng)消毒和分開存放，待用加工的食品要加罩上架。熟制食品要燒熟煮透，食物超過二小伙時后應(yīng)重新加熱方可食用。1在食堂餐廳內(nèi)杜絕有蒼蠅等傳播細菌的害蟲出現(xiàn)。地面無紙屑、果皮等垃圾。桌面、椅子、傳遞食品的窗口應(yīng)無油漬、灰塵等現(xiàn)象。門窗玻璃及時擦干凈，無灰塵等現(xiàn)象。食堂外3米以內(nèi)的清潔區(qū)保持干凈整潔。1售出的飯菜要在24小時內(nèi)存留飯樣。1工作人員不留胡子，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指，穿工作衣，戴工作帽。工作人員要講究個人衛(wèi)生，不帶手飾，衣帽整潔，賣飯時按食品衛(wèi)生要求操作。1配合學(xué)校管理部門的監(jiān)管，接受上級衛(wèi)生防疫部門的依法監(jiān)督檢查。1本責(zé)任狀有效期至食堂經(jīng)營協(xié)議終止。17．如因思想松懈，違反責(zé)任書條款，安全措施不到位，在崗位未盡責(zé)造成安全責(zé)任事故的，將嚴肅追究責(zé)任人的責(zé)任，觸犯刑法的，依法追究其法律責(zé)任。并由責(zé)任人賠償財產(chǎn)損失且承擔(dān)事故處理中所產(chǎn)生的相應(yīng)費用。后勤主任(簽字)： 責(zé)任人(簽字)：吳忠市劍橋幼兒園幼兒園安全月查記錄表行政檔案管理自查（一學(xué)期）機構(gòu)與制度 建立安全工作組織機構(gòu) 健全各項安全制度（工作、消防、幼兒接送、應(yīng)急預(yù)案、食品管理等）簽訂安全責(zé)任書（園長、教職員工）（一年一簽）4 安全工作記錄，定期安全自查記錄 門衛(wèi)管理 幼兒園封閉管理 有人員值班，堅持每日定時巡視 7 出入人員進行登記安全員自查（后勤園長、保安、門衛(wèi)、廚房班長）園舍安全樓梯扶手護欄及防護柵欄是否銹爛、松動窗扇是否掉扇、門窗玻璃是否破損、裂紋 9 樓梯、走廊沒有封堵，疏散通道暢通用電線路接頭及開關(guān)無破損、裸露 燈、展板、懸掛物品等牢固 照明正常衛(wèi)生間設(shè)施牢固、無棱角、地面防滑食堂設(shè)備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求天然氣管壁、各個開關(guān)是否完好無損，使用操作是否正確規(guī)范，管道設(shè)置合理 16 水龍頭、排水管是否出現(xiàn)老化現(xiàn)象園舍是否有防雷設(shè)施大型玩具牢固、無破損，玩教具無尖角教職員工每年均進行體檢 20園舍墻壁是否裂縫、傾斜21戶外圍墻是否鼓脹傾斜，圍欄是否松動 保健大夫、后勤主任自查 衛(wèi)生安全 22 教職員工無精神病、傳染病等每日檢查幼兒個人衛(wèi)生室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈、整潔定期向家長、幼兒做好衛(wèi)生保健宣傳教育食堂肉、熟食品、牛奶、豆制品等從正規(guī)店鋪進貨 幼兒伙食符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、堅持留樣、按標(biāo)準(zhǔn)及時消毒按食譜營養(yǎng)配餐、無克扣幼兒伙食現(xiàn)象食堂各項賬目清楚，實事求是進行及時填寫園長保教主任安全員自查消防安全安全出口、疏散通道、消防通道暢通 31 設(shè)有疏散指示標(biāo)志，有應(yīng)急照明設(shè)施配備足夠有效的滅火器，消火栓能正常使用幼兒寢室、活動室無違章用火、用電現(xiàn)象幼兒寢室、活動室無影響疏散、滅火的柵欄35教職員工能正確使用消防器材定期組織幼兒進行安全演練周邊安全幼兒園周邊環(huán)境情況幼兒園周邊交通安全情況其它方面主要問題園長簽字：檢查人簽字：吳忠市劍橋幼兒園幼兒園班級安全工作月查記錄表教師：班級：月份：自查情況鋼琴用完是否及時蓋好電腦使用完畢是否及時關(guān)閉空調(diào)、電風(fēng)扇、日光燈是否按規(guī)定開與關(guān)紫外線燈下班時是否及時開啟消毒柜是否按規(guī)范操作班級電腦、多媒體、錄音機是否能使用？擺放是否安全桌椅是否安全？有無破損或釘子翹起？電源、插座是否符合要求？是否有放在幼兒觸及不到的地方？班級有否有危險品，如：開水壺、尖銳物品、小型豆類、珠子類？開水、豆?jié){、牛奶、湯類、稀飯、面線類提進班級時溫度是否過燙？1每周一是否及時檢查幼兒的指甲是否有長并及時剪掉？1床鋪是否安全？（有趣搖動、床板斷裂等）1戶外活動時是否有發(fā)現(xiàn)器械存在安全隱患并及時上報？1是否有每日對班級幼兒進行安全教育（教育幼兒不爬欄桿、不跑鬧、推擠、不在樓梯處玩等）1幼兒發(fā)燒生病時是否有及時通知家長？1門、窗、是否結(jié)構(gòu)嚴密、結(jié)實？1盥洗室和衛(wèi)生間水龍頭設(shè)備是否完好？下水道是否堵塞？1對發(fā)現(xiàn)園設(shè)存在安全隱患時是否及時上報？備注：每月一張，隨時記錄。安全打“√”，有隱患打“0”，危險打“▲”處理方法：落實情況：吳忠市劍橋幼兒園****年**月**日幼兒園食堂食品安全月查表食堂環(huán)境環(huán)境是否定期清潔，并保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件的防護措施是否具有良好的通風(fēng)、排煙設(shè)施。從業(yè)人員健康管理是否建立了從業(yè)人員健康管理制度 從業(yè)人員是否都取得健康合格證 從業(yè)人員健康合格證是否都在有效期內(nèi)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時，是否及時調(diào)整工作崗位采購食品及原料、食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品是否進貨查驗、索證索票并具有采購 記錄臺賬庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合相關(guān)要求是否存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道是否符合規(guī)定，是否嚴格落實索證索票制度 清洗消毒食堂是否配備有效洗滌消毒設(shè)施，且數(shù)量滿足實際需要是否有餐飲具專用保潔設(shè)施 清潔池是否與其他水池混用 清潔人員是否掌握基本消毒知識 餐飲具消毒效果是否符合相關(guān)要求 食品加工制作管理貯存食品原料的場所、設(shè)備設(shè)施是否保持清潔 是否有存放有毒、有害物品及個人生活物品情況 運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施是否保持清潔是否使用超過保持期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品 原料清洗是否徹底，加工制作過程是否生熟分開，是否存在交叉污染四季豆、豆?jié){等食品是否燒熟煮透是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)，是否按規(guī)定留樣存放時間超過2小時的食品食用前是否經(jīng)充分加熱檢查人員（簽字）： 結(jié)果整改時限吳忠市劍橋幼兒園 年月日安全管理組織機構(gòu)安全管理小組及安全責(zé)任分工 組 長：張有忠副組長：宋志鴻劉紅娟張之改成員：趙秀偉方巖馬佳琪張愛珍胡家志丁學(xué)燕馬 佳張曉輝馬麗娟白梅揚琴王文艷張萍 張有忠、宋志鴻負責(zé)督查全園安全工作 張之改負責(zé)全園安全工作劉紅娟、方巖負責(zé)幼兒一活動安全工作 趙秀偉負責(zé)衛(wèi)生保健、食品、消毒安全工作張之改、馬佳琪負責(zé)后勤安全工作（校車、門衛(wèi)、食堂、食品）教研組長、各班班主任負責(zé)班級安全工作 丁學(xué)燕負責(zé)食堂安全工作張愛珍胡家志負責(zé)門衛(wèi)、消防