【文章內(nèi)容簡介】 60m3/a，其中市政用水量為 87660m3/a。該項目用水主要為生活用水、生產(chǎn)用水。 （1）生活用水 根據(jù)生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)管理要求，本項目定員 140 人，廠內(nèi)不設(shè)宿舍和食堂，生活用水量按 50L/d 人計，本項目生活用水量為 7m179。/d，2100m179。/a 。 （2）工藝用水 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 12 該項目的生產(chǎn)工藝主要為浸麥及發(fā)芽用水，浸麥用水為 900m179。/d，270000m179。/a，發(fā)芽用水為 387m179。/d，116100m179。/a，其中 300m179。/d，90000m179。/a 來自浸麥用水再利用。因此工藝用水量為 987m179。/d，296100m179。/a。 （3）鍋爐用水 廠區(qū)內(nèi) 3 臺 6t/h 燃?xì)庹羝仩t，蒸汽冷凝水均循環(huán)進(jìn)入鍋爐中再次使用，回收利用率 95%， 則該項目年需要鍋爐蒸汽用水量約為 4900m3（含損耗） ，鍋爐用水需為除鹽水，離子交換工藝制備，制水率為 70%，即新鮮水補(bǔ)充量為 7000m3/a； （4）地面沖洗廢水為 4m179。/d，1200m179。/a 。 （5）綠化用水 項目廠區(qū)內(nèi)綠化面積為 3500m2，綠化用水按照 2L/m2.d 計， 180d/a，則廠區(qū)綠化用水為 1260m3/a。 排水 本項目采用“ 清污分流、雨污分流” 排水系統(tǒng)，分設(shè)生活污水、雨水、鹵水排水管網(wǎng)。 生活污水 排污系數(shù)按 計，則生活污水排放量約為 179。/d， 1680m179。/a，經(jīng)化糞池暫存后排入市政管網(wǎng)。 工藝廢水 項目浸麥及發(fā)芽系統(tǒng)排水為 605m179。/d，181500m179。/a，經(jīng)廠區(qū)污水處理站處理后排入市政管網(wǎng)。 地面沖洗水廢水 排污系數(shù)按 計，則沖洗廢水排放量為 179。/d，960 m179。/a 。 鍋爐廢水 其中軟水制備產(chǎn)濃水 1470m3/a，反沖洗水 490m3/a，鍋爐排污水 5m179。/d，1500m179。/a 。排入廠區(qū)污水處理站后排入市政管網(wǎng)。 總排水量為 187600m3/a。 根據(jù)項目調(diào)試情況，項目實(shí)際運(yùn)行期間水平衡見圖 。 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 13 圖 水平衡圖（ t/a） 生產(chǎn)工藝 一、工藝流程圖： 生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)見圖 。 軟水裝置 新鮮水87660 井水 220000 化糞池 1680 7000 產(chǎn) 蒸 汽 490 4900 冷凝回用 62100 濃水 1470 排污水 反沖洗水 損耗 140 損耗 3400 生活用水 2100 生活污水 昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司 浸麥用水 損耗 4000 270000 丹河 污 水 處 理 站 發(fā)芽用水 90000 26100 176000 5500 進(jìn)入麥芽 110600 地面沖洗 1200 960 損耗 240 沖洗廢水 損耗 420 綠化用水 損耗 1260 1260 1500 960 1680 185920 187600 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 14 圖 生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖 二、工藝流程概述： 袋裝原料大麥在貨場人工堆垛存放，用電瓶車搬運(yùn)至精選間后，人工開包投入投料坑，由斗式提升機(jī)送至去石機(jī)，除去大小鐵塊、石塊，自溜入初選機(jī)除去雜物，轉(zhuǎn)入精選機(jī)，除去雜谷和半粒麥，用提升機(jī)提升至大麥分級篩，按大麥腹徑大小分成三級，腹徑大于 為一級、 為二級、小于 為三級，并分別暫貯于各級的貯存室內(nèi)。一、二級大麥 機(jī)械輸送到浸麥槽，三級大麥在精選間地層就地打包作為飼料。投料坑及各臺篩選設(shè)備均設(shè)有抽風(fēng)除塵裝置，以收集生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵。 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 15 分級大麥經(jīng)洗麥后，在浸麥槽內(nèi)用 16℃18℃的井水浸漬，采用水浸時通風(fēng)供氧、斷水時噴淋和抽 CO2 之聯(lián)合浸漬方法（現(xiàn)行工藝中大部 分使用浸四斷四或浸二斷二之方法），浸麥時間約 3240 小時，浸漬度達(dá) 43%，用輸送泵輸送至生芽工段。 經(jīng)過浸漬進(jìn)入生芽箱的大麥，用出 箱機(jī)鋪平。發(fā)芽過程連續(xù)通入 1014℃冷風(fēng)，發(fā)芽溫度控制在 14℃18℃，8 小時翻一次，并按綠麥芽生產(chǎn)情況加水噴霧，調(diào)整空間濕度，發(fā)芽周期為六天，發(fā)芽完畢的綠麥芽用出箱機(jī)推至上料機(jī)料斗。發(fā)芽箱中物料溫度用人工測量記錄，逆風(fēng)溫度由冷媒量自動控制。 綠麥芽由生產(chǎn)間傳送帶裝置，自干燥爐頂部進(jìn)入并通過耙臂，將其均勻地分布于烘干床上，按凋萎、干燥、焙焦三個不同階段，連續(xù)通入不同溫度的熱空氣，使麥芽水份達(dá)到 5%以下。干燥過程中按干燥曲線自動調(diào)節(jié)熱風(fēng)溫度并自動記錄。整個干燥過程約需 18—19 小時，干麥芽用機(jī)械輸送至成品發(fā)放間除根和自動化計量包裝。 實(shí)際將 3 臺 6t/h 燃煤蒸汽鍋爐替換為 3 臺 6t/h 燃?xì)庹羝仩t（ P1P3） ；包裝工序由原來的人工計量包裝改為自動化計量包 裝，包裝工序產(chǎn)生的粉 塵經(jīng)布袋除塵器處理后通過 22m 排氣筒 P7 排放。 三、產(chǎn)污環(huán)節(jié)： 項目產(chǎn)污環(huán)節(jié)匯總見表 。 表 產(chǎn)污環(huán)節(jié)匯總表 產(chǎn)生環(huán)節(jié) 主要污染因子/ 成分 處理措施 產(chǎn)生特征 去向 投料、篩分、除根及包裝工序 顆粒物 布袋除塵 間歇 大氣 燃?xì)庹羝仩t 顆粒物、SONOx 低氮燃燒 間歇 大氣 浸麥廢水、沖洗洗滌設(shè)備管道、鍋爐排污水、軟水制備廢水 COD、氨氮 廠區(qū)污水處理站 間歇 通過市政管網(wǎng)排入昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司進(jìn)一步處理后排入丹河 污水處理站 污泥 外售綜合利用 間歇 委托青州市涵生源環(huán)保科技有限公司處置 投料、篩分、除根及包裝工序 浮麥、麥根及除塵粉塵 外售綜合利用 間歇 外售綜合利用 實(shí)驗室 實(shí)驗室廢液 委托處置 間歇 委托山東平福環(huán)境服務(wù)有限公司收集、貯存、處置 制冷設(shè)備 廢冷凍機(jī)油 委托處置 間歇 設(shè)備維護(hù) 廢潤滑油 委托處置 間歇 軟水制備 離子交換樹脂 委托處置 間歇 職工生活 生活垃圾 委托處置 間歇 委托昌樂昌運(yùn)裝卸服務(wù)有限公司處置 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 16 車間主要設(shè)備照片如下： 1車間 2車間 3車間 包裝車間 主要車間照片 項目變動情況 對照環(huán)評報告及環(huán)評批復(fù)，對照環(huán)評報告及環(huán)評批復(fù)， 2017 年廠區(qū)煤改氣，3 臺6t/h 燃煤蒸汽鍋爐更換為 3t/h 燃?xì)庹羝仩t；廢氣處理設(shè)施變化， 3 臺燃?xì)忮仩t（2 用 1備）采取低氮燃燒，分別配套 1 根 15 米高排氣筒（P1P3），1車間投料、篩分、除根廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 15m 排氣筒 P4 排放， 2車間投料、篩分、除根廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 16m 排氣筒 P5 排放， 3車間投料、篩分、除根廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 22m 排氣筒 P6 排放，包裝車間包裝廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 22m 排氣筒 P7 排放，未收集的粉塵無組織排放；燃?xì)忮仩t不再產(chǎn)生灰渣固廢，污水處理站污泥、實(shí)驗室廢液、廢冷凍機(jī)油、廢潤滑油、廢離子交換樹脂環(huán)評中未分析，污水處理站污泥委托青州市涵生源環(huán)?？萍加邢薰咎幹?，實(shí)驗室廢液、廢冷凍機(jī)油、廢潤滑油和廢離子交換樹脂委托山東平福環(huán)境服務(wù)有限公司收集、貯存、處置；設(shè)置一般工業(yè)固廢存放粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 17 處、危險廢物暫存庫及生活垃圾桶，各類固廢分類收集，定點(diǎn)存放；項目其它建設(shè)內(nèi)容與環(huán)評一致；項目生產(chǎn)的產(chǎn)品方案與環(huán)評及批復(fù)產(chǎn)量一致；項目主要設(shè)備環(huán)評中未詳細(xì)說明，項目實(shí)際總設(shè)備臺數(shù)為 38 臺/ 套。上述變動不屬于重大變更，納入本期工程驗收。 4 環(huán)境保護(hù)設(shè)施 污染物治理/ 處置設(shè)施 廢水 本項目廢水主要為工藝廢水、鍋爐房廢水及地面沖洗廢水、生活污水。生產(chǎn)廢水經(jīng)廠內(nèi)污水處理站處理后與經(jīng)化 糞池暫存后的生活污水一起通過市政管網(wǎng)排入昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司進(jìn)一步處理后排入丹河。 （1）生活污水 本項目生活污水 1680m179。/a，主要污染物為 COD、氨氮、SS，經(jīng)化糞池暫存后通過市政管網(wǎng)排入昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司進(jìn)一步處理后排入丹河。 （2）生產(chǎn)廢水 本項目生產(chǎn)廢水為工藝廢水、鍋爐房廢水及地面沖洗廢水、生活污水，廢水產(chǎn)生量為 185920m179。/a， 經(jīng)廠內(nèi)污水處理站處理后通過市政管網(wǎng)排入昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司進(jìn)一步處理后排入丹河。 污水處理站出水水質(zhì)滿足《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 （GB/T319622015）表1 中 A 等級標(biāo)準(zhǔn)及昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司進(jìn)水水質(zhì)要求（COD≤500mg/L ，氨氮≤45mg/L）標(biāo)準(zhǔn)。 廢水產(chǎn)生及排放情況見表 。 表 廢水產(chǎn)生及排放情況一覽表 廢水類別 來源 污染物種類 排放規(guī)律 排放量 治理設(shè)施及工藝 排放去向 備注 生活污水 辦公生活 廢水量 間歇 1680m179。/a 化糞池 市政管網(wǎng)排入昌樂藍(lán)寶石水務(wù)發(fā)展有限公司 丹河 COD 氨氮 生產(chǎn)廢水 浸麥廢水、沖洗洗滌設(shè)備管道、鍋爐排污廢水量 間歇 185920m179。/a 水解酸化+ 接觸氧化工藝 COD 氨氮 SS 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 18 水、軟水制備廢水 污水處理站設(shè)計處理能力為 2000m179。/d，采用 “水解酸化 +接觸氧化工藝 ”的處理工藝。 （ 1）格冊：用來攔截廢水的漂浮物，如大麥 殼、防止堵塞水泵、管道而影響后續(xù)處理設(shè)備的運(yùn)行。 （2）沉砂池：去除廢水中的泥沙。 （ 3）調(diào)節(jié)池：由于各車間廢水排放為間斷排 放，水量變化較大，為保證廢水處理按一定水質(zhì)、水量均勻進(jìn)入，廢水在該池內(nèi)進(jìn)行調(diào)節(jié)。 （ 4）水解酸化池：酸化池中大量微生物將進(jìn) 水中顆粒物質(zhì)和膠體物質(zhì)迅速截留和吸附，截留下來的物質(zhì)吸附于水解污泥表面、慢慢地被分解代謝，在大量水解細(xì)菌的作用下，將不溶性有機(jī)物水解為溶解性物質(zhì)，同時在產(chǎn)酸菌的協(xié)同作用下，將大分子物質(zhì)、難于生物降解的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易于生物降解的小分子物質(zhì)，因此，可以減少后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷。 （5）接觸氧化池 利用固著在填料上的生物膜吸附氧化廢水中的有機(jī)物。針對該廠廢水情況，采用二級生物接觸氧化，一級為高負(fù)荷段，二級為低負(fù)荷段，更能適應(yīng)原水水質(zhì)的變化，使處理水水質(zhì)趨于穩(wěn)定。同時，二級生化中的每一座氧化池的流態(tài)基本上屬完全混合型，可以提高生化效率，縮短生物氧化時間。 （6）二沉池 用于沉淀接觸氧化池中死亡生物形成的懸浮物，二沉池中增設(shè)斜管，可增加去除效率。 （7）氣浮池 運(yùn)用大量微氣泡撲捉吸附細(xì)小顆粒膠黏物使之上浮，達(dá)到固液分離的效果。 （8）污泥濃縮池 用于濃縮由水解池定期排出的污泥，濃縮的污泥可定期外運(yùn)。污水處理站處理工藝詳見圖 。 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 19 圖 污水處理站處理工藝流程圖 廢氣 本項目廢氣主要包括有組織廢氣和無組織廢氣。有組織廢氣包括投料、篩分、除根及包裝工序產(chǎn)生的廢氣及燃?xì)忮仩t產(chǎn)生的廢氣。無組織廢氣主要為未收集的粉塵。 根據(jù)第一次全國污染源普查工業(yè)污染源產(chǎn)排污系數(shù)手冊（第十冊）” 的電力、熱力的生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)中的燃?xì)馀盼蹚U氣經(jīng)驗系數(shù)，對本項目燃?xì)鈴U氣進(jìn)行估算。計算方法為：燃燒 1Nm3 天然氣約產(chǎn)生 3的煙氣，每燃燒 1KNm3天燃?xì)猓饕廴疚锂a(chǎn)生量為 、SO 、煙塵 。 全廠天然氣年耗量為 900 萬 Nm179。，則煙氣產(chǎn)生量為 12240 萬 Nm179。/a（17000m179。/h），污染物產(chǎn)生量為： 、 、煙塵 。采用低氮燃燒措施，脫硝效率可達(dá) 40%以上，則燃燒廢氣污染物產(chǎn)生量為：、SO 、煙塵 。 1車間投料、篩分、除根廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 15m 排氣筒 P4 排放； 2車間投料、篩分、除根廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 16m 排氣筒 P5 排放；3車間投料、篩分、除根廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 22m 排氣筒 P6 排放；包裝車間包裝廢氣經(jīng)布袋除塵器處理后通過 22m 排氣筒 P7 排放；未收集的粉塵無組織排放；熱力車間內(nèi) 3 臺6t/h 燃?xì)庹羝仩t（2 用 1 備）采用低氮燃燒工藝，廢氣分別經(jīng) 15m 排氣筒 PP2 、P3 排放。 粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司技改新擴(kuò) 8 萬噸啤酒用麥芽項目 20 廢氣產(chǎn)生及排放情況見表 。 表 廢氣產(chǎn)生及排放情況一覽表 廢氣類別 來源 污染物種類 排放形式 排放量 治理設(shè)施及工藝 排放參數(shù) 備注 投料、篩分、除根廢氣 1車間 P4 顆粒物 有組織 布袋除塵器 Q=16492Nm179。/h H=15m D= 年運(yùn)行以3000h 計 2車間 P5 顆粒物 有組織 布袋除塵器 Q=15913Nm179。/h H=16m D= 3車間 P6 顆粒物 有組織 布袋除塵器 Q=15388Nm1