精選個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書參考范文3篇(編輯修改稿)
2025-05-11 11:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 1間大點(diǎn)的門面商鋪。??七、產(chǎn)品介紹：??以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求：??，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。西餐結(jié)合快餐??。??，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等??，本餐廳在顯眼的位置放置一個(gè)“美食提議板”，讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱，制作過程，方便餐廳開創(chuàng)新菜色，定時(shí)對菜單進(jìn)行更新，滿足顧客的需求。??，餐廳將對消費(fèi)滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。??八、管理理念??尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格，管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見或見解，既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作進(jìn)取性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干??九、投資預(yù)算：??，固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元，電器和廚房設(shè)備3萬元，家具裝飾等2萬元)，合計(jì)33萬元。??十、固定資產(chǎn)折舊：??固定資產(chǎn)15萬元，預(yù)算2年折舊完畢，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。??十一、財(cái)務(wù)計(jì)劃????，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。??，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行。??(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)??對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。??十二、銷售計(jì)劃??a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。??推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。??c)每月累計(jì)消費(fèi)118元者，贈(zèng)送價(jià)值18元的禮券，218元贈(zèng)送28元禮卷，以此類推??十三、市場營銷策略??：??“明月餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽?！懊髟隆币辉~能夠營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷，貼合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。并且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性。易吸引人的注意。??：??(1)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。??(2)針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，構(gòu)成價(jià)格系列，??使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自我習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。????餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情景，比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，經(jīng)過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。十四、人員與制度??1)店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)理解學(xué)校的監(jiān)督，做好餐廳與學(xué)校的交流工作.??2)行政人事主要職責(zé)：人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總，建
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1