【文章內容簡介】 對養(yǎng)分吸收能力增加，過酸過堿都不利于肥料的養(yǎng)分供給。只要能改變影響土壤養(yǎng)分轉化的因素，就能達到提高肥料利用率的目的。因此，通過各種農(nóng)業(yè)措施，改善土壤溫度、水分、通氣、酸堿度的狀況，可以加速土壤難溶性養(yǎng)分向速效、易溶方面轉化，對減少施肥量，提高產(chǎn)量是有利的。2單純施用化肥有什么不足 化肥具有養(yǎng)分高，肥效快，體積小，運輸和施用方便等優(yōu)點。但是，化肥養(yǎng)分濃度高，養(yǎng)分單一，有些含有副成分，如果使用不當，會對土壤和作物產(chǎn)生不良影響。首先造成土壤各類養(yǎng)分比例失調?；驶旧鲜菃钨|肥料，施入土壤后，打破了土壤原有的養(yǎng)分平衡，長期過量施入而不補充有機物，土壤有機質消耗過度，養(yǎng)分比例失調反過來影響化肥的肥效。其次是農(nóng)田生態(tài)環(huán)境遭到破壞。過度施入化肥，通過淋失、揮發(fā)和固定，大量的化學物質進入土壤、空氣和水系，致使環(huán)境狀況逐漸惡化，特別是水系化學物質的增加，富營養(yǎng)化嚴重影響人身安全。三是土壤理化性狀惡化。長期施用化肥，土壤有機質下降，團粒結構性能降低，土壤板結現(xiàn)象加劇，保肥保水能力降低。四是土壤微生物區(qū)系遭到破壞。過量化肥，尤其是氮肥對微生物具有殺傷作用和抑制作用，長期施用，大量的微生物死亡，土壤微生物區(qū)系發(fā)生變化，許多有益微生物從優(yōu)勢種群變?yōu)榇我N群，作物易發(fā)生各類病害。五是農(nóng)產(chǎn)品品質下降?；实姆市л^快，對作物前期生長作用明顯，而作物養(yǎng)分積累不利，化肥部分物質被作物吸收積累到植物體中，影響產(chǎn)品品質。2氮肥施多對人體有什么影響 我國土壤的氮肥利用率很低，一般只有30%左右。據(jù)試驗測算，在畝土壤中，作物最多只能吸收不超過40公斤的氮，其余多出來的氮則通過雨水滲入地下。中國農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所提供的一項報告表明：我國部分地區(qū)氮肥用量偏高，特別是城市周圍蔬菜種植區(qū)域氮肥用量過高，已引起了非常嚴重的地下水污染。 氮肥造成污染的主要成分是其中所含的硝酸鹽。硝酸鹽對人類最大的危害是它進入人體后會變成亞硝酸鹽，進而在體內化合形成亞硝基化合物，該物質是一種強致癌物，特別容易引起消化系統(tǒng)的癌癥。醫(yī)學研究，當飲用水中的硝酸鹽含量超過90毫克/公斤時，就會危及人類的健康。而在我國北方15個縣市連續(xù)3年對地下水和飲用水進行測試，有近一半地下水和飲用水不符合人類健康飲用水標準，含量最高的達到300500毫克/公斤。2如何施用基肥效果更好 施用基肥一般要從選用基肥種類、數(shù)量、作物品種和施肥方法四方面來考慮。 從肥料種類上看，有機肥料最適宜作基肥施用，氮肥中的碳酸氫銨、尿素，磷肥中的過磷酸鈣、磷酸銨、鈣鎂　　磷肥，鉀肥中的氯化鉀、硫酸鉀，微量元素肥中的鋅肥、錳肥等，都適宜作基肥。 基肥施用數(shù)量要根據(jù)土壤肥力的高低來確定。當土壤中速效氮、磷、鉀和微量元素低于作物生長需肥臨界值時，就要首先選擇化學肥料補充土壤肥力不足。%的土壤，必須畝施用3立方米以上的有機肥料，才能滿足作物生長需要。具體施肥量則要根據(jù)作物品種、目標產(chǎn)量、當?shù)厥┓仕胶屯寥婪柿η闆r相應調整。 從深度方面講，一般基肥應施到土壤深1520厘米的整個耕層內。施用方法有撒施和集中施用之分。撒施是將有機肥料和化學肥料混合后均勻地撒在地表，隨即耕翻入土，做到肥料與全耕層土壤均勻混合，以利于作物不同根系層對養(yǎng)分的吸收利用。集中施用有溝施和穴施兩種方法，主要用于有機肥料資源緊缺的地方，若基肥中混有化學肥料，應避免肥料與種苗直接接觸，防止燒根、燒苗現(xiàn)象發(fā)生。2怎樣追肥效果更好 作物在不同時期對養(yǎng)分的需求差異明顯，在施用基肥的前提下，追肥的目的是及時滿足作物不同階段對養(yǎng)分的需求。一般追肥多為追施氮肥，追肥的時間通常選擇在作物吸收某種養(yǎng)分最多的時期，如玉米的喇叭口至抽雄初期、小麥的拔節(jié)至抽穗期、棉花的盛花至始鈴期、西瓜的座瓜至膨大期、茄果類蔬菜的采摘期皆為追施氮肥的最佳時期。對于基肥磷鉀施用不足的地塊，一般要在苗期盡早追施。微量元素肥不宜通過土壤進行追施，而要在作物葉片或植株發(fā)育到中期時進行葉面噴施。 追肥時，由于氮肥易于揮發(fā)，應施到69厘米深的土層中，即作物根系的密集層，以便于被作物吸收利用和被土壤吸附，提高肥效。追施的主要方式有溝施和穴施，施肥位置要距離植株5厘米左右，以免燒苗。追施磷鉀肥，其施肥深度應在地表5厘米以下。磷鉀肥若與氮肥同時追施，則要以氮肥的施用深度為準。微量元素肥葉面噴施，要注意稀釋的濃度，避免發(fā)生微量元素中毒，影響作物生長。2家畜糞便性質如何 家畜糞便主要指豬、馬、牛、羊的糞便，由于種類和飼養(yǎng)方式不同，成分和性質變化很大。豬糞質地較細，含纖維素少，性質柔和，養(yǎng)分含量高，后勁長，具有良好的改土作用。牛糞質地細密，水分多，通氣性差，養(yǎng)分濃度低，腐熟緩慢，發(fā)酵過程中釋放熱量少，對缺乏有機質的砂質土的改良效果好。馬糞疏松多孔，纖維素含量高，水分少而易蒸發(fā)，含有較多的纖維素分解細菌，腐熟時產(chǎn)生熱量多，除可直接作肥料外，還可用作高溫堆肥的原料，對改良土壤也有明顯效果。羊糞干燥而致密，養(yǎng)分含量高，堆積時發(fā)熱與馬糞相似，分解比較快，性猛，需與其它糞便混合使用，使其肥勁平緩。2家禽糞便性質如何 家禽糞便主要指雞、鴨、鵝等的排泄物。在各類家禽中，雞和鴨以蟲、魚、谷、草等為食，因此雞鴨糞中有機物和氮、磷的含量比家畜和鵝糞高。鵝是食草家禽，養(yǎng)分含量和比例與家畜接近，質量不如雞鴨糞。 禽糞中的氮素以尿酸態(tài)為主，作物不能直接吸收，其對當季作物的肥效，相當于氮素化肥的50%，但有明顯的后效。施用新鮮禽糞常招來地下害蟲，所以必須腐熟后施用。腐熟的家禽糞便是一種優(yōu)質速效的有機肥，常常作為蔬菜或經(jīng)濟作物的基肥和追肥，不僅能提高產(chǎn)量，而且能改善農(nóng)產(chǎn)品品質。為什么沒有腐熟的糞便不能直接使用 沒有經(jīng)過腐熟的糞便直接施入土壤內，一是遇水發(fā)酵產(chǎn)生高溫，容易燒根燒苗。二是微生物參與發(fā)酵而大量活動，消耗氧氣，造成土壤缺氧，將會致使生長較弱的作物死亡。三是糞便在發(fā)酵時會產(chǎn)生臭味，招徠蠅蛆，危害作物生長，臭味還能污染環(huán)境。四是糞便中含有大量的尿酸，未經(jīng)腐熟轉化，直接接觸種苗，將會抑制種苗生長。五是沒有腐熟的糞便在土壤中發(fā)酵，爭奪土壤原有的氮素養(yǎng)分，造成土壤微環(huán)境內瞬時缺氮，影響種苗生長。所以一定要施用充分腐熟的有機肥料，才能保證作物生長發(fā)育良好。3為什么說簡單堆制農(nóng)家肥會污染環(huán)境 農(nóng)民簡單堆制農(nóng)家肥一般采用露天放置，在堆肥過程中，產(chǎn)生大量的氨、硫化氫、多胺、硫醇等致惡臭物質，影響環(huán)境質量。同時料堆吸引蚊蠅孳生，傳染病害。露天簡單堆制有機肥料，也會受到天氣變化的影響。若遇降雨，過多的水分會導致料堆內的物質隨水隨處擴散，加劇環(huán)境污染的程度和范圍。3我國肥料行業(yè)發(fā)展有哪些趨勢 由于我國長期不合理的施肥習慣，土壤養(yǎng)分失衡已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個制約因素。農(nóng)業(yè)部和科技部提出中國農(nóng)業(yè)用肥要走有機、無機配合使用的方向，同時研制適應市場需要的新型肥料，滿足不同生產(chǎn)目的的需求。新型肥料能有效改善施肥結構，促進作物營養(yǎng)的平衡吸收，提高作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質，同時還能補充土壤養(yǎng)分，減少資源浪費，提高肥料利用率，降低環(huán)境污染，保護生態(tài)環(huán)境。專家指出，以生物肥料、生物有機肥和葉面肥為代表的新型肥料，其發(fā)展前景相當廣闊。3什么是生物有機肥 目前國內外對生物有機肥還沒有一個統(tǒng)一的定義，許多專家認同的概念是：生物有機肥技術是以畜禽糞便、城市生活垃圾、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的有機廢棄物為原料，配以多功能發(fā)酵菌種劑，使之快速除臭、腐熟、脫水，再添加功能性微生物菌劑，加工而成的含有一定量功能性微生物的有機肥料統(tǒng)稱為生物有機肥。 “生物有機肥”是指含有大量生物物質與有益微生物、一種完全可以取代傳統(tǒng)化肥的新一代肥料。生物有機肥含有農(nóng)作物所需要的各種營養(yǎng)元素和豐富的有機質。既具有無污染、無公害，肥效持久，壯苗抗病，改良土壤，提高產(chǎn)量，改善品質等諸多優(yōu)點，又能克服大量使用化肥、農(nóng)藥帶來的環(huán)境污染，生態(tài)破壞，土壤地力下降等弊端。3生物有機肥與農(nóng)家肥有何區(qū)別 農(nóng)家肥是指農(nóng)民自行將畜禽糞便、廄肥或農(nóng)作物秸稈等堆制而成的有機肥料。二者之間的區(qū)別：一是有益微生物差異。生物有機肥含有大量的有益微生物，其活動能夠改善土壤理化性狀，抑制有害微生物的生長，促進作物生長；農(nóng)家肥微生物含量較少，有益微生物和有害微生物共生。二是肥效差異。生物有機肥發(fā)酵時間短，腐熟徹底，養(yǎng)分損失少，肥效相對較快；農(nóng)家肥露天長時間堆制，養(yǎng)分特別是氮素養(yǎng)分損失較多。三是安全性差異。生物有機肥經(jīng)過有益微生物的作用，基本消滅了畜禽糞便中原有的對作物有害的蟲卵和病原菌；農(nóng)家肥自然發(fā)酵，不受人為因素的控制，內含對作物生長有害的病蟲。另外，生物有機肥經(jīng)過發(fā)酵，充分腐熟后施入土壤，不會造成作物燒根燒苗，而農(nóng)家肥腐熟不徹底，用量稍大，就會出現(xiàn)燒根燒苗，導致減產(chǎn)。3如何運輸和存放生物有機肥 為了避免在運輸和存放生物有機肥過程中造成不必要的損失，必須做到：⑴、運輸和存放時應避免和碳酸氫銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料混放。⑵、生物有機肥遇水容易導致養(yǎng)分損失，在運輸過程中應避免淋雨，存放則要在干燥通風的地方。⑶、生物有機肥內含有益微生物，陽光中的紫外線會影響有益微生物的正常生長繁殖，在運輸存放過程中注意遮蔭。3生物有機肥怎樣為作物提供營養(yǎng) 生物有機肥從多方面為作物生長提供營養(yǎng)。生物有機肥含有豐富的有機質和各種養(yǎng)分，它不僅可以為植物提供直接養(yǎng)分，而且可以活化土壤中的潛在養(yǎng)分，增強微生物活性，促進營養(yǎng)物質轉化。豐富的有機質還能改善土壤物理性狀，增加土壤團粒結構，增強土壤保肥和供肥能力，提高化肥利用率，間接為作物提供養(yǎng)分。生物有機肥中的有益微生物本身沒有肥效，但在繁殖過程中向土壤分泌多種代謝產(chǎn)物，拮抗有害微生物，促進土壤中養(yǎng)分的轉化，提高土壤養(yǎng)分的有效性，改善作物的營養(yǎng)條件，增加土壤肥力。3如何施用生物有機肥 生物有機肥根據(jù)作物的不同選擇不同的施肥方法，常用的施肥方法有： 撒施法：結合深耕或在播種時將生物有機肥均勻地施在根系集中分布的區(qū)域和經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)的土層中，做到土肥相融。 條狀溝施法：條播作物或葡萄、獼猴桃等果樹，開溝后施肥播種或在距離果樹5厘米處開溝施肥。 環(huán)狀溝施法：蘋果、桃、柑桔等幼年果樹，距樹干2030厘米，繞樹干開一環(huán)狀溝，施肥后覆土。 放射狀溝施：蘋果、桃、柑桔等成年果樹，距樹干30厘米處，按果樹根系伸展情況向四周開45個50厘米長的溝，施肥后覆土。穴施法：點播或移栽作物，如玉米、棉花、西紅柿等，將肥料施入播種穴，然后播種或移栽。 拌種法：玉米、小麥等大粒種子，用4公斤生物有機肥與畝用種子量拌勻后一起播入土壤；油菜、煙草、蔬菜、花卉等小粒種子，用1公斤生物有機肥與畝用種子量拌勻后一起播入土壤。蘸根法：對移栽作物，如水稻、西紅柿等，按生物有機肥加5份水配成肥料懸濁液，浸蘸苗根，然后定植。蓋種肥法：開溝播種后，將生物有機肥均勻地覆蓋在種子上面。3生物有機肥用量是不是越多越好 施入生物有機肥能夠改良土壤結構，為作物和土壤微生物生長提供良好的營養(yǎng)和環(huán)境條件。土壤中施入較多的生物有機肥雖然不會出現(xiàn)像未腐熟的有機肥料那樣的燒根燒苗現(xiàn)象，但并不是施得越多就越好。這是因為農(nóng)作物產(chǎn)量的高低與土壤中養(yǎng)分含量最低的一種養(yǎng)分相關，土壤中某種營養(yǎng)元素缺乏，即使其它養(yǎng)分再多，農(nóng)作物的產(chǎn)量也不會再增加。只有向土壤中補償缺少的最小養(yǎng)分后，農(nóng)作物產(chǎn)量才能增加。另外，當施肥量超過最高產(chǎn)量施肥量時，作物的產(chǎn)量便隨施肥量的增加而減少，生產(chǎn)投入成本增加而收益卻減少，在經(jīng)濟上也不合算。因此，不可盲目大量施用生物有機肥，應根據(jù)不同作物的需要和土壤養(yǎng)分狀況，科學地確定施肥量，才能達到增產(chǎn)增收的目的。3生物有機肥能作種肥嗎 種肥是指在播種或定植時，將肥料施于種子或幼株附近，或將肥料與種子或幼株混施的施肥方法。用生物有機肥作種肥，一方面能供給幼苗養(yǎng)分，特別是滿足幼苗營養(yǎng)臨界期對養(yǎng)分的需求，另一方面能改善種子床和苗床物理性狀，為幼苗生長發(fā)育創(chuàng)造良好的生長條件。種肥可采用拌種、蘸根、條狀溝施、穴施和蓋種肥等方法。生物有機肥可以用作追肥嗎 追肥是在作物生長發(fā)育期間，為及時補充作物生長發(fā)育過程中對養(yǎng)分的階段性需求而采用的施肥方法。追肥能促進作物生長發(fā)育，提高作物產(chǎn)量和品質。生物有機肥追施的方法有土壤深施和根外追肥兩種。 土壤深施一般將生物有機肥施在根系密集層附近，施后覆土，以免造成養(yǎng)分揮發(fā)損失。根外追肥是將生物有機肥與10倍的水混合均勻，靜置后取其上清液，借助噴霧器將肥料溶液噴灑在作物葉面，以供葉面吸收。4化肥與生物有機肥混合施用有什么好處化肥與生物有機肥混合施用的好處有：⑴、提高化肥的肥效。如過磷酸鈣等施入土壤后易被土壤固定而失效，與生物有機肥混合后施用，減少了化肥與土壤的接觸面，減少養(yǎng)分的固定，同時化肥也可以被生物有機肥吸收保蓄，減少養(yǎng)分流失。⑵、減少化肥施用后可能產(chǎn)生的某些副作用。單獨施用較大量化肥或化肥施用不均勻時，容易對作物產(chǎn)生毒副作用，如長期施用生理酸性肥料，會使土壤變酸，產(chǎn)生過多的活性鐵、活性鋁等有毒物質，如過多游離酸的過磷酸鈣，作種肥時會影響種子發(fā)芽和幼苗生長，若與生物有機肥混合后施用，則不會發(fā)生此類問題。⑶、增加作物養(yǎng)分。化肥只能為作物提供一種或幾種養(yǎng)分，長期施用，作物會產(chǎn)生缺素癥。生物有機肥所含養(yǎng)分全面，肥效穩(wěn)而長，含有大量的有益微生物和有機質，能夠改善土壤理化性質和微生物區(qū)系，增強土壤中酶的活性，有利于養(yǎng)分轉化。4生物有機肥在糧食作物上如何與化肥配施生物有機肥在糧食作物上一般采用拌種或基肥混施兩種方法與化肥配合施用。拌種是將生物有機肥4公斤與畝用種子混拌均勻，而化肥采取深耕時作基肥施入?；驶焓┦菍?5公斤生物有機肥與畝用化肥混合均勻后，在播種深耕時一次施入土壤，施肥深度在土表15厘米左右。4生物有機肥與哪些化肥不宜混合生物有機肥并不是與所有化肥都能任意混合，有些化肥與生物有機肥混合后肥效反而降低。硝酸銨等含硝態(tài)氮的化肥在生物有機肥發(fā)酵過程中，由于反硝化作用，易引起氮素損失。生物有機肥成品經(jīng)過發(fā)酵，其中的氮都已轉化成銨態(tài)氮，不能與碳