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幼兒園廚房規(guī)章制度(編輯修改稿)

2024-12-01 20:40 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】月一大掃。、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分開 ,廚房水槽、工作臺面、冰箱把手、抹布等做好衛(wèi)生消毒工作，每日清洗。日常用具、餐具等，嚴格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及鍋子，每樣器具都要放在固定的地方，不得隨意拖拉，略有損壞及時修理，下班后廚房要整理干凈，倒掉垃圾。，點心前要用肥皂洗手，桌子消毒，每天桌子要用肥皂水或溫水，保持桌面無油膩。五、加強伙食管理，冰箱管理。廚房工

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