【文章內(nèi)容簡介】 場合。其語氣、表達、稱呼上都更為規(guī)范和謙恭。 “ 孫小姐，您好！請允許我把北京遠方公司的執(zhí)行總裁李力先生介紹給您。李先生，這位就是廣東潤發(fā)集團的人力資源經(jīng)理孫曉小姐。 ” 注意介紹時的細節(jié) 1. 介紹者為被介紹者作介紹之前 ， 要先征求雙方被介紹者的意見 。 2. 被介紹者在介紹者詢問自己是否有意識認(rèn)識某人時 ， 一般應(yīng)欣然表示接受 。 如果實在不愿意 ， 應(yīng)向介紹者說明緣由 ， 取得諒解 。 3. 當(dāng)介紹者走上前來為被介紹者進行介紹時 ， 被介紹者雙方均應(yīng)起身站立 ， 面帶微笑 ， 大大方方地目視介紹者或者對方 ， 態(tài)度要注意 。 4. 經(jīng)介紹與他人相識時 ， 不要有意拿腔拿調(diào) ， 或是心不在焉；也不要低三下四 、 阿諛奉承地去討好對方 。 5. 介紹者介紹完畢，被介紹者雙方應(yīng)依照合乎禮儀的順序進行握手，并且彼此使用 “ 您好 ” 、 “ 很高興認(rèn)識您 ” 、“ 久仰大名 ” 、 “ 幸會 ” 等語句問候?qū)Ψ健? ? 電話預(yù)約 —— 以聲音塑造形象 讓對方聽出你的笑容 1）撥打電話，準(zhǔn)備充分 2）考慮時機，提出預(yù)約 3）面帶微笑，聲音愉悅 4） 從容告別 ， 禮貌掛機 第三節(jié) 拜訪 ? TOP著裝原則 1）時間（ Time） 原則 2）場合（ Occasion） 原則 3）地點（ Place） 原則 ?赴約前的功課 1）情緒準(zhǔn)備 信心、知識、困難 2）時間準(zhǔn)備 3）工具準(zhǔn)備 4）形象準(zhǔn)備 ?見面禮儀 1）熱情問候 禮貌進入外賓處所，敲門 2）稱呼得體 舉例說明對男士、女士常用的尊稱 禮貌周到，問候在場所有人 3）保持目光接觸 ?自信握手 1）握手前的注意事項（保持干凈、摘除手套、墨鏡） 2）握手的順序 尊者先伸手 3）握手三大注意 右手相握、用力適度、單手與女士相握 ?禮貌入座 1）什么是上座 2）禮讓尊者，客隨主便 3）落座前后的舉止禁忌 不要隨意放置個人物品 不要隨意翻看主人東西或進主人私人空間 不要坐姿不雅、手足顫動、隨意吸煙、喝茶出聲 4）適時告辭 民諺：久坐令人厭，勤來親也疏。 第四節(jié) 名片 互換名片 ? 名片夾應(yīng)該放置在西服的插袋里，而不是從西褲的后兜中掏出。 ? 如果是坐著，盡可能起身接受對方遞過來的名片。 ? 雙手接過對方名片，閱讀名片內(nèi)容，并口頭確認(rèn)。 ? 不要在收到的名片上記錄與之無關(guān)的信息。 ? 妥善放置收到的名片。 交換名片注意事項 ? 勿用左手遞接名片或用手指夾著名片 ? 勿將名片背面對對方 ? 勿將名片高舉超過胸部 ? 接待名片不要看也不看 /棄在桌上 /交予他人 /或在手上把玩 ? 不要邊接對方名片邊遞自己名片 ? 面門為尊 ? 以右為尊 ? 以遠為尊：距離正門越遠越為尊 ? 主桌定位：距離主桌越近，桌次越尊 ? 男為尊 中餐尊位確定方法 第五節(jié) 用餐禮儀 中餐座次 中餐用餐時注意細節(jié) ? 餐巾的使用：餐巾應(yīng)自己的鋪在大腿上，不可擦拭餐具、眼鏡或擦汗； ? 濕巾的使用：只能擦手或擦嘴，不可擦汗、擦臉，正式場合在宴會結(jié)束前上的一塊濕巾才用來擦嘴。一定要保持濕巾向外面為干凈面。 ? 剔牙：不要當(dāng)眾剔牙，非要剔時應(yīng)以餐巾或另一只手遮掩口部，不要長時間叼著牙簽。 ? 不可中途離席，如有特殊原因需向主人說明。 ? 身份高者可略晚到達，一般客人宜略早到達，首先入席的是主人和主賓，其他客人按身份高低依次入席。 ? 用餐時與人交談需放下餐具，停止進食。 ? 不當(dāng)眾整理服飾，吃東西不發(fā)出聲音 風(fēng)俗、民情 長沙舊時民間擺宴席，因為經(jīng)濟困窘，菜不過五碗，第六碗就上一道 魚，提醒用餐的人 “ 魚到酒止，盡歡而散 ” ，于是人們不再伸筷，結(jié)束 用餐。所以，第六道菜上魚就是宴席結(jié)束的意思。 第六道菜： 長沙本地有一風(fēng)俗，第六道菜不能上魚！ 叩手茶禮： 倒茶嗑手的來由。 傳說清朝乾隆皇帝微服出游到廣州，飲茶時乾隆給侍衛(wèi)斟茶，按朝中 規(guī)矩，要跪地叩頭謝恩，三呼萬歲。但如今不能暴露乾隆身份，侍衛(wèi)急 中生智，連忙屈起右手食指和中指，在茶盅邊的桌面上 “ 篤篤篤 ” 連敲 三下，表示叩頭謝恩?，F(xiàn)在多用來表示謙虛的態(tài)度。 ? 面門為尊 ? 以右為尊 ? 以近為尊：距離主位越近越為尊 ? 男主賓坐在女主人右側(cè)，女主賓坐在男主人右側(cè) ? 女為尊：女主人就座主人位，男主人就座第二主人位 ? 交叉排列：熟人、戀人、配偶不在一起就座，應(yīng)當(dāng)男女交叉、生人與熟人交叉，所以人數(shù)最好為雙數(shù)，男女各半 西餐尊位確定方法 西 餐 西餐座次 西餐用餐時注意細節(jié) ? 進餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。如主人請客人寬衣，男客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐臺上。 ? 手肘不要放在桌面上，不可蹺足。 ? 要抬頭挺胸進食，把面前的食物送進口中時，要以食物就口，而非彎下腰以口去就食物。 ? 離開席位時，即使是暫時離開，也應(yīng)該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上 。 ? 暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上 。 ? 取食時不要站立起來，對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點放在盤中，以示禮貌 。 西餐用餐禮儀 ? 吃西餐要左手持叉，右手持刀；左手食指近在叉子把上，右手食指按在刀背上。 ? 吃某些食物時，先左手用叉子按住食物，右手用刀將其切成小塊，然后將叉子反過來叉住食物，放到嘴里 ? 喝湯時要用匙，而喝咖啡不要用匙。 ? 喝酒時傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香 。 正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。 ? 吃剩的雞、魚骨頭和渣子放在自己盤子的外緣，不要放在桌上，更不能丟在地上。 。 ? 主菜吃完，將刀叉并在一起斜放在盤子里，表示吃完。 ? 切記刀叉不可呈 “ 十 ” 字?jǐn)[放，餐刀刀口不可向外 。 第二篇、接待禮儀提綱 迎送 指引 會務(wù)禮儀 公司三色文化 第一節(jié) 迎送 ? 提前對接待工作進行周密的布署， 提前為客人準(zhǔn)備好相應(yīng)的交通工具及住宿用餐地點。 ? 了解對方到達的車次、航班，安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接，務(wù)必要在抵達前先到迎接地點。 ? 禮貌問候，并做自我介紹。