觀察綠豆芽的生長過程(編輯修改稿)
2025-05-10 05:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 個時期：①胚根生長期：種子吸脹萌動后胚根伸出種殼，芽體約為種子長度的1/2。②胚軸生長期：。③胚根伸長期。④胚軸、胚根同時生長期：胚根與軸生長所需養(yǎng)料由子葉供給。綠豆在發(fā)芽時的灰分、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉在逐漸減少，還原糖在發(fā)芽第二天開始增加，以后繼續(xù)遞增，維生素C、氨基酸不斷增加，纖維質(zhì)也增加。豆芽生長的環(huán)境條件：在豆芽生產(chǎn)過程中，淋水有供水、排污、調(diào)溫和供氧的作用。豆粒吸脹后培育豆芽，太強的呼吸作用會使豆芽生長過速，胚軸瘦弱，纖維多，因此須控制溫度、減少空氣流通、增加二氧化碳含量，最適宜豆芽生長的氣體成分為：氧氣10%、二氧化碳10%、氮氣80%。即需要減少氧含量，增加空氣中二氧化碳的濃度，但又不可過濃，以免傷害豆芽，因此需通過淋水、覆蓋增加壓力等措施進行氣體調(diào)節(jié)。低濃度的乙烯能促進胚軸加粗，控制胚根生長。遮光有利于保溫、保濕、控制氣體交流，更有利于薄壁組織的發(fā)育。五、延伸學(xué)習(xí)限于家里的種植條件，綠豆芽在小小的花盆里長到十幾厘米時， 就開始發(fā)黃和枯萎，無論再怎么澆水、呵護，也沒法看到他開花和結(jié)果。于是帶著好奇心，我又查閱了大量資料。1．種植方式綠豆可單作，也可套種間作或混播。它是禾谷類作物的好前茬。近年來，作為填閉作物，綠豆單作面積逐
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