無(wú)公害肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)(編輯修改稿)
2024-11-30 12:35 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 亡，所以養(yǎng)殖者必須要隨時(shí)注意觀察情況，當(dāng)情況不對(duì)時(shí)，立即采取措施，以免造成不必要的死亡。 育肥期的飼養(yǎng)管理 47 周齡為育肥期，此時(shí)鴨體已發(fā)育健壯，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力也大大增加，飼養(yǎng)管理較為容易。但要注意以下幾個(gè)方面： （ 1）脫溫。雛鴨經(jīng) 23 周齡育雛后，外界溫度適宜即可轉(zhuǎn)入大鴨舍，當(dāng)環(huán)境溫度變化不定時(shí)應(yīng)推遲。轉(zhuǎn)移過(guò)程中盡量減少應(yīng)激，轉(zhuǎn)移后為了防止應(yīng)激可在飼料中加多種維生素或看抗應(yīng)激電解質(zhì)。 （ 2）在脫溫后轉(zhuǎn)群時(shí)，按鴨只體格強(qiáng)弱，大小分群飼養(yǎng)。對(duì)體質(zhì)較差、體重偏輕的鴨，應(yīng)單獨(dú)給予額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保證出欄時(shí)的體重要求，出欄時(shí)最好是 “全進(jìn)全出 ”的原則。 除此之外，養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)每群肉鴨都應(yīng)有相關(guān)的資 料記錄，其內(nèi)容包括：肉鴨品種及來(lái)源、生產(chǎn)性能、飼料來(lái)源及消耗情況、用藥及免疫接種情況、日常消毒措施、發(fā)病情況、實(shí)驗(yàn)室檢查及結(jié)果、死亡率及死亡原因、無(wú)害化處理情況等。所有記錄應(yīng)有相關(guān)負(fù)責(zé)人員簽字并妥善保存 2 年以上。肉鴨飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)謝絕參觀，最好堅(jiān)持 “全進(jìn)全出 ”的原則，從事飼養(yǎng)管理的工作人員應(yīng)身體健康并定期進(jìn)行體檢。 四、保障供給無(wú)公害飼料 飼料是肉鴨生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，飼料的質(zhì)量與肉鴨產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量是密切相關(guān)的。要提高肉品質(zhì)量，必須注意原料質(zhì)量、注重分析檢驗(yàn)、防止有毒有害飼料產(chǎn)生；必須注意優(yōu)化飼料配方、利用飼料新技術(shù)降低糞便對(duì)水質(zhì)與環(huán)境的污染，同時(shí)降低飼料成本，減少資源浪費(fèi)；必須嚴(yán)格執(zhí)行飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，注重成品分析與跟蹤，抓住影響飼料衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵危害點(diǎn)，力爭(zhēng)生產(chǎn)出無(wú)公害肉鴨專(zhuān)用飼料。具體闡述如下： 注意飼料的衛(wèi)生質(zhì)量。其一：建立無(wú)公害飼料原料的生產(chǎn)基地，確保飼料原料安全、無(wú)公害；在使用本身就含有有害成分的飼料原料如菜籽餅、棉籽餅時(shí)，要 經(jīng)過(guò)脫毒處理。其二：在動(dòng)物性飼料原料的生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存過(guò)程中要嚴(yán)防病原微生物的污染。其三：做好飼料原料的檢測(cè)工作。入庫(kù)前所有原料水分含量不得高于 ％，雜質(zhì)不超過(guò) 2
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