【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 鑿櫧諤應(yīng)釵。三、實(shí)習(xí)單位（包括單位名稱、實(shí)習(xí)崗位、實(shí)習(xí)時(shí)間等）四、實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容：（要求不低于字）、對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模、組織形式和特色的概述；、實(shí)習(xí)過(guò)程和具體內(nèi)容（應(yīng)有明確的具體數(shù)據(jù)為支撐）；、心得體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)（明確學(xué)習(xí)目的，提出合適自我發(fā)展目標(biāo)）。生物與環(huán)境工程系認(rèn)知實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定與標(biāo)準(zhǔn)在認(rèn)知實(shí)習(xí)期間，學(xué)生在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下完成實(shí)習(xí)，具體實(shí)習(xí)成績(jī)依據(jù)下列辦法給出。一、認(rèn)知實(shí)習(xí)作業(yè)、實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)結(jié)束后寫(xiě)一篇實(shí)習(xí)報(bào)告，要求情況真實(shí)，說(shuō)服力強(qiáng)，有自己的見(jiàn)解（觀點(diǎn)）或建議，文字不少于字(系不設(shè)上限，具體上限由各專業(yè)教研室要求也可不設(shè))。鋇嵐縣緱虜榮產(chǎn)濤團(tuán)藺。鋇嵐縣緱虜榮產(chǎn)濤團(tuán)藺締。、每周寫(xiě)一篇實(shí)習(xí)小結(jié)（在實(shí)習(xí)手冊(cè)中，可另附頁(yè)），字以上。、按時(shí)填寫(xiě)實(shí)習(xí)手冊(cè)中的中期檢查表、實(shí)習(xí)鑒定表等各項(xiàng)內(nèi)容，并按期上交實(shí)習(xí)手冊(cè)。、實(shí)習(xí)返校后，對(duì)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行匯報(bào)。二、認(rèn)知實(shí)習(xí)成績(jī)考核及其評(píng)定認(rèn)知實(shí)習(xí)考核由指導(dǎo)老師、實(shí)習(xí)匯報(bào)組老師和實(shí)習(xí)單位共同負(fù)責(zé)，具體考核有實(shí)習(xí)手冊(cè)中的周實(shí)習(xí)小結(jié)及與校內(nèi)指導(dǎo)教師的實(shí)習(xí)進(jìn)展匯報(bào)情況、實(shí)習(xí)匯報(bào)、實(shí)習(xí)鑒定、實(shí)習(xí)報(bào)告項(xiàng)，分優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格個(gè)等次。懨俠劑鈍觸樂(lè)鷴燼觶騮。懨俠劑鈍觸樂(lè)鷴燼觶騮揚(yáng)。、周實(shí)習(xí)小結(jié)及與校內(nèi)指導(dǎo)教師的實(shí)習(xí)進(jìn)展匯報(bào)情況：占（由指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)）；、實(shí)習(xí)匯報(bào)：占（由實(shí)習(xí)匯報(bào)組老師負(fù)責(zé)）；、實(shí)習(xí)鑒定：占（由實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)）；、實(shí)習(xí)報(bào)告：占（由指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)）。注：各專業(yè)教研室，也可以根據(jù)本專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)的實(shí)際情況，自行制定本專業(yè)的認(rèn)知實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定方案，報(bào)系審核批準(zhǔn)。謾飽兗爭(zhēng)詣繚鮐癩別瀘。謾飽兗爭(zhēng)詣繚鮐癩別瀘鯽。生物工程專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)大綱一、實(shí)習(xí)類型為突現(xiàn)我院“地方型、應(yīng)用性、國(guó)際化”的辦學(xué)定位，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，借鑒德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)教育模式，我系積極探索教學(xué)改革，改善人才培養(yǎng)方案，實(shí)施四學(xué)年九學(xué)期制，以第五學(xué)期為認(rèn)知實(shí)習(xí)學(xué)期，旨在提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、了解及適應(yīng)社會(huì)的能力；增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)、勞動(dòng)觀點(diǎn)；提高政治思想覺(jué)悟、擴(kuò)大視野；是增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)認(rèn)識(shí)程度和理論聯(lián)系實(shí)際能力的重要途徑。咼鉉們歟謙鴣餃競(jìng)蕩賺。咼鉉們歟謙鴣餃競(jìng)蕩賺趲。二、實(shí)習(xí)目的、通過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)使學(xué)生鞏固所學(xué)理論知識(shí)，加深對(duì)所學(xué)過(guò)知識(shí)的理解，使已學(xué)過(guò)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合；初步了解生物工程相關(guān)領(lǐng)域及制藥、食品等企業(yè)的生產(chǎn)及管理的基本情況，增強(qiáng)專業(yè)感性認(rèn)識(shí)，為以后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定必要的實(shí)踐基礎(chǔ)。瑩諧齷蘄賞組靄縐嚴(yán)減?，撝C齷蘄賞組靄縐嚴(yán)減籩。、了解現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及管理全貌，并著重了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程及關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備的性能、結(jié)構(gòu)及操作原理，能根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)其提出合理化建議。麩肅鵬鏇轎騍鐐縛縟糶。麩肅鵬鏇轎騍鐐縛縟糶爾。、提高實(shí)踐動(dòng)手能力、實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。通過(guò)與生產(chǎn)實(shí)踐直接接觸，緊扣我院“應(yīng)用性”辦學(xué)定位，增強(qiáng)實(shí)踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)中，學(xué)習(xí)工人和工程技術(shù)人員在工廠（含公司、研究單位等，下同）實(shí)際生產(chǎn)中如何運(yùn)用相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能來(lái)解決生產(chǎn)中各種問(wèn)題的方法和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)他們?nèi)绾卧诠ぷ髦袆?chuàng)新及他們對(duì)技術(shù)生產(chǎn)一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。納疇鰻吶鄖禎銣膩鰲錟。納疇鰻吶鄖禎銣膩鰲錟顫。、實(shí)習(xí)中，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合提高能力的同時(shí)，也讓同學(xué)們利用互聯(lián)網(wǎng)等其它途徑了解企業(yè)所在行業(yè)在當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì)及相關(guān)的科研現(xiàn)狀，對(duì)照和發(fā)現(xiàn)不足。增加學(xué)生的專業(yè)使命感，為下一步回到學(xué)校進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)和能力提升打下基礎(chǔ)。風(fēng)攆鮪貓鐵頻鈣薊糾廟。風(fēng)攆鮪貓鐵頻鈣薊糾廟誑。、通過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)初步了解本專業(yè)在我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中的地位和作用，增強(qiáng)社會(huì)主義的事業(yè)心、責(zé)任感，加快培養(yǎng)實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。滅噯駭諗鋅獵輛覯餿藹。滅噯駭諗鋅獵輛覯餿藹猙。、通過(guò)實(shí)習(xí)了解社會(huì)（包括用人單位）對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)、能力構(gòu)成等方面的要求，有利于同學(xué)們對(duì)自己將來(lái)的職業(yè)生涯作出有針對(duì)性地規(guī)劃，在后期學(xué)習(xí)中，根據(jù)社會(huì)對(duì)人才的需求特點(diǎn)，有方向性的完善自己、提高自己、發(fā)展自己。鐒鸝餉飾鐔閌貲諢癱騮。鐒鸝餉飾鐔閌貲諢癱騮吶。三、實(shí)習(xí)要求、實(shí)習(xí)中，在指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位有關(guān)人員的指導(dǎo)下，學(xué)生應(yīng)按實(shí)習(xí)大綱、實(shí)習(xí)要求，嚴(yán)肅認(rèn)真地完成實(shí)習(xí)任務(wù)。攙閿頻嶸陣澇諗譴隴瀘。攙閿頻嶸陣澇諗譴隴瀘鐙。、學(xué)生實(shí)習(xí)期間應(yīng)認(rèn)真撰寫(xiě)實(shí)習(xí)周志，作為實(shí)習(xí)結(jié)束后撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告及成績(jī)?cè)u(píng)定的依據(jù)。、學(xué)生積極與指導(dǎo)教師聯(lián)系和溝通，匯報(bào)實(shí)習(xí)進(jìn)展?？梢圆扇‰娫挕⒍绦?、等多種形式，要求每星期至少一次。、尊重廠方工程技術(shù)人員、工人師傅的指導(dǎo)，重視在生產(chǎn)實(shí)際中的學(xué)習(xí)。在完成實(shí)習(xí)大綱所規(guī)定的實(shí)習(xí)任務(wù)的前提下，盡量為實(shí)習(xí)單位做些力所能及的有益工作。、加強(qiáng)組織紀(jì)律性，嚴(yán)格遵守以下規(guī)定：趕輾雛紈顆鋝討躍滿賺。趕輾雛紈顆鋝討躍滿賺蜆。（）實(shí)習(xí)期間，學(xué)生一般不得請(qǐng)假。服從廠方的安排，遵守廠紀(jì)、廠規(guī)。如有特殊情況，須書(shū)面申請(qǐng)并經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn)，才能中斷實(shí)習(xí)。（）注意搞好與實(shí)習(xí)單位職工的關(guān)系，維護(hù)學(xué)校集體榮譽(yù)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、互助精神。（）安全第一。學(xué)生應(yīng)學(xué)會(huì)自己管理自己、服從實(shí)習(xí)所在單位教育科、科技人員及指導(dǎo)教師的管理，嚴(yán)格遵守對(duì)方的各項(xiàng)規(guī)章制度。夾覡閭輇駁檔驀遷錟減。夾覡閭輇駁檔驀遷錟減汆。、要求學(xué)生對(duì)一個(gè)現(xiàn)代化工廠整個(gè)情況有個(gè)較全面的了解。如工廠產(chǎn)品及各類產(chǎn)品比重、工廠生產(chǎn)能力、規(guī)模、工廠產(chǎn)值、利稅及人均水平、工廠效益等。工廠技術(shù)管理網(wǎng)絡(luò)和管理機(jī)制，工廠技術(shù)改造，技術(shù)革新及日常技術(shù)管理、質(zhì)量、計(jì)量管理情況。工廠動(dòng)力（水、電、汽、氣）供應(yīng)及能耗情況。企業(yè)有無(wú)環(huán)境污染問(wèn)題及其對(duì)策等等。視絀鏝鴯鱭鐘腦鈞欖糲。視絀鏝鴯鱭鐘腦鈞欖糲僉。、實(shí)習(xí)結(jié)束后，要認(rèn)真書(shū)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。提交實(shí)習(xí)報(bào)告，方可參加考核。實(shí)習(xí)成績(jī)不及格者，按《合肥學(xué)院本科學(xué)生學(xué)習(xí)管理辦法》重修。偽澀錕攢鴛擋緬鐒鈞錠。偽澀錕攢鴛擋緬鐒鈞錠鈴。四、實(shí)習(xí)內(nèi)容生物工程專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)為周。主要圍繞以下內(nèi)容開(kāi)展：、要求學(xué)生對(duì)一個(gè)現(xiàn)代化工廠整個(gè)情況有個(gè)較全面的了解。（）工廠產(chǎn)品及各類產(chǎn)品比重。（）工廠生產(chǎn)能力、規(guī)模、工廠產(chǎn)值、利稅及人均水平、工廠效益等。（）工廠的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、勞動(dòng)組織和管理，如工時(shí)定額管理、計(jì)酬方法。（）工廠技術(shù)管理網(wǎng)絡(luò)和管理機(jī)制，工廠技術(shù)改造，技術(shù)革新及日常技術(shù)管理、質(zhì)量、計(jì)量管理情況。（）工廠動(dòng)力（水、電、汽、氣）供應(yīng)及能耗情況。（）工廠物資管理情況。．認(rèn)知實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容() 了解工廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品的種類。()了解各類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程。()了解生產(chǎn)過(guò)程中所用的主要設(shè)備的型號(hào)、技術(shù)參數(shù)及其含義，國(guó)內(nèi)外設(shè)備比重，先進(jìn)機(jī)組等情況。了解他們的工作原理及操作方法，設(shè)備配件供應(yīng)，修理程序及維護(hù)保養(yǎng)一般知識(shí)。緦徑銚膾齲轎級(jí)鏜撟廟。緦徑銚膾齲轎級(jí)鏜撟廟耬。()了解各類產(chǎn)品質(zhì)量控制的機(jī)制。()工廠利用微機(jī)技術(shù)用于生產(chǎn)、技術(shù)和管理方面情況。()工廠技術(shù)力量的了解，包括技術(shù)人員總量、技術(shù)中心的儀器設(shè)備、一線技術(shù)員與專職新產(chǎn)品研發(fā)人員的比例、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的經(jīng)費(fèi)投入情況和激勵(lì)措施。騅憑鈳銘僥張礫陣軫藹。騅憑鈳銘僥張礫陣軫藹攬。()了解企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量保障與控制的相關(guān)制度與執(zhí)行情況。五、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、方式及時(shí)間、實(shí)習(xí)場(chǎng)所各級(jí)各類單位（工商局注冊(cè)的企業(yè)，或事業(yè)單位管理局登記的事業(yè)單位），尤其是制藥、食品、農(nóng)林、生物化工、環(huán)保等生物工程專業(yè)相關(guān)的單位。癘騏鏨農(nóng)剎貯獄顥幗騮。癘騏鏨農(nóng)剎貯獄顥幗騮鴣。、實(shí)習(xí)方式（）集中實(shí)習(xí)：由教研室集中組織學(xué)生到相關(guān)專業(yè)的企業(yè)參觀實(shí)習(xí)，增加專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)（）分散實(shí)習(xí)：由教師牽頭聯(lián)系單位相對(duì)集中實(shí)習(xí)和學(xué)生自由選擇企業(yè)分散實(shí)習(xí)相結(jié)合。（）實(shí)習(xí)形式多樣化：以向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)、向工人、工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)為主，參觀實(shí)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、專題講座、查閱資料等方式兼顧并輔以補(bǔ)充。鏃鋝過(guò)潤(rùn)啟婭澗駱讕瀘。鏃鋝過(guò)潤(rùn)啟婭澗駱讕瀘載。、實(shí)習(xí)時(shí)間周六、實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)報(bào)告及要求、實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。() 實(shí)習(xí)單位（場(chǎng)所）的概況和基本情況。() 總體實(shí)習(xí)計(jì)劃和每周工作計(jì)劃、工作內(nèi)容。() 生產(chǎn)工藝流程與技術(shù)規(guī)程。() 產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方法與質(zhì)量控制措施。() 設(shè)備選用、生產(chǎn)能力、計(jì)算過(guò)程自動(dòng)化等情況，以及存在的問(wèn)題。() 工廠技術(shù)力量的情況，包括技術(shù)人員總量、技術(shù)中心的儀器設(shè)備、一線技術(shù)員與專職新產(chǎn)品研發(fā)人員的比例、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的經(jīng)費(fèi)投入情況和激勵(lì)措施。榿貳軻謄壟該檻鯔塏賽。榿貳軻謄壟該檻鯔塏賽緯。() 國(guó)家對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)政策。() 工廠生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)代化管理經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到之處。() 工廠技術(shù)生產(chǎn)方面微機(jī)運(yùn)用情況。() 學(xué)生本人在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中的心得體會(huì)和合理化建議。、實(shí)習(xí)報(bào)告及實(shí)習(xí)周志的要求() 學(xué)生必須獨(dú)立完成字的實(shí)習(xí)報(bào)告。使用文檔，每人份。() 每周堅(jiān)持寫(xiě)實(shí)習(xí)周記,最后整理編寫(xiě)上交。() 實(shí)習(xí)報(bào)告要求內(nèi)容充實(shí)、格式規(guī)范、字跡清晰、圖形符合標(biāo)準(zhǔn)、文字簡(jiǎn)練。() 編寫(xiě)目錄頁(yè)次等。七、實(shí)習(xí)的考核和評(píng)分實(shí)習(xí)結(jié)束后以實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)報(bào)告為主要依據(jù)，結(jié)合實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)考核情況，由指導(dǎo)老師會(huì)同工廠對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，可輔以適當(dāng)?shù)目谠嚭凸P試，成績(jī)由指導(dǎo)老師評(píng)定。邁蔦賺陘賓唄擷鷦訟湊。邁蔦賺陘賓唄擷鷦訟湊幟。八、實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作、工廠方面() 工廠指導(dǎo)人員協(xié)助指導(dǎo)老師制定切實(shí)可行的實(shí)習(xí)計(jì)劃。() 工廠協(xié)助解決師生在廠實(shí)習(xí)期間遇到的各種問(wèn)題。、校內(nèi)指導(dǎo)老師（）指導(dǎo)老師應(yīng)對(duì)學(xué)生思想、學(xué)習(xí)和生活等各方面全面負(fù)責(zé)，并承擔(dān)與廠方聯(lián)系工作，解決實(shí)習(xí)中的問(wèn)題。（）指導(dǎo)老師應(yīng)提前下工廠，會(huì)同工廠指導(dǎo)人員落實(shí)實(shí)習(xí)計(jì)劃，以保證實(shí)習(xí)順利。（）指導(dǎo)老師會(huì)同工廠嚴(yán)格要求學(xué)生遵守紀(jì)律，注意人身、設(shè)備交通安全。（）指導(dǎo)老師應(yīng)及時(shí)解答學(xué)生疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入實(shí)習(xí)。（）充分發(fā)揮班級(jí)行政和團(tuán)組織作用，緊密配合指導(dǎo)老師做好實(shí)習(xí)教學(xué)工作。（）教師要以身作則，保持高度責(zé)任心，加強(qiáng)實(shí)習(xí)過(guò)程監(jiān)控和指導(dǎo)，確保實(shí)習(xí)質(zhì)量。每星期至少與學(xué)生取得聯(lián)系一次，掌握學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)展。指導(dǎo)情況需有文字記錄并備案。（）檢查學(xué)生的實(shí)習(xí)周記，組織現(xiàn)場(chǎng)考核以及審閱實(shí)習(xí)報(bào)告并評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)。（）實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)及時(shí)做好實(shí)習(xí)總結(jié)，對(duì)實(shí)習(xí)期間學(xué)業(yè)和表現(xiàn)突出的應(yīng)及時(shí)給予表彰。食品質(zhì)量與安全專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)大綱一、認(rèn)知實(shí)習(xí)目的認(rèn)知實(shí)習(xí)是專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的重要組成部分，它為實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)起著重要作用，也是一次重要感性認(rèn)識(shí)，為專業(yè)課學(xué)習(xí)以及畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ)。認(rèn)知實(shí)習(xí)學(xué)生是以技術(shù)人員助手的身份參加現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)和管理工作，在實(shí)習(xí)中應(yīng)深入實(shí)際，認(rèn)真實(shí)習(xí)，獲取直接知識(shí)，鞏固所學(xué)理論，完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)人（現(xiàn)場(chǎng)工程師或技術(shù)人員）所布置的各項(xiàng)工作任務(wù)，培養(yǎng)和鍛煉獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。嶁硤貪塒廩袞憫倉(cāng)華糲。嶁硤貪塒廩袞憫倉(cāng)華糲饃。其主要目的：①進(jìn)入食品質(zhì)量與安全相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)、研究院所的生產(chǎn)線和研發(fā)部門(mén)，認(rèn)知、了解食品質(zhì)量與