【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 纖維素酶活性：液體型為4292IU/ml，固體型為950IU/g。β葡聚糖酶活性：液體型為2800IU／ml,固體型為650IU/g。果膠酶活性：液體型為3600IU／ml,固體型為800IU/g經(jīng)中國(guó)科學(xué)院上海文獻(xiàn)情報(bào)中心查證：該復(fù)合酶制劑在國(guó)內(nèi)外均處于領(lǐng)先水平，國(guó)內(nèi)外尚沒(méi)有相同的技術(shù)成果，沒(méi)有相同的產(chǎn)品面市。目前試用該產(chǎn)品的大型飼料加工企業(yè)有：福建森寶龍巖有限公司、張家港東海糧油有限公司、山東諸城大成有限公司、沈陽(yáng)華成有限公司、云南神龍有限公司、云南昆明大立動(dòng)保有限公司、江蘇川東農(nóng)場(chǎng)、安徽桐城養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、廣東天天集團(tuán)、希望集團(tuán)、江西正邦集團(tuán)等十幾家全國(guó)知名飼料集團(tuán)，均取得良好效果，使用量呈直線上升態(tài)勢(shì)，為企業(yè)帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益⑵、飼用酶制劑的來(lái)源和生產(chǎn)工藝飼用酶一般屬于水解酶類(lèi)，從屬于水解糖苷酶、水解酯酶等亞類(lèi)。其中最具應(yīng)用價(jià)值的酶有：1)聚糖酶(Glycanse)其中包括：纖維素酶(cellulase)、木聚糖酶(xylanase，又稱(chēng)戊聚糖酶)、β葡聚糖酶(βglucanase)、甘露聚糖酶(βmannanase)，α半乳糖苷酶（αgalactosidase）。2)植酸酶(Phytase)3)淀粉酶(Amylase)4)蛋白酶(Protease)5)脂酶(Lipase)6)酯酶(Esterase)和環(huán)氧酶(Epoxiase)飼用酶制劑一般為復(fù)合酶制劑，由一種或幾種種酶為主體及少量其他酶構(gòu)成。酶的降解作用具有高度的選擇性和專(zhuān)一性。不同的酶降解的底物不同，復(fù)合酶制劑可以同時(shí)降解飼糧中多種抗?fàn)I養(yǎng)因子，從整體上提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。飼用酶制劑一般來(lái)源于微生物，由曲霉、黑曲霉枯草桿菌等微生物發(fā)酵培養(yǎng)而來(lái)。目前飼用酶制劑通過(guò)微生物發(fā)酵法生產(chǎn)工藝如下。1)菌株選育；篩選具有分泌所需酶的微生物菌株，如木霉分泌纖維素酶、木聚糖酶、β葡聚糖酶等；曲霉分泌蛋白酶、植酸酶等。并可通過(guò)誘變或基因重組技術(shù)選育高產(chǎn)菌株。基因重組技術(shù)將編碼特定的DNA(CDNA)分離，體外構(gòu)成高效表達(dá)載體，然后轉(zhuǎn)移到能以較低成本、大規(guī)模發(fā)酵生產(chǎn)的微生物內(nèi)，從而表達(dá)出高水平的酶來(lái)。近年來(lái)絲狀A(yù)spergillus的表達(dá)系統(tǒng)取得成功，通過(guò)此系統(tǒng)植酸酶等被表達(dá)出來(lái)，產(chǎn)酶水平超過(guò)1g/L。同時(shí)利用細(xì)胞雜交技術(shù)和原生體融合技術(shù)，生產(chǎn)雜交酶，對(duì)父母本中的特性進(jìn)行揚(yáng)長(zhǎng)避短。，31，4β葡聚糖酶，具有熱穩(wěn)定性，但不耐酸，31，4β葡聚糖酶性質(zhì)相反。因此將兩種來(lái)源的基因切成不同長(zhǎng)度的片斷移入EcoRV轉(zhuǎn)化區(qū)進(jìn)行重組，即篩選出一種既具有抗熱性又耐酸的葡聚糖酶。2)發(fā)酵培養(yǎng)：通過(guò)培養(yǎng)基成分和培養(yǎng)條件的變化，可調(diào)整分泌酶的活性。3)酶的提?。喊òl(fā)酵液過(guò)濾、酶液濃縮、鹽析或有機(jī)溶劑沉淀、干燥、粉碎、載體吸附、稀釋分裝等。發(fā)酵法生產(chǎn)的酶制劑產(chǎn)品本身含有多種酶活性，故為復(fù)合酶制劑。在發(fā)酵法生產(chǎn)的酶制劑產(chǎn)品的基礎(chǔ)上增加一些其他有用酶成分，又形成一種新的復(fù)合酶制劑，外國(guó)有人稱(chēng)復(fù)合酶制劑為酶的“雞尾酒”。工藝流程與工藝描述⑴、工藝流程簡(jiǎn)述凍存種子經(jīng)搖瓶38℃培養(yǎng)24小時(shí)后接種于種子罐，分別經(jīng)一級(jí)種子罐、二級(jí)種子罐及發(fā)酵罐三級(jí)培養(yǎng)后得到發(fā)酵液。發(fā)酵過(guò)程流加糖和硫氨補(bǔ)充碳源和氮源，并流加液氨調(diào)節(jié)PH穩(wěn)定在68之間，發(fā)酵4048小時(shí)后，當(dāng)殘?zhí)墙抵?%以下時(shí)，即可視為發(fā)酵終結(jié)。無(wú)菌空氣制備是將來(lái)自空壓站，經(jīng)過(guò)二級(jí)過(guò)濾、吸附干燥等方法處理過(guò)的壓縮空氣，到發(fā)酵車(chē)間后再經(jīng)過(guò)一級(jí)無(wú)菌過(guò)濾，然后分送至種子罐和發(fā)酵罐供菌種擴(kuò)大培養(yǎng)和發(fā)酵使用。發(fā)酵液放罐穩(wěn)定后，經(jīng)離心分離上清液經(jīng)過(guò)微濾、超濾得到液體復(fù)合酶制劑；濁液經(jīng)氣流干燥、混合得到固體復(fù)合酶制劑。發(fā)酵液經(jīng)與上述工藝過(guò)程半成品混合采用噴霧干燥也可得到固體復(fù)合酶制劑。⑵、工藝流程簡(jiǎn)圖：工 藝 流 程 圖凍存種子遙瓶種子 氨水罐分過(guò)濾器 一級(jí)種子罐 液體過(guò)濾器 生物素溶解罐 分過(guò)濾器分過(guò)濾器 二級(jí)種子罐 生物體分配罐 分過(guò)濾器總過(guò)濾器 分過(guò)濾器 三級(jí)種子罐 葡萄糖罐 分過(guò)濾器 甘油罐 分過(guò)濾器熱交換器 分過(guò)濾器 發(fā)酵罐 液體過(guò)濾器 計(jì)量泵 甲醇罐絲網(wǎng)過(guò)濾器 發(fā)酵液儲(chǔ)罐無(wú)機(jī)鹽生物素總儲(chǔ)氣罐 離心機(jī) 混合罐油水分離器 濁液儲(chǔ)罐 清液儲(chǔ)罐 噴霧干燥尾氣排放空氣冷卻器 氣流干燥 微濾 半成品尾氣排放分儲(chǔ)氣罐 半成品 超濾 標(biāo)準(zhǔn)化空氣壓縮機(jī) 混合機(jī) 半成品儲(chǔ)罐 包裝標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化包裝 包裝(液體酶)該項(xiàng)目的生產(chǎn)工藝流程先進(jìn)、合理，在工藝設(shè)計(jì)中充分考慮生產(chǎn)運(yùn)行的連續(xù)性及運(yùn)行負(fù)荷的均衡性。選用先進(jìn)節(jié)能的設(shè)備和數(shù)控化設(shè)備，同時(shí)提高生產(chǎn)效率，以節(jié)約能源。廠區(qū)的供熱管道，車(chē)間內(nèi)的供熱管道、冷凝水管道均采取有效的保溫措施，減少能量損耗。進(jìn)入車(chē)間的水、電、汽均設(shè)置流量計(jì)，做到計(jì)劃使用，定量考核，達(dá)到節(jié)約能源的目的。廠區(qū)及車(chē)間工藝平面布置時(shí)綜合考慮物流因素，力求物流暢通，減少搬運(yùn)能耗。輔助生產(chǎn)系統(tǒng)指間接生產(chǎn)產(chǎn)品的部門(mén)，包括鍋爐房、水泵房、變配電室、化驗(yàn)室等。附屬生產(chǎn)系統(tǒng)指只為生產(chǎn)服務(wù)的部門(mén)或設(shè)施，如機(jī)修車(chē)間、廠內(nèi)運(yùn)輸、機(jī)關(guān)科室、倉(cāng)庫(kù)、采暖、照明等。本項(xiàng)目盡管輔助生產(chǎn)設(shè)備、附屬生產(chǎn)設(shè)施占整個(gè)廠區(qū)的能耗比例較小，但仍然遵循安全合理、經(jīng)濟(jì)有效的原則，選用能耗指標(biāo)和能效水平先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備，降低整個(gè)廠區(qū)的能耗水平。第五章 項(xiàng)目能源消耗和能效水平評(píng)估 項(xiàng)目能源消費(fèi)種類(lèi)、來(lái)源及消耗量分析評(píng)估該項(xiàng)目消耗的能源主要有電、水、蒸汽。設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)⑴《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005295）⑵《10kV及以下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005394）⑶《建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005794）（2001版）⑷《爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005892）⑸《電力裝置的繼電保護(hù)和自動(dòng)裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5006292）⑹《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005495）⑺《智能建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GBT503142007）⑻《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范》（JGJ162008）用電負(fù)荷等級(jí)本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程具有較強(qiáng)的連續(xù)性，對(duì)供電可靠性要求較高，長(zhǎng)時(shí)間停電將對(duì)生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，因此生產(chǎn)部門(mén)用電均屬二級(jí)負(fù)荷?？照{(diào)為季節(jié)性負(fù)荷。根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》，消防用電屬二級(jí)負(fù)荷。 電源為滿(mǎn)足本工程二級(jí)負(fù)荷需求，經(jīng)與當(dāng)?shù)毓╇姴块T(mén)協(xié)商，自當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)接引一路10kV架空專(zhuān)線至于本項(xiàng)目廠區(qū)外，自終端桿上引下后換用高壓電纜，引至廠區(qū)變電所。電源電壓為10kV，生產(chǎn)和辦公生活的主配電電壓為～380/220V，三相四線制。用電量估算根據(jù)各專(zhuān)業(yè)提供的技術(shù)資料，本項(xiàng)目新增裝機(jī)容量3502kW，負(fù)荷計(jì)算采用需要系數(shù)法。經(jīng)計(jì)算，104kWh，電力供應(yīng)指標(biāo)詳見(jiàn)表19《負(fù)荷計(jì)算表》、表110《電力供應(yīng)主要指標(biāo)表》。根據(jù)電業(yè)部門(mén)要求。經(jīng)計(jì)算，因此需要進(jìn)行功率因數(shù)補(bǔ)償，補(bǔ)償方式采用在變壓器低壓側(cè)設(shè)置靜電電容器的方法。, 。負(fù)荷 計(jì) 算表序號(hào)用電單位名稱(chēng)設(shè)備容量kxcosΦ計(jì)算負(fù)荷選定的變壓器(臺(tái)數(shù)容量)工作備用有功kW無(wú)功kVAR視在kVA1生產(chǎn)車(chē)間652空壓站8551353水泵房及循環(huán)水系統(tǒng)375污水處理站306照明7小計(jì)35028取同時(shí)系數(shù) K∑P= K∑Q=9無(wú)功功率補(bǔ)償100010合計(jì)350221600kVA11變壓器損耗12總計(jì)3502η=%電力供應(yīng)主要指標(biāo)表序號(hào)名稱(chēng)單位數(shù)量備注110千伏線路km2km3裝機(jī)容量kW35024其中：高壓設(shè)備kW0 低壓設(shè)備kW3302 照 明kW2005計(jì)算容量kW6需要系數(shù)kx7功率因數(shù)cosφ高壓側(cè)補(bǔ)償前平均功率因數(shù)cosφ低壓側(cè)補(bǔ)償后平均功率因數(shù)cosφ高壓側(cè)8靜電電容器容量kVar1000其中：高壓kVar0 低壓kVar10009安裝變壓器臺(tái)210變壓器總?cè)萘縦VA320011年用電小時(shí)數(shù)792012年電能消耗量有功萬(wàn)kWh無(wú)功萬(wàn)kVarh供電方案a、變電站該項(xiàng)目需新建變電站一座，內(nèi)設(shè)二臺(tái)SCB10160010/。該變電所由10kV高壓開(kāi)關(guān)室、變壓器室、低壓配電室、值班室組成。采用高壓側(cè)雙回路供電，兩個(gè)電源互為備用，并設(shè)置備用電源自動(dòng)投入裝置。變壓器繼電保護(hù)由高壓開(kāi)關(guān)柜內(nèi)的真空斷路器執(zhí)行，繼電保護(hù)裝置采用微機(jī)保護(hù)，直流操作，斷路器操縱機(jī)構(gòu)采用彈簧儲(chǔ)能裝置。高壓開(kāi)關(guān)柜10kV設(shè)備采用KYN2810KV型，計(jì)量、進(jìn)線、PT各一臺(tái)，出線柜三臺(tái)并預(yù)留一臺(tái)出線柜位置，采用直流操作系統(tǒng)，微機(jī)智能綜合保護(hù)裝置，繼電保護(hù)內(nèi)容根據(jù)相關(guān)規(guī)范確定。低壓配電柜采用GCK型，低壓電容器屏選用帶調(diào)諧濾波功能的無(wú)功補(bǔ)償裝置，采用成套產(chǎn)品。該變電所采用單層、全室內(nèi)型設(shè)備布置，變壓器室和低壓配電室分別布置，靜電電容補(bǔ)償柜設(shè)于低壓配電室內(nèi)。根據(jù)負(fù)荷計(jì)算，投入運(yùn)行后，%。高壓側(cè)計(jì)量裝置由當(dāng)?shù)毓╇姴块T(mén)裝設(shè)并管理。為方便核算成本，變電站主要低壓出線回路均裝設(shè)置有功電度表。b、生產(chǎn)車(chē)間和循環(huán)水系統(tǒng)配電車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程的局部環(huán)境較為潮濕，對(duì)于特殊環(huán)境內(nèi)的電力設(shè)備選型和布置均應(yīng)符合有關(guān)高溫、潮濕場(chǎng)所電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范