第二節(jié)生物體中的有機(jī)化合物——蛋白質(zhì)(編輯修改稿)
2025-05-01 23:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 么多種類的蛋白質(zhì)呢？（課件：蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)圖。）提問：如果組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目相同，每種蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)也相同，那么，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)就完全一樣了嗎？引導(dǎo)學(xué)生做一個排隊(duì)游戲：請幾個學(xué)生上臺表演 提問：根據(jù)生物學(xué)中結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的原理，蛋白質(zhì)有多種結(jié)構(gòu)，必然會有多種功能，請問蛋白質(zhì)有哪些功能？引導(dǎo)學(xué)生觀察、閱讀蛋白質(zhì)主要功能，總結(jié)歸納。（教師介紹我國在人工合成蛋白質(zhì)上取得的成就，如1965年，我國科學(xué)家在世界上首次合成牛胰島素為揭開生命奧秘所做的貢獻(xiàn)等。）本節(jié)課要理解：氨基酸形成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能、多樣性的原因。出示練習(xí)題，在學(xué)生練習(xí)時進(jìn)行巡視，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生中存在的問題，并在講解輔導(dǎo)中給予糾正。練習(xí)冊P4/5~10題利用生活經(jīng)驗(yàn)參與討論并思考回答。觀察思考比較觀察圖2－10幾種氨基酸結(jié)構(gòu)，總結(jié)氨基酸結(jié)構(gòu)的共同特點(diǎn)，試寫出氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式。觀察氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的示意圖，閱讀氨基酸脫水縮合的文字、圖解，與同學(xué)交流看法，獲得氨基酸形成蛋白質(zhì)的知識。思考回答。觀察思考觀看課件與同學(xué)討論交流。思考，活動。按照不同順序排列，牽移到氨基酸組成蛋白質(zhì)。閱讀、思考回答。了解我國在蛋白質(zhì)研究領(lǐng)域的成就。回答進(jìn)行訓(xùn)練，并可進(jìn)行討論。聯(lián)系學(xué)生已有知識和生活經(jīng)驗(yàn)。利用創(chuàng)設(shè)問題情境，引入新課。為講解氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位作鋪墊。通過提問使學(xué)生明確活動目的，主動參與學(xué)習(xí)過程。16
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