酒店英語(yǔ)教學(xué)大綱-眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院(編輯修改稿)
2025-05-01 01:55 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 INTRODUCTION The Manager’s Remarks （經(jīng)理的話） ll Recognizing the Guests (迎接新客) l2 About the Room Facilities (介紹房間設(shè)施) 13 About the Hotel Services (介紹服務(wù)項(xiàng)目 ) Structure Study more than/the most(形容詞和副詞的比較級(jí)和最高級(jí))Function Study: Imparting and Reporting Factual Information(陳述和轉(zhuǎn)述事實(shí)）教學(xué)重點(diǎn)：樓層服務(wù)員的工作內(nèi)容和員工素質(zhì)要求；引客進(jìn)房并介紹酒店設(shè)施和服務(wù)的交際用語(yǔ)；模擬引客進(jìn)房情景訓(xùn)練教學(xué)難點(diǎn)：語(yǔ)法結(jié)構(gòu)；陳述和轉(zhuǎn)述事實(shí)；模擬引客進(jìn)房情景訓(xùn)練UNlT 2 Chamber Service (客房服務(wù)) 教學(xué)時(shí)數(shù)：理論和實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容21 Making Up the Room (收拾房間)22 Clean the Rooms (打掃客房) 23 The Turndown Service (做晚床）Structure Study: to have/get sth. done (使役動(dòng)詞)Function Study: Promising （許諾）教學(xué)重點(diǎn)：客房清潔程序、開夜床程序和基本交際用語(yǔ)；使役動(dòng)詞；表許諾的常用語(yǔ)教學(xué)難點(diǎn)：客房清潔程序、開夜床程序和基本交際用語(yǔ)UNlT 3 Special Services (特別服務(wù)) 教學(xué)時(shí)數(shù)：理論和實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容 31 Buying Things on Request (代客人購(gòu)物) 32 About Room Service (客房用餐服務(wù)) 33 At Tea Time (茶點(diǎn)時(shí)間) Structure Study: …or… ？ (選擇問句)Function Study: Expressing and Responding to Gratitude(表示回答和感謝)教學(xué)重點(diǎn)：；代客購(gòu)物、客房用餐服務(wù)、提供茶點(diǎn)的基本交際用語(yǔ)；回答和感謝常用語(yǔ)；選擇問句教學(xué)難點(diǎn)：為客提供個(gè)性化服務(wù)的員工基本素質(zhì)要求UNlT 4 Laundry Service (洗衣服務(wù)) 教學(xué)時(shí)數(shù)：理論和實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容 41 Explaining How to Get the Service (介紹洗衣服務(wù)) 42 Suggesting the Express Service (建議快洗服務(wù)) 43 Honesty Is the Best Policy. (誠(chéng)實(shí)至上) Structure Study: be+ done (被動(dòng)語(yǔ)態(tài))Function Study: Expressing Obligation (責(zé)任)教學(xué)重點(diǎn)：介紹洗衣服務(wù)、快洗服務(wù)、衣服收取和送回洗衣的交際用語(yǔ)教學(xué)難點(diǎn)：被動(dòng)語(yǔ)態(tài)；表達(dá)責(zé)任常用語(yǔ)UNlT 5 Miscellaneous Services (多項(xiàng)服務(wù)) 教學(xué)時(shí)數(shù)：理論和實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容 51 Providing Something Extra on Request (提供額外用品) 52
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