廣西地方標(biāo)準(zhǔn)黃茶加工技術(shù)規(guī)程編制說(shuō)明(編輯修改稿)
2025-04-19 13:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。因此項(xiàng)目對(duì)促進(jìn)廣西農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收有重要的現(xiàn)實(shí)意義。2項(xiàng)目來(lái)源《黃茶加工技術(shù)規(guī)程》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)研制項(xiàng)目由崇左市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出，廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)立項(xiàng)，列入《廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于下達(dá)2015年第二批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定（修訂）項(xiàng)目計(jì)劃的通知》文件中，項(xiàng)目序號(hào)為201502143。由廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所起草，計(jì)劃2015年完成。3 標(biāo)準(zhǔn)的制定原則標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)主要遵循以下原則：一是科學(xué)性原則。在尊重科學(xué)、注重實(shí)踐、廣泛征求意見(jiàn)及調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，對(duì)加工廠、加工設(shè)備，加工人員、加工工藝、質(zhì)量管理及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存等進(jìn)行了規(guī)定。二是實(shí)用性原則。廣西實(shí)際和黃茶的加工特性，提出黃茶加工技術(shù)規(guī)程地方標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)了廣西區(qū)域茶葉加工技術(shù)水平，具有可操作性和實(shí)用性。三是先進(jìn)性原則。編制標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，我們歸納并汲取國(guó)內(nèi)及廣西近幾年茶葉加工經(jīng)驗(yàn)，吸收和運(yùn)用相關(guān)最新成果，使本標(biāo)準(zhǔn)保持較好的先進(jìn)性。4 標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容本規(guī)程對(duì)黃茶
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