必修1第2章第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物(編輯修改稿)
2025-02-14 17:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 核酸的基本組成單位 —— 核苷酸 核苷酸 一分子含 N堿基 五碳糖 一分子磷酸 核苷酸鏈 …… …… 核酸的種類 根據(jù)所含 五碳糖 種類不同，可分為： 種類 簡稱 組成單位 五碳糖 存在位置 脫氧核 糖核酸 DNA 脫氧 核苷酸 脫氧 核糖 主要存在于細(xì)胞核中 核糖核酸 RNA 核糖 核苷酸 核糖 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中 六、蛋白質(zhì) 恩格斯曾說過這樣的話：“生命是蛋白質(zhì)的存在方式，這種存在方式本質(zhì)上就在于蛋白質(zhì)化學(xué)成分的不斷自我更新。” 這句話的意思是：沒有蛋白質(zhì)的存在，也就沒有生命。蛋白質(zhì)是一切生命活動的體現(xiàn)者，有什么樣的蛋白質(zhì)就能表現(xiàn)出什么樣的生物性狀。 由此可見，蛋白質(zhì)對于生命來說是非常重要的。 元素組成： C、 H、 O、 N 可能含有： P、 S、 Fe、 Cu、 Mn、 I、 Zn 高分子化合物，相對分子質(zhì)量很大 如：牛的胰島素 5700 人的血紅蛋白 64500 蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為什么會這么大呢？ 蛋白質(zhì)的基本組成單位 —— 氨基酸 （ 1） 結(jié)構(gòu)通式 羧基 氨基 （ 2）結(jié)構(gòu)特點(diǎn) ： ① 每種氨基酸分子中 至少 都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在 同一個(gè) 碳原子上 ② R基的不同，決定氨基酸的不同種類 甘氨酸 天冬氨酸 丙氨酸 例題： 谷氨酸，它的 R基是 CH2CH2COOH，則其 結(jié)構(gòu)式為： 分子式為： C5H9O4N 氨基酸之間的連接方式 酶 肽鍵 + H2O 二肽 脫水縮合反應(yīng)
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