糧食生產(chǎn)與布局ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-13 18:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 產(chǎn)量 46258萬噸。 2022年糧食產(chǎn)量為 43070萬噸，人均占有量僅有 335公斤，回落到了 20年前的人均糧食水平。 8. 2022– 2022年，為糧食生產(chǎn)恢復和發(fā)展時期。 2022年起，中國糧食產(chǎn)量連續(xù)增產(chǎn)， 202 2022022年糧食產(chǎn)量分別達 49746萬噸、 50150萬噸、52850萬噸 。中國糧食五年持續(xù)增長，加上品種和品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，產(chǎn)需達到一種緊平衡狀態(tài)，基本滿足我國糧食消費需求。 （二）建國后中國糧食生產(chǎn)發(fā)展 （二）建國后中國糧食生產(chǎn)發(fā)展 一． 由 長期短缺 到供需總量基本平衡 、 豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變 ? 上世紀末糧食產(chǎn)量達 5 億噸 ， 目前超 5 億噸 ， 達到供需 緊平衡 。 ? 中國現(xiàn)年糧食 產(chǎn)量 和 消費量 都占世界糧食總產(chǎn)量的 25%左右 。 ? 糧食進口占世界糧食貿(mào)易的 5%左右 ， 糧食自給率達到 95%左右 。 第三節(jié) 中國糧食生產(chǎn)布局和結(jié)構(gòu)變化 二． 糧食 增長中心 逐漸由南方向北方轉(zhuǎn)移 ， 糧食供求格局由 “ 南糧北調(diào) ” 變成 “ 北糧南運 ” ? 東南沿海大量減產(chǎn)由 凈調(diào)出 變成 凈調(diào)入 區(qū)；北方相反 ， 不僅小麥 ， 玉米 、 大米等糧食大量南運 。 ? 其中廣東 、 上海 、 福建 、 浙江等省區(qū) ， 平均每年缺糧 2166萬噸 ， 占全國缺糧總額的 73%， 這一地區(qū)由 余糧區(qū) 成為全國最大的 缺糧區(qū) 。 三． 主要糧食品種生產(chǎn)格局發(fā)生變化 ， 糧食生產(chǎn)布局逐漸向 區(qū)位優(yōu)勢地區(qū) 集中 ? 華北地區(qū)產(chǎn)量占全國比重逐漸增加 ， 東北地區(qū)比重不斷上升 ， 華中地區(qū)略有增加 ， 華東地區(qū)不斷下降 ， 華南地區(qū) 、 西南地區(qū)呈下降趨勢 。 西北地區(qū)和青藏地區(qū)份額很小 ， 變化不大 。 ? 中國糧食主產(chǎn)區(qū)逐漸向具有 區(qū)位優(yōu)勢 的長江中下游 、 黃淮海和東北地區(qū)集中 。 ? 從 1990–2022年 ， 小麥的生產(chǎn)格局發(fā)生了較大變化 ， 東北 、 華南和西北由于小麥質(zhì)量比較差 ， 在市場糧食供給充裕的條件下 ， 市場需求減少； ? 而華中 、 華北 、 華東小麥主產(chǎn)區(qū)由于單產(chǎn)大幅度提高 ， 這三個地區(qū)的小麥占到全國小麥產(chǎn)量的 77%。 第三節(jié) 中國糧食生產(chǎn)布局和結(jié)構(gòu)變化 四． 糧食品種 、 品質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化 ? 90年代中期以后 ， 中國糧食的供求壓力主要不再是 總量問題 ， 更強烈地顯現(xiàn)出糧食 品種 和 品質(zhì) 等結(jié)構(gòu)性問題 。 ? 如：南方的早秈稻大量積壓 ， 有米無市 ， 同時中國每年進口大米數(shù)百萬噸；春麥和長江以南冬麥積壓 ， 出現(xiàn) “ 賣難 ” ， 還需要進口大量專用小麥；東北普通玉米大量積壓 ， 價格下跌而優(yōu)質(zhì)專用玉米產(chǎn)不足需 。 1. 糧食品種變化 ? 稻谷 、 小麥和玉米是中國的 三大主糧 ， 其播種 面積和 產(chǎn)量 始終占優(yōu)勢 ， 所占的比重不斷上升；高粱 、谷子和其它雜糧等低產(chǎn)作物 ， 播種面積和產(chǎn)量所占的比重總的趨勢在不斷下降 。 ? 上世紀 90年代以后 ， 南方壓縮了 早秈稻 的種植面積 ，水稻占糧食作物的播種面積和產(chǎn)量有所下降； 小麥長期產(chǎn)不足需 ， 播種面積有所減少 ， 但產(chǎn)量所占比重變化不大； 玉米 為早作高產(chǎn)作物 ， 面積和產(chǎn)量增加非常迅速 。 項 目 年份 稻谷 小麥 玉米 合計 （ %） 播種面積所占的 比重（ %） 1980 1990 2022 2022 產(chǎn)量所占的 比重（ %） 1980 1990 2022 2022 中國糧食作物播種面積和產(chǎn)量構(gòu)成變化情況 ? 優(yōu)質(zhì)糧食 播種面積和產(chǎn)量增加 ， 品質(zhì)改善 。 ? 1990年質(zhì)量差的早秈稻占水稻面積近 29%，2022年已下降到 19%， 2022年優(yōu)質(zhì)水稻面積已占水稻面積的 60%； 2. 品質(zhì)結(jié)構(gòu)變化 ? 20
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