有機化合物與生物大分子(文科)(編輯修改稿)
2025-02-11 18:40 本頁面
【文章內容簡介】 比 ， 油脂 A． 放能多 ,耗氧多 B． 放能多 ,耗氧少 C． 放能少 ,耗氧多 D． 放能少 ,耗氧少 11．糖元和淀粉完全水解后的產物分別是 A．葡萄糖 葡萄糖 B．葡萄糖 果糖 C．核糖 葡萄糖 D．乳糖 果糖 A A 12．細胞中油脂的主要作用是 A．激素的主要成分 B. 貯能的主要物質 C．貯能的唯一物質 D．細胞膜的主要成分 13．下列有關多糖的敘述中哪一項是不可能的 A．它們是生物的主要能源物質 B．它們是植物細胞壁的主要成分 C．它們是遺傳信息的載體 D．它們的分子質量大 B C 三、核酸 脫氧核糖核酸（簡稱 DNA） 核糖核酸（簡稱 RNA） 分類： 功能： 攜帶 遺傳信息 ,控制細胞的生命活動。 根據五碳糖不同 四、蛋白質 蛋白質的功能 ⑴ 是構成細胞和生物體結構的重要物質。 ⑵ 催化作用： 絕大多數酶都是蛋白質。 胃蛋白酶結晶 ⑶ 運輸作用 :血紅蛋白 血紅蛋白 (4)幫助物質出入細胞 :載體蛋白 (5)調節(jié)作用： 如胰島素、生長激素，能夠調節(jié)機體的生命活動。 (6)免疫作用： 抗體 生物體的一切生命活動都離不開蛋白質， 蛋白質是生命活動的主要 承擔者 。 蛋白質的功能： 是構成細胞和生物體結構的重要物質。 (2) 絕大多數酶 (3) 血紅蛋白 (4) 載體蛋白 (5) 胰島素、生長激素 (6) 抗體 催化作用： 運輸作用： 調節(jié)作用： 免疫作用： 通透作用： (1) 蛋白質的結構 基本單位： 氨基酸 （約 20種） 甘氨酸 天冬氨酸 天冬酰氨 觀察給出的 3種氨基酸的結構式 ， 回答下列問題： 問題： 氨基酸有哪些化學元素組成？ 氨基、羧基怎么寫？ 這些氨基酸的結構具有什么共同特點？ 能否寫出氨基酸的通式？ 以上氨基酸的 R基分別怎么寫？ C C O O H H 2 N H C H 3 C C O O H H 2 N H C H 2 C O O H C C O O H H 2 N H CH2
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