谷子栽培綜述word版(編輯修改稿)
2025-02-10 23:14 本頁面
【文章內容簡介】 突起,長寬比1:1。（2）生長錐伸長期。當谷苗長出12~13個葉片時(春谷,中晚熟品種),莖頂端生長點開始伸長,長度大于原來半球形突起時的寬度。生長錐伸長時間約12d。（3）枝梗分化期。植株長出15~16片葉時,在伸長的生長錐上出現(xiàn)6排乳頭狀的突起,而后逐漸發(fā)育成為1級分枝。1級分枝原始體膨大呈三角形的扁平圓錐體,在扁平圓錐體上出現(xiàn)互生兩行排列的2級分枝原始體突起。在2級分枝原始體上,以垂直方向分化出第3級分枝原始突起。枝梗分化約需13d,枝梗分化期是決定谷子穗碼大小、小穗與小花多少的關鍵時期。（4）小穗分化期。當植株長出16~17片葉時,在3級分枝頂端長出乳頭狀的小穗原基。這些小穗原始體在分化中發(fā)生變化,一種是小穗原始體繼續(xù)膨大,分化成為小穗。另一種是小穗原始體不再繼續(xù)膨大,而是延長,發(fā)育成剛毛。此時期如遇干旱,小穗原始體的膨大就要受到影響。小花分化期。植株長出17~18片葉時進入小花分化期。每個膨大的小穗原始體分化出兩個小花原始體,最先分化的一朵小花(下位花),只形成外稃與內稃,為不完全花,只有靠上方的第二朵小花(上位花),繼續(xù)分化。出現(xiàn)1個外稃、1個內稃、3個花藥和羽毛狀分枝柱頭及子房,為完全花。小穗和小花分化大約需1Od。花藥分化成花粉母細胞,經(jīng)四分體發(fā)育成花粉粒。此期對外界條件反應敏感,干旱、低溫都會引起雌雄態(tài)發(fā)育不完全,增加不孕花。抽穗開花與子粒形成谷子從抽穗開始到全穗抽出,需要3~8d。一般主穗開花期為15d左右,分蘗穗開花7~15d。開花第3~6d進入盛花期,適宜溫度為18~22℃,相對濕度為70%~90%。每日開花為兩個高峰,以6~8時和21~22時開花數(shù)量最多,中午和下午開花很少或根本不開花。每朵小花開放時間需70~140min。開花授粉后,子房開始膨大,胚乳和胚同時發(fā)育,進入子粒灌漿期。子粒灌漿分為三個時期。①緩慢增長期,開花后的一周之內,灌漿速度緩慢,干物質積累量占全穗總重量的20%左右。②灌漿高峰期,開花后7~25d,干物質積累量占全穗總重量的65%~70%。③灌漿速度下降期,開花25d后,灌漿速度銳減,子粒進入脫水過程,干物質積累量僅占全穗總重量的10%~15%。三、谷子對環(huán)境條件的要求溫度谷子喜溫,要求積溫1600~3000℃。種子發(fā)芽最低溫度6~8℃,24~25℃時發(fā)芽最快。從出苗至分蘗適宜的溫度為20℃。拔節(jié)至抽穗是營養(yǎng)生長與生殖生長并進階段，適宜溫度為22~25℃。從受精到子粒成熟,需要充足的陽光,適宜溫度為20~22℃,特別是在陽光充足,晝夜溫差較大的氣候條件下,有利于干物質積累。低于20℃或高于23℃,對灌漿不利,特別在陰天、低溫和多雨的情況下, 延遲成熟,秕谷增多。水分谷子比較耐旱。蒸騰系數(shù)為142~271,低于高粱(322)、玉米(368)和小麥(513)。苗期耐旱性很強,能忍受暫時的嚴重干旱,%左右。干旱有利于促進根系發(fā)育。拔節(jié)至抽穗是谷子需水量最多時期,占全生育期總需水量的50%~70%,此時是獲得穗大粒多的關鍵時期。 在幼穗分化初期遇到干旱即“胎里旱”,會影響3級枝梗和小穗小花分化,減少小穗小花數(shù)目。穗分化后期,花粉母細胞減數(shù)分裂的四分體時期遇到干旱,則會使花粉發(fā)育不良或抽不出穗,造成嚴重干碼,產生大量空殼、批谷。從受精到子粒成熟階段,需水量占全生育期總需水量的30%~40%,是決定穗重和粒重的關鍵時
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