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運動營養(yǎng)培訓田管中心20xx10終(編輯修改稿)

2025-02-09 10:46 本頁面
 

【文章內容簡介】 每搏輸出量 每搏輸出量 心率 心率 血容量 血容量 肌肉脫水 3% 收縮力下降 10% 收縮速度降低 8% 肌肉能力枯竭 錯誤補水方式 1,不渴不喝 2,補充白水 運動員補液的推薦方法 ? 運動前水負荷 : 運動前 30120分鐘 ? 補充 300500毫升,可增加運動中排汗量、減少體溫上升的幅度、延緩脫水發(fā)生。在特別熱的天氣,還應額外補液 250500毫升。 此能力需要培養(yǎng) ? 運動中補液 : 少量多次( 100150毫升 /次)。一般每小時的補液總量不超過 800毫升。 ? 運動后補液 : 以攝取含糖-維生素、電解質、蛋白質的復合飲料效果最佳,補液的總量由體重恢復的情況估計,多次補液但不可暴飲。 有關運動飲料合理使用的若干問題 ? 配制運動飲料時把握水量的問題 最佳吸收效果,寧淡勿濃 ? 訓練課使用量的問題 保障大課抗疲勞 ? 大量出汗的運動員運動中適度強化鹽的問題 推動組織吸收水 ? 熱天訓練不提倡喝 冰水 冰水降低水吸收的速度 ? 冬天訓練別忘運動飲料 天冷消耗糖更多 ? 空腹出早操 (長時間持續(xù)運動) 易引發(fā)低血糖、尿酮體陽性,降低紅細胞壽命和影響免疫力 ( 2)營養(yǎng)強化提高體能 營養(yǎng)強化劑的的作用原理 通過某些特殊營養(yǎng)素的使用 ?調整機體代謝的內環(huán)境 ?調動人體的最大的潛能 ?提高訓練質量 ?增強運動能力 營養(yǎng)強化劑的應用目的: 1),促進肌肉的合成代謝 2),提高運動中的能量生成 3),加速訓練后疲勞的消除 ( 1),運動員如何增加肌肉和力量 肌力增長=蓋房子 磚= 高生物活性的優(yōu)質蛋白 水泥= 最佳的激素環(huán)境 ① ,高生物活性的優(yōu)質蛋白質和氨基酸 ?乳清蛋白、酪蛋白、卵白蛋白的 水解產(chǎn)物(含二肽、三肽、游離氨基酸) ?谷氨酰胺 ?鳥氨酸和 α —酮戊二酸合劑 (OKG) ?支鏈氨基酸 ?β -羥基、 β 甲基丁酸鹽 (HMβ ) ??;撬岬? 運動后補充特殊蛋白質 1, 恢復的時間加快 2,肌肉酸痛減少 經(jīng)常采用的蛋白粉補充方法 ? 在對抗性強的訓練或比賽后,血尿素水平上升,體能消耗極大,運動后及時補充蛋白粉可以促進恢復; ? 連續(xù)數(shù)天比賽期間,為保持體能,在早餐時增加一次蛋白粉補充; ? 頻繁外出參賽階段,重視包括蛋白粉在內的營養(yǎng)恢復,尤
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