超市商品陳列培訓(xùn)ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-07 18:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 賣場 。 另在賣場內(nèi)所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結(jié)合的方法提高全部商品的銷售機(jī)遇等 。 （ 12）斜型陳列 商品相對陳列臺斜著陳列的方法。 適用于此種陳列方式的商品 ▲高額商品、推銷商品、暢銷商品。 ▲陳列量小的商品。 ▲達(dá)到最低陳列量以下并希望將其售光的商品。 ? 陳列效果 商品的注視率提高。 即使商品的陳列量少，也會提高商品的存在感。 ?1 豐滿 中國有一句經(jīng)商諺語：貨賣堆山。為什么要堆山 ?就是要通過商品的極大豐富、極大豐滿招徠顧客、吸引顧客、刺激顧客的購買欲。 第五節(jié) 商品陳列的要求 2 展示商品的美 聰明的商家這時在商品陳列上總是盡可能充分地展示商品的美，包括內(nèi)在美與外在美 —— 這就是商品陳列的第二個基本要求。 所謂內(nèi)在美就是商品質(zhì)量。 例 1： 一家家具經(jīng)銷部，所賣的席夢思床墊上特意擺放者一個東西：幾排沙發(fā)彈簧并列纏繞在一起，彈簧上面依次覆蓋著棕、海綿、床墊布等，等于是床墊的 “ 剖切面 ” 。商店是用這個東西向顧客昭示：我的床墊就是用這些材料做成的，真材實料，絕無爛污。這樣做使顧客對其質(zhì)量一目了然，很直觀，無形中增強(qiáng)信任感。 例 2： 某風(fēng)雨衣廠在某商場搞展銷時，銷售人員在柜臺前沒有向顧客多說什么，而是將風(fēng)雨衣 “ 穿 ” 在一個模特身上，上面用蓮蓬頭不停地淋水，水滴在衣服上就像滾在荷葉上，滴水不沾，生動地顯示了這種風(fēng)雨衣的擋雨效果，引起顧客很大興趣，促進(jìn)了銷售 。 眾所周知，質(zhì)量是商品形象的生命線，利用商品陳列展現(xiàn)良好的商品質(zhì)量，無疑對樹立良好的商品形象大有裨益。 所謂展示商品的外在美就是運(yùn)用多種手段將柜臺貨架上的商品予以美化，對商品的外在美予以強(qiáng)化，借此激發(fā)顧客的購買欲。 ? 某肉食商場的熟肉柜，一長溜兒雪白的立式冰柜倚墻而立，柜內(nèi)分成一個個小格子，格子里分別放著肘子、醬肉等等。透過玻璃看過去，肉的顏色真好，顯得十分鮮嫩，令人滿口生津。它之所以誘人主要是色澤十分鮮亮，而其色澤并非全是熟肉本身所具有的，很大一部分來自人工營造 —— 在冰柜上方有一排彩色射燈，紫紅色燈光直射柜內(nèi)食品，每個格子里的食品下面都墊著一個桔紅色的圓型小墊兒，這一切配之以冰柜那潔白的 “ 大背景 ” ，使柜內(nèi)食品顯得格外誘人。 ? 如果此處沒有彩色射燈的妝扮，缺了那頗具匠心的桔紅色小墊子，一塊塊非紫非紅的肉疙瘩放在白煞煞的冰柜里，再用日光燈照著，會是什么效果 ? ? 如果那些小墊子不是桔紅色，而是白色、綠色或者紫色，那又是什么效果 ? 3 營造特有氣氛 ? 商品陳列的第三個基本要求是通過對商品頗具匠心的組合排列，營造出一種或溫馨、或明快、或浪漫的特有氣氛，消除顧客與商品的心理距離，使顧客對商品生發(fā)出可親、可近、可愛之感。 ? 柜臺內(nèi)的商品也有語言，通過別具匠心的陳列傳達(dá)出一種無聲的語言，它同樣具有調(diào)動人的情緒、激發(fā)人的感情、催生人的欲望之作用。 舉例： ? 通常情況下，商場出售童車只是將它排列整齊、保持潔凈，如此而已。在北京賽特四樓賣童車的地方，除了這種基本面貌外，在營業(yè)場地的一角，有一個類似屏風(fēng)的東西圈出一個小屋，小屋里放著一輛漂亮的童車，童車上拴著五顏六色的風(fēng)鈴、彩條，一個十分逼真、美麗的大布娃娃躺在童車?yán)?，手拿奶瓶在吃奶，小屋的墻上貼著一張充滿童趣的彩筆畫，地上放著玩具狗，玩具熊 …… 置身在這個環(huán)境，看著這一切，不由人不生出一縷溫馨之情。 每個堆頭商品陳列高度為 － ，堆碼邊緣距中心點的距離不超過 1米 ； 堆碼需要放置在賣場醒目的地方 ,例如主通道中央、促銷區(qū)。 每個堆碼只能放置 12種單品。（但組合大堆碼除外） 堆碼商品的價格簽和 POP要醒目，要方便顧客選購商品。 一、堆碼的陳列要求： ? 堆碼陳列中，包裝較規(guī)矩的，易于擺放的商品如可樂、化妝品等應(yīng)做大量的整齊的排列。 ? 堆碼陳列中，相對包裝不規(guī)矩的商品如膨化食品、襪子、內(nèi)衣褲等應(yīng)將這類商品放置于促銷筐中陳列。 ? 在同一通道內(nèi)的同種形式的若干個堆碼，其大小和高度應(yīng)盡量統(tǒng)一。 ? 堆碼商品不能直接放地，堆碼底部放置一個或兩個墊板，堆碼的面積應(yīng)以墊板的面積為基準(zhǔn)，上面擺放的商品面積應(yīng)與墊板的面積基本相對應(yīng)。 如果某一商品做堆碼陳列，此商品的包裝有多種顏色（如洗發(fā)水、香皂等）。在陳列時，應(yīng)注意搭配包裝的顏色。每種顏色都有相應(yīng)規(guī)模的陳列，使排面達(dá)到美觀的效果。 帶外包裝盒商品在做堆碼時在堆碼上要有樣機(jī)，使顧客容易了解商品性能，也可減少商品的損耗 。 1堆碼商品應(yīng)二周更換一次。原則上端頭上陳列的商品不再做堆碼。 1鐵圍籠周圍必須懸掛商品。 二、端頭的陳列要求： 端頭不能做一般商品陳列位； 端頭上最多陳列二種單品（必須垂直陳列）； 端架頂上不能陳列整件商品，必須商品展示陳列； 端架陳列的商品應(yīng)每二周更換一次（廠商承租者不超過一個月），以給顧客創(chuàng)造新鮮感。 ? 陳列于端架上的商品盡量與貨架通道內(nèi)的商品屬性相同，以引導(dǎo)顧客購物 ； ? 商品體積太小或太大不適合陳列在端架上，例如：小包裝巧克力、口香糖、大家電等。 ? 端架商品特別是新商品或季節(jié)性商品應(yīng)配合陳列商品加以布置，使賣場氣氛生動活潑；
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