麒麟高中高一化學(xué)精品練習(xí)課后鞏固提能341(必修2)(編輯修改稿)
2025-01-03 19:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ________________________________。 (3)當(dāng)析出 g 金屬單質(zhì)時，淀粉的水解率為________________________。 (已知 1 mol 醛 基發(fā)生銀鏡反應(yīng)時生成 2 mol Ag)。 4 答案解析 1.【解析】 選 B。棉花、木材的主要成分是纖維素，小麥的主要成分是淀粉，纖維素和淀粉都屬于多糖；豆油屬于酯。 2.【解析】 選 D。糖類中單糖不能發(fā)生水解反應(yīng)， A 錯；糖類并不一定有甜味，如纖維素、淀粉等，有甜味的物質(zhì)不一定是糖，如甘油，B 錯；含有 C、 H、 O 三種元素的有機(jī)物，如乙醇、乙酸等不屬于糖類，C 錯；淀粉、纖維素都可用 (C6H10O5)n表示，但二者 n 值不同，不是同分異構(gòu)體，且水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖， D 正確。 獨(dú)具【舉一反三】 若把 A 項換為糖類都是高分子化合物，該題答案應(yīng)選哪個選項？ 提示： 選 D。糖類中的多糖 —— 纖維素，淀粉是高分子化合物；而單糖、雙糖不是高分子化合物，所以“糖類都是高分子化合物”這種說法錯誤。 3.【解析】 選 A。由木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式知分子中只含羥基，不含醛基，
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1