【文章內(nèi)容簡介】 當?shù)厝朔Q為 “蘭花泥 ”。這種土腐殖質(zhì)含量豐富、疏松而無粘著性，常呈微酸性，是栽培蘭花的優(yōu)良盆栽用土。在北方栽培蘭花，一般都 用 腐葉土 5 份，沙泥一份混合而成。也有用 腐殖土 4 份、 草炭土2 份、 爐渣 2 份和河沙 2 份等混合配制。 ⑴ 喜陰，而忌強光 ⑵ 喜溫暖，而忌嚴寒。 ⑶ 喜濕，而忌燥。 蘭科（ Orchidaceae） 單子葉植物綱 百合亞綱 的 1 科，是 被子植物 中僅次于 菊科 與豆科 的第 3 蘭科分布遍及全球，主要在熱帶地區(qū)。中國產(chǎn)的蘭屬等為重要花卉，所屬蘭花是中國十大名花之一，它以葉秀花香著稱，不論何種蘭花，都帶有宜人的幽香，它的香氣濃而不烈，香而不濁。 余亞飛詩贊道： “路旁草簇有蘭花，不露英姿不顯華；待到幽香熏肺腑，始知卉苑隱奇葩 ”。蘭花散發(fā)的幽香，撩人而帶神秘感，是世界上任何一種花卉的香氣不能比擬的。所以蘭花歷來為人們所喜愛。 [1]大科，是單子葉 植物 中一個十分進化的支系，大多數(shù)都是 蟲媒植物 蝴蝶蘭 于 1750 年 發(fā)現(xiàn) ，已發(fā)現(xiàn)七十多個原生種， 大多數(shù) 產(chǎn)于 潮濕 的亞洲地區(qū)。在 中國臺灣 和 泰國 、 菲律賓 、 馬來西亞 、 印度尼西亞 等地都有分布。其中以 臺灣出產(chǎn)最多。 蝴蝶蘭屬 是 著名 的切 花種 類， 蝴蝶 蘭是單莖性附生蘭，莖短，葉大，花莖 一至數(shù)枚， 拱形 ，花大，因花形似蝶得名。其花姿優(yōu)美， 顏色 華麗，為 熱帶蘭 中的 珍品 ，有 “蘭中皇后 ”之美譽。 栽培技術(shù) 播種繁殖 此法能繁育出大量優(yōu)良的種苗，而且不易傳染 病毒 和其他病害，還能利用 雜交 的手段來培育更優(yōu)良、更新奇、更多花色花型的新品種。 自然播種法 將已開裂蒴果散發(fā)出來的種子播于親本植株的 花盆 中，這是由于親本植株的植料中或許存在有蝴蝶蘭種子發(fā)芽時所必要的共生菌。自然播種法簡單易行，無需復(fù)雜的無菌程序和操作工具，適用于一般家庭蝴蝶蘭種植者，但此法成功的機會甚微，極少應(yīng)用。 無菌播種法 方法是先將未裂開的成熟蒴果洗凈，然后置于 75%～ 90%乙醇 或氯仿中浸2～ 3 秒，再用 5%～ 10%的漂白粉溶液或 3%的雙氧水浸 5～ 20 分鐘。取出種子在同樣的消毒水中浸泡 5～ 20 分鐘，然后用過濾的方法除去溶液，取出種子，再用細針將種子均勻地平鋪于已制備好的瓶中培養(yǎng)基表面。培養(yǎng)條件為光照強度2020～ 3000 勒克斯，每天 10～ 18 小時，溫度保持在 20～ 26℃ 。 9～ 10 個月后，小苗長出 2～ 3 片葉子便可出瓶上盆栽植。此法是一項科學(xué)性較強的工作，一般在組織培養(yǎng)實驗室里進行，或在規(guī)模大、管理嚴格的組培工廠里 進行。 卡特蘭屬園藝雜交種，是國際上最有名的 蘭花 之一。 假鱗莖 呈棍棒狀或圓柱狀，頂部生有葉 1～ 3 枚；葉厚而硬，中脈下凹；花單朵或數(shù)朵，著生于假鱗莖頂端，花大而美麗，色澤鮮艷而豐富。原產(chǎn) 美洲 熱帶，為 巴西 阿根廷哥倫比亞等國 國花 。品種在數(shù)千個以上。顏色有白、黃、綠、紅紫等。繁殖用 分株 、 組織培養(yǎng) 或無菌播種。性喜溫暖、潮濕和充足的 光照 。通常用蕨根、 苔蘚 、樹皮塊等 盆栽 。生長時期需要較高的空氣濕度，適當施肥和通風。 栽培技術(shù) 溫度：它的生長適溫 3 月至 10 月為 20℃ 至 30℃ ， 10 月至翌年 3 月為12℃ 至 24℃ ，其中白天以 25℃ 至 30℃ 為好，夜間以 15℃ 至 20℃ 為最佳，日較差在 5℃ 至 10℃ 較合適。冬季棚室溫度應(yīng)不低于 10℃ ，否則植株停止生長進入半休眠狀態(tài)，低于 8℃ 時，一般不耐寒的品種易發(fā)生寒害，較耐寒的品種能耐 5℃的低溫。秋末冬初當環(huán)境溫度降至 12℃ 以下時，應(yīng)及早搬入室內(nèi)。夏季當氣溫超過 35℃ 以上時，要通過搭棚遮陰、環(huán)境噴水、增加通風等措施，為其創(chuàng)造一個相對涼爽的環(huán)境，使其能繼續(xù)保持旺盛的長勢，安全過夏，避免發(fā)生莖葉腐爛。 光照：它喜具散射光的半陰環(huán)境。若光線過強，其葉片和假球莖易發(fā)黃或被灼傷，并誘發(fā)病害。若光線過弱，又會導(dǎo)致葉片徒長、葉質(zhì)單薄。一般情況下，春、夏、秋三季可用 黑網(wǎng)遮光 50%至 60%，冬季在棚室內(nèi)不遮光，擱放于室內(nèi)的植株可置于窗前，稍見一些直射陽光。 水分：卡特蘭不僅要植料濕潤，而且要求有較高的空氣濕度。它為附生蘭，根系呈肉質(zhì)，宜采用排水透氣良好的植料，以免發(fā)生積水爛根。生長季節(jié)要求水分充足，但也不能澆水過多，特別是在濕度低、光照差的冬季，植株處于半休眠狀態(tài)，要切實控制澆水，否則易導(dǎo)致其爛根枯死。另外，卡特蘭在花謝后約有 40 天左右的休眠期，此一時期應(yīng)保持植料稍呈潮潤狀態(tài)。一般在春、夏、秋三季每 2 天至 3 天澆水一次，冬季每周澆，水一次，當盆底基質(zhì)呈微潤時，為最適澆 水時間，澆水要一次性澆透，水質(zhì)以微酸性為好，不宜夜間澆水噴水，以防濕氣滯留葉面導(dǎo)致染病?？ㄌ靥m一般應(yīng)維持 60%至 65%的空氣濕度，可通過加濕器每天加濕 2 次至 3 次，外加葉面噴霧，為其創(chuàng)造一個濕潤的適生環(huán)境。 植料：栽培卡特蘭的植料，通?？捎棉Ц?、苔蘚、樹皮塊、水苔、珍珠巖、泥炭土、煤爐渣等混合配制。一般生長旺盛的植株，每隔 1 年至 2 年更換一次植料，時間最好在春季新芽剛抽生時或花謝后，結(jié)合分株進行換盆。 肥料：卡特蘭所需的肥料，有相當一部分可通過與其根系共生的菌根來獲得，需肥相對較少，忌施入糞尿，也不能用 未經(jīng)充分腐熟的有機肥。否則易導(dǎo)致植株爛根壞死?？捎脻a制過的干餅肥末或多元緩釋復(fù)合肥顆粒埋施于植料中。生長季節(jié)，每半月用 %的尿素加 %的磷酸二氫鉀混合液噴施葉面一次。當氣溫超過 32℃ 、低于 15℃ 時，要停止施肥，花期及花謝后休眠期間，也應(yīng)暫停施肥，以免出現(xiàn)肥害傷根。 6. 石斛蘭品種 扇貝蘭 石斛蘭屬名 Dendrobium，希臘文 dendro 為樹， bios 為生命，指附生于樹上之意。石斛蘭屬估計種類在 1200 種，分布在印度、中國、東南亞、日本、馬來西亞、菲律賓、新幾內(nèi)亞、太平洋群島、澳洲及紐西蘭。生 態(tài)習(xí)性以著生及巖生為主，罕有地生習(xí)性。莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式，葉片從一片到多片皆有，花亮麗，花瓣通常較窄，唇瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。石斛蘭的花姿十分優(yōu)美，其植株由肉質(zhì)莖構(gòu)成，手指狀叢生。葉矩圓形、紙質(zhì)， 對生于莖節(jié)兩旁?；ㄝ銖娜~腋抽出，每葶有花 1～ 4 朵，多的近 20 朵，呈總狀花序，每花 6 瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓，具有很高的觀賞價值。石斛蘭喜溫暖、潮濕和半陰。 7. 豆瓣蘭 豆瓣蘭，即云南眾多的優(yōu)秀 蘭花 品種之一，飛肩是其中一種花型。 豆瓣蘭是春蘭的一個亞種，不開花的話，長得跟春蘭差不多，很難分辨。開花以后，就不用說了，豆瓣蘭花瓣厚，深綠，花型不錯，就是不香。 栽培技術(shù) 栽培方法 一、栽培管理的硬件及軟件 (一 )栽培管理硬件條件 良好的光照 (座向最好蘭棚能東向及南向 )。 良好的通風條件：室外、室內(nèi)、蘭盆的通風環(huán)境 。(可用電風扇或換氣扇等 )。 室內(nèi)良好的濕度環(huán)境：地上潑水 、水簾等。 (二 )軟件 健壯不帶病的好苗子 。 具備一定的蘭花鑒賞知識 。 具備一定的蘭花栽培管理知識。 二、栽培的盆具 優(yōu)先選用塑料盆：必須規(guī)范透氣，便于規(guī)范管理 。 陶盆、瓦盆等不為首選。 三、栽培基質(zhì) 選用刺栗葉、蛇木、生顆粒紅土、羊糞、火燒土、樹皮、植金石等，原則上所栽葉子必須腐爛透，能生菌子的更好 。羊糞也必須腐熟透，其它不必太講究 (九洲紅梅的栽培植料葉子 70～ 85%， 10～ 25%的生顆粒紅土或加一點蛇木、植金石、羊糞、樹皮等均可 )。 所選配的植料原則上必須通風、透氣、濾水、肥料適中。 四、栽培管理 水分管理。水分管理乃蘭花栽培中的重中之重，管理的好壞決定蘭花的生長速度、發(fā)苗及健康程度等。 澆水時間和溫度基本原則為：盆輕或盆重都不是澆水的最佳時間，水質(zhì)沒有太高要求 (一般用自來水即可 )，澆水時必須盡量使盆溫、水溫、蘭室溫度基本一致，可淋浴也可盆邊澆水 。澆水后，必須開窗或用電風扇吹干葉子或芽心中的水分，也可放在陰涼通風的地方吹干，然后放在盆架上進行日常管理 。 通風。蘭室的通風是重要因素，蘭室與室外的通風，蘭室內(nèi)蘭盆的通風，蘭室中的 氣場及氣流循環(huán)等都對蘭花生長有著密不可分的關(guān)系。通風以微風輕撫，蘭葉微微擺動最好 。 蘭室溫度及濕度。溫度和濕度是矛盾和協(xié)調(diào)的，溫度高，濕度就低，溫度低濕度就高。在地上潑水或用水簾能較好協(xié)調(diào)溫度和濕度的矛盾，蘭室溫度在 25～28℃ 、相對濕度在 50～ 70%時為蘭花最佳生長環(huán)境 。 光照管理。蘭室內(nèi)可用窗簾，蘭室外可用遮陽網(wǎng)等進行光照管理，遮光率可為 6085%左右，蘭葉及蘭盆可適當直接光照，時間不宜太長，尤以早上日出一兩個小時的陽光為佳，過多或過少陽光照射都不利于蘭花生長，容易造成蘭葉灼傷或蘭根生機停滯， 造成僵苗和僵根 。 蘭盆上的水苔必須保持濕潤狀態(tài)，為新生小苗嫩根創(chuàng)造一個良好濕潤生長環(huán)境，不容易發(fā)生葉甲燒尖或僵苗等狀況。 五、栽培管理中出現(xiàn)燒尖、倒苗、僵苗等情況 燒