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正文內(nèi)容

貨物學(xué)課件武夷學(xué)院,李新光(編輯修改稿)

2025-06-20 00:19 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 質(zhì)量;又如,運輸時的溫度和濕度若不符合貨物要求,必然引起貨物質(zhì)量的變化,因此在運輸時要保持安全的溫濕度,同時避免貨物受到風(fēng)吹、日曬和雨淋的不良影響。 ? ? (1)貨艙設(shè)備不完善。貨艙在裝貨前的準(zhǔn)備工作沒有滿足貨物的要求,如倉促、勉強裝貨造成貨損;貨艙外板、甲板、艙口蓋漏水或貨艙開口造成貨艙進(jìn)水引起貨損;貨艙艙壁護(hù)板不全,通風(fēng)設(shè)備失靈,艙內(nèi)管道漏損等原因造成貨損。 ? (2)保管不當(dāng)。如裝有呼吸貨物的貨艙長期封閉致使貨物發(fā)酵、霉?fàn)€、自熱;通風(fēng)不當(dāng)造成貨物霉腐、汗?jié)瘛⑷急?;污水溝、污水井積水未及時排除而溢出,造成貨物濕損、污損,對冷藏貨沒有滿足貨物保管的溫濕度要求而引起貨損等。 ? (3)不可抗力所致船舶在航行中遭遇到主觀意志不可抗拒的海損事故 (如碰撞、擱淺、觸礁、沉船 )、自然災(zāi)害 (如臺風(fēng)、洪水、冰川 )、軍事攔阻、航道堵塞等而造成貨損。 (二 )貨物儲存過程中 ? ? 貨物儲存是解決貨物生產(chǎn)和貨物消費的時間矛盾,促進(jìn)貨物流通正常進(jìn)行的必要保證。貨物在儲存期間的質(zhì)量變化與貨物的耐儲性、倉庫內(nèi)外環(huán)境條件、儲存場所的適宜性、養(yǎng)護(hù)技術(shù)與措施、儲存期的長短等因素有關(guān)。貨物本身的性質(zhì)是引起貨物質(zhì)量變化的內(nèi)因,而倉儲環(huán)境是貨物儲存期間質(zhì)量發(fā)生變化的外因,通過一系列保養(yǎng)和維護(hù)倉儲貨物質(zhì)量的技術(shù)和措施,可以有效地控制貨物儲存的環(huán)境因素,以減少或減緩?fù)饨缫蛩貙ω浳镔|(zhì)量的破壞。如根據(jù)貨物的性質(zhì)要求確定是儲存在普通倉庫還是專業(yè)倉庫或者是特種倉庫,對貨物進(jìn)行堆碼和苫墊,然后對倉庫的溫濕度進(jìn)行控制,確保貨物的安全,根據(jù)貨物的保存期和保質(zhì)期保存,貫徹先進(jìn)先出原則。 ? ? (1)庫場設(shè)備不全。庫內(nèi)漏水漏電,露天場地苫墊設(shè)備不良,致使貨物水濕、污損、燃燒等。 ? (2)庫場清掃工作差。庫場的清洗、干燥、除味、驅(qū)鼠、熏蒸、除毒等清掃工作不及時或沒有滿足貨物性質(zhì)的要求,致使貨物受地腳污染,遭受蟲蛀、鼠害等而造成貨損。 ? (3)貨物保管不當(dāng)。性質(zhì)相互抵觸的貨物同庫堆存而造成串味、污染、腐蝕等貨損;庫內(nèi)通風(fēng)不當(dāng),造成貨物汗?jié)?;貨物堆碼過高,造成下層貨物壓壞:殘損貨物未剔除而影響其他貨物;防汛防盜工作未做好,造成貨物嚴(yán)重?fù)p失、被盜等。 ? (4)貨物交付不及時。如易腐貨物、有生動植物貨物到港未及時交付,致使貨物腐蝕、死亡、枯萎等。 (三 )貨物銷售服務(wù)過程中 ? ? 銷售過程的服務(wù)主要包括貨物的進(jìn)貨驗收、入庫短期存放、貨物陳列、提貨搬運、裝配調(diào)試、包裝服務(wù)、送貨服務(wù)、技術(shù)咨詢、維修和退換服務(wù)等。這些服務(wù)的質(zhì)量高低都會對消費者購買的貨物質(zhì)量產(chǎn)生影響。良好的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量已逐漸被消費者視為貨物質(zhì)量的重要組成部分。如銷售服務(wù)中的技術(shù)咨詢,可以避免消費者因缺乏貨物知識或不了解貨物使用要求而導(dǎo)致的貨物質(zhì)量的下降,必要的指導(dǎo)使消費者能夠正確安裝、使用和維護(hù)貨物。 ? ? (1)貨物運輸包裝不良。貨物運輸包裝的強度不足,包裝材料不適合貨物的性質(zhì),包裝內(nèi)部結(jié)構(gòu)、襯墊不當(dāng)或使用有缺陷的舊包裝等,致使貨物產(chǎn)生破損、污損、斷裂、脫落、散捆等。 ? (2)貨物標(biāo)志不清。貨物標(biāo)志制作字圖不清楚、內(nèi)容不完整規(guī)范或脫落,造成運輸標(biāo)志、包裝儲運指示標(biāo)志、危險貨物標(biāo)志難辨認(rèn)或欠缺,會造成錯裝錯卸貨差,致使裝卸、堆存中發(fā)生貨損貨差事故。 ? (3)貨物本身的自然屬性所致。易腐貨物少量腐爛變質(zhì),有生動植物的個別枯萎、死亡,橡膠老化,散裝原油揮發(fā)、降質(zhì)等,均是貨物本身自然屬性上的缺陷而引起的貨損。 ? (4)收發(fā)貨時數(shù)字不準(zhǔn)。如理貨、庫場人員在收發(fā)、點垛、抄號、畫鉤計數(shù)過程中統(tǒng)計的數(shù)字不準(zhǔn)確,少收多報或多收少報等,或發(fā)生錯裝、漏裝、混裝。 (四 )貨物的自然減量 ? (1)揮發(fā)和干耗 ? 有揮發(fā)性的散裝液體貨物及含水分較多的貨物,由于環(huán)境溫濕度的變化及長時間暴露在空氣中,以致氣體揮發(fā)或水分蒸發(fā)而造成重量減少。如汽油、原油、水果類、蔬菜類等的自然減量即屬此類。 ? (2)流失 ? 液體貨物 (不包括罐頭等密封包裝液體貨物 )由于包裝及溫度的因素,易發(fā)生滲溢、漏滴現(xiàn)象,以及散裝在艙內(nèi)時,殘液沾附在艙內(nèi)壁無法卸出,造成非人為的貨物減量。如木質(zhì)桶裝液體貨易滲透,油艙卸油后剩有殘存的油腳等。 ? (3)撒失 ? 粉末狀、晶體狀、顆粒狀的貨物有少量會透過包裝的空隙撒失,或運輸中不可避免地有個別破包現(xiàn)象而發(fā)生撒失;在散裝運輸時,這類貨物因揚塵性、撒漏等而造成難以收集的少量粉末地腳,均會引起貨物減量。 (五 )貨損貨差的預(yù)防措施 ? ( 1)對貨物實行全面質(zhì)量管理,普遍建立質(zhì)量管理小組 (即 QC小組 ),積極開展活動,將貨運質(zhì)量建立在嚴(yán)格的科學(xué)管理的基礎(chǔ)上。 ? ( 2)掌握各類貨物的特性、包裝,熟悉所裝貨物的船舶性能、貨艙位置,做好配積載工作,合理地選艙,避免性質(zhì)互抵的貨物混裝一艙。 ? ( 3)做好安全操作規(guī)章的宣傳教育工作,嚴(yán)格遵守操作規(guī)章制度,督促裝卸工人愛護(hù)貨物,操作時注意輕拿輕放,防止貨物損壞。 ? ( 4)工前工間應(yīng)加強對裝卸機(jī)械設(shè)備、吊貨工具的安全檢查,注意根據(jù)氣候變化情況,做好充分準(zhǔn)備,以防發(fā)生意外的貨損貨差事故。 ? ( 5)對進(jìn)出口貨物應(yīng)把好貨物驗收質(zhì)量關(guān)。 ? ( 6)根據(jù)貨物性質(zhì)與流向情況及時做好庫場 (貨艙 )的清掃工作,以及貨物襯墊、苫蓋和隔票工作,避免造成濕貨、污損、混票、錯漏裝卸,影響貨運質(zhì)量。 ? ( 7)根據(jù)檢疫法的規(guī)定,對港口倉庫經(jīng)常進(jìn)行消滅有害生物的工作,包括消滅霉菌、昆蟲、老鼠等工作。 ? ( 8)對理貨、庫場和其他管理人員進(jìn)行愛護(hù)國家財產(chǎn)的思想教育,嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制,鼓勵他們鉆研和精通業(yè)務(wù),經(jīng)常進(jìn)行調(diào)查研究,認(rèn)真總結(jié)和改進(jìn)工作,不斷地提高貨運管理水平。 ? ( 9)加強對貨主進(jìn)行貨運規(guī)則宣傳工作,取得貨主的支持和配合,使其能按貨運規(guī)劃做好貨物運輸包裝、標(biāo)志工作,交付質(zhì)量合格的貨物,避免貨運中發(fā)生數(shù)量或質(zhì)量的變化事故。 四、國際貨物買賣合同中的品質(zhì)條款 ? 貨物的品質(zhì)是對進(jìn)出口貨物進(jìn)行歸類的基本依據(jù),一般由品名和質(zhì)量兩部分構(gòu)成。品名即貨物的名稱,它在一定程度上體現(xiàn)了貨物的自然屬性、用途以及主要的性能特征,因而能使某種貨物區(qū)別于其他貨物。在實踐中,貨物主要依據(jù)其用途、主要原材料或成分、制造工藝、外觀造型等來命名。 ? 品質(zhì)條款是國際貨物買賣合同中不可缺少的一項主要交易條件,是買賣雙方交接貨物的基本依據(jù)。 《 聯(lián)合國國際貨物銷售合同公約 》 規(guī)定:賣方交貨必須符合約定的質(zhì)量,如賣方交貨不符約定的品質(zhì)條件,買方有權(quán)要求損害賠償,在一定條件下要求修理、減低價款或者交付替代貨物,直至拒收貨物和解除合同。 (一)品質(zhì)條款中應(yīng)規(guī)定的內(nèi)容 ? ? ( 1)用文字說明表示。 ? 1)憑規(guī)格買賣 (Sale by Specification)。 ? 2)憑等級買賣 (Sale by Grade)。 ? 3)憑標(biāo)準(zhǔn)買賣 (Sale by Standard)。 ? 4)憑品牌和商標(biāo)買賣 (Sale by Trade Mark or Brand Name)。 ? 5)憑產(chǎn)地名稱買賣 (Sale by Origin)。 ? 6)憑說明書和圖樣買賣 (Sale by Descriptions and Illustrations)。 ? ( 2)用實物表示。 ? 1)看貨買賣 ? 2)憑樣品買賣 (Sale by Sample)。 ? ? (1)質(zhì)量機(jī)動幅度條款 ? 1)規(guī)定范圍,即對某項貨物的品質(zhì)指標(biāo)規(guī)定允許有一定的差異范圍 ? 2)規(guī)定極限,即對有些貨物的品質(zhì)規(guī)格規(guī)定上下限 ? 3)規(guī)定上下差異 ? (2)品質(zhì)公差 ? 在工業(yè)制成品的生產(chǎn)過程中,對于產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)產(chǎn)生一定的誤差有時難以避免,誤差的大小反映著品質(zhì)的高低,是由科學(xué)技術(shù)發(fā)展程度所決定的 ? 賣方交貨質(zhì)量在機(jī)動幅度或品質(zhì)公差的范圍內(nèi),一般不另行計算增減價,即按照合同價格計收價款。但有些貨物,如果經(jīng)買賣雙方協(xié)商同意,也可在合同中規(guī)定按交貨的質(zhì)量情況加價或減價,這就是質(zhì)量增減價條款。 (二 )約定品質(zhì)條款的意義 ? 貨物的質(zhì)量決定貨物的價格。在進(jìn)出口貨物實際交易中,買賣雙方對質(zhì)量的要求是綜合性的,既要求貨物質(zhì)量的一般質(zhì)量特征,也要求貨物的實際使用價值。而質(zhì)量的優(yōu)劣,直接影響到貨物使用價值;使用價值的高低,又決定了貨物價格的高低。 ? 同時,貨物的質(zhì)量直接關(guān)系到買賣雙方的利益。當(dāng)今國際市場是以消費者需求為中心的買方市場,隨著各國消費者消費水平和消費結(jié)構(gòu)的變化,消費者最關(guān)心的已不再是價格,而是貨物的質(zhì)量,并且對質(zhì)量的要求越來越高。因此,提高貨物質(zhì)量、保證貨物質(zhì)量的穩(wěn)定性,已成了各國出口商增強自身競爭力、打敗競爭對手的重要手段。 (三 )簽訂國際貨物買賣合同中的品質(zhì)條款應(yīng)注意的問題 ? (1)應(yīng)根據(jù)不同的產(chǎn)品特點,確定表示貨物質(zhì)量的不同方法。表示品質(zhì)的方法,不能隨意濫用。原則上,可用文字說明表示品質(zhì)的,就不再同時用樣品表示,反之亦然。如果有些貨物確需既用文字說明又用樣品表示品質(zhì),則一旦成交,賣方必須承擔(dān)交貨品質(zhì)既符合文字說明又符合樣品的責(zé)任。 ? (2)品質(zhì)條款的內(nèi)容和文字,要做到簡單、具體、明確,既能分清責(zé)任又能方便檢驗。應(yīng)避免使用“大約”、“左右”、“合理誤差”等籠統(tǒng)字眼。 ? (3)凡能采用品質(zhì)機(jī)動幅度或品質(zhì)公差的貨物,應(yīng)訂明幅度的上下限或公差的允許值。如所交貨物的品質(zhì)超出了合同規(guī)定的幅度或公差,買方有權(quán)拒收貨物或提出索賠。 ? (4)注意各品質(zhì)指標(biāo)之間的內(nèi)在聯(lián)系和相互關(guān)系。 第二節(jié) 貨物標(biāo)準(zhǔn)及其構(gòu)成 ? 標(biāo)準(zhǔn)是人類由自然人進(jìn)入社會共同生活實踐成為社會人的必然產(chǎn)物,任何標(biāo)準(zhǔn)都是為了適應(yīng)科學(xué)、技術(shù)、社會、經(jīng)濟(jì)等客觀因素發(fā)展變化的需要而產(chǎn)生的??陀^因素總是處于不斷變動之中,因此,某一項標(biāo)準(zhǔn)所涉及范圍及其深度和廣度總是處于發(fā)展之中的。 一、貨物標(biāo)準(zhǔn)概述 ? (一 )標(biāo)準(zhǔn)的概念 ? 標(biāo)準(zhǔn)是用來衡量事物的典范和準(zhǔn)則。或者說,標(biāo)準(zhǔn)是對需要統(tǒng)一協(xié)調(diào)的事物所做的統(tǒng)一規(guī)定。在國家標(biāo)準(zhǔn)《 標(biāo)準(zhǔn)化和有關(guān)領(lǐng)域的通用術(shù)語第一部分:基本術(shù)語 》(GB/—1996 )中對標(biāo)準(zhǔn)的定義是:標(biāo)準(zhǔn)是對重復(fù)性事物和概念所做的統(tǒng)一規(guī)定。它以科學(xué)、技術(shù)和實踐經(jīng)驗的綜合成果為基礎(chǔ),經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致,由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),以特定的形式發(fā)布,作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。它說明:制定標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)域和對象是需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的重復(fù)性事物和概念;制定標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)是科學(xué)技術(shù)和實踐經(jīng)驗的綜合成果;標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)有關(guān)方面在充分協(xié)商的基礎(chǔ)上產(chǎn)生;標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)特征是統(tǒng)一;標(biāo)準(zhǔn)文件有著自己的一套格式和制定、頒布程序。 ? (二 )貨物標(biāo)準(zhǔn)的概念 ?貨物標(biāo)準(zhǔn)是指為保證貨物的適用性,對貨物必須達(dá)到的某些或全部要求所制定的標(biāo)準(zhǔn),包括品種、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運輸和儲存等。貨物標(biāo)準(zhǔn)是貨物生產(chǎn)、質(zhì)量驗收、監(jiān)督檢驗、貿(mào)易洽談、儲存運輸?shù)鹊囊罁?jù)和準(zhǔn)則,也是對貨物質(zhì)量爭議做出仲裁的依據(jù),對保證和提高商品質(zhì)量,提高生產(chǎn)、流通和使用的經(jīng)濟(jì)效益,維護(hù)消費者和用戶的合法權(quán)益等,都具有重要作用。 ? (三 )貨物標(biāo)準(zhǔn)的重要性 ? ? ? ? ? ? (四 )貨物標(biāo)準(zhǔn)的分類 ? ? 按照實施方式的不同,分為強制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)兩類。 ? ? 按照存在形式的不同,分為文件標(biāo)準(zhǔn)和實物標(biāo)準(zhǔn)兩類。 ? ? 按照標(biāo)準(zhǔn)化的對象和作用不同,可分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。 ? ? 按照標(biāo)準(zhǔn)化性質(zhì)的不同,分成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)三大類。 ? ? 按照成熟程度的不同,分為正式標(biāo)準(zhǔn)和試行標(biāo)準(zhǔn)兩類。 二、貨物標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容 ? (一)標(biāo)準(zhǔn)的主題內(nèi)容、適用范圍和引用標(biāo)準(zhǔn) ? 在標(biāo)準(zhǔn)中,首先需要簡要說明該項規(guī)定的主要內(nèi)容、使用范圍和應(yīng)用領(lǐng)域以及不適用的范圍,其次應(yīng)列出和注明該標(biāo)準(zhǔn)所引用的所有其他標(biāo)準(zhǔn)的代號、編號和名稱。在貨物標(biāo)準(zhǔn)中,應(yīng)說明該項標(biāo)準(zhǔn)適用于哪種產(chǎn)品,加工制造該產(chǎn)品的原料、方法,該產(chǎn)品的用途。 ? (二 )分類 ? 分類是貨物(產(chǎn)品)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容的重要組成部分,一般是指貨物(產(chǎn)品)分類原則與分類表示方法。分類原則是貨物(產(chǎn)品)分類的依據(jù),通常按其成分、性狀、結(jié)構(gòu)或其他特性進(jìn)行分類。電子類貨物按結(jié)構(gòu)、使用特性分類;化工貨物按化學(xué)分子式或結(jié)構(gòu)分類。同一類貨物再按尺寸、溶劑或其他成分分成不同規(guī)格。分類的目的在于合理地規(guī)定貨物的品種、型式和規(guī)格,以便于用戶選擇和組織生產(chǎn)與經(jīng)營。 ? (三 )規(guī)定商品質(zhì)量指標(biāo)和對各類、各級商品的具體要求 ? 這是商品標(biāo)準(zhǔn)的中心內(nèi)容,具體包括商品的技術(shù)要求、感官特性、物理特性、化學(xué)特性、穩(wěn)定性、可靠性、能耗指標(biāo)、材料要求、工藝要求、環(huán)境條件、有關(guān)質(zhì)量保證、衛(wèi)生、安全和環(huán)境保護(hù)方面的要求以及質(zhì)量等級規(guī)定等,此外還有各級各類商品應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量水平及按某些指標(biāo)規(guī)定的等級范圍。 ? 質(zhì)量指標(biāo)一般都是與商品的使用價值密切相關(guān)的,這些指標(biāo)直接關(guān)系到工業(yè)品商品的適用性、使用壽命、安全衛(wèi)生性及外觀,關(guān)系到食品商品的色香味、外形、營養(yǎng)價值及衛(wèi)生性。質(zhì)量指標(biāo)既是生產(chǎn)部門、商業(yè)部門全面準(zhǔn)確評價
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