泰杰公司中藥材飲片加工項目建議書(編輯修改稿)
2024-10-14 21:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 和科學管理，從而制約了農(nóng)村經(jīng)濟進一步發(fā)展。中藥材種植和加工市場的發(fā)展是豐富人民生活內(nèi)容，提高人民生活質(zhì)量的需要。該項目的實施能為中藥材市場的良好發(fā)展和創(chuàng)綠色無公害化品牌效益做出貢獻。 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展，結(jié)構(gòu)調(diào)整是關(guān)鍵。在農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展過程中， 中藥材 品種單一，直接導(dǎo)致了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展緩慢，農(nóng)民增收困難。主要原因就是沒有真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，而是進入了“效益 ―― 失管 ―― 產(chǎn)量低、品質(zhì)差 ―― 初加工 ―― 效益衰”的不良循環(huán)軌道。由于過去的生產(chǎn)目標僅限于增加社會的產(chǎn)品供 應(yīng)量，對產(chǎn)品的加工、銷售、增值等考慮較少，這與當前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要差距大，出現(xiàn)了產(chǎn)、加、銷不配套，農(nóng)、工、貿(mào)相脫節(jié)的問題，既影響了產(chǎn)品效益的提高，又影響了農(nóng)民增收，進而影響了基地的鞏固和發(fā)展。 7 優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的需要 對 我縣東部旱作區(qū) 重點發(fā)展以中藥材為主種植生產(chǎn)與加工，實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。 增加農(nóng)民收 入 的需要 調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)民增收，是我國實施西部大開發(fā)的客觀要求。為了實現(xiàn)“優(yōu)糧調(diào)結(jié)構(gòu)，增收奔小康”的農(nóng)村工作新目標，因地制宜，積極發(fā)展 同心 的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè) ―― 中藥飲片精深加工，是實現(xiàn) 上述目標的有效途徑。 三、 飲片加工工藝及技術(shù)要求 （一） 中藥飲片加工工藝 采取尊古炮炙與濾框壓榨、常溫分離、冷凍干燥等現(xiàn)代工藝相結(jié)合，優(yōu)化項目產(chǎn)品性能，提高藥用成分。中藥材采收后，實施加壓噴水清洗，可快速洗凈藥材表面的泥土及雜質(zhì)，然后實行加壓蒸氣罐潤悶 , 水分快速進入藥材內(nèi)部 , 達到潤透水盡 , 縮短潤悶時間 , 且藥材不直接接觸水 , 有效成分流失得到控制，壓力蒸氣潤悶 , 藥材水分含量較低 , 熱風干燥縮短干燥時間 , 且加工成本低。真空包裝 , 借鑒食品的真空包裝工藝 , 選擇符合食品衛(wèi)生要求的材料進行包裝 , 飲片在 運輸、儲藏過程中 , 不霉變、蟲蛀 , 延長存儲時間 , 以保證飲片質(zhì)量。 8 （二） 技術(shù)要求 中藥原藥材，要求地道、無污染、品質(zhì)純正，符合 GAP標準。 藥材凈制，消除藥材雜質(zhì)，分離去除其中的非藥用部位。 藥材清洗，通過水淋、浸、泡、漂、潤等方法，使藥材質(zhì)地變軟，便于切制。 檢 驗 挑 選 烘 干 切 制 洗滌浸潤 輔助材料 炙 炮 制 粉 碎 檢 驗 包 裝 原 料 9 藥材切制，通過機器或手工等方法將藥材切制成片、絲、段、丁、塊，增大與溶劑接觸面積，縮短煎煮時間，便于調(diào)劑，提高療效。 藥材干燥，控溫干燥，防止霉變，確保質(zhì)量。 炒制，通過加熱處理，或與輔料共同加熱處理，改變藥性，提高療效，引藥歸經(jīng)。 藥材發(fā)酵，利用微生物使藥材發(fā)酵或生霉，改變藥性，產(chǎn)生新的藥效等。 藥材制霜，指對藥材去油加工凝結(jié)析出結(jié)晶等。改變藥性，降低毒性，減少對人體組織或器官的刺激。 輔料取材要點：鹽、姜、醋、土、麩、黑豆、鐵、沙、灰、酒、蜜、糖鍛煉、發(fā)酵，石灰消毒等原料，力求純正無毒，無農(nóng)藥殘留，嚴格檢驗后入藥。 包裝管理：采用無毒副作用的包材，經(jīng)無毒殺菌車間技術(shù)處理后進行包裝。 四、 項目建設(shè)內(nèi) 容及進度安排 （一） 建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容 本項目 新建 年產(chǎn) 5000 噸中藥飲片加工生產(chǎn)線， 配套建設(shè)飲片加工車間、 中藥材 營銷中心 、 公共技術(shù)服務(wù)中心、藥庫 等 ，引進先進中藥制片設(shè)備，使用尊古炮炙與濾框壓榨、常溫分離、冷凍干燥等現(xiàn)代工藝相結(jié)合的制取方法，對 同心縣多 種中藥材進行加工，優(yōu)化項目產(chǎn)品性能，提高藥用成分，延伸中藥產(chǎn)業(yè) 10 鏈條，提升中藥產(chǎn)業(yè)的科技含
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