【文章內(nèi)容簡介】 毫克，核黃素 ～ 毫克，尼克酸 ～ 毫克，抗壞血酸 4～ 11 毫克。此外，還含有葡萄糖、 10 鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種游離氨基酸以及揮發(fā)油、葫蘆素、黃瓜酶等。 、荷蘭水果黃瓜的種植要求 荷蘭康德黃瓜是 耐寒性好、耐弱光照、耐高濕的品種 ，比較適合在北方種植。荷蘭康德黃瓜的種植對溫度有著嚴(yán)格的要求，不同季節(jié) 溫度是不同的。比如在冬季， 早晨揭簾前棚溫也應(yīng)達(dá)到 8℃以上，溫室前角溫度也不要低于 6℃，地溫保持在 13℃以上。在黃瓜 不同生長時期，對溫度要求也有所不同， 9 月中旬定植時，白天棚內(nèi)溫度保持在 3032℃之間，夜間 1820℃之間，超過 35℃要及時通風(fēng)降溫；緩苗后，白天保持在 2528℃之間，晚上上半夜保持在 1820℃，下半夜至太陽升起前應(yīng)控制在 13℃左右；結(jié)果期白天保持在 2528℃，超過 30℃加大追風(fēng)量，夜間上半夜 1820℃，下半夜 1315℃。 而且 對溫室濕度也有一定要求，冬季白天棚內(nèi)濕度不超過 80%，可抑制霜霉病發(fā)生；夜間棚內(nèi)濕度不超過 85%。 、荷蘭水果黃瓜的 基礎(chǔ) 設(shè)施要求 荷蘭康德黃瓜的爬秧比較好，植株 比較大 ，如果措施良好，可 架棚生長 高達(dá)23 米， 因此必須興建大型連棟溫室，高度在 45 米最佳，可保證黃瓜有良好的生長空間，同時對于溫濕的控制性也相應(yīng)提高， 、荷蘭水果黃瓜的種植歷史 荷蘭國土狹小，資源貧乏，是典型的人多地少國家，土地資源十分珍貴，荷蘭是高效型“大進(jìn)大出”的農(nóng)業(yè)典型，是世界上占有重要地位的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，在世界農(nóng)產(chǎn)品市場上占有十分重要的地位。除了世界一流的農(nóng)業(yè)設(shè)施，也非常注重高科技良種的培育，比如就黃瓜來說，主要品種就有康德、拉迪特、卡斯特、戴多星等。根據(jù)北京地區(qū)冬季低溫寡照的氣候特點，我們選擇 XX 的 知名品牌“康德”。目前“荷蘭黃瓜”的種植在我國的大江南北均有種植，并收到了良好的經(jīng)濟(jì)社會效益。我公司通過與 XX 合作，引進(jìn) XX 知名品種“ 荷蘭康德水果黃瓜 種子”，利用 XX 引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)施，合作開發(fā)此項目，可大大提高我國的高附加值農(nóng)業(yè)的水平。項目實施后， XX 則提供優(yōu)良種子并定期派駐技術(shù)顧問在 本 公司服務(wù)。 11 荷蘭 康德水果黃瓜， 果肉質(zhì)地堅硬， 化瓜率低， 耐 運(yùn)輸、耐貯藏， 抗病性好，適合于出口和外運(yùn)。 “ 荷蘭康德黃瓜 ”是我公司重點引進(jìn)栽培的 水果黃瓜 品種。 技術(shù)設(shè)備及生產(chǎn)工藝 、技術(shù)設(shè)備 1)、 營養(yǎng)液罐 。用于配制和貯存 營養(yǎng)液 ， 置于地上 ， 密閉性好，不漏水 ， 以每 100 株 “水果黃瓜 ”24 平方米 面積設(shè)置 。 2)、 栽培槽。用 木板、鐵板、 PE 及 PVC 板等制成， 易拆，無污染， 規(guī)格以長寬高比例為 ： ： ，體積約 1 立方米 。 3)、 栽培基質(zhì)。栽培基質(zhì)是支撐植物根系的混合物，要求質(zhì)地輕，理化性質(zhì)穩(wěn)定，有良好的保水性和透氣性。適宜的栽培基質(zhì)為體積比為 1： 1 的草炭與蛭石或體積比為 2： 1 的草炭與珍珠巖的混合物。也可用稻殼、鋸末、菇渣等有機(jī)物作栽培基質(zhì)。 4)、 供液設(shè)施。是供給植物營養(yǎng)液的配套設(shè)施。營養(yǎng)液罐 (槽 )中要裝有水泵 (潛水 泵或離心泵 )，水泵和電源之間用定時器連接，以便定時供給營養(yǎng)液。水泵出口連接主供液管，可以是直徑為 23cm 的鐵管或 PVC 管，其上連接分管和滴針，每 1 株番茄樹要有 12 個以上的滴針供液，滴針要在栽培槽上均勻分布。 5)、 秧體支撐設(shè)施。由于是草本植物，植株莖蔓不能直立生長，因此需用栽培架結(jié)合絲線牽引，以達(dá)到形成理想株形的目的。栽培架用直徑約 35cm 的鐵管連接而成，離地面 處用尼龍繩做成 23cm 見方的網(wǎng)格。 溫室內(nèi) 設(shè)有 吊蔓鐵線 和 搭設(shè)栽培架，直接將鐵線和尼龍繩做成 23cm 見方的網(wǎng)格，用以吊蔓和支撐秧體。 、種植工藝 1） 、 品種選擇 日光溫室中栽培的黃瓜品種是以主蔓結(jié)瓜為主。在品種的選擇上要考慮高產(chǎn)、優(yōu)良、結(jié)瓜早且結(jié)瓜期長 和瓜條勻稱、著色均、適應(yīng)性強(qiáng)的適合該地栽培的品種。我公司選用 XX 知名品種“ 荷蘭康德水果黃瓜 種子” 。 2）、 育苗 溫燙浸種 將選擇好的栽培種放入盆中，用 55~60 ℃的水把種子淹沒，水溫保持 55~60 ℃持續(xù) 10~15min 之后，水溫降至 30 ℃停止攪動，將種子撈出用 12 清水淘洗 2 次，從水中撈出，稍晾 3~5min 后催芽。 種子催芽 將種子用濕紗布或毛巾包住置于適溫為 25~30 ℃下催芽。催芽期間經(jīng)常檢查并翻動種子，使種子受熱均勻。當(dāng)種子萌動后降溫到 18 ℃左右，促使芽粗苗壯。整個催芽時間約為 2d。 播種 將種子播種在無毒肥沃的營養(yǎng)土中。具體方法將催好芽的黃瓜種點播且平放種子。點播種子之間相差 5cm 左右，播后立即覆土 ~2cm，并灑水。 分苗 子葉展開時分苗，按株行距 9~10cm 左右分苗為宜，在分苗前一天，反分苗的苗床澆透水，這樣起苗容易，傷根少。高溫期應(yīng)采用明水法分苗，先栽完苗，后澆水。分苗后一周內(nèi)，一般不需通風(fēng)，苗床內(nèi)以保溫、保濕為主，恢復(fù)根系，促進(jìn)緩苗。苗床溫度不能低于 18~20 ℃ ，白天氣溫 25~28 ℃，夜間不低于 15 ℃，待秧苗中心的幼葉開始生長時，說明新根已經(jīng)發(fā)生了，此時，通風(fēng)降溫，以防秧苗徒長，當(dāng)光照強(qiáng)適遮蔭。 苗期管理 苗期管理應(yīng)該有促有控制，多觀看天氣，觀看苗情變化，使秧苗在促控結(jié)合的情況下健壯成長。定植前 10~15d 逐漸加大白天通風(fēng)量，減少夜間覆蓋物，進(jìn)行幼苗鍛煉， 注意特殊天氣管理 。 苗期水分管理以出土前和緩苗期濕度較高。出土后緩苗應(yīng)降低濕度，緩苗期的土壤含水量以干土重 26%~29%為宜，其他時期控制在 20%左右。但不能缺水，如果蹲苗過渡或長期缺水，容易出現(xiàn)“花打頂”現(xiàn)象 ，嚴(yán)重時植株不能繼續(xù)生長和結(jié)果。 3） 、 嫁接育苗 利用嫁接技術(shù)培育黃瓜，保持根系發(fā)達(dá)，防止土傳病害的侵入，提高產(chǎn)量。 ① 、 合理安排播種時期和砧木選擇 嫁接使用的砧木多采用黑籽南瓜。黑籽南瓜種子經(jīng) 60 ℃溫水浸泡 15min 后，用 20~30 ℃水浸泡種子 12h 左右，輕輕搓除種皮黏液，在陰暗條件下催芽 16~24h，待胚根露白后播種。為了提高發(fā)芽率，還應(yīng)用 100mg/L 濃度的赤霉素浸種 2~3h，或在 4~0 ℃的低溫下凍干種子 24h處理。黃瓜播種要早于