畢業(yè)設(shè)計(jì)論ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-06 23:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 1 酸單酯的制備 ? 將定量淀粉 (絕干 )（ 10g）用碳酸鈉水溶液調(diào)節(jié)至一定濕度 , 數(shù)分鐘后再將適量丙酮與馬來(lái)酸酐的混合液加入 , 混勻 , 在有回流的微波爐反應(yīng)器中控制一定功率和時(shí)間進(jìn)行攪拌反應(yīng) , 可以得到不同酯化度的產(chǎn)品。產(chǎn)品用丙酮反復(fù)洗滌 5次以除去未反應(yīng)的順丁烯二酸酐 ,再于 80℃ 干燥 1 h。（淀粉溶于丙酮嗎 ？） ? 2 取代度測(cè)定 ? 將 g樣品 (干基 )和 10 mL 75%乙醇置于 250 mL錐形瓶中 ,加入10 mL molL1NaOH溶液 ,在 30℃ 恒溫?cái)嚢? h,進(jìn)行皂化。然后用 L1HCl溶液滴定剩余堿液至酚酞指示劑紅色消失。用與酯化淀粉等量的淀粉進(jìn)行空白滴定。 ? 計(jì)算公式如下 : ? 馬來(lái)酸酐取代基含量 : ? 淀粉馬來(lái)酸酐酯取代度 : ? 式中 :W為樣品的重量 (g)。c為 HCl溶液濃度 (molL1)。 V0為空白消耗HCl溶液體積 (mL)。V為樣品消耗 HCl溶液體積 (mL)。 響 ? 在淀粉用量 10g, Na2CO3 用量 , 水用量 10g,反應(yīng)時(shí)間 4/min, 丙酮6mL, 微波功率
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