【文章內(nèi)容簡介】 。 特殊要求： （ 1）掌握國家的經(jīng)濟政策、財會制度和財經(jīng)紀律，并能在工作中正確地貫徹執(zhí)行， （ 2）堅持原則，廉潔奉公，敢于同違反財經(jīng)紀律和財會制度的行為作斗爭，自覺維護飯店和國家的經(jīng)濟利益。 （ 3）善于協(xié)調和處理各方面的關系。 （ 4）熟練掌握財務軟件及辦公自動化的操作方法 。 ● 日審會計職責 ● [層次關系 ] 直接上級：收入核算主管 [崗位職責 ] 按照飯店《營業(yè)收入稽核制度》的要求，監(jiān)督審核每日收入情況，確保真實準確。 [工作內(nèi)容 ] 負責飯店營業(yè)收入報告的審核，將飯店營業(yè)收入壞帳損失降到最低限度。 審核編制的每日營業(yè)收入報告，并在規(guī)定的時間內(nèi)及時向飯店上級管理人員報告。 負責處理收入結算工作中出現(xiàn)的疑難問題。 負責與飯店住店客人簽訂的協(xié)議、合同的存檔工作，并監(jiān)督協(xié)議、合同的執(zhí)行情況，如發(fā)生違反協(xié)議的現(xiàn)象，應及時 向有關部門的領導報告，并提出解決問題的建議。 檢查所經(jīng)管的報表、憑證裝訂完整；編號齊全，并按會計檔案管理要求，妥善保管。 對所使用的一切設備（包括電腦、計算器、臺、椅、柜等）財物要愛護使用。 對本飯店的一切資料及個人電腦操作密碼，絕不能泄露及帶出飯店以外，如發(fā)現(xiàn)有人違反，應及時向上級反映報告。 督導本部門員工工作效率和工作質量，考評員工工作表現(xiàn)。 負責本部門員工的培訓工作，提高員工素質。 協(xié)助會計主管按 時完成會計的核算工作，完成財會部經(jīng)理臨時安排的其它工作。 [任職條件 ] 自然 條件：男 25－ 40 歲，身高 米以上；女 25－ 35 歲，身高 米以上，身體健康，精力充沛。 文化程度：大學?？埔陨蠈W歷，財會專業(yè)，具有會計初級職稱資格。 工作經(jīng)驗：具有 5年以上會計經(jīng)驗或同星級飯店 4 年以上前臺收銀工作經(jīng)歷。 語言能力：國語流利，懂所在地方言，有一定的英語基礎知識。 特殊要求： （ 1）掌握國家的經(jīng)濟政策、財會制度和財經(jīng)紀律，并能在工作中正確地貫徹執(zhí)行， （ 2）堅持原則，廉潔奉公，敢于同違反財經(jīng)紀律和財會制度的行為作斗爭，自覺維護飯店和國家的經(jīng)濟利益。 （ 3）善于協(xié)調和處理各 方面的關系。 （ 4）熟練掌握財務軟件及辦公自動化的操作方法 。 ● 夜審會計職責 ● [層次關系 ] 直接上級：收入核算主管 [崗位職責 ] 按照飯店《營業(yè)收入稽核制度》的要求，進一步審核夜間稽核轉來的所有帳單、消費資料、報表，保證飯店每日收入的真實性、準確性。 [工作內(nèi)容 ] 負責對夜間稽核轉交來的所有帳單、消費資料、報表進行復核，并將“夜間稽核工作日報”所記錄的問題，及時發(fā)送有關部門落實、處理。 負責對夜間稽核已審核的收款繳款憑證各項金額同客人消費帳單各項金額、 口徑進行認真復核；對取消客人消費帳，要認 真審核是否具備有授權人簽署，根據(jù)有關憑證核對減數(shù)報表。 負責對夜間審核完成的各類報表，對照飯店電腦記錄的營收日報各項收入嚴格進行核對，對當天夜審報表與營收日報口徑不對、數(shù)額不符的內(nèi)容必須立即查清，并及時反映給主管。 負責對各收銀點繳款憑證財務聯(lián)與審計聯(lián)逐天核對，是否內(nèi)容金額一致，有無涂改現(xiàn)象。 負責對掛帳公司、團隊、長住戶消費帳單進行審核，并將有關單據(jù)轉交應收部和會計部簽收入帳。 負責復核各收銀點發(fā)票使用是否符合管理規(guī)定、填寫金額是否正確。 將復核過的各經(jīng)營點收入報表送會計入帳，飯店總收 入日報表分送飯店領導及相關部門經(jīng)理。 檢查所經(jīng)管的報表、憑證裝訂完整；編號齊全，并按會計檔案管理要求，妥善保管。 對所使用的一切設備（包括電腦、計算器、臺、椅、柜等）財物要愛護使用。 對本飯店的一切資料及個人電腦操作密碼，絕不能泄露及帶出飯店以外，如發(fā)現(xiàn)有人違反，應及時向上級反映報告。 1積極提出改進工作的設想，協(xié)助主管做好本組工作。 1協(xié)助會計主管按時完成會計的核算工作，完成財會部經(jīng)理臨時安排的其它工作。 [任職條件 ] 自然條件：男 20－ 40 歲，身高 米以上；女 20－ 35 歲， 身高 米以上，身體健康，精力充沛。 文化程度：中專以上學歷，財會專業(yè)，具有會計上崗資格證書。 工作經(jīng)驗：具有 3年以上會計經(jīng)驗或同星級飯店 2 年以上前臺收銀工作經(jīng)歷。 語言能力：國語流利，懂所在地方言，有一定的英語基礎知識。 特殊要求： （ 1）掌握國家的經(jīng)濟政策、財會制度和財經(jīng)紀律，并能在工作中正確地貫徹執(zhí)行。 （ 2）堅持原則，廉潔奉公，敢于同違反財經(jīng)紀律和財會制度的行為作斗爭，自覺維護飯店和國家的經(jīng)濟利益。 （ 3）善于協(xié)調和處理各方面的關系。 （ 4）熟練掌握財務軟件及辦公自動化的操作方法。 ● 信貸會計職責 ● [層次關系 ] 直接上級：收入核算主管 [崗位職責 ] 負責處理各種應收款業(yè)務，做好各旅行社、公司、長住戶的應收帳款的帳項登記及各類憑證的審核及保管；監(jiān)督審核每日收入情況，確保真實準確 。 [工作內(nèi)容 ] 負責審核飯店每日的收入情況，確保真實準確，編制會計憑證并及時輸入電腦。 做好各旅行社、公司、長住戶的應收帳款的帳項登記，準確無誤地編制會計憑證并及時輸入電腦，分析每月各項目。 負責編制有關應收帳款的各種表報，并作出詳細的分析。 協(xié)助主管監(jiān)督和處理應收款欠款工作，及時發(fā)送催 款通知書。 積極提出改進工作的設想，協(xié)助主管做好本組工作。 經(jīng)管的帳冊、報表、憑證裝訂完整；編號齊全，并按會計檔案管理要求，妥善保管。 對所使用的一切設備（包括電腦、計算器、臺、椅、柜等）財物要愛護使用。 對本飯店的一切資料及個人電腦操作密碼，絕不能泄露及帶出飯店以外，如發(fā)現(xiàn)有人違反，應及時向上級反映報告。 服從分配，按時完成會計主管臨時安排的其它各項工作。 ［ 任職條件］ 自然條件：男 25－ 35 歲，身高 米以上；女 25－ 30 歲，身高 米以上，身體健康，精力充沛。 文化程度 ：中專以上學歷，財會專業(yè)，具有會計初級職稱資格。 工作經(jīng)驗：具有 5年以上會計工作經(jīng)驗或同星級飯店 2 年以上會計工作經(jīng)歷。 語言能力：國語流利，熟練使用所在地方言，懂專業(yè)英語。 特殊要求： （ 1）有現(xiàn)代飯店會計的基本知識，了解飯店內(nèi)部核算程序和收銀員工作程序。 （ 2）掌握飯店各項財務管理制度、管理規(guī)定、控制程序及內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)。 （ 3）熟練掌握財務軟件及辦公自動化的操作方法。 ● 成本核算主管職責 ● [層次關系 ] 直接上級：財務助理經(jīng)理 直接下級：成本會計 [崗位職責 ] 按照飯店《財務制度》的要求 ，協(xié)助財務部助理經(jīng)理編制飯店營業(yè)成本及庫存預算，并監(jiān)督和檢查飯店營業(yè)成本及庫存預算的執(zhí)行情況，負責飯店的食品、飲品 及其它物品的成本核算及成本控制，檢查食品飲品及其它物品的入庫、存放、領用，定期核對所有物品、食品、飲品的有關帳目。 [工作內(nèi)容 ] 按照飯店《財務預算規(guī)程》的要求，審核營業(yè)部門編制營業(yè)成本預算，并監(jiān)督和檢查飯店營業(yè)成本及庫存預算的執(zhí)行情況。 負責指導編制配餐卡，編制所有食品、飲品消耗成本計算單，審核銷售定價依據(jù)，編制餐飲銷售分析日報。 及時與廚房、餐廳、酒吧溝通，提供成本信息，調整價格 ，達到降低成本的目的。 定期與餐飲部、采購部共同進行市場調查，有效地控制物品采購進價。 負責審核飯店營業(yè)成本報告，控制飲食銷售成本。 監(jiān)督和檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，了解和掌握市場上原材料價格信息。 負責餐飲收入、成本報告的審核工作，定期寫出成本分析報告，為餐飲管理人員決策提出參考依據(jù)。 審核“飲食銷售日報告”和“飲食營業(yè)成本報告”。 審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。 督導和參與廚房原材料、庫房飲食材料的月末盤點工作。負責解決盤盈、盤虧的帳務處理。 1加強預算標準成本的日?？刂?，編寫飲食成本分析評論。 1負責倉庫安全措施的落實。 1審核編報的各種成本報表，做到數(shù)據(jù)準確，編表說明簡明扼要，內(nèi)容全面，中心突出。 1檢查所經(jīng)管的帳冊、報表、憑證裝訂完整；編號齊全，并按會計檔案管理要求，妥善保管。 1對所使用的一切設備（包括電腦、計算器、臺、椅、柜等）財物要愛護使用。 1對本飯店的一切資料及個人電腦操作密碼，絕不能泄露及帶出飯店以外，如發(fā)現(xiàn)有人違反，應及時向上級反映報告。 1對本組員工進行相關的業(yè)務培訓。 1協(xié)助總帳會計按時完 成會計的核算工作，完成財務部經(jīng)理臨時安排的其它工作。 [任職條件 ] 自然條件：男 25－ 40 歲，身高 米以上；女 25－ 35 歲，身高 米以上，身體健康，精力充沛。 文化程度：大學本科以上學歷，財會專業(yè)，具有會計中級職稱資格。 工作經(jīng)驗：具有 7 年以上財務會計經(jīng)驗或同星級飯店 4年以上飯店會計工作經(jīng)歷。 語言能力：國語流利，熟練使用所在地方言和英語。 特殊要求 ： （ 1） 具有預算管理、收入管理、成本管理等方面的實際工作經(jīng)驗，能夠制定和審定各種會計報表，并能針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時提出改進措施。 （ 2）具有飲食成本控制方面的專業(yè)知識，了解廚房原材料價格成本核算、采購程序及銷售統(tǒng)計工作程序。 （ 3）掌握國家的經(jīng)濟政策、財會制度和財經(jīng)紀律，并能在工作中正確地貫徹執(zhí)行。 （ 4）堅持原則，廉潔奉公，敢于同違反財經(jīng)紀律和財會制度的行為作斗爭，自覺維護飯店和國家的經(jīng)濟利益。 （ 5）能夠正確處理財務會計管理中的各種問題，善于協(xié)調和處理各方面的關系。 （ 6）熟練掌握財務軟件及辦公自動化的操作方法。 ● 成本會計職責 ● [層次關系 ] 直接上級：成本會計 [崗位職責 ] 負責飯店的食品、飲品及其它物品的成本核算及成本 控制，檢查食品飲品及其它物品的入庫、存放、領用，定期核對所有物品、食品、飲品的有關帳目 。 [工作內(nèi)容 ] 審核入庫單，出庫單和轉貨單記錄的金額是否正確。 每月參加廚房及倉庫盤點，并起到監(jiān)控作用，如出現(xiàn)盤盈、盤虧，通知有關部門負責人查找原因，及時提出并上報處理意見。 負責飯店飲食成本報告，控制飲食銷售成本，審核、編制每日食品成本及飲品成本報告。 檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，了解和掌握市場上原材料價格信息。 及時、準確地編制飲食部營業(yè)統(tǒng)計報表，定期寫出成本分析報告，為飲食管理人員 決策提出參考依據(jù)。 審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。 加強預算標準成本的日?？刂?，編寫飲食成本分析評論。 抽查餐廳收銀員工作情況，審核餐廳收銀員的報告是否正確，各用餐時間接待客人數(shù)，客帳單數(shù)與款機記錄是否一致。 認真填寫管理人員用餐單及內(nèi)部用餐單明細表，并編制轉帳傳票。 嚴格控制客房酒吧銷售情況，發(fā)現(xiàn)問題及時調整。 1檢查所經(jīng)管的帳冊、報表、憑證裝訂完整；編號齊全，并按會計檔案管理要求，妥善保管。 1對所使用的一切設備（包括電腦、計算器、臺、椅、柜等）財物要愛護使用。 1對本飯店的一切資料及個人電腦操作密碼，絕不能泄露及帶出飯店以外，如發(fā)現(xiàn)有人違反，應及時向上級反映報告。 1積極提出改進工作的設想，協(xié)助主管做好本部工作。 1服從分配，完成成本主管臨時安排的其它工作 。 [任職條件 ] 自然條件：男 25－ 35 歲，身高 米以上；女 25－ 30 歲，身高 米以上，身體健康，精力充沛。 文化程度：中專以上學歷，財會專業(yè)，具有會計初級職稱資格。 工作經(jīng)驗：具有 5年以上會計經(jīng)驗或同星級飯店 2年以上會計工作經(jīng)歷。 語言能力：國語流利，熟練使用所在地方言 ，具有中等水平的英語知識。 特殊要求： （ 1）掌握現(xiàn)代飯店會計的基本知識，熟悉飯店成本會計科目及編制會計報表。 （ 2）熟悉飯店各項財務管理制度、管理規(guī)定、控制程序及內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)。 （ 3）熟練掌握財務軟件及辦公自動化的操作方法。 ● 存貨核算主管職責 ● [層次關系 ] 直接上級：財務經(jīng)理 直接下級：收貨員、倉庫保管員 [崗位職責 ] 按照飯店《財務制度》的規(guī)定，編制飯店資本性支出預算，并監(jiān)督和檢查飯店資本性支出預算的執(zhí)行情況；建立健全固定資產(chǎn)臺帳，負責飯店所有固定資產(chǎn)、存貨的管理及帳務處理；負責飯店總庫和 二級庫的管理，保證各項資產(chǎn)的帳實相符、帳帳相符和帳卡相符。 [工作內(nèi)容 ] 根據(jù)記帳規(guī)則，登記每筆業(yè)務內(nèi)容，確保庫房帳與總帳相符。 及時將倉庫日常出、入庫的憑單輸入電腦，做到日清月結。 積極與庫管員、收貨員相互配合，做好記帳工作。 為領導提供各種物品的單價，有效地控制進貨價格。 及時準確地編制月末盤點表。 負責編制飯店資本性支