【文章內(nèi)容簡介】 格幾元、幾十元，上百元不等，甚至出現(xiàn)天價(jià)粽子。一邊是商家為促銷而打著漫天的廣告，一邊是國家三令五申的嚴(yán)查買粽子送禮。不知什么時(shí)候，粽子這么神圣的食物也和腐敗掛上了勾。 記得小時(shí)候，劍閣鄉(xiāng)下過端午節(jié)是不吃粽子的。粽子是南方特產(chǎn)，是為紀(jì)念屈原投江而喂魚的祭品。劍閣因地處川北，大多數(shù)地方山高缺水，水稻產(chǎn)量又低，糯米很少種。劍閣是沒有粽子的。 劍閣農(nóng)村過端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。分三次過，農(nóng)歷五月初五，十五，二十五分別叫大端陽、中端陽、末端陽。而一般的家庭只過大端陽。大端陽也是最隆重的節(jié)日。出嫁的女兒會(huì)在端午節(jié)回娘家看望父母。而父母招待女兒女婿最隆重的形式就是蒸饅頭。頭一天發(fā)好酵面，端午節(jié)一早就開始和面。饅頭做成各種各樣的形狀，有的像桃子、有的像斑鳩、有的像喜鵲、有的 像青蛙?條件好的還會(huì)蒸各種餡的包子。當(dāng)然是素菜的，或是米拌的。孩子們回到外婆家，挑最喜歡的斑鳩，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，聞了又聞，愛不釋手。直到饅頭冷了，才掰了斑鳩的小腿慢慢品味著，回味無窮。 我們村是有名的貧困村，一年糧食不夠吃，大女孩都遠(yuǎn)嫁綿陽等富裕地方。在大集體那個(gè)年代，我們村很少有人家蒸過白面饅頭。 端午時(shí)節(jié)，正是麥?zhǔn)占竟?jié)。經(jīng)歷了青黃不接的二三月，每個(gè)人都翹首期盼著這個(gè)可以吃飽的節(jié)日。金黃的麥子，飄著誘人的麥香，飄蕩在村莊的每個(gè)角落。 在端午節(jié)的前兩天 ，生產(chǎn)隊(duì)就會(huì)把還未曬干的麥子，折算斤兩后分幾十斤給各家各戶，讓人們可以過一個(gè)飽脹的端午節(jié)。在那樣一個(gè)機(jī)械化落后的時(shí)期，要把這些還帶著水分的麥粒，磨成白面，幾乎不可能。而鄉(xiāng)下人自有辦法，他們不用曬干麥子，就把這些麥子用篩子去掉麥殼，淘干凈后和著井水，用石磨磨成漿，那連著麥皮的面漿，白中帶黃，從石磨流出來，就像小小的瀑布掛著。這時(shí)候，院子里熱鬧開了，每家每戶都忙著推腰磨子，大孩子幫著媽媽推磨，小孩子則圍著石磨轉(zhuǎn)圈、叫喊著、興奮著。一會(huì)兒，父親開始抱著麥秸，把鍋燒熱 。婆婆則熟練的用高粱做的鍋掃把，沾一點(diǎn)菜油，刷一 下鍋，然后用勺子舀一勺麥漿倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟輕輕一刮，很快，一張有軟又香的水?dāng)偯骛x就起鍋了，放進(jìn)干凈的竹篩子里涼一下。一張兩張，還不等涼好，就被圍著鍋臺(tái)的孩子一搶而空。婆婆一邊叫著：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，別燙著”。孩子們則不管，早就餓癟了肚子，就等著去填飽。他們也不去計(jì)較那白味的水?dāng)偯娴奈兜?，只覺得它軟軟的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆則站在鍋臺(tái)邊，不停地刷著，直到刷完為止。她也不會(huì)提前嘗一口。孩子們都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小塊，放一些鹽蔥吵一下，那便是端午節(jié)上的美味。 而我們家小時(shí)候姊妹多，分的糧 食少。婆婆管家，為了節(jié)約麥子，一年最多只能有一次這樣的享受。婆婆為了讓我們能吃上水?dāng)偯婺?，就鼓?lì)我們和她一起去拾麥穗。因?yàn)榇蠹w勞動(dòng)，有的麥子很成熟，加上太陽曬，就有麥穗掉在地上。很多老年人和小孩就會(huì)去拾麥穗。別人睡午覺時(shí)，我們就戴頂草帽，跨一個(gè)竹籃子，和婆婆一起去拾麥穗。有時(shí)候運(yùn)氣好，一個(gè)中午就能拾一籃子。估計(jì)隊(duì)里出工的時(shí)間，就回家。 (因?yàn)榕玛?duì)里發(fā)現(xiàn)沒收 )，然后把那些麥穗曬在自家院子里，等積累多了，再用小錘去捶?？粗切﹦倮麑?shí)，心里向往著下一個(gè)端午節(jié)的美味。 那飄著麥香的端午節(jié)，已留在了記憶深處 ，而那美味的水?dāng)偯嬉擦粼诹藭r(shí)代的記憶里。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 9 昨天晚上我寫了一篇題為《又聞棕香飄》的短文，放在了散文吧里，在不到一天的時(shí)間里，有近 500 人次的點(diǎn)擊，這是我所沒有想到的?？赡苁强斓蕉宋绻?jié)了，朋友們都已開始聞到了棕子的香味了吧。 端午吃棕子，是我國的重要民俗，在端午節(jié)包棕子、吃棕子應(yīng)該說是非常重要事了。其實(shí)，我國幾乎所有的傳統(tǒng)節(jié)日，都或多或少和“食”有關(guān)，中國有句古話，叫“民以食為天”，歡度節(jié)日是老百姓的情感的集中表達(dá)，尤其中國的節(jié)日，濃濃的文化中與“食文化”緊密地聯(lián)系在一起，每一種傳統(tǒng)節(jié)日都有它特定的“食物”，可以說，吃什么“食物”就能知道在過什么個(gè)節(jié)日 。如中秋吃月餅，元宵節(jié)包餃子，過年做年糕等等。 當(dāng)然，在我們江南，端午節(jié)除了吃棕子，還要吃綠豆糕，不過，最普遍的最濃烈的最有人情味的，應(yīng)該是包棕子、吃棕子了吧，因?yàn)樽刈蛹壹叶家?，所以每?dāng)端午節(jié)來臨的前兩天，去河邊掰蘆葦葉的婦女，可謂是浩浩蕩蕩。蘆葦葉掰回來之后，水浸清洗，然后就淘糯米、泡紅豆等，接著就利用晚上的休閑的時(shí)間來包棕子了 。一般包棕子都是婦女的活，因?yàn)榕孕撵`手巧，包出來的棕子也是精巧好看，當(dāng)然 小孩子就不分男女了，由于好奇，也來湊熱鬧，不過，也因礙事，常常被大人們笑著趕走了。女性們常常把對(duì)生活的愛、對(duì)家人的愛全都包進(jìn)棕子里，所以吃棕子，其實(shí)在享受濃濃的親情和愛。而綠豆糕之類節(jié)日性的食品，基本上是從市場買回來吃，沒有多少情感情愫在里面。現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏加快了，不僅在城市，就是在農(nóng)村，家家包棕子的現(xiàn)象似乎不見了，有好一些人家都是從商場里賣一些現(xiàn)成的棕子回家，來應(yīng)付一下過節(jié)的孩子，來解一下嘗吧 。這是和我們小時(shí)候是不能比的了。記得那時(shí)，棕子也不象現(xiàn)在要從市場上去買，村前屋后的水邊河岸，到處是蘆葦，想掰多 少蘆葦葉就想掰多少，而且，葉寬色深，味清香幽，沒有任何的污染。母親每年要包很多棕子，燒好的棕子懸掛在一個(gè)橫竹竿上，長長的一條龍，蔚為壯觀。 現(xiàn)在可能有很多的年輕人不會(huì)包棕子了，這多少讓人感到有點(diǎn)遺憾事。我和妻子都是農(nóng)村出生長大的，尤其是妻子，是包棕子的行家里手，經(jīng)她手包的棕子，緊實(shí)精神，味道也是特別正宗。棕葉之間插不好，棕繩扎得又不緊，燒熟的棕子不僅外觀不美觀漂亮，而且棕肉還會(huì)水沽拉渣的，沒什么香味，口感就不怎么樣了。我每次包的棕子就是這個(gè)樣子，結(jié)果連我自己都不愿吃自己包的棕子。當(dāng)然啦，口感是一回事 ，悠悠地享受生活的情趣又是另外一回事。因此，每年當(dāng)妻子包棕子時(shí)，只要我在家，肯定也會(huì)包幾個(gè)，也算是趕一個(gè)節(jié)味吧。 如今，吃棕子，也不大趕節(jié)時(shí)上吃了，一年到頭，商店或超市都有現(xiàn)成的賣，而且有各種緩式樣的包裝、棕肉的味道也多種多樣。但我還是比較喜歡吃糯米棕子，尤其是在糯米里加些許的紅豆或棗子什么的，雖然做法很簡單，但吃起來非常爽口純凈，沒有油膩感 。也有糯米里什么也不放，這種純糯米包的棕子，吃起來有原始古樸的感覺，特別有勁道。 上個(gè)星期天，妻子說端午節(jié)快到了，讓我去菜市場買些棕葉回來，準(zhǔn)備包些棕子 ，嘗個(gè)鮮。我這時(shí)才感到又一個(gè)端午到了。提前吃棕子，讓節(jié)味慢慢地醞釀，待到節(jié)日來臨的那一天，節(jié)味就會(huì)濃的如陳年老酒了 。倘若吃著棕子，再能看到龍舟競賽，聽著家鄉(xiāng)的龍舟調(diào)，再能讀一讀屈原的《離騷》這一杰作，我想這個(gè)節(jié)日就更加完美了，因?yàn)槌宰刈?、劃龍舟的這些端午習(xí)俗的由來還是源于紀(jì)念屈原這位中國歷史上的偉大的愛國詩人的。 端午，我們一邊在品嘗著清香的棕子，同時(shí)又在品嘗著中華民族的悠久燦爛的文化，這種享受讓人特別的愜意啊。 第二篇：【精品】端午節(jié)的作文 1200 字錦集 【精品】端午節(jié)的作文 1200 字錦集六篇 在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是整理的端午節(jié)的作文 1200字 6 篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 1 幼年時(shí)，我曾和媽媽、大嬢、妹妹在重慶老家龍水鎮(zhèn)生活過幾年。記憶中，那里有一條寬闊的大河，河里有漁船和渡船。聽媽媽說，龍水鎮(zhèn)盛產(chǎn)小五金制品，水陸交通十分便利，實(shí)際上比縣城還熱鬧呢。 然而，給我留下深深的記憶的，還是龍水鎮(zhèn)過節(jié)時(shí)那濃濃的民風(fēng)民俗：端午節(jié)包粽子，劃龍船；中秋節(jié)打糍粑，放焰火；春節(jié)推湯圓，舞龍燈??其中，最熱鬧的當(dāng)數(shù)端午節(jié)。 記得離端午節(jié)還早，大嬢就帶著我和妹妹去鎮(zhèn)外的鴨棚子，買上幾十個(gè)鴨蛋回家泡鹽蛋，說是端午節(jié)吃。 端午節(jié)前的另一件重要事情是做香包。大嬢帶著我和妹妹扯回一種叫香附子的野草，把草根洗凈、曬干、磨成粉用來裝香包。媽媽和大嬢都是做針線的巧手，會(huì)用鮮艷的花布角做各種香包：一種是桃子形的，內(nèi)裝香料；一種是猴子抱金瓜，內(nèi)填棉花；一種是筍殼做的空心粽 子，外面用彩色絲線纏出圖案花。每一種都吊著一個(gè)用彩色絲線做的穗子。我學(xué)著做了一個(gè)小猴子，媽媽和大嬢都夸我做得好。 端午節(jié)前兩天，大嬢就泡糯米，買粽葉（買來泡在水里）。 端午節(jié)前一天，媽媽就和大嬢一起包粽子：用青悠悠的竹葉包小粽子，用黃色帶麻點(diǎn)的斑竹殼包大粽子。大嬢會(huì)包各種形狀的粽子，但我最喜歡媽媽包的尖角粽：三個(gè)小角整齊地排成三角形，延伸出一只細(xì)長的尖角，整個(gè)粽子顯得十分精致、纖巧。鯰粽子最費(fèi)時(shí)間，煮一下午后再利用灶中的炭 ?“憨”（燜）一晚上，就又茸又香了。人口多的人家粽子包得也多，用草木灰 水煮粽子就茸得快。我吃過“灰水粽”，有一股堿香味兒。 端午節(jié)那天早上起來，前一晚煮的粽子還是熱的。從鍋里撈幾個(gè)粽子剝了，蘸著“漏水糖”（紅糖水）吃。甜膩了，就切煮熟的鹽蛋。那鹽蛋真好吃，蛋黃又紅又沙，直流油。 吃完早飯，全家收拾打扮。我和妹妹穿上爸爸從成都寄來的連衣裙，梳了雙發(fā)髻，扎上蝴蝶結(jié)，脖子上掛了香包。媽媽穿上爸爸寄來的花襯衣，長辮梢上也扎了蝴蝶結(jié)。媽媽那一米六八的高挑身材，長及膝彎的一對(duì)大辮子，走在哪里都會(huì)引人注目。大嬢穿上了平時(shí)舍不得穿的藍(lán)色綢衫，紐襻上掛了鮮艷的香包。收拾歸一，就 去看“龍舟會(huì)”。 到了河邊，只見大河兩岸已擠滿了人，十里八鄉(xiāng)的人都來了，聽說還有從外縣趕來的。在岸邊，我們找到了媽媽的小學(xué)包租的彩船，船上扎滿綢花，彩旗迎風(fēng)飄揚(yáng)，好漂亮！登上彩船，上面有遮陽的頂棚，船上有整齊的座位，還有保溫桶，還有連環(huán)畫，真是太舒服了（幾年后，當(dāng)我?guī)е妹迷诔啥煎\江邊擁擠的人群中，頭頂烈日看劃龍船時(shí)，不覺深深地懷念這一刻）！ “龍舟會(huì)”開始了，先是“彩船巡游”。第一艘大船上站著一位高大的古裝男子，他長著胡須，穿著大袍子，戴著高帽子。媽媽說他裝扮的是古代的愛國詩人屈原，端午節(jié) 就是為了紀(jì)念屈原。后面那艘船的故事我知道，是《白蛇傳》。我看過川?。喊啄镒佣宋绻?jié)時(shí)飲雄黃酒現(xiàn)了原形，嚇?biāo)懒嗽S仙，被法海和尚捉拿，于是水漫金山寺。后面那些彩船的故事我就記不得了，反正都是與端午節(jié)有關(guān)的神話故事和傳說。巡游完畢，“龍舟賽”開始了。一時(shí)，河中龍舟競發(fā)，你追我趕；岸上吶喊助威，歡聲雷動(dòng)。我們跟著喊“加油”，嗓子都喊啞了。最后是“搶鴨子比賽”。從船上把鴨子拋入水中，誰搶到鴨子就歸誰?？粗切┯斡靖呤衷谒飮范陆?，十分有趣?！皳岠喿印苯Y(jié)束后，各單位觀光的彩船就可以劃到河中心去“巡游”了。我們乘著彩船航 行在河中，河風(fēng)吹拂，十分愜意。 回家后已是半下午，趕緊準(zhǔn)備節(jié)日午餐。飯桌上，紅燒黃鱔是少不了的，雄黃酒也是必喝的。當(dāng)然我家例外，因沒人喝酒。 晚上，媽媽和大嬢照例熬了陳艾、菖蒲水讓我們沐浴。至此，端午節(jié)就算過完了。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 2 歷史里的端午節(jié) 端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有20xx 多年歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種： 源于紀(jì)念屈原 據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。公元前 278 年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。 傳說屈原 死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。 以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。 源于紀(jì)念伍子胥 端午節(jié)的第二個(gè) 傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前 770前 476 年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊(duì) 入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。 源于紀(jì)念孝女曹娥 端午節(jié)的第三個(gè)傳說，是為紀(jì)念東漢（公元 23220 年）孝女曹娥救父投江。曹