第三章化學教學的原理和方法(編輯修改稿)
2025-10-10 11:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 應(yīng)，這引起了同學們的興趣，他們想到了我們學校附近的好多養(yǎng)殖溫室，就開始討論大棚種植的原理和方法，而有些常識確實是我這個對種植一竅不通的人所不知道的，我不自覺地加入到談話和討論 中，傾聽著，偶爾還會提出我的問題，結(jié)果那節(jié)課我們光討論了，沒有進行正常的課程內(nèi)容，但同學們非常開心地說 :老師，咱自習課再 19 上……當然，把課堂更多的時間讓給學生對活躍課堂氣氛、調(diào)動學生積極性以及學生的發(fā)展是非常有好處的，但完不成教學任務(wù)這樣的情況也是常有的事?！? 實驗引導與啟迪思維統(tǒng)一 （ 1）實驗引導的含義 體現(xiàn)化學教學最基本的特征 —— 以實驗為基礎(chǔ)?！白鲋袑W” （ 2）實驗引導的內(nèi)容 學生親自做實驗，觀察演示實驗和投影試驗，觀看實驗掛圖，聽老師講實驗事實和實驗史實。 （ 3）實驗中為什么要啟迪學生的思維？ 4）怎樣理解實驗引導與啟迪思維相統(tǒng)一？ 案例 :分子 教學片段 師 :現(xiàn)在我把 100ml 酒精和 l00ml 水混合在一起，請同學們猜測一下，體積如何變化 ?怎么想就怎么說。 生 1:變大。 生 2:變小。 生 3:不變。 (一共有三種說法 ) 師 :讓我們用事實說話，請三位同學上臺證明你們?nèi)苏l的猜想是對的。 (由一生演示該實驗，另二生在旁邊監(jiān)督。 ) 20 生 2:實驗證明混合后體積變小。 師 :還請同學們接著猜，混合后體積為什 么變小了 ? 生 4:反應(yīng)了。 生 5:酒精揮發(fā)了。 生 6:有一種物質(zhì)穿插在另一種物質(zhì)中間的空隙里了。 師 :(小結(jié)學生回答情況 )同學們都猜測得很好，同學們這種大膽進行想像與猜測的精神本身就值得表揚。 師 :實際上，物質(zhì)都是由很小的粒子構(gòu)成的，粒子除了大小不同之外，粒子之間還有一定的空隙，這樣，小的粒子就穿插在另一種較大的粒子之間的空隙里了。所以表現(xiàn)為兩種互不反應(yīng)的物質(zhì)混合在一起體積減小。 師 :能舉出生活中的什么實例來比喻和說明這個問題嗎 ? 生 7:向裝有大塊物體的容器中可以加入 一些小體積的或液體的物質(zhì)，而體積不增加，小塊填充在大塊中間的空隙里了。 生 8:一碗小米與一碗黃豆摻在一起一定不足兩碗。 21 師 :這種借助宏觀想像微觀事物的方法可以幫助我們理解微觀事物。 師 :上面這些粒子科學上叫分子，那就是說構(gòu)成水的水分子間有間隔，構(gòu)成酒精的酒精分子間也有間隔。這說明分子之間有間隔。 22 運用各種化學實驗，讓學生充分地觀察和進行各種形式的感知，獲得盡可能多的感性認識和直接經(jīng)驗。在此基礎(chǔ)上引導學生進行思考，分析現(xiàn)象，揭示本質(zhì)。 （ 1）什么是知識結(jié)構(gòu)？ 知識結(jié)構(gòu) —— 基礎(chǔ)知識的合理組合，即知識的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)。 （ 2）什么是認知結(jié)構(gòu)？ 所謂認知結(jié)構(gòu) ,一般可理解為學生頭腦里的知識結(jié)構(gòu) . 23 [測試 ] 下列所給概念：氟利昂、制冷劑、化學合成物質(zhì)、臭氧層、溫室效應(yīng)、地球變暖、紫外線、空洞。用線條把它們的聯(lián)系表示出來。 24 （ 3）知識結(jié)構(gòu)與認知結(jié)構(gòu)必須統(tǒng)一 把 握教材的知識結(jié)構(gòu) 密切聯(lián)系學生實際 善于做知識的 總結(jié)、歸納 掌握學科知識與發(fā)展學生的科學探究能力相結(jié)合 （ 1）從教育發(fā)展史看 形式教育論 —— 實質(zhì)教育論 —— 雙基與能力統(tǒng)一論 （ 2）雙基與能力的關(guān)系 ? 25 二者相互依存、相互促進。 （ 3） 科學探究能力 初中課標 8 個要素： 提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、 解釋 與結(jié)論、反思與評價、表達與交流 。 高中體現(xiàn)在“過程與方法”目標和各模塊的目標中。 （ 4）如何做到雙基和能力的統(tǒng)一？ 化學教學中重視 科學探究 過程， 通過 探究 獲得 結(jié)論 。 案例 “溫度對反應(yīng)速率的影響” 教學過程 : 1 在一 白 紙上 畫一“ x”號 。 2 將盛有一定量硫代硫酸鈉溶液的燒杯放在自紙上，從上方能透過溶液看清“ x”號 。 3 快速向燒杯中加入一定量稀鹽酸，同時按下秒表計時，隨著反應(yīng)的進行，“ x”號越來越模糊 。 4 當“
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