第三章化學(xué)教學(xué)的原理和方法(編輯修改稿)
2024-10-10 11:38 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 應(yīng)，這引起了同學(xué)們的興趣，他們想到了我們學(xué)校附近的好多養(yǎng)殖溫室，就開(kāi)始討論大棚種植的原理和方法，而有些常識(shí)確實(shí)是我這個(gè)對(duì)種植一竅不通的人所不知道的，我不自覺(jué)地加入到談話(huà)和討論 中，傾聽(tīng)著，偶爾還會(huì)提出我的問(wèn)題，結(jié)果那節(jié)課我們光討論了，沒(méi)有進(jìn)行正常的課程內(nèi)容，但同學(xué)們非常開(kāi)心地說(shuō) :老師，咱自習(xí)課再 19 上……當(dāng)然，把課堂更多的時(shí)間讓給學(xué)生對(duì)活躍課堂氣氛、調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性以及學(xué)生的發(fā)展是非常有好處的，但完不成教學(xué)任務(wù)這樣的情況也是常有的事?！? 實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)與啟迪思維統(tǒng)一 （ 1）實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)的含義 體現(xiàn)化學(xué)教學(xué)最基本的特征 —— 以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)?！白鲋袑W(xué)” （ 2）實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)的內(nèi)容 學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)，觀察演示實(shí)驗(yàn)和投影試驗(yàn)，觀看實(shí)驗(yàn)掛圖，聽(tīng)老師講實(shí)驗(yàn)事實(shí)和實(shí)驗(yàn)史實(shí)。 （ 3）實(shí)驗(yàn)中為什么要啟迪學(xué)生的思維？ 4）怎樣理解實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)與啟迪思維相統(tǒng)一？ 案例 :分子 教學(xué)片段 師 :現(xiàn)在我把 100ml 酒精和 l00ml 水混合在一起，請(qǐng)同學(xué)們猜測(cè)一下，體積如何變化 ?怎么想就怎么說(shuō)。 生 1:變大。 生 2:變小。 生 3:不變。 (一共有三種說(shuō)法 ) 師 :讓我們用事實(shí)說(shuō)話(huà)，請(qǐng)三位同學(xué)上臺(tái)證明你們?nèi)苏l(shuí)的猜想是對(duì)的。 (由一生演示該實(shí)驗(yàn)，另二生在旁邊監(jiān)督。 ) 20 生 2:實(shí)驗(yàn)證明混合后體積變小。 師 :還請(qǐng)同學(xué)們接著猜，混合后體積為什 么變小了 ? 生 4:反應(yīng)了。 生 5:酒精揮發(fā)了。 生 6:有一種物質(zhì)穿插在另一種物質(zhì)中間的空隙里了。 師 :(小結(jié)學(xué)生回答情況 )同學(xué)們都猜測(cè)得很好，同學(xué)們這種大膽進(jìn)行想像與猜測(cè)的精神本身就值得表?yè)P(yáng)。 師 :實(shí)際上，物質(zhì)都是由很小的粒子構(gòu)成的，粒子除了大小不同之外，粒子之間還有一定的空隙，這樣，小的粒子就穿插在另一種較大的粒子之間的空隙里了。所以表現(xiàn)為兩種互不反應(yīng)的物質(zhì)混合在一起體積減小。 師 :能舉出生活中的什么實(shí)例來(lái)比喻和說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題嗎 ? 生 7:向裝有大塊物體的容器中可以加入 一些小體積的或液體的物質(zhì)，而體積不增加，小塊填充在大塊中間的空隙里了。 生 8:一碗小米與一碗黃豆摻在一起一定不足兩碗。 21 師 :這種借助宏觀想像微觀事物的方法可以幫助我們理解微觀事物。 師 :上面這些粒子科學(xué)上叫分子，那就是說(shuō)構(gòu)成水的水分子間有間隔，構(gòu)成酒精的酒精分子間也有間隔。這說(shuō)明分子之間有間隔。 22 運(yùn)用各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生充分地觀察和進(jìn)行各種形式的感知，獲得盡可能多的感性認(rèn)識(shí)和直接經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，分析現(xiàn)象，揭示本質(zhì)。 （ 1）什么是知識(shí)結(jié)構(gòu)？ 知識(shí)結(jié)構(gòu) —— 基礎(chǔ)知識(shí)的合理組合，即知識(shí)的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)。 （ 2）什么是認(rèn)知結(jié)構(gòu)？ 所謂認(rèn)知結(jié)構(gòu) ,一般可理解為學(xué)生頭腦里的知識(shí)結(jié)構(gòu) . 23 [測(cè)試 ] 下列所給概念：氟利昂、制冷劑、化學(xué)合成物質(zhì)、臭氧層、溫室效應(yīng)、地球變暖、紫外線(xiàn)、空洞。用線(xiàn)條把它們的聯(lián)系表示出來(lái)。 24 （ 3）知識(shí)結(jié)構(gòu)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)必須統(tǒng)一 把 握教材的知識(shí)結(jié)構(gòu) 密切聯(lián)系學(xué)生實(shí)際 善于做知識(shí)的 總結(jié)、歸納 掌握學(xué)科知識(shí)與發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力相結(jié)合 （ 1）從教育發(fā)展史看 形式教育論 —— 實(shí)質(zhì)教育論 —— 雙基與能力統(tǒng)一論 （ 2）雙基與能力的關(guān)系 ? 25 二者相互依存、相互促進(jìn)。 （ 3） 科學(xué)探究能力 初中課標(biāo) 8 個(gè)要素： 提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、 解釋 與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流 。 高中體現(xiàn)在“過(guò)程與方法”目標(biāo)和各模塊的目標(biāo)中。 （ 4）如何做到雙基和能力的統(tǒng)一？ 化學(xué)教學(xué)中重視 科學(xué)探究 過(guò)程， 通過(guò) 探究 獲得 結(jié)論 。 案例 “溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響” 教學(xué)過(guò)程 : 1 在一 白 紙上 畫(huà)一“ x”號(hào) 。 2 將盛有一定量硫代硫酸鈉溶液的燒杯放在自紙上，從上方能透過(guò)溶液看清“ x”號(hào) 。 3 快速向燒杯中加入一定量稀鹽酸，同時(shí)按下秒表計(jì)時(shí)，隨著反應(yīng)的進(jìn)行，“ x”號(hào)越來(lái)越模糊 。 4 當(dāng)“
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