【文章內(nèi)容簡介】 否批準只要已占建都應統(tǒng)計在內(nèi)，但雖經(jīng)批準而未建，仍在種植農(nóng)作物的耕地不包括在內(nèi)。 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整占地 指本年度內(nèi)各企事業(yè)單位進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整將耕地改作林牧漁業(yè)用地而占用的耕地面積。 退耕還 林 是指從保護和改善生態(tài)環(huán)境出發(fā)，將易造成水土流失的 坡度大于 25度以上的耕地 和易造成土地沙化的耕地，有計劃、有步驟地停止繼續(xù)耕種，因地制宜地 植樹 造林 ， 恢復植被 。 退耕還草 按照國家退耕還林（草）政策，對不適宜繼續(xù)耕種 而適合種牧草 生長 的耕地 有計劃地改為 放牧草地及采草地的面積。 退耕還濕地 所謂的濕地 是指 不論其為天然或人工、長久或暫時性的沼澤地、泥炭地或水域地帶、 8 靜止或流動、淡水、半咸水、咸水體，包括低潮時水深不超過 6 米的水域。 退耕還濕地 就是 從保護和改善生態(tài)環(huán)境出發(fā) ，將不適宜繼續(xù)耕種的耕地改為濕地。 退耕改園地 指將耕地改為專門種植果園、茶園、桑園、橡膠園以及其他園地的面積。 退耕改魚池 指將耕地改為水產(chǎn)養(yǎng)殖水面的面積。 災害毀地 指因水沖、沙壓、山崩、泥石流、溝蝕等災害破壞，三年之內(nèi)不能恢復耕種的耕地面積。 劃歸 農(nóng)墾 系統(tǒng)外 指經(jīng)土地部門認定批準，辦理劃撥手續(xù)，實際劃給墾區(qū)以外單位的耕地面積。 因災未播 指播種期間因遭受自然災害而未能播上種的耕地面積，不包括播種后遭災絕產(chǎn)的面積。 年末 常用 耕地面積 指調(diào)查年度內(nèi)年末時點上實際擁有的 常用 耕地面積，是一年中耕地面積增減變化的最終結(jié)果。 年末常用 耕地面積 =年初常用 耕地面積 +年內(nèi)增加耕地面積－ 年內(nèi)減少耕地面積。 水田 指筑有田埂 (坎 )，可以經(jīng)常蓄水，用來種植水稻或蓮藕、席草等水生作物的耕地。因天旱暫時沒有蓄水而改種旱地作物的，或?qū)嵭兴竞秃档刈魑镙喎N的 (如水稻或小麥、油菜、蠶豆等輪種 )，仍計算為水田。 旱田 指除水田以外的耕地。不管有無灌溉設施均包 括在內(nèi)。 水澆地 指旱地中有一定水源和灌溉設施，在一般年景下當年能夠正常灌溉的耕地面積。因雨水充足所種作物當年不需澆灌的地也應統(tǒng)計為水澆地。沒有灌溉設施的引洪淤灌的耕地，不算水澆地。 年末耕地總資源 指能夠種植農(nóng)作物的田地。包括當年實際耕種的熟地；新開荒且已種植的地；“沿?！?、“沿湖”地區(qū)已圍墾利用三年以上的“海涂”、“湖田”；棄耕、休閑不滿三年，隨時可以復耕的地；因災害或其他因素，雖然當年內(nèi)未種植農(nóng)作物但仍可復耕的地；以種植農(nóng)作物為主，附帶種植桑樹、果樹和其他林的地；年年進行耕耘種草的地；南方小于 1 米 、北方小于 2 米寬的溝、渠、路、田埂。不包括：因災害或其他因素，已不能復耕的地；棄耕、休閑滿三年的地，或者雖不滿三年，但已經(jīng)成為荒地的土地；不進行耕耘種植牧草已成為永久性草地的土地；專業(yè)性的桑園、茶園、果園、果木苗圃地、蘆葦?shù)?、天然草場等；以混凝土等鋪設的溫室、玻璃室，導致栽培的植物體與地面隔絕的基地。 常用耕地 指耕地總資源中專門種植農(nóng)作物并經(jīng)常進行耕種、能夠正常收獲的土地。包括當年實際耕種的熟地；棄耕、休閑不滿三年，隨時可以復耕的地；開荒利用三年以上的地；南方小于 1 米、北方小于 2米寬的溝、渠、路、田埂。 不包括臨時種植農(nóng)作物的坡度在 25度以上的陡坡地；在河套、湖畔、庫區(qū)臨時開發(fā)的成片或零星土地；也不包括已列為國家和省 (區(qū)、市 )退耕計劃但仍臨時耕種的土地。常用耕地分為基本農(nóng)田和零星可用耕地。 統(tǒng)計年報中的“耕地”通常指常用耕地。 臨時性耕地 指在常用耕地以外臨時開墾種植農(nóng)作物，不能正常收獲的土地。包括臨時種植農(nóng)作物的坡度在 25度以上的陡坡地，在河套、湖畔、庫區(qū)臨時開發(fā)種植農(nóng)作物的成片或零星土地。根據(jù)我國《水土保護法》規(guī)定，現(xiàn)在臨時種植農(nóng)作物坡度在 25度以上的陡坡地要逐步退耕還林還草；環(huán)北京、黑河流域、塔里木河 流域等地區(qū)臨時開墾種植農(nóng)作物，易造成水土流失及沙化的土地，已列為國家或地方退耕還林還草規(guī)劃，近年也要逐步退耕。這部分臨時性耕地又稱待退的臨時性耕地。 25度以上陡坡耕地 指在坡面與地面形成的角度達到 25度以上的坡地的耕地。 播種面積和產(chǎn)量的統(tǒng)計年度 凡是在本日歷年度內(nèi) (自 1月 1日至 12月 31日 )收獲的農(nóng)作物 (包括上年秋冬播和本年春播、夏播以及南方地區(qū)的晚秋播 種 而在本年收獲的全部作物 )，都要統(tǒng)計。有些收割期較長的作物，雖在當年冬季就開始收割，但需“跨年”延至來年春季才能收割完 (如甘蔗 )，仍應計算為本年的農(nóng)作 物播種面積和產(chǎn)量。本年內(nèi)不能收獲的多年生作物，以本年新植 加上去年以前種植留存 到本年成活 的面積 之和，不論本年是否收獲產(chǎn)量均應 計算為本年的播種面積。 播種面積 指播種季節(jié)結(jié)束時實際播種或移植有農(nóng)作物的面積。凡是實際種植有農(nóng)作物的面積，不論種植在耕地上還是非耕地上，也不論面積大小，均應如實統(tǒng)計播種面積?？蒲袉挝怀谛K地上 (一般不超過一畝 )所進行的專門用于小樣試驗研究部分外，其所進行的大田試驗部分 (包括制種田 )以及農(nóng)業(yè)大專院校附屬教學實習農(nóng)場中作為教學實習用的大田生產(chǎn)部分，也要統(tǒng)計在內(nèi)。其中某些具體問題和特殊情 況，應按下列規(guī)定計算播種面積。①在播種季節(jié)基本結(jié)束之后才遭災成片補種或改種的作物，原種植的作物面積仍計算為播種面積。同時，新補種或改種的作物按復種作物另行計算其播種面積。 9 ②由于某種原因而青苗生長疏落不齊或缺苗斷壟 (條 )，即禾苗生長不齊 (不全 )的農(nóng)作物，不論是否補植、補苗，仍按原播過種的全部面積計算。③需要移植的農(nóng)作物，如水稻、甘薯、煙葉等，按移植后的面積計算其播種面積，原來的秧畦 (或秧田 )不計算為播種面積。④種植在非耕地上的農(nóng)作物，應按實際種植面積計算。在園地、林地的空隙上間種的作物，可按用種量折算或估算填 報。③多年生作物的本年播種面積，應等于本年新植面積 (不包括本年秋冬播 )加往年種植而留存到本年成活的面積之和，不論本年是否收獲產(chǎn)量均應計算在內(nèi)。多年生作物是指播種后可以連續(xù)生長多年的宿根性草本植物，如苧麻、大黃、元參、苜蓿、草木樨等。⑥同一公頃耕地同時間種、混種不同作物時，各作物播種面積之和只算一公頃，并根據(jù)每一種作物所占面積的比例 (成數(shù) )折算各自的播種面積。在同一地塊上，把兩種或兩種以上的作物種籽混合起來，同時播種、同時生長、同時收獲，如扇豆麥、豌豆麥等，可只算一種作物面積，不必分別折算各自的作物面積。間種 、混種是指在同一塊地上，同時種植兩種或兩種以上的作物。⑦同一公頃耕地上復種或套種不同種作物，每種作物應各計算一公頃播種面積。復種是指在同一年內(nèi)，在同一地塊上，連續(xù)種植兩次或兩次以上的作物。套種是指在同一地塊上，前后種植生長兩種不同作物，而第二種作物是在第一種作物快要收獲之前種下去的。⑧再生稻 (秧蓀、二道谷 )、再生煙 (二茬煙 )、再生高梁 (二茬高粱 )等，因其沒有經(jīng)過播種或移植工作，不另計算一次播種面積。⑨蔬菜面積的計算，凡是固定菜地，以菜地面積作為各季度的播種面積，零星種植和非固定菜地蔬菜面積，按實際播種面積計 算。 農(nóng)作 物總播種面積 是指應該在本日歷年度內(nèi)收獲農(nóng)產(chǎn)品的作物播種面積之和。它等于上年秋冬播作物面積加上本年春播作物面積再加上本年夏播作物面積，或者等于本年夏收作物面積與本年秋收作物面積之和。 農(nóng)作物分類目錄及范圍 具體包括： (1)糧食作物，包括谷物和豆類。谷物指子實主要供作糧食用的一類禾本科植物，具體包括水稻、小麥 （含硬粒小麥，是指具有較高營養(yǎng)品質(zhì)和良好（食品）加工品質(zhì)的強筋小麥 ） 、玉米 （含粘玉米又稱糯玉米，其胚乳淀粉幾乎全由支鏈淀粉組成，食用消化率達到2O％以上，具有較高的粘滯性及適口性，可鮮食或加 工成罐頭） 、谷子、高粱和其他谷物 (大麥、燕麥、糜子、蕎麥、莜麥等 )；豆類是指以食用種籽及其制成品為主的一類豆科植物，包括大豆和雜豆。大豆具體指黃豆、黑豆、青豆三種，雜豆包括紅小豆、綠豆、蕓豆、蠶豆、扁豆、豇豆、豌豆、鷹嘴豆等。(2)油料作物，是以榨取油脂為主要用途的一類作物，種子含油率約達 2060%。具體包括花生、油菜籽、向日葵籽、白瓜籽、芝麻、胡麻籽、線麻籽、蓖麻籽、黃介、蘇子等。不包括木本油料和野生油料。(3)棉花，不包括木棉。是 — 種紡織工業(yè)原料，屬纖維作物。 (4)麻類，是一種以提供紡織業(yè)原料為主的纖 維作物，具體包括亞麻 (胡麻 )、線麻 (大麻 )、苘麻、黃麻、紅麻、苧麻、劍麻、蕉麻、菠蘿麻、羅布麻等。在統(tǒng)計麻類如亞麻、線麻時，應以種植的主要目的為準進行統(tǒng)計。如以收麻皮為主的就計入麻類中，如以收麻籽為主的，就計入油料作物中。 (5)甜菜，屬糖料作物，與甘蔗一樣同屬制糖工業(yè)原料。 (6)煙葉，草本植物，葉子大，是制造煙絲、香煙等的主要原料。包括烤煙和曬煙。 (7)藥材，指人工栽培的各種藥材作物，不包括野生藥材。 目前墾區(qū)主要種植的藥材有人參、甘草、防風、水飛薊、五味子、黃芪、刺五加、大力子、平貝、龍膽草、月莧草、串地龍 、沙參等。 (8)蔬菜，包括菜用瓜、茭白、芋頭、生姜等在內(nèi)。 分為葉菜類、瓜菜類、塊根、塊莖類、茄果類、蔥蒜類、菜用豆類等。(9)瓜類，指果用瓜，如西瓜、甜瓜 (香瓜 )、白蘭瓜、哈蜜瓜、脆瓜等，不包括菜用瓜。 (10)薯類，包括甘薯 (紅薯或地瓜 )和馬鈴薯 (土豆 )，不包括芋頭、木薯等。芋頭一般應作為蔬菜統(tǒng)計；木薯作為其他作物統(tǒng)計。 (11)飼料作物指人工栽培的主要用于喂養(yǎng)牲畜的作物，如青貯飼料、飼草等。有些地方在飼料地上種植的糧食作物，除了種植的目的就是作為青飼料用的可作為飼料作物統(tǒng)計以外，收獲糧食主產(chǎn)品后再作為飼料用 糧的，或者收獲主產(chǎn)品后，副產(chǎn)品不管是否作為飼料用，仍應列入糧食作物項下統(tǒng)計，不得列入飼料作物內(nèi)。 (12)其他作物，指除上述分類以外的 特色經(jīng)濟 作物 和 綠肥作物 ，如花卉、 萬壽菊、甜葉菊、甜葫蘆、甜玉米 （又稱蔬菜玉米，既可作為青玉米上市，又可制成各種風味的罐頭及加工食品和冷凍食品。甜玉米含糖量是普通玉米的 2至 10倍。甜玉米可分普通甜玉米、加強甜玉米和超甜玉米三個類型） 、 葦子、蓮子、席草等。綠肥作物是指在某種作物開花前后，利用它的嫩綠莖葉作為肥料的作物，如紫云類 (紅花草 )、苕子 (蘭花草 )以及專門種植作為綠肥用的蠶豆、 豌豆、黃豆、綠豆、油菜等。如果原計劃作為綠肥作物的上述幾種豆類作物和油菜，后來由于某種原因而改 10 為收取產(chǎn)品 (豆子、油菜籽 )，在填報時，應將其播種面積和產(chǎn)量分別計入豆類、油菜籽作物項下。 非耕地播種面積 指在非耕地上實際播種或移植農(nóng)作物的面積。 農(nóng)作物總產(chǎn)量 指調(diào)查年度內(nèi)全社會生產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量，不論是耕地上與非耕地上的農(nóng)作物產(chǎn)量都應統(tǒng)計在內(nèi)。不僅要把國有農(nóng)場、機關(guān)、學校、科研單位附屬的國有經(jīng)濟和集體經(jīng)濟的農(nóng)作物產(chǎn)量統(tǒng)計在內(nèi)，還要把職工自留地、園田地、飼料地以及其他經(jīng)營生產(chǎn)的農(nóng)作物產(chǎn)量統(tǒng)計在內(nèi)。各種主要 農(nóng)作物產(chǎn)量按國家統(tǒng)一規(guī)定計算：①谷物一律按脫粒后的原糧計算 (玉米按脫粒后的粒子計算 )。②豆類按去豆莢后的干豆計算。③棉花按去籽后的皮棉計算④花生按帶殼的干花生計算。⑤麻類除亞麻以麻桿計算，苧麻以刮皮后的干麻計算，苘麻和線麻以熟麻皮計算外，其余一律以生麻皮計算。如果原來就習慣按熟麻皮計算的，亦要按比例折成生麻皮上報，一般情況是 1 斤熟麻皮可折為 2 斤生麻皮。⑥甜菜以塊根計算。⑦甘蔗以蔗桿計算，包括糖蔗和果蔗。⑧烤煙與曬煙均以干煙葉計算。⑨薯類，實際統(tǒng)計工作中有兩種方式，一種是作蔬菜類按鮮品計算，另一種是作折糧薯類 按 5公斤鮮薯折 1公斤糧食計算。 農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量 (單產(chǎn) ) 指平均每一單位面積上收獲的農(nóng)作物實物產(chǎn)品的數(shù)量。我國統(tǒng)一使用的單產(chǎn)是指每公頃 (10000 平方米或 15 畝 )面積的公斤產(chǎn)量。由于研究目的不同，單位面積產(chǎn)量可以按播種面積、收獲面積和農(nóng)作物占用耕地面積分別計算。按播種面積計算的單產(chǎn)等于農(nóng)作物總產(chǎn)量除以農(nóng)作物播種面積。按收獲面積計算的單產(chǎn)等于農(nóng)作物總產(chǎn)量除以農(nóng)作物收獲面積。收獲面積指實際收獲農(nóng)產(chǎn)品的面積，它等于從播種面積中減去下列三項后的面積：因災減產(chǎn)九成以上的面積；播種面積核實調(diào)查后由于基建等原因而毀掉 的面積；對多年生作物還要減去當年未收獲產(chǎn)品的面積。對一年內(nèi)可多次收獲產(chǎn)品的作物，如苧麻、苜蓿、韭菜等只計算一次收獲面積，不應重復計算。 花卉種植面積 指在大田種植的花卉面積和盆栽花卉設施占地面積。 蔬菜 溫室 指三面砌有擋風墻，由玻璃或塑料薄膜覆蓋，內(nèi)有取暖設施，人能在內(nèi)作業(yè)，以反季節(jié)種植農(nóng)作物的溫室，按實際占地面積計算。 蔬菜大棚 指由塑料膜覆蓋，人能在內(nèi)作業(yè)，以種植蔬菜為主的大棚，按占地面積計算。 果園面積 指成片種植的果園面積，包括原有的、墾復的和本年新植定株的面積，以及調(diào)查時雖已荒蕪，但只要稍加 開墾、修整和培育后就能恢復生產(chǎn)的面積。不論樹齡大小，也不論當年有無得到收益，都要包括在內(nèi)。果園面積中不包括培育幼苗的苗圃面積，零星種植的果樹株數(shù)不必折算面積。 水果產(chǎn)量 指調(diào)查年度內(nèi)從果樹上收獲的全部水果數(shù)量。主要有蘋果、梨、葡萄、杏、桃、柑桔、香蕉、菠蘿、李子、棗、柿等。不論自食的或出售的，都應統(tǒng)計在內(nèi)。但不包括果用瓜 (如西瓜、甜瓜、白蘭瓜、哈密瓜、脆瓜等 )以及主要作蔬菜用的藕、西紅柿等；也不包括采集的野生水果。水果產(chǎn)量按鮮果計算，干棗、葡萄干、柿餅、桔餅等應統(tǒng)一折成鮮果計算。 人參年末 實有 面積 指調(diào) 查年度年末時實際留存的人參種植面積，包括本年新植面積和往年種植而留存到本年的面積。 人參產(chǎn)量 指當年收獲的人工栽培的鮮參產(chǎn)量。 食用菌產(chǎn)量 指當年收獲的人工栽培的木耳、香菇、雙孢蘑菇 (別名蘑菇 )、猴頭菌、草菇、