【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 星 Sarafloxacin 80 氟甲喹 Flumequine 800 馬 杜 霉 素 Maduramicin 雞肝 800 左 旋 咪 唑 Levamisole 雞肝 HPLC GCNPD 10 100 雞肝 HPLC 20 阿維菌素 Avermectin LC/MS/MS 2 化合物 分析材料 實(shí)驗(yàn)方法 檢測(cè)限 最高殘留限量 Substance Matrix Laboratory Detection limit MRL Methods (μg/kg) (μ g/kg) 尼卡巴嗪 Nicarbazin 雞腎 50 200 HPLC 氨基甲酸酯類(lèi)(Carbamates) 雞腎 GC HPLC 50 500 50 50 50 500 甲萘威 Carbaryl 殺線(xiàn)威 Oxamyl 異丙威 Isoprocarb 克百威 Carbofuran 50 50 擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi) Pyrethriods 雞腎 GC HPLC 溴氰菊酯 Deltamethrin 50 50 氯氰菊酯 Cypermethrin 50 50 對(duì)乙酰氨基酚 Paracetamol 阿司匹林 Aspirin 雞肝 HPLC 50 未制定 LC/MS/MS 多氯聯(lián)苯 PCBs 雞脂肪 GCHRMS 2pg WHOPCDD/FTEQ/g 有機(jī)氯農(nóng)藥 OCS 雞脂肪 GC GC/MS BHC 5 300 DDT 10 1000 HCB 5 200 化學(xué)元素 Chemical elements 雞肝 AAS ICP/MS 鉛 Lead 5 500 鎘 Cadmium 5 500 汞 Mercury 5 1000 砷 Arsenic 10 1000 化合物 分析材料 實(shí)驗(yàn)方法 檢測(cè)限 最高殘留限量 Substance Matrix Laboratory Detection limit MRL Methods (μg/kg) (μg/kg) 己烯雌酚 Diethylstilbestrol 鴨肝 ELISA 1 不得檢出ND 己二烯雌酚 Dienoestrol RIA 己烷雌酚 Hexoestrol LCMSMS 氯霉素 Chloramphenicol 鴨肉 ELISA、GCMS ND HPLCMS 硝基呋喃類(lèi) 鴨肝 HPLC/MS/MS 不得檢出ND 呋喃唑酮 Furazolidone 呋喃西林 Nitrofurazone 呋喃它酮 Furaltadone 呋喃妥因 Nitrofurantoin 化學(xué)元素 Chemical elements 鴨腎 AAS 鉛 Lead ICP/MS 5 500 鎘 Cadmium 5 500 汞 Mercury 5 1000 砷 Arsenic 10 1000 Table5 表 5 Sampling Programme for Egg 對(duì)蛋類(lèi)的抽樣計(jì)劃 化合物 分析材料 實(shí)驗(yàn)方法 檢測(cè)限 最高殘留限量 Substance Matrix Laboratory Detection limit MRL Methods (μg/kg) (μg/kg) 氯霉素 Chloramphenicol 蛋 ELISA RIA GCMS HPLCMS 不得檢出ND 呋喃唑酮 Furazolidone 蛋 HPLC/MS/MS 不得檢出ND 呋喃西林 Nitrofurazone 呋喃它酮 Furaltadone 呋喃妥因 Nitrofurantoin 抗生素類(lèi)藥 Antibiotics 蛋 HPLC 四環(huán)素 Tetracycline 50 200 土霉素 Oxytetracycline 50 200 金霉素 Chlortetracycline 50 200 化學(xué)元素 Chemical elements 蛋 AAS ICP/MS 鉛 Lead 5 500 鎘 Cadmium 5 500 汞 Mercury 5 1000 砷 Arsenic 10 1000 Table 6 表 6 Sampling Programme for Rabbit 對(duì)兔的抽樣計(jì)劃 化合物 Substance 分析材料 Matrix 實(shí)驗(yàn)方法 檢測(cè)限 最高殘留 限量 Laboratory Detection limit MRL Methods (μg/kg) (μ g/kg) 己烯雌酚 Diethylstilbestrol 兔肝 ELISA 1 不得檢出 ND 己二烯雌酚 Dienoestrol RIA 己烷雌酚 Hexoestrol LC/MSMS 甲狀腺拮抗劑Thyrostats 兔肝 HPLC 100 不得檢出 甲巰咪唑 Tapazole 硫脲嘧啶 Thiouracil 類(lèi)固醇類(lèi) Steroids 兔肝 ELISA LC/MSMS 1 不得檢出 ND 19去甲睪酮 19Nortestosterone 氫化潑尼松（強(qiáng)地松龍）Prednisolone 雌二醇 Estradiol 甲基氫化潑尼松 prednisolone 1 不得檢出ND 二羥基苯甲酸內(nèi)酯類(lèi) Resorcylic acid lactones 兔肝 ELISA LC/MSMS 不得檢出ND 玉米赤酶醇Zeranol 硝基呋喃類(lèi) Nitrofurans 兔肝 HPLC/MS 不得檢出ND 呋喃唑酮 Furazolidone 呋喃西林 Nitrofurazone 呋喃它酮 Furaltadone 呋喃妥因 Nitrofurantoin 氯霉素 Chloramphenicol 兔肉 GC/MS LC/MS/MS 不得檢出 ELISA ND 甲砜霉素 Thiamphenicol 兔肉 HPLC 未制定 氟苯尼考 florfenicol 2020(EU) 恩諾沙星 Enrofloxacin 兔肝 HPLC 10 200 環(huán)丙沙星 Ciprofloxacin 200 丹諾沙星 Danofloxacin 200 氟甲喹 Flumequine 500 硝基咪唑類(lèi) 兔 GCNPD 5 不得檢出 二甲硝咪唑Dimetridazole 腎 GCMS ND 甲硝噠唑 Metronidazole LC/MS/MS 洛硝噠唑 Ronidazole 四環(huán)素 Tetracycline 兔肝 HPLC 50 300 土霉素 Oxytetracycline 50 300 金霉素 Chlortetracycline 50 300 磺胺類(lèi) 兔肝 HPLC 50 100 磺胺嘧啶 Sulfadiazine 磺胺甲氧嘧啶 Sulfameter 磺胺二甲嘧啶Sulfadimidine 磺胺喹惡啉 Sulfaquinoxaline 擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)Pyrethriods 兔肝 GC 溴氰菊酯 Deltamethrin HPLC 10 未制定 氯氰菊酯 Cypermethrin 20 20 對(duì)乙酰氨基酚 Paracetamol 阿司匹林 Aspirin 兔肝 HPLC 50 未制定 LC/MS/MS 有機(jī)氯農(nóng)藥 OCPS 脂肪 GC 六六六 BHC GCMS 5 300 滴滴涕 DDT 10 1000 六氯苯 HCB 5 200 化學(xué)元素 Chemical elements 兔腎 鉛 Lead 5 500 鎘 Cadmium AAS 5 1000 汞 Mercury ICP/MS 5 1000 砷 Arsenic 10 1000 Table 7 表 7 Sampling Programme for Fish 對(duì)魚(yú)類(lèi)的抽樣計(jì)劃 化合物 分析材料 實(shí)驗(yàn)方法 檢測(cè)限 最高殘留 限量 Substance Matrix Laboratory Detection limit MRL Methods (μg/kg) (μ g/kg) 己 烯 雌 酚 Diethylstilbestrol 鰻魚(yú)