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正文內(nèi)容

云南花卉產(chǎn)業(yè)化案例報告——斗南花卉(編輯修改稿)

2024-10-08 20:07 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 189. 35 2020 2 939 916. 40 7 702. 80 187. 46 2020 3 531 089. 00 8 472. 20 189. 14 2020 4 305 751. 00 9 421. 61 195. 39 2020 5 033 435. 00 10 493. 03 198. 51 2020 5 562 338. 60 11 759. 00 201. 49 11 表 3 我國花卉種植面積和產(chǎn)值基本情況 年份 種植面積 /hm2 產(chǎn)值 /萬元 單位面積產(chǎn)值 /萬元〃 hm 2 1992 57 000. 00 200 000. 00 3. 51 1993 70 000. 00 300 000. 00 4. 29 1994 75 000. 00 380 000. 00 5. 07 1995 75 500. 00 400 000. 00 5. 30 1996 75 500. 00 480 000. 00 6. 36 1997 85 979. 00 945 926. 00 11. 00 1998 85 927. 50 1 073 522. 80 12. 49 1999 122 580. 50 1 150 000. 00 9. 38 2020 147 518. 00 1 600 164. 00 10. 85 2020 246 006. 00 2 158 419. 00 8. 77 2020 334 453. 70 2 939 916. 40 8. 79 2020 430 115. 00 3 531 089. 00 8. 21 2020 636 006. 30 4 305 751. 00 6. 77 2020 810 181. 20 5 033 435. 00 6. 21 2020 722 136. 10 5 562 338. 60 7. 70 注 : 1992~ 1999 年的花卉產(chǎn)值數(shù)據(jù)來源于互聯(lián)網(wǎng)的相關數(shù)據(jù) 。 2020~ 2020 年的花卉產(chǎn)值數(shù)據(jù)來源于中國農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站 。 2020 年的數(shù)據(jù)來源于中國花卉協(xié)會。 12 二、云南花卉發(fā)展狀況。 (一)云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史 : 云南省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步于 20 世紀 80 年代末。 1988~ 1989 年昆明市呈貢縣斗南鎮(zhèn)的幾個農(nóng)戶在田里小規(guī)模試種花卉 , 到 1994 年全省農(nóng)民自發(fā)種植的鮮切花產(chǎn)量達到 211 億枝 , 躍居全國第 1。 1994 年開始 , 一批有實力的企業(yè)開始在花卉生產(chǎn)領域進行投資 , 不僅生產(chǎn)發(fā)展迅猛 , 而且整體水平也有較大的提高。然而 , 隨著生產(chǎn)的快速發(fā)展 , 云南花卉產(chǎn)業(yè)科研、生產(chǎn) 技術、市場開發(fā)以及社會化服務等方面嚴重滯后的問題在 1995 ~ 1996 年突出的反映出來 , 出現(xiàn)了長時間的花卉產(chǎn)品銷售不暢 , 花價低廉 , 嚴重地挫傷了花農(nóng)和企業(yè)生產(chǎn)積極性。1997年 11月 , 云南省政府為緩和矛盾 , 批準成立云南省花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會 , 并賦予其花卉行業(yè)一定的政府管理職能 , 加強對花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導、扶持和管理 ,花卉產(chǎn)業(yè)得到全面的發(fā)展和提高 , 涌現(xiàn)出一批新的龍頭骨干企業(yè) , 花卉的種植技術和設施、設備水平都有很大的改善 , 花卉產(chǎn)品的質(zhì)量也有較大的提高 , 市場流通秩序有所改善 , 云南花卉產(chǎn)品在國際、國內(nèi) 市場的占有率也不斷提高。 (二)云南花卉近年來發(fā)展狀況。 : 從優(yōu)質(zhì)鮮切花的生產(chǎn)情況看,由于花農(nóng)合作經(jīng)濟組織迅速發(fā)展以及企業(yè)、花農(nóng)技術培訓的有效實施,加之重點花卉企業(yè)、花農(nóng)、花農(nóng)合作經(jīng)濟組織的合作日趨緊密,云南省花卉種植技術水平得到了較大提升,優(yōu)質(zhì)鮮切花數(shù)量規(guī)模增長迅速。 : 2020 年,在穩(wěn)定國內(nèi)大中城市鮮花市場的同時,繼續(xù)拓展國內(nèi)中小城市市場。與此同時,“云花”的國際市場也不斷拓展。昆明海關的統(tǒng)計顯示, 2020 年云南省花卉出口增長勢頭強勁,出口抵達國和地區(qū)目前已 達到 35 個。另外,諸多花卉企業(yè)的業(yè)績也表明,花卉產(chǎn)品正呈良好的外銷態(tài)勢。元江臧健花卉科技開發(fā)有限公司、昆明煜輝園藝有限公司、云南英茂花卉產(chǎn)業(yè)有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的彩色馬蹄蓮種球、非洲菊和康乃馨種苗,出口至荷蘭、越南、黎巴嫩、日本等國的數(shù)量逐漸增多,云南正逐漸成為全國乃至亞洲種苗生產(chǎn)中心和重要的種球生產(chǎn)地。 : 2020 年云南省花卉發(fā)展最大的一個特點是出現(xiàn)了多年不遇的持續(xù)高價現(xiàn)象?;▋r上漲的原因除資材、油價上漲等因素外,主要有以下幾個方面:一是產(chǎn)業(yè)整體水平提升,產(chǎn)品質(zhì)量提高;二是國內(nèi)外市 場進一步拓展,云南省產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展速度落后于市場需求增長的速度;三是因昆明新城的改擴建占用了鮮花生產(chǎn)地,部分切花產(chǎn)量減少。 : 13 2020 年云南省花卉企業(yè)發(fā)展勢頭良好,僅上半年 K I F A 的拍賣總量就超過 2020 年全年總量,同比增長 1 倍左右,供貨商達到 1783 人,增長 100%左右。企業(yè)良好的發(fā)展勢頭使得外商投資云南花卉的熱情空前高漲。 企業(yè)的輻射帶動使得云南省一批花農(nóng)經(jīng)濟合作組織迅速壯大,產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升,農(nóng)戶收入也較過去單打獨斗闖市場時顯著提高 37%,許多農(nóng)民通過花卉種植一年就實 現(xiàn)了脫貧。曲靖市陸良縣召夸鎮(zhèn)農(nóng)民種植萬壽菊,大大降低了勞動強度和生產(chǎn)成本,實現(xiàn)畝收入 1200~ 1800 元,較烤煙的收入略高,效益更好。 : 通過舉辦和參加花卉展覽,采取多種形式和手段對云南花卉進行宣傳報道,更好地提高了“云花”在國內(nèi)外的影響力和知名度,使國內(nèi)外人士對云南花卉有了更深入地了解,吸引了眾多購買商采購云南花卉產(chǎn)品,吸引了眾多國內(nèi)外企業(yè)到云南投資,同時也給云南花卉從業(yè)者帶來了很好的效益。此外,隨著“云花”知名度及影響力的不斷提高,云南花卉產(chǎn)業(yè)也引起了《中國花卉園藝》、《中國花卉 報》、《南風窗》、中央電視臺、香港文匯報、紐約時報、英國 BBC 廣播電臺等許多國內(nèi)外知名媒體的重視,刊(播)發(fā)了一批有深度、有份量的新聞稿件,取得了較好的宣傳效果,形成了有利于花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的輿論環(huán)境。 : 2020 年,各有關部門加大了對花卉知識產(chǎn)權保護的工作力度,并積極開展花卉知識產(chǎn)權保護立法的準備工作,“云花”產(chǎn)品在國際市場取得了很好的信譽,品牌知名度得到較大提高。另外,規(guī)范支付專利費、引進國外花卉新品種的企業(yè)增加,花卉品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,部分企業(yè)放眼世界,市場競爭逐步由國內(nèi)轉(zhuǎn)向國際,以迎接更多的挑戰(zhàn)和更大的發(fā)展空間。與此同時,魯榮華、鄭繼蘭等部分花農(nóng)也開始向國外育種者支付專利費,合法引進新優(yōu)花卉品種,以提升其產(chǎn)品在國際市場的競爭力和擴大自身的信譽度。 (三)發(fā)展對策: , 發(fā)展特色花卉。 云南省具有寒、溫、熱三帶氣候 , 花卉資源十分豐富 , 為發(fā)展自己的特色花卉提供了有利條件。只有自己培育出具有自主知識產(chǎn)權的特色品種 , 才具有國際市場競爭力 , 也才能從根本上解決品種依賴進口 , 受制于人的問題 , 同時改變品種單一、品種老化的問題。 。 云南具有得天獨 厚的氣候優(yōu)勢 , 世界上主要的鮮切花種類都能實現(xiàn)周年規(guī)?;a(chǎn) , 并具有花卉生產(chǎn)設施投入較低 , 產(chǎn)品成本低等優(yōu)點 , 較其它地區(qū)生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品更具市場競爭力。加強病蟲害防治。云南省花卉要走出國門 ,必須要接受進口國的檢疫。因此 , 發(fā)展無病蟲害優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品以進軍國際市場 , 是云南花卉發(fā)展的重要對策之一。 , 培養(yǎng)科技人才。 從國際花卉消費看 , 僅僅靠低廉的勞動力價格生產(chǎn)的產(chǎn)品 ,在花卉市場上很難占據(jù)優(yōu)勢在國際市場上要占領一席之地 , 必須要靠科技創(chuàng)新??萍紕?chuàng)新首先要培養(yǎng)大批從事花卉業(yè)的各類科技人才 , 加快云南自主知識產(chǎn)權優(yōu)新品種的研究開發(fā) , 研究配套栽培技術 , 開展花卉技 14 術培訓 , 讓花農(nóng)能真正掌握新技術 , 才能取得好的效益。 , 爭創(chuàng)名牌。 在競爭激烈的國際化市場下 , 要有穩(wěn)定的客戶 , 必須要保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量 , 創(chuàng)立自己的品牌。因此 , 要標準化、規(guī)范化的選擇花卉種苗種子、種球、進行花卉栽培管理、產(chǎn)品包裝、貯藏、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié) , 才能保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量 , 取得較好的經(jīng)濟效益。云南省具有適宜種植花卉的土地資源和氣候條件的優(yōu)勢 , 且勞動力富裕 , 花卉栽培設施簡單 , 生產(chǎn)成本低 , 我們認為 , 只要在 抓好花卉拍賣市場、新品種研發(fā)和社會化服務體系項目的同時 , 將工作重點和資金投入到提高花卉品質(zhì)上來 , 云南省花卉業(yè)在國際市場上就一定能占有一席之地。 (四) 云南花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢條件和存在問題 : 云南的氣候多樣性可以滿足生產(chǎn)各種各類花卉的需要;許多地區(qū)四季溫暖,可周年生產(chǎn)各種花卉;高原地區(qū)紫外光充足,有利于花卉品質(zhì)提高。云南素有 “ 世界花園 ” 之稱,擁有的 萬種高等植物中,花卉資源就有 2500 多種,并以杜鵑、山茶、報春、龍膽、木蘭、百合、蘭花等 7 大名花著稱于世。云南與緬甸、老撾、泰國、 越 南三國接壤或臨近,有發(fā)展外向型經(jīng)濟的良好地理條件; 40 余條國內(nèi)外航線的開通,為花卉發(fā)展提供了良好的運輸條件。 云南省委省政府重視花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把花卉作為云南 “ 十五 ” 發(fā)展和中、長期發(fā)展規(guī)劃中 “ 建設綠色經(jīng)濟強省 ” 的新興經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一。確定了把云南建成中國,乃至亞洲最大的花卉生產(chǎn)、出口和交易中心這一發(fā)展目標。與國內(nèi)發(fā)達省份比,云南的土地與勞動力資源豐富且較廉價。云南自古有栽花養(yǎng)花傳統(tǒng),為花卉生產(chǎn)發(fā)展奠定了種植技術基礎。在政府支持下。云南花卉科研、教學與培訓都有了良好的發(fā)展態(tài)勢;專業(yè)花農(nóng) 隊伍已經(jīng)形成并不斷壯大.昆明周邊的大型花卉生產(chǎn)基地已經(jīng)建立,已有了以鮮切花為主的多種花卉規(guī)模生產(chǎn),銷售渠道已經(jīng)打開,基本銷售網(wǎng)點已經(jīng)形成。國際花卉生產(chǎn)布局的變化,更是給云南花卉的發(fā)展帶來契機。 1994年以來云南省鮮切花產(chǎn)量 — 直居全國之首。 1999年鮮切花生產(chǎn)面積 1729公頃,產(chǎn)量 10 億多支 ,占全國的 — 半以上 。花卉總產(chǎn)值 億元人民幣。 2020年花卉面積 4300 多公頃,總產(chǎn)值 22 億元,其中鮮切花產(chǎn)量 13 億支;已有近 300家花卉企業(yè)。云南花卉不僅在全國各大中城市占有較大份額,所產(chǎn) 花卉的 80%銷往全國 70 多個城市,還有 10%左右出口到日本、韓國、新加坡、泰國等十多個國家和地區(qū)。 云南花卉業(yè)取得長足發(fā)展的同時,還存在下列亟待解決的問題:第一,科技投入不足,基礎研究薄弱,應用研究和技術開發(fā)力度不大,因此缺乏自己的名牌 15 產(chǎn)品,企業(yè)急功近利的短期行為較為普遍。第二,花農(nóng)文化素質(zhì)偏低,科技意識不濃。對新技術的了解應用甚少。第三,行業(yè)管理人才缺乏,行業(yè)規(guī)范尚未建立,從而造成產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,生產(chǎn)、包裝、運銷不符合規(guī)范化要求,市場駕馭能力差,缺乏對生產(chǎn)者的必要引導。第四, 花卉產(chǎn)后研究薄弱,采集、包裝、儲運、銷售過程中損耗多,增加產(chǎn)品成本,降低產(chǎn)品競爭力。第五,銷售體系尚待進一步健全和提高運行效率。 (五)促進云南花卉發(fā)展的策略分析: ,開發(fā)地方特色品種,創(chuàng)建名牌 云南省有十分豐富的花卉種質(zhì)資源,要利用這一優(yōu)勢,加大科技投入,盡快培育只有云南地方特色的名優(yōu)花卉品種,創(chuàng)立自己的花卉品牌,從而根本改變依賴進口品種、長期受制于人的被動局面,實現(xiàn)云南花卉進一步擴大國內(nèi)、國際兩大市場的宏偉目標。因此,從現(xiàn)在起,要制定優(yōu)惠政策,鼓勵和保護新品種的培育。 , 積極消化,改造提高 云南省在進口花卉的組培快繁和栽培方面投入較大,這是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,尤其是初級階段所必不可少的。在今后相當長一段時期內(nèi)還要重視這項工作。但引進工作 — 是要做好充分的市場論證,切忌盲目:二是要引進符合國內(nèi)外市場需要的新品種,避免引進淘汰品種;三是要做好吸收、消化、改造提高。 ,保證花卉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展 氣候和土壤條件是決定花卉產(chǎn)量和品質(zhì)的關鍵因素。因此,要定量分析土壤、氣候條件對花卉生長發(fā)育的影響,探索環(huán)境因子的合理配置,建立花卉生長發(fā)育的最佳環(huán)境參數(shù)模型,提高花卉 產(chǎn)量和品質(zhì)?;ɑ芊N質(zhì)資源的搜集、保存、評價與利用,是培育新品種的源泉,性狀遺傳規(guī)律是新品種選育的理論指導,都必須予以高度的重視。 ,形成花卉經(jīng)濟優(yōu)勢 花卉科研推廣與市場需求高度結(jié)合,是荷蘭花卉業(yè)新技術成果保持世界領先的秘訣。搞好開發(fā)研究,使科學技術變?yōu)楝F(xiàn)實生產(chǎn)力,是所有科技活動的最終目的。政府要做好宏觀調(diào)控.促進科研機構(gòu)與企業(yè)的密切合作。認真組織聯(lián)合攻關,搞好分工協(xié)作,杜絕重復。 目前可從改良品種、改進栽培技術和生產(chǎn)條件等方面入手,突出重點,集中有限的經(jīng)費,支持科研素質(zhì)好的研究機構(gòu),盡快推 出應用成果,逐漸形成強勁的花卉經(jīng)濟優(yōu)勢。 ,建立三支強大隊伍 花農(nóng)的科技素質(zhì)是提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量的決定因素。要以科研、教學單位為基地,對花農(nóng)進行技術培訓,介紹市場信息,推廣新品種、新技術和新設備,講授和推行花卉生產(chǎn)標準化要求,逐漸提高全體花農(nóng)的技術素質(zhì),實現(xiàn)花卉生產(chǎn)規(guī)范。 ,提高設施生產(chǎn)的水平和效益 花卉設施栽培是 — 項高投入、高產(chǎn)化的措施,對此必須認真論證,全面考慮 16 生產(chǎn)發(fā)展的需要、先進設施對當?shù)厣鐣白匀粭l件的適應性,以及設施應用的綜合經(jīng)濟效益,因地制宜,因花制宜,堅持建 好、用好、效
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