【文章內容簡介】 生產提高產品質量水平 ,降低質量成本 ,為公司優(yōu)化管理盡職盡責 .。 針對 20xx 年品質現狀進行問題原因分析 ,找出根本問題所在并以合理有效方案解決 .對出現的不合格項，當場填寫不合格產品通知單，對不合格產品及半成品及時進行清理，并同生產部一起制定預防糾正措施，避免同一問題重復出現導致更大的批量性問題的發(fā)生 。積極運用數據分析，及時做好每個月的檢查化驗和質量檢驗結果的統計，并及時進行分析，上報領導，及時掌握質量動態(tài)，為領導決策提供依據。 按照 20xx 年的培訓計劃按時進行培訓，提高質檢員的業(yè)務水平。加強對質檢員工作情況的監(jiān)督，每月對質檢員的檢測準確性、完全性進 行一次考核，防止錯檢、漏檢現象的出現，檢驗準確率達到 100%，承檢項目完成率達到 100%，確保質檢員能及時準確地掌握產品、原料的質量情況，防止不合格產品或半成品轉入下一道工序，預防質量事故的發(fā)生，不斷提高顧客滿意度。 作為質檢部管理人員，不論在工作安排還是在處理問題時，都得慎重考慮，做到能獨擋一面 (即要公司提高利潤又要客戶滿意同時還需要考慮生產部門同事的利益 )?？傊嗄陙?，通過努力學習和不斷摸索，收獲很大，我堅信工作只要盡心努力去做，就一定能夠做好。做了多年的質檢部工作，有的時候也覺得自己有些許經 驗，或是由著自己的判斷來處理事情，所以出現了不少的問題，也犯了不少錯誤，事后才知道自己的社會閱歷缺乏，或是處理方法不當，我決心在今后的工作中要多提高自己的素質與休養(yǎng)，多工作為人處世的哲學，才能夠超越現在的自己，爭取更大的進步。 做好生產和質量的 `指導和監(jiān)督工作，開展質量意識教育以及培訓工作，嚴格執(zhí)行各項質量標準和 iso9001 質量體系標準，按照制定的部門目標，腳踏實地的完成各項任務 。及時學習更新，以使應用的管理方法更加科學化、合理化。并堅持以 iso 為目標的質量管理方法，繼續(xù)加強與各部門間的溝通與 合作，促進相互了解與協調發(fā)展。 統計分析方面，對出現的質量問題進行統計和分析，展現每周、月的質量工作，是進步還是倒退，讓各質檢員所控制的工序質量一目了然，對出現的不合格項，當場填寫不合格產品通知單，對不合格產品及半成品及時進行清理，并同生產部一起制定預防糾正措施，避免同一問題重復出現導致更大的批量性問題的發(fā)生 。積極運用數據分析，及時做好每個月的檢查化驗和質量檢驗結果的統計，并及時進行分析，上報領導，及時掌握質量動態(tài)，為領導決策提供了依據。 部門團隊建設方面，為了提高部門的凝聚力，灌輸 團隊的概念，要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員，新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現每個質檢人員之間的關系，強調質檢人員的工作結果是代表質檢部而非本人，一個人的工作未做好，大家都有義務協助，將質檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、學習性的團隊 。經過換崗提高質檢員的知識面，讓每個質檢員對所要負責的車間工序有新的認識，有利于其本人成長的同時又有利于整個產品質量的提高，各崗位的互換更有利于提高質檢員的學習興趣，為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗員，在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替 補問題 。利用晚上加班時間對質檢科人員根據自己的實際情況進行培訓或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質。 加強對質檢員工作情況的監(jiān)督，每月對質檢員的檢測準確性、完全性進行一次考核，防止錯檢、漏檢現象的出現，檢驗準確率達到100%，承檢項目完成率達到 100%，確保質檢員能及時準確地掌握產品、原料的質量情況，防止不合格產品或半成品轉入下一道工序，預防質量事故的發(fā)生，不斷提高顧客滿意度。 做好產品質量宣傳工作，當然做好質量，不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把 品牌戰(zhàn)略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經營理念、科學技術、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等，這樣就會產生一種強大的凝聚力與核心競爭力，這種無形的資產，將會對消費者產生吸引力，受到客戶的認可。 新年新氣象，質檢部的全體人員，為公司搭建知名品牌目標的實現，做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準備，相信公司的明天會更美好 ! 酒店質檢個人工作計劃 3 為加強酒店服務質量管理，提高酒店整體的競爭力。為保證服務質量的檢查工作能夠行之有效，整改工作能夠主動和積極落實完成，特制定質量檢查規(guī)定如下： 一、酒店質量檢查 組織網絡：酒店質量檢查小組 (簡稱質檢小組 )由領導小組和工作小組組成，負責酒店各部門服務質量及工作質量的檢查、監(jiān)督，并提出整改意見，進行跟進考核。 (一 )領導小組：組長：總經理副組長：副總經理組員：財務總監(jiān)、總經理助理、總經理助理、質檢培訓部經理、大堂經理 (二 )工作小組：組長：副總經理副組長：質檢培訓部經理、大堂經理組員：行政總廚、工程部經理、全部經理、房務部經理 (馮 )、總辦副主任、人事經理、中餐廳經理 ()、西餐廳經理、大堂副理、大堂副理 1 二、酒店質量檢查項目范圍：酒店質量檢查項目范圍：項目 范圍 總體要求 (包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng) ) 前廳 (包括總機、預定、入住登記、行李服務、叫醒服務、結賬、商務中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔 ) 客房 (包括整理客房服務、開夜床服務、洗衣服務、微型酒吧服務、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生 ) 餐飲 (包括自助餐早餐服務、正餐服務、大堂吧服務、送餐服務、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生 ) 公共、后臺區(qū)域 (包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域 ) 酒店質檢個人工作計劃 4 由于質檢監(jiān)督所涉及工作的復雜性與特殊性，質檢工作整體運作必須具有絕對的自主性、獨立性，并且直接向執(zhí)行總經理負責 。必須擁有針對各部門的、絕對的質檢監(jiān)督權利，以及獎罰建議權利 。必須擁有員工事務保障的絕對監(jiān)督檢查權利 。必須保證質檢部在下班以后、禮拜天、休息日以及任何時間都有絕對的質檢監(jiān)督權利。由于檢培互補的重要性以及質檢過程涉及的特性區(qū)域和質檢不易人多的前提，因此培訓師必須具備兼職質檢職能與之配合工作。酒店質檢監(jiān)督體系劃分二級一專： 一級質檢：質檢部專人巡查，質檢執(zhí)行管理機構，主要負責對酒店共性特 征軟硬件的質檢監(jiān)督工作，以及監(jiān)督二級、組織專項檢查工作并提出整改意見匯總上報。 二級質檢：部門自檢，各部門督導員 (或者主管 )主要負責對酒店特性服務 (具體服務流程 )的質檢監(jiān)督工作。 專項質檢：聯合檢查，由質檢部組織、匯總，行政辦 (總經辦或者總經理或者行政總值 )牽頭，聯合各部門經理或者部門相關專業(yè)督導員組成，每周一次聯合檢查，檢查重點涉及安全消防、設備設施維護與節(jié)能降耗、衛(wèi)生與服務、員工事務。 質檢監(jiān)督職能劃分：硬件質檢監(jiān)督 .軟件質檢監(jiān)督 質檢監(jiān)督特征劃分：共性特征 .特性特征 質檢監(jiān)督范圍：公司給予員工、客人的軟硬件 .員工給予公司、客人的軟硬件質檢監(jiān)督特征對象：質檢主要針對具有共性特征的軟件服務包括微笑問候等等硬件包括衛(wèi)生標準以及行為規(guī)范等等，監(jiān)督主要針對具有特性特征的軟件服務包括各部門具體的服務流程以及其它特性服務。質檢監(jiān)督有兩個概念，質檢、監(jiān)督，兩個同樣重要，但是如果把質檢與監(jiān)督的具體工作范疇弄混或者未明確分辨，勢必進入質檢監(jiān)督的誤區(qū)，這樣既無法保障服務標準更會阻礙服務質量的提升，打擊具有創(chuàng)新思維優(yōu)秀員工的工作積極性，而且還會影響團隊協作，所以酒店質檢監(jiān)督工作絕不能盲目 而作，質檢部對于質檢監(jiān)督對象的分辨必須嚴謹清晰?，F在公司面臨的競爭尤其是酒店業(yè)，其殘酷程度不亞于戰(zhàn)場拼殺，如果不做到紀律嚴明，令行禁止，是無法獲勝的 !不過，由于酒店服務生產銷售過程的特殊性，絕不能盲目的箱式管理，把所有員工只拘謹于箱中，然后酒店質檢部門以服務細化書作為衡量員工表現的準則 !這樣最終的結果只能是服務質量永遠無法提升、創(chuàng)新 !對于酒店服務的質檢監(jiān)督應該著重于酒店共性服務標準，而非具有部門特性之服務標準。對于酒店服務質量質檢監(jiān)督工作正確的理解應該是：共性服務標準有章可循執(zhí)法必嚴質檢，特性服務范疇遵循完 美無限創(chuàng)新監(jiān)督 !質檢監(jiān)督特征分類： 質檢監(jiān)督考核制度分解： 每日質檢巡查每查處一項扣除責任部門分數。 當月扣分累計計分超出所屬考核類別標準分數的部門，累計之前所屬考核類別標準分每一分扣除部門第一責任人當月月終獎金的百分之零點五 (酌情而定 )，每一分扣除部門所屬區(qū)域總監(jiān)當月月終獎金的百分之零點一 (酌情而定 )。 周五專項質檢與多次提醒未整改查處項加倍扣分 (酌情而定 )。 當月扣分累計沒有超出所屬考核類別標準分數的部門免予扣除部門第一責任人當月月終獎金 (酌情而定 )。 當月部門凡有公司對其部門或員工提出獎勵或者表揚的，以考核項目與計分為標準相對免除扣分 (酌情而定 )。 當月扣分累計最少的部門給予部門第一負責人獎勵 (扣分累計最少的標準必須是沒有超出所屬考核類別標準分數 )， (獎金從所屬考核類別中，本月扣分最多部門第一責任人扣除獎金中補給，所屬區(qū)域總監(jiān)占有補給全額的部分之零點一，酌情而定 )，如當月扣分累計所有部門都沒有超出所屬考核類別標準分數，將都不予以獎罰，如當月扣分累計所有部門都超出所屬考核類別標準分數，將都予以扣除部門第一責任人當月月終獎金。 考核部門分為 ABC 三類，扣除與獎勵在所屬類別部門中進行。 質檢部每月初根據上月內巡查結果做出各部門質檢監(jiān)督月考核，交人事總監(jiān)或者分管副總審核通過后，送相關涉及第一部門責任人核實報總經理批準然后送財務核算匯總兌現。 酒店質檢監(jiān)督月部門扣分考核是根據每日的質檢巡查和專項檢查所記錄項目為扣分依據，扣分考核表上必須有公司質檢主管、部門第一負責人、人事總監(jiān)或者分管副總審核簽字確認。 質檢投訴考核辦法： 大堂副理、值班經理、各部門經理，必須將當天所轄區(qū)域以及值班期 間的客人投訴和員工投訴，以書面形式上報質檢部，質檢部上報總經理并且留檔作為質檢扣分考核依據。 如果沒有及時上報或者隱瞞不報，經質檢發(fā)現，情況屬實，對責任部門予以扣分，對隱瞞不報的部門予以兩倍以上扣分 (酌情而定 )，對投訴隱瞞不報的大堂副理、值班經理處以單項罰款 (酌情而定 )。 投訴上報時間為 24 小時之內，如果質檢部在發(fā)現投訴的時候，此時投訴事件發(fā)生已經超出 24 小時，那就視為隱瞞不報。 酒店質檢個人工作計劃 5 回顧 20xx 年酒店在國際、國家整體經濟相對艱難的情況下，在酒店領導的堅強領導下、酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團公司下達的經營指標。展望 20xx 年國際、國家經濟形勢的轉好、集團公司根據酒店的實際能力和集團公司整體目標給酒店下達了合理的指標，酒店領導研究之后對目標的完成充滿信心，酒店把整體目標劃分到各個部門，各個部門在細分的基礎上制定了計劃。從酒店整體經營、管理目標和酒店領導的思想指導下結合本部門的實際情況，質檢部20xx 工作計劃做如下安排： 一、加強酒店服務質量的監(jiān)督、檢查力度，及時 有效的發(fā)現和解決存在的問題，并對一些問題進行總結分析，做成案例并反饋到酒店。我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到四星級的標準，這點將是 20xx 年酒店工作重要的一年，也是酒店經濟再創(chuàng)輝煌的一年。我們質檢部要以此為動力，在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量，一心一意求發(fā)展，并總結去年的經驗，在新的一年里加強服務質量監(jiān)督、檢查工作，以期望提升酒店整體服務質量和服務意識，成為真正意義上的四星級酒店。 二、做好酒店質檢部培訓工作：酒店質檢部作為一個監(jiān)督、檢查部門對本部門人員個人素養(yǎng)、專業(yè)知識、職業(yè)道德由較高的 要求，這就需要加強對本部門員工的培訓 。同時為了能讓酒店員工提高個人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專業(yè)知識和對酒店規(guī)章制度的理解和遵守，需要對他們進行相關培訓。培訓可以是部門內部相互交流、輪流培訓，也可以是部門間相互培訓。 三、對上質檢工作總結中存在的不足：在分析的基礎上改進或者改正，進一步提高質檢的工作業(yè)務水平和工作效率。 酒店質檢個人工作計劃 6 **年是我們酒店評星后的第一年 ,新的形勢催人奮進，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠，酒店質檢部工作計劃。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的發(fā)展機 遇，但同時也給酒店帶來許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”，我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準，這點將是 ***年酒店工作至關重要的一年，也是酒店經濟再上新臺階的關鍵之年。我們質檢部要以此為動力，在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量，一心一意求發(fā)展，并總結去年的經驗，在新的一年里全面、系統地提高培訓質量和質量管理工作，以期望提升酒店整體服務質量和服務意識，成為真正意義上的五星級酒店，為此 ***年質檢部工作總體計劃如下： 一、培訓工作：如何通過客人對酒店五星的 “評審”，成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓工作首當其沖，也是至關重要的。 提高培訓的層次：現在酒店的培訓都是中規(guī)中矩，培訓大都是針對酒店