【文章內(nèi)容簡介】 提前做好 .如在客人到達之前 ,把所有準備工作作好 ,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài) ,而不會手忙腳亂 . 重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人 .員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié) ,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象 .這是員工看他們穿戴隨便 ,消費較低 ,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的 .而現(xiàn)實生活中 ,往往越有錢的人 ,對穿戴方面都特別隨便 ,這是他們自信 。而衣服根本不能代表財富的 多少 .我們在這一環(huán)節(jié)上 ,千萬不能以貌取人 ,而忽略細微服務(wù) ,要重視和善待每一個客人 ,讓他們心甘情愿地消費 .我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母” . 細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察 ,揣摸客人心理 ,預(yù)測客人需要 ,并及時提供服務(wù) ,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到 ,使客人倍感親切 ,這就是我們所講的超前意識 . 創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛 ,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置 ,友善態(tài)度等等 ,掌握客人的嗜好和特點 ,為客人營造“家”的感覺 ,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣 .真誠熱情好客是中華民族的 美德 .當客人離開時 ,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨 ,以給客人留下深刻的印象 .現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭 ,質(zhì)量的競爭 ,特別酒店業(yè)尤為激烈 .服務(wù)的重要性是不言而喻的 ,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù) ,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢 ,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度 ,使酒店立于不敗之地 ! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神 ,在快樂迪也一樣 .生意比較忙時 ,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩 .平時也有遇到比較刁鉆的顧客 ,一人有難 ,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭 ,使情形不再惡劣 .每個人員分工明確、工作積極 ,真 正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果 . 平時 ,我也會和顧客談天 ,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸 .這樣就多了幾個回頭客 ,讓顧客推薦朋友提高了消費率 .之后我也會做一些小結(jié) ,這樣日積月累 ,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡 . 作為一名服務(wù)人員 ,也會碰到一些挫折和無奈 .有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的 ,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的 ,可是我要說的是：條條道路通羅馬 ,我為服務(wù)別人而快樂 ,我為能在這里工作而幸福 !我能為這個集體工作而自豪 .我認為我的職業(yè)就像一個表 ,表面轉(zhuǎn)動 的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂 ,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的 ,但卻是必不可少的 . 當然學無止境 ,學到還得運用到以后的工作中 ,希望領(lǐng)導能多加督促 ,同事能互相學習 ,在以后的工作中提高服務(wù)效率 ,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員 .讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。 服務(wù)員工作總結(jié)篇四 20__年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，通過全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成績，入住率始終保持在 90%以上，酒店業(yè)績連 創(chuàng)新高，在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯成績，多次被酒店評為優(yōu)秀員工，受到獎勵。現(xiàn)對今年完成的本職工作進行以下總結(jié)。 一、尊重領(lǐng)導，聽從指揮 在平時的工作中，深刻領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖，接受領(lǐng)導，服從安排，按照領(lǐng)導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領(lǐng)導表揚獎勵，能夠正確對待，不驕不躁 。對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的 表揚。 二、遵規(guī)守紀，搞好服務(wù) 遵守酒店制定的各項規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請假記錄，做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務(wù)時，能夠正確使用文明用語，做到細心、熱心、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解。查房時，發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時，及時和客人一起進行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿意。 三、團結(jié)協(xié)作，不計得失 和酒店人員打成一片，搞好團結(jié)，互幫互助，關(guān)心愛護同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍小心眼，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重，做好溝通，消除誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能及時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時，了解清楚后，及時關(guān)心幫助，以此來增進友誼，促進工作。 四、虛心學習，努力提高 雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中，思想上重視，行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。 學習時做好筆記，認真聽講，不懂就問，回家后及時研習，加深印象，工作中，仔細揣摩，正確應(yīng)用，不懂、不會的就請教領(lǐng)導、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。 五、存在的不足和問題 有時工作熱情不高，不太積極，有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多，時間比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不仔細，還有遺漏的地方。查房時，用品較多，有時有忘記登記的現(xiàn)象，給個人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動性。 在新的一年里，在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在經(jīng) 理的正確領(lǐng)導下，我將認真做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平，團結(jié)同事，積極進取，做到會聽話，會服務(wù)，會學習，和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。 服務(wù)員工作總結(jié)篇五 從這次餐飲服務(wù)員，改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法 。樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度 。知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識 ，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員 我學會了服務(wù)賓客的原則 。服務(wù)賓客的程序 。服務(wù)中工作細則 。宴會出菜程序 。托盤的技巧及端托行走的步伐 。鋪臺、擺臺的注意事項 。換煙灰缸的重點 。點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧 。斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識 。處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧 。餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。 在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。 熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。 迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。 要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。 要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。 要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功 責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責 。就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù) 。就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn) 。 平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。 團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。 這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先 。每天多做一點點，是在走向豐收 。每天進步一點點是在走向成功 。 服務(wù)員工作總結(jié)精選集錦 第三篇：服務(wù)員個人工作總結(jié) 服務(wù)員個人工作總結(jié) 服務(wù)員個人工作總結(jié) 服務(wù)員個人工 作總結(jié)范文 時光嫣然流水年華，總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里，金黃時段大家喜笑顏開的豐收季節(jié)秋爽也成為了定格，冬的冷酷干燥大家已經(jīng)領(lǐng)略，正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了。 流年似水，在即將逝去的 09 年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個月時光，現(xiàn)將歲末年終以及最后一個月工作的匯報總結(jié)如下，不足不當之處敬請公司領(lǐng)導同事批評指正。 一 .我的成長。 本人于今年六月六日進入公司，開 始學習真人 cs 鐳戰(zhàn)。鐳戰(zhàn)教官是我的應(yīng)聘職位 ,初到公司只是覺得這個項目挺好玩的，也許還因為本人剛剛從部隊復員，對槍有著蠻深厚的感情，想著這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰(zhàn)生涯’，其實這與我在野戰(zhàn)部隊真正的戰(zhàn)火硝煙相比較，根本就沒有可比性。不同之處還在 于部隊天天面對的所有場合都是嚴肅的，而在等高線是愉快的娛樂的商業(yè)活動