【文章內(nèi)容簡介】 苦鉆研業(yè)務(wù)，圍繞戰(zhàn)斗力提升搞好保障。連隊(duì)作為一個(gè)有機(jī)整體，戰(zhàn)斗力的提升取決于多種因素，良好的生活保障便是其中之一。改善伙食不僅能保證官兵有足夠的體能和精力投入工作和訓(xùn)練，而且對于調(diào)動(dòng)其工作積極性、增強(qiáng)連隊(duì)的凝聚力和向心力也具有重大意義。新的伙食標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，伙食費(fèi)相應(yīng)增加，為使官兵的飲食由溫飽型向營養(yǎng)型轉(zhuǎn)變，我依據(jù)營養(yǎng)學(xué)要求和新的食物定量標(biāo)準(zhǔn)，積極搞好營養(yǎng)膳食的調(diào)劑。我結(jié)合季 節(jié)特點(diǎn)、官兵訓(xùn)練強(qiáng)度、個(gè)人喜好及其生理變化等實(shí)際，制訂相應(yīng)的食譜，逐漸摸索出了“口味隨著季節(jié)變、能量跟著消耗補(bǔ)、營養(yǎng)依據(jù)需求定”的科學(xué)配餐方式，做到一日三餐花樣多、品種全、搭配合理、營養(yǎng)均衡。此外，我根據(jù)官兵每天的訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練時(shí)間，估測其體能的大致消耗，計(jì)算所需的總熱量，在保證營養(yǎng)均衡的前提下，按照“早飯吃精、午飯吃飽、晚飯吃好”的目標(biāo)，制訂多樣化食譜，實(shí)施科學(xué)配餐，以滿足官兵身體的營養(yǎng)需求。通過不斷鉆研和摸索，我總結(jié)出一套相對科學(xué)的伙食調(diào)劑方法：春天以蒸煮為主，少制作油炸食品；夏天以清淡為主，多給官兵補(bǔ) 充體液和鹽分；秋冬多做燉菜，以高熱量的牛羊肉食品補(bǔ)充官兵所需的熱量和維生素。這一系列舉措，較好地保證了官兵們始終以強(qiáng)壯的體魄投入訓(xùn)練和工作。 三、堅(jiān)持以人為本，傾心盡力為連隊(duì)官兵服務(wù)。在工作中我感到，改善好伙食也是一種無聲的思想政治工作。為改變過去做病號(hào)飯花樣少、缺乏科學(xué)性的狀況，我主動(dòng)到衛(wèi)生隊(duì)向軍醫(yī)了解 2 感冒發(fā)燒、腹瀉、骨折、肌肉拉傷、關(guān)節(jié)炎、胃病等十多種常見病的治療方法和病號(hào)飲食特點(diǎn)，將膳食營養(yǎng)和食物療法結(jié)合起來，力求營養(yǎng)均衡、搭配合理。我根據(jù)官兵的不同情況，制訂不同的病號(hào)飯食譜，并將 其輸入微機(jī)，遇到戰(zhàn)士生病，鼠標(biāo)一點(diǎn)就知道該做什么飯。通過“對癥調(diào)劑”，使一度令官兵厭膩的病號(hào)飯成了傷病員向往的美餐。此外，針對我連少數(shù)民族官兵多、飲食習(xí)慣差異較大的特點(diǎn)，我在充分尊重他們民族習(xí)俗的基礎(chǔ)上，還留意各民族官兵的飲食習(xí)慣，有針對性地搞好伙食保障。如，苗家人愛吃鯉魚、臘肉，土家族清明節(jié)做社飯、打年糕等，我將這些都一一記在心里，根據(jù)季節(jié)變化、傳統(tǒng)節(jié)日、民族習(xí)俗等，專門為少數(shù)民族官兵改善伙食，受到大家的普遍好評。與此同時(shí)，為搞好官兵來隊(duì)親屬的伙食保障，我下功夫做好連隊(duì)的“招待宴”。根據(jù)南方人以米飯為主、 口味偏甜，北方人以面食為主、口味偏咸；城市人喜愛清淡，農(nóng)村人偏愛渾腥等特點(diǎn)，區(qū)分地域、城鄉(xiāng)和民族，制訂了十幾套食譜，每當(dāng)官兵親屬來隊(duì)，我都做到“因人而異、看客做飯”，既暖了親屬的心，也激發(fā)了官兵的工作熱情。 四、著眼實(shí)戰(zhàn)需要，將后勤保障向戰(zhàn)場延伸。我注重把提高戰(zhàn)時(shí)后勤保障能力作為自己第一位的責(zé)任，使連隊(duì)后勤工作由平時(shí)向戰(zhàn)時(shí)延伸、拓展，傾心盡力抓好、抓實(shí)、抓出實(shí)效。野炊是戰(zhàn)場伙食保障的重要手段，為適應(yīng)野戰(zhàn)要求，我根據(jù)不同地形、不同天候特點(diǎn)，先后設(shè)計(jì)了受敵偵察監(jiān)視、地面與空中火力打擊威脅和夜間無照明條件下的多套野炊演練方案，經(jīng)常組織炊事員到野外訓(xùn)練，從位置的選擇到炊事車的展開、撤收和隱蔽偽裝， 3 一招一式地學(xué)，逐個(gè)環(huán)節(jié)地練。過去，訓(xùn)練挖制散煙灶時(shí)，由于對時(shí)間看得較重，對散煙效果考慮不夠，導(dǎo)致目標(biāo)容易暴露。為解決這一問題，我對《散煙灶的構(gòu)筑原理》一書進(jìn)行反復(fù)研究，通過多次觀察、試驗(yàn)，終于找出了散煙灶不散煙的癥結(jié)，我組織大家有針對性地進(jìn)行研究訓(xùn)練，收效明顯。在今年我部組織的野炊比武中，我連炊事班構(gòu)筑的散煙灶，從地形地物利用、灶體的散煙效果到展開地形偽裝都比較理想，取得了第一名的好成績。在掌握多種“靜態(tài) ”條件下保障方法的基礎(chǔ)上，我還積極探索出了在鐵路輸送、摩托化開進(jìn)、野戰(zhàn)化訓(xùn)練、實(shí)彈戰(zhàn)術(shù)演習(xí)、光纜施工、執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)等“動(dòng)態(tài)”情況下的保障辦法。比如，鐵路輸送時(shí)，不能“埋鍋造飯”，應(yīng)以簡單易做的食品為主；高速公路摩托化開進(jìn)，要用炊事車保障；靶場實(shí)彈戰(zhàn)術(shù)演習(xí)，人員、場地應(yīng)相對固定，要用野炊灶保障，主副食應(yīng)多樣化，等等。為提高官兵在未來戰(zhàn)場惡劣環(huán)境下的適應(yīng)能力，我還向連隊(duì)提出有意識(shí)地讓南方籍戰(zhàn)士吃面食、北方籍戰(zhàn)士吃米飯的建議，并教會(huì)官兵如何用野菜、野果充饑，提高了官兵的吃苦意識(shí)和野戰(zhàn)條件下的生存能力，這一做法被上 級(jí)推廣。 回顧一年來的工作，在看到自己取得一定成績的同時(shí)，我也清醒地認(rèn)識(shí)到，自己在工作、學(xué)習(xí)和生活上存在著一些不足。一是學(xué)習(xí)的積極性有時(shí)不夠高，有急功近利和應(yīng)付交差的不良傾向。二是主動(dòng)性不夠強(qiáng)，工作標(biāo)準(zhǔn)與崗位要求有一定差距，個(gè)人業(yè)務(wù)能力和管理水平有待提高。三是作風(fēng)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，有時(shí)工作粗心大意，導(dǎo)致出現(xiàn)一些小的失誤。為此，在今后的工作中，我將揚(yáng)長 4 避短、戒驕戒躁，自覺克服自身存在的不足，刻苦學(xué)習(xí)，奮發(fā)進(jìn)取，以更高的工作標(biāo)準(zhǔn)、嶄新的精神面貌、扎實(shí)的工作作風(fēng)搞好后勤保障，立足本職成長成才，爭取更大 的進(jìn)步和成績。 以上報(bào)告，請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。 述職人：衛(wèi)生隊(duì)司務(wù)長李興純 二 O 一一年四月七日 第五篇：士官司務(wù)長述職報(bào)告司務(wù)長述職報(bào)告 士官司務(wù)長述職報(bào)告 司務(wù)長述職報(bào)告 3 篇 士官司務(wù)長述職報(bào)告 司務(wù)長述職報(bào)告 11 我叫龐 xx， XX 年 12 月入伍， xx 籍戰(zhàn)士，自 XX 年 8 月至 XX 年 10月之間主要擔(dān)任中隊(duì)司務(wù)長工作，隨著時(shí)光飛逝， XX 年即將走過，回首一年的工作，在中隊(duì)黨支部的領(lǐng)導(dǎo)和全體戰(zhàn)友們的熱心幫助下，我以搞好中隊(duì)后勤保障工作為己任，想法設(shè)法改善、調(diào)劑伙食，精打細(xì)算，勤儉持家，努力履行連隊(duì)“管家人”職責(zé)，通過與后勤人員的共同努力，圓滿完成上級(jí)賦予的各項(xiàng)后勤保障人任務(wù)。下面，我將結(jié)合這一年的思想、工作及生活制度遵守情況向領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們述職 一、思想政治立場堅(jiān)定。 作為在部隊(duì)服役八年的戰(zhàn)士，身心早已融入部 隊(duì)這個(gè)大家庭里面。本人思想穩(wěn)定，堅(jiān)定理想信念，扎實(shí)做好本職工作，始終以黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此，今年來，在積極參加支隊(duì)軍需財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的同時(shí)，主動(dòng)參加中隊(duì)的政治學(xué)習(xí)，特別是能緊緊的結(jié)合個(gè)人工作實(shí)際，進(jìn)行對照檢查，在實(shí)際工作中，堅(jiān)持向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，向身邊同志學(xué)習(xí)，在干中學(xué)，在學(xué)中干，不斷的修正自己的人生觀和價(jià)值觀，敢于自我否定 和批評，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進(jìn)。不斷提高自身修養(yǎng)。 存在不足：理論學(xué)習(xí)的全面性不 夠深入。 二、認(rèn)真