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直營店管理1(編輯修改稿)

2024-10-05 14:16 本頁面
 

【文章內容簡介】 *員工須知 1) 敬業(yè)愛崗,作為專賣店的一員感到驕傲和自豪; 2) 始終保持健康有活力、真誠熱情、開拓進取的精神狀態(tài); 3) 謙虛友善,友愛互助。工作一絲不茍,認真負責; 4) 以客為先,以客為尊 ,有強烈的服務意識; 5) 維護品牌形象,不做有損品牌形象的事宜。 ( 2)員工職責 圖表 2 店鋪負責人 /店長 副店長 導購員 工作職責 l 店鋪每日工作流程 l 監(jiān)督員工的工作 l 貨品資料、信息(新貨與暢銷貨 ) l 了解其它品牌的生意 l 提高員工進步 l 處理投訴 l 解決員工在工作上問題 l 向公 司匯報及反映工作及人事問題 l 保持員工間團結合作精神 l 處事公正 l 評核員工表 現(xiàn),加以鼓勵,輔導及在職培訓 l 總體補貨 l 協(xié)助店長安排各項工作 l 樹立良好榜 樣 l 向店長匯報及反映工作 l 每周總結暢銷及滯銷產(chǎn)品 l 協(xié)助店長培訓在職員工及 新員工 l 幫助員工解決工作中實際問題 l 配合店長作好店內安全工作 l 提供顧客服 務,竭力為公司爭取最佳營業(yè)額 l 接受工作分配及遵守專賣店制度 l 與同事保持 良好的關系 2. 貨品管理 貨品管理的宗旨是確保每件貨品保持在最良好的情況,以備顧客挑選。良好的產(chǎn) 品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購物;良好的貨品管理,能減少不必要的次貨發(fā)生, 保持產(chǎn)品最高價值。主要包括:次貨、退換貨處理及存貨與物流等幾方面。 ( 1)次貨處理 何謂次貨:任何一件產(chǎn)品,因質量上出現(xiàn)問題或因人為原因導致污損,不能銷售 給 顧客,稱為次貨。 次貨處理 1) 若發(fā)現(xiàn)次貨,應立即移離貨架,以免影響專賣店形象; 2) 移離賣場后的次貨,嘗試給與修補; 3) 用白紙寫明次貨原因標注在問題處,交由店鋪負責人處理。 ( 2)退換貨處理 *退換貨程序 換貨:在允許的比例、時間內進行并且要保持產(chǎn)品的包裝整潔、完整。填寫申請 單至公司,由公司安排執(zhí)行即可。 退貨:填寫申請單,并注明退貨理由至公司,經(jīng)同意后進行退貨。 *退換貨制度(處理顧客退換貨) 1) 售出的產(chǎn)品如號型不對或有質量問題,一周內可辦理退換; 2) 一周之后一月之內扣除相應天數(shù)的折舊費;一月之后不予辦理; 3) 折舊費計算方法:原銷價 *1%*購買天數(shù); 4) 如所調換產(chǎn)品價格低于原商品價格,顧客可挑選其它商品補充,直到與原商 品價格持平,如價格不足,專賣店一概不賒欠、不退款; 5) 如所調換產(chǎn)品價格超出原產(chǎn)品價格,顧客需支付超出金額; 6) 因人為使用、穿著不當造成產(chǎn)品破損,不在退換貨范圍內。 *注意事項(態(tài)度) 1) 保持微笑,有禮貌、有耐性 2) 查詢及聆聽對方退換貨原因 3) 禮貌地請顧客出示收據(jù)并檢查顧客帶回的貨品狀況 4) 如符合要求,按照退 (換)貨原則辦理手續(xù) 5) 對新取的貨品,應請顧客試穿或檢查質量 6) 退回產(chǎn)品款項后,應填寫退款單。 在顧客過失性退換貨面前,我們寧愿犧牲自己的利益,顧客的不滿,可能會導致 我們更大的損失。 ( 3)存貨與物流 貨品儲備是店鋪營運基礎,其重要性不可忽視。有效的庫存與物流管理不僅能滿 足顧客的需求,對直營店來說,也有助于控制費用,提升利潤空間。應及時向公 司反饋信息,以便貨物調配工作能有效進行。為增加產(chǎn)品銷售機會,可以根據(jù)實 際的銷售情況,保持合理的庫存量。 * 盤點流程 a. 盤點日期:每月底(新品時待定) b. 負責人:店鋪負責人 c. 方法:分區(qū)負責,初盤加復盤 d. 規(guī)則: 1) 初盤時,按品種、規(guī)格等分類清點,并填寫盤點表 2) 初盤后,交叉對產(chǎn)品進行復盤(抽點) 3) 復盤如發(fā)現(xiàn)差錯,對所有產(chǎn)品進行重盤 4) 盤點結束后總結盤點報告,除留檔備份外另按時上報公司 *注意事項: 1) 每日檢查庫存,及時補貨,確保每天有足夠的產(chǎn)品供應(補貨單須留檔備份 ) 2) 每天填寫日銷售報表,方便定期整理 3) 每月月初 5號之前,將上月銷售、庫存報表反饋到公司
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