【文章內(nèi)容簡介】 。項目占用荒地面積約 30 畝。 項目建成后，具有得天獨厚的排污處理能力。生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以種草、苗木的施肥，整個項目在選址、布局、建筑及環(huán)保方面完全按照標準化規(guī)?；谏窖蝠B(yǎng)殖場建設(shè)標準進行設(shè)計。 項目承擔單位 貴州天運科技有限責任公司 ，注冊資金 1000 萬元。 第四章 市場分析及銷售方案 市場分析 隨著人民生活水平的提高，人們越來越重視營養(yǎng)的攝入 和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。羊肉以其細嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點，越來越受到消費者的青睞，國內(nèi)外市場對羊肉需 求旺盛。據(jù)國際市場信息咨詢，歐美傳統(tǒng)羊肉消費國家對羊肉的需求呈上升趨勢，東亞及東南亞國家經(jīng)濟的迅速增長，使羊肉的生產(chǎn)和消費將進入持續(xù)發(fā)展時期。中東穆斯林國家主要以食用羊肉為主，而且，中東穆斯林地區(qū)是世界上進口活羊數(shù)量最大的市場，每年的進口消費量約為2020 萬只。主要進口來源與澳大利亞、新西蘭、敘利亞、土耳其等國家，其中從澳大利亞進口羊只數(shù)量最多，約占總數(shù)的 50%以上。國內(nèi)市場潛力巨大，由于人民生活由溫飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變，國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加，特別是 織金縣 地域條件和飼草料資源條件，為生產(chǎn)營養(yǎng)豐富 、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)羊肉創(chuàng)造了純天然、無污染的綠色食品生產(chǎn)環(huán)境。加之 織金縣 加工企業(yè)的發(fā)展壯大，銷售體系的日益完善，經(jīng)營理念的不斷更新，為羊肉的市場銷售提供了有力保障。實施該項目具有良好的銷售市場和廣闊的市場前景。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 本項目實施是充分利用項目區(qū)的人工種草和優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物秸稈制作的青貯飼草為主要飼草來源，同時項目區(qū)勞動力充足，所以肉羊生產(chǎn)成本低，效益高，而且肉質(zhì)鮮嫩，無公害，無污染，項目產(chǎn)品在市場競爭中具有絕對優(yōu)勢。 生產(chǎn)和營銷模式 項目擬采用“引進良種、圈舍飼養(yǎng)、封閉管理、適時出欄”的標準化生產(chǎn)模式。按照項目設(shè)計，項目建成后，可年出欄優(yōu)質(zhì)肉羊 3000 只，頭均出欄活重 30 千克以上。產(chǎn)品部分銷售本地區(qū)屠宰加工企業(yè)，其余依靠便利的信息網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢，同周邊城市群形成長期供貨渠道。 市場風險分析 政策風險 當前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展已進入一個新階段，2020 年國務(wù)院發(fā)布了《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要》，明確提出：把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強農(nóng)業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點任務(wù)。要進一步加強對農(nóng)業(yè)科技的投入，積極營造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán) 境。同時，國家“十二五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃提出，要改良畜禽品種，加快畜牧業(yè)發(fā)展?？梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上，國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認識其重要性，將其當成是關(guān)系到國家安定團結(jié)，提高人民生活水平的大事來抓。同時，中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在可預見的將來，本項目基本不存在政策風險。 人力資源風險 由于本項目涉及到肉牛養(yǎng)殖行業(yè)中相關(guān)科學的系統(tǒng)利用及配套技術(shù)，科技含量較高，技術(shù)要求高。項目實施的核 心人員的素質(zhì)是項目完成的關(guān)鍵因素之一，項目承擔單位將緊緊依靠技術(shù)依托單位本 地畜牧獸醫(yī)局的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，負責項目的技術(shù)方案、技術(shù)路線的擬定，項目的組織實施，基本無人力資源風險。 技術(shù)風險 從本項目的技術(shù)風險上看，主要是羊疫病的風險，通過本地動物疫病預防控制中心的技術(shù)全力支持，享受動物零費用免疫政策，實行定期集中免疫和常年補針相結(jié)合的系統(tǒng)化免疫，嚴格實施消毒隔離措施，同時項目單位聘請專門的獸醫(yī)，加強羊病監(jiān)測預防，可以有效地化解疾病風險。 市場風險 本項目的市場風險主要為肉羊產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動，從而影響經(jīng)濟效益。因此，一要通過加強市場預測，降低市場風 險；二要加強新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本；三要積極推進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率，分散風險，提高抗御市場風險的能力，把市場風險降低到最低。同時，隨著社會的發(fā)展，分工越來越細，一家一戶散養(yǎng)戶因為比較效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、規(guī)?；?、標準化養(yǎng)殖場 (戶 )所取代。從市場競爭來看，本項目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強勁的競爭優(yōu)勢。項目產(chǎn)品將突出科技和優(yōu)質(zhì)，高效益、高質(zhì)量的特點，逐步打開并占領(lǐng)市場。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 建設(shè) 內(nèi)容 新建 標準化羊舍 4 棟 1600 平方米 ，運動場 600 平方米，肉羊人工授精 室 60 平方米， 獸醫(yī)治療室 40 平方 ，儲草棚 300平方米 ， 青貯窖 1000 立方米，藥浴池 20 立方米， 沼氣池，圍墻 1000 延長米。 購置 93QS16D 型青貯切碎機 2 臺。 購置 黑山羊種公羊 20 只， 黑山羊 種 母羊 1200 只。 建設(shè)規(guī)模 該項目建成肉羊 養(yǎng)殖 場 1 處，肉羊飼養(yǎng)量達到 5000 只，年出欄羊 3000 只。 建設(shè)規(guī)劃和布局 選址綜合考慮到充分利用有水、電的地段，及交通便捷等因素，選擇干燥、陽光充足、地勢較高的地方。布局設(shè)計則根據(jù)項目性質(zhì)特點，地形地貌特點進行科學 布置，體現(xiàn)科學性、實用性、可操作性，總體排布做到整齊有序，縱橫成行，間隔適合，方便消毒車輛通行。各建筑物根據(jù)不同要求，用途選用不同的建筑結(jié)構(gòu)。建筑設(shè)計上充分考慮了三通布置，采光及通風，環(huán)保等條件，做到設(shè)計科學、美觀大方。此外，還充分考慮了在項目區(qū)內(nèi)周圍預留一定的綠化園地， 以美化環(huán)境。 建設(shè)標準和產(chǎn)品標準 建設(shè)標準 ：每棟占地 400 平方米（長 40 米 寬10 米），結(jié)構(gòu)為磚木結(jié)構(gòu)，棚頂設(shè)計為前坡彩鋼硬棚，后坡陽光板模式，便于冬季舍內(nèi)采光保暖。 前墻高 米，后墻高 米，舍 內(nèi)走廊寬 米，地面至最高點 米，跨度 10 米。 舍內(nèi)地面前低后高，后端高出舍外地面 米，坡度以雨水自然排出為宜。 前檐寬 米，與地面設(shè)木、磚支柱。 棚舍部分應(yīng)盡量增加厚度，不低于 15 厘米，棚表可覆瓦或用煤灰錘頂。 前墻與棚間冬季覆膜，后墻離地 米（下沿）設(shè)窗戶，冬季封死；前墻設(shè) 米寬的門，冬季設(shè)保溫門斗。 每間舍最高點要設(shè)一個可開關(guān)的換氣孔，用于調(diào)節(jié)舍內(nèi)空氣質(zhì)量與溫度。 ：每處容量 1000 立方米（長 40 米 寬 深 3 米），結(jié)構(gòu)為混凝土砌 石的窖池。 室 建設(shè)標準：項目建設(shè) 1處高起點、高標準的肉羊人工授精站點，配備必需的采精及輸精設(shè)備。 加工車間及庫房等：根據(jù)用途設(shè)計面積大小，結(jié) 構(gòu)為磚混。 e．機械 購置標準：機械設(shè)備均為國家農(nóng)機具招標企業(yè)生產(chǎn)。 產(chǎn)品質(zhì)量標準 育肥羊出欄標準：無任何傳染疾病和其它疾病，羔羊 3個月后，育肥 60 天出欄，胴體重在 20 千克以上。 工藝技術(shù)方案 工藝 （技術(shù)）路線及流程圖 黑山羊種公羊 和 黑山羊種母羊 。 黑山羊 ♂ 黑山羊 ♀ F1 羊的飼養(yǎng)管理技術(shù) 種公羊的飼養(yǎng)管理： 公羊日補充飼料量為 千克，冬春補飼期（ 8 個月）日補充優(yōu)質(zhì)干草及青貯飼草 千克。 充足飲水，夏季 2 次、冬季 1 次。 每日飼草分 23 次供給，飼喂順序要求先喂粗料，后喂精料，先喂適口性差的，后喂適口性好的。 配種期保證飼料的多樣性，精粗飼料合理搭配，盡可能保證青綠飼料全年較均衡地供給。 配種期要經(jīng)常觀察羊的采食、飲水、運動及糞、尿排泄等情況；保持飼料、飲水的清潔衛(wèi)生。如有剩料則及時清除，減少飼料的污染和浪費。青草或干草要放入草架飼喂。 我國的 大部分 地區(qū)，羊的繁殖季節(jié)大多集中在 911 月（秋季），非配種期較長。在冬季，種公羊的飼養(yǎng)要保持較高的營養(yǎng)水平，做到精粗料合理搭配，喂適量青綠多汗飼料（或青貯料），在精料中應(yīng)補充一定量的食鹽、骨料和微量元素。 基礎(chǔ)母羊的飼養(yǎng)管理： 冬春補飼期（ 8 個月），每只羊日補充精料 千克，青干草 千克，青貯飼料 千克。 在母羊妊娠期間，不要讓羊吃發(fā)霉飼草或飼料，不飲帶冰渣的水，不使羊群受驚。 妊娠后期母羊的管理，要細心周到，喂飼、飲水時要防止擁擠和滑倒，以免流產(chǎn)。 產(chǎn)前 1 個月，應(yīng)把母羊從 大群中分隔開，單放一圈，以便更好地照顧。產(chǎn)前 1 周左右，夜間應(yīng)將母羊放于待產(chǎn)圈中飼養(yǎng)和護理。 一般在剪毛后 710 天進行， 1 周后重復藥浴一次。藥浴選擇晴朗天氣，并飲足水。藥浴前檢查羊身上有無傷口。 羔羊的飼養(yǎng)管理： 育肥羔羊 6 個月以后出售，每只羊日補充混合精料 千克；日補充青干草 千克，以促進瘤胃的發(fā)育。 羔羊生后的十幾天后，幾乎每隔 1 小時就要吃 1次奶，20 天以后，吃奶次數(shù)逐漸減少。 一般羔羊生后 57 天，選擇無風溫暖的晴天，在中午把羔羊趕到運動場進行運動。 羔羊生后 1520 天開始訓 練吃草吃料，粗料要選擇質(zhì)好干凈脆嫩的青干草，扎成把掛在羊圈的欄桿上，不限量任羔羊采食。 混合精料炒后粉碎，放入食槽內(nèi)，或與切碎的青干草或胡蘿卜等混合攪拌喂給，同時可混入少量食鹽，刺激羔羊食欲。 疫病防治技術(shù)方案 羊群保健應(yīng)貫徹 “ 以防為主，防重于治 ” 的方針。若發(fā)現(xiàn)疫病，嚴格遵照獸醫(yī)防疫規(guī)定，認真執(zhí)行消毒、隔離、封鎖、毀尸。 新引進的羊只隔離 15 日左右，確定無發(fā)病癥狀可引入生產(chǎn)區(qū)。 每年春秋兩季對結(jié)核病和布氏桿菌病進行兩次檢疫，檢疫后立即對羊舍內(nèi)外及用具進行消毒。 經(jīng)常檢查羊群疫情，發(fā)現(xiàn)病羊或可疑羊只 ，應(yīng)及時進行確認治療，對病羊采取有效的隔離措施或淘汰。并對圈舍及用具徹底清洗消毒。 生產(chǎn)計劃管理體系技術(shù) 黑山羊 一年 2 胎，每胎 2 只。 主要工藝 (技術(shù) )參數(shù) 繁殖成活率 200%，育肥期 60 天，日增重 300 克，出欄胴體重 20 千克。 物料消耗定額及平衡分析 母羊每日補充精料 千克 ,青貯飼草 千克 ,優(yōu)質(zhì)青干草 。羔羊日補充精料 ,自由采食青貯飼草、優(yōu)質(zhì)青干草 。育肥羊每日補充精料 ,青貯飼草 ,優(yōu)質(zhì)青 干草 克。 設(shè)備購置方案 本項目設(shè)備方案在建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術(shù)方案確定