兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)經(jīng)典講義(編輯修改稿)
2024-09-28 17:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 6月后應(yīng)逐漸增加食物纖維素 小兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育 Gastro enteric Development 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 消化系統(tǒng) 消化管：口、咽、食道、胃、腸等 消化腺 小消化腺：胃底腺、腸腺等 大消化腺：肝臟、胰腺等 小兒消化系統(tǒng)的特點 ? 嬰兒消化蛋白質(zhì)能力強，可滿足生后生長需要。 ? 嬰兒胃脂酶發(fā)育好，母乳中的脂肪酶可代償胰脂肪酶的不足。 ? 嬰兒早期對單、雙糖的消化能力較好，對淀粉消化較差。 ? 不宜過早添加固體食物 ，特別是淀粉類、雞蛋等。 喂養(yǎng)及輔食添加方法 FEEDING OF INFANTS 母乳喂養(yǎng) 部分母乳喂養(yǎng) 人工喂養(yǎng) 母乳喂養(yǎng) breastfeeding 一個健康的乳母可提供足月兒正常 生長到 6個月所需要的營養(yǎng)素、能量、 液體量。 母乳喂養(yǎng)的好處 ? 有利于親子關(guān)系及發(fā)育 ? 有助于推遲再次妊娠 ? 保護母親健康 ?營養(yǎng)好 ?容易消化和利用 ?預(yù)防感染 ?比人工喂養(yǎng)成本低 易于消化的蛋白質(zhì) 604060401882母乳 配方奶粉 牛奶酪蛋白 乳清蛋白酪蛋白 白蛋白 乳糖含量（克 /100ml） 母乳 配方奶粉 牛奶三維柱形圖 17 .4 7 .64 .9促進小腸 Ca的吸收 ? 形成螯合物 。 pH下降 利于雙歧桿菌、乳酸桿菌生長 ?腸道合成 B族維生素 促乳糖蛋白形成 ? 利于腦發(fā)育 腎溶質(zhì)負荷 （單位：毫滲克分子 /升） 2219679牛乳配方奶粉母乳 建立良好的母乳喂養(yǎng) 必備條件 : 充足的乳汁分泌 有效的射乳反射 有規(guī)律的吸吮功能 主要的喂養(yǎng)姿勢： 坐式、躺式、環(huán)抱、摟抱 母乳喂養(yǎng)兒的糞便 金黃色、酸臭 1 ? 4次 /日 生后 1－ 2周是建立母乳喂養(yǎng)的 關(guān)健時期 母乳的不足之處 : 含 Vit K少 嬰兒顱內(nèi)出血 含 Vit D少 佝
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