乳業(yè)公司經(jīng)銷商產(chǎn)品接收倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定(編輯修改稿)
2024-09-28 12:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 大作業(yè)區(qū)等交通較便利做為經(jīng)銷商庫(kù)房。 庫(kù)房?jī)?nèi)的 溫度始終控制在 0— 6℃之間，產(chǎn)品的溫度控制在 10℃以下，濕度控制在 30— 70％。夏季每 2 小時(shí)檢查一次，冬 季每 4 小時(shí)檢查一次，并填寫溫度、濕度記錄表。 庫(kù)房?jī)?nèi)的消防設(shè)備必須齊全，符合消防的管理規(guī)定。要有應(yīng) 急燈指示安全通道。 庫(kù)房?jī)?nèi)安裝滅蠅燈，并能保持正常狀態(tài)。 庫(kù)房?jī)?nèi)有防鼠措施，如放置粘鼠板、鼠夾等，放置位置依據(jù) 實(shí)際情況定，有鼠點(diǎn)圖，并要求每日要有專人進(jìn)行庫(kù)房范圍內(nèi)的 檢查。 庫(kù)房?jī)?nèi)地面保持干凈、無衛(wèi)生死角；若庫(kù)房是貨架結(jié)構(gòu)，貨 架應(yīng)保持干凈。 庫(kù)房建立出入制度，出入庫(kù)房應(yīng)登記。一切閑雜人員不得私 自出入庫(kù)房。 所有入庫(kù)的產(chǎn)品應(yīng)放在托盤上，所用的托盤應(yīng)清潔。 托盤上的產(chǎn)品應(yīng)碼放整齊、不得側(cè)放和倒放 ,且碼放符合以 下表格的要求： 標(biāo)準(zhǔn) 品相 規(guī)格（ g/mL） 碼放層高（層） 每層件數(shù)（件） 100（單件包裝） 14 21 杯酸類（ 8 連 杯） 100（ 12 件打包包裝） 4 7 袋酸類 180 8 15 1350、 1500、 2020 (塑封 ) 2
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