【文章內(nèi)容簡介】 6 1997 6588 8498 8538 13150 24565 27844 18324 18439 18439 17225 備 注 銷售主要品種是小麥、面粉、大米、玉米、大豆等。 附表 2：寶豐縣糧食系統(tǒng) 1998 年 — 2020 年順價銷售情況表。 單位：噸 年度 銷 售 ２８ 國家定購 保護價 對收儲 企業(yè) 對附營 業(yè)務 對其它批發(fā)企業(yè) 1998 1973 4619 1999 10800 20857 34838 13176 12150 2020 8473 14510 320 33517 備注 銷售主要指小麥 四、食用油脂 （一）品種。食用植物油主要有：大槽芝麻油、花生油、菜籽油、精煉棉籽油。 （二）定量供應。 1949 年至 1954 年，食用油自由買賣。 1955 年，為掌握供應，機關、團體等每月每人口油掌握半市斤供應，市民口油，每人每月掌握 4兩（市兩） ２９ 供應 。 1958 年，一度放松，市鎮(zhèn)口油，每月每人按 1市斤供應，很快出現(xiàn)失控，銷量大增，造成庫存緊張。 1959年，食油采取壓銷供應，規(guī)定：機關、團體等集團伙食單位，每月每人 2 兩，市民 1 兩供應。 1964 年 11 月 23日，省人委規(guī)定：全省國家職工，每人每月食油定量增加 4兩。 1965 年 7月 21 日，省委通知：職工、干部、每人每月口油標準為 5兩；市民、學生和其他非農(nóng)業(yè)人口，每人每月為 4兩。 1981 年 12 月 15 日，省糧廳通知：城鎮(zhèn)定量供應人口的居民，每人每月由 4 兩提高到半斤，從 1982 年 1月 1日起執(zhí)行，此標準一直執(zhí)行到 1993 年 3月 31日。 （三）工商業(yè)用油。工業(yè)：主要是機構廠制造模型使用桐油、酒廠化驗用油，由縣糧食局批給指標，到糧食基層單位購買。食品業(yè)：統(tǒng)購統(tǒng)銷后由縣糧局下達指標，控制供應。 1968年 3月 19 日，省糧廳、商業(yè)廳、供銷合作社三方聯(lián)合通知：飲食、糕點業(yè)持糧票購糧，每百斤供應食油為：糕點業(yè) 14 斤，飲食業(yè) 斤。 1977 年 3月 25 日，省委批示：同意作為臨時措施的省革委財貿(mào)組?關于壓縮油脂供應標準的請示報告?，從 5月 1日起對糕點業(yè)，安排非農(nóng)業(yè)人口，每人每月內(nèi)部掌握 1 斤糕點供油；飲食業(yè)用油也要適當壓縮供應。 1981 年 9月 17 日，省糧廳通知：關于糕點生產(chǎn)用油，恢復隨糧帶油辦法，仍為每 ３０ 百斤糧食帶油 14 斤，規(guī)定除配料外，基本供應菜油，菜油比例不得低于 70%。 1982 年，對飲食業(yè)，恢復購百斤糧食供油 斤的辦法。 （四）定量補助。 依照 1964 年國務院規(guī)定：對城市居民國慶節(jié)、春節(jié)兩節(jié)日，各補助食油 2 兩?；孛翊鬆柎?jié)、老干部離休也有相應的補助規(guī)定。 （五）價格問題及食油放開 六十年代中期以來，定量供應城鎮(zhèn)居民的糧油統(tǒng)銷價格一直未作調(diào)整，這對穩(wěn)定市場物價，安定人民生活起了重要作用。 1979 年以后，為促進糧油生產(chǎn)的發(fā)展，國家多次提高收 購價格，糧油購銷價格出現(xiàn)倒掛，國家用于糧油的補貼逐年增加，財政負擔沉重，影響了流通和糧食企業(yè)正常經(jīng)營，助長了不合理消費。為此，國務院決定從 1991 年 5月 1日起調(diào)整糧油統(tǒng)銷價格。對花生油、大槽芝麻油、菜籽油、精煉棉籽油、茶籽油、豆油六種食用油實行購銷同價。 統(tǒng)銷價格調(diào)整后，軍供、城鎮(zhèn)居民口油繼續(xù)實行憑證、憑票定量供應；居民結存的票證油，執(zhí)行調(diào)整后的統(tǒng)銷價格。其它行業(yè)用油全部放開，改供議價。 附： 1991年寶豐縣調(diào)整食油統(tǒng)銷價格表 單位： 50 公斤 /元 地區(qū) 花生油 大槽麻油 菜籽油 精 煉棉油 ３１ 寶豐縣 調(diào)前 價格 調(diào)后 價格 調(diào)前 價格 調(diào)后 價格 調(diào)前 價格 調(diào)后 價格 調(diào)前 價格 調(diào)后 價格 1993年 2月 15 日，我縣按國務院決定：從 1993 年度（糧食年度）起，除軍供用油外，取消國家食油收購計劃和食油定量供應政策，取消食油指令性調(diào)撥計劃，食油經(jīng)營全面市場化。 五、票證管理 第一、糧（料）票 （一） 種類 1949年，寶豐向許昌專員公署， 上介了一部分豫西桐柏老解放區(qū)的糧（料）票。這些票，紙質(zhì)很差，保證了過往部隊口糧（料）的供應。 ３２ 軍供糧票：分二種。①軍供糧票，品種分粗糧、面粉、大米、馬料四種，票額分 50 斤、 100 斤、 500 斤、1000斤等。②軍用價購糧票，不分品種，票額分 50、 100、500、 1000市斤等。 全國流動糧票：是在全國范圍可以流動使用的證券，印制權歸中央糧食部。政策規(guī)定，它本身含有食油供應，即每 30 斤糧票按當?shù)貥藴?，供應一個人的食油，糧票不足 30 斤者，折算供應。各機關、團體領取該票時扣除相應的食油標準。食品行業(yè)收的全國糧票，只 供糧不供油，嚴禁兌出。票面有：半斤、一斤、三斤、五斤四種。 河南省流動糧票：限于省內(nèi)流通使用。印制權歸河南省糧食局。票面有：一兩、二兩、四兩、五兩、一斤、二斤、三斤、五斤、十斤共九種。 僑匯券：使用于歸國華僑或僑屬的供應。在一張僑匯券邊沿上印有糧油證券，可代替糧票、油票使用。糧食部門供應后，將有關糧油券剪下來，同其它糧票一樣上介。 （二） 管理 根據(jù)省、地有關規(guī)定，對各種糧（料）票（券）的投放、回籠、管理、保衛(wèi)等所發(fā)生的各項業(yè)務手續(xù)管理如下： 投放 ①凡屬定量供應的市鎮(zhèn)居民，因公外出，探親訪友、 ３３ 治病 等，根據(jù)實際扣除定量付給流動糧票。 ②凡屬農(nóng)民外出探親、治病等，以現(xiàn)糧出售辦法兌換糧票。出售現(xiàn)糧應按細糧 70%，粗糧 30%比例兌換，常年不變（統(tǒng)銷戶按統(tǒng)銷比例兌換），出售的原糧必須折成品計算，付給糧票。從 1985 年 4月 1日起，中央對河南要求掌握的國家?guī)齑?，只限于小麥、稻谷、大豆、玉米四個原糧品種。這四個品種以小麥、稻谷為細糧，大豆、玉米為粗糧。折成品率（只限于農(nóng)民兌換糧票）為：小麥 90%，稻谷 7%，大豆不折（即 100%），玉米 90%。 需要全國通用糧票，可交售相應的食油或食用油料（即每 30 斤糧票半斤食油）。 食用油料折油率為：花生仁 38 斤，花生果 23 斤，菜籽 33 斤，芝麻 46 斤，棉籽12 斤。 回籠 及時修整殘損變形糧票，只收不發(fā)以備上介銷毀。殘缺面不超過三分之一，剩余部分圖案、文字能識別真假者，頂?shù)衷瓟?shù)；殘缺面不超過二分之一，剩余部分圖案、文字能識別真假者，頂?shù)职霐?shù)，其中半斤面按二兩，不足一兩者不算；超過二分之一者，不算；凡故意涂改、剪貼、挖補、拼湊者，除沒收外要追查處理。 管理 嚴格手續(xù)制度，收付有憑證，記錄有帳本，上報有表格。從實物到上報，互相對照。堅持雙線管理制度： ３４ 票、帳分管；基層所、店實行 收、發(fā)兩條線，要求日清月結，互相核對，互相簽名。 保衛(wèi) ①除設專人管理外，基層設保險專柜，縣設專一庫房。做到防火、防盜、防潮濕、防蟲蝕、防鼠咬、防霉爛。 ②領繳時由專管人親往，雙人領繳，量大時派武裝押運，嚴禁代捎、代領。 ③發(fā)現(xiàn)貪污、盜竊、丟失、偽造、倒賣等案件時，重大案件 24 小時之內(nèi)，一般案件兩日之內(nèi)，逐級電話報告省糧食局， 10 日內(nèi)用書面向省糧食局報告。 第二、糧證 （一） 種類 糧油定量供應卡片：對照市鎮(zhèn)居民定量供應的人口，一人一卡?？ㄊ枪C的原始憑證，是落實非農(nóng)業(yè)人口的證據(jù)。 供應證：是供應糧油的證件，以一戶、一個機關為單位。證上有戶主（單位）姓名（名稱）、住址、人數(shù)、工種標準、總定量、供應地點與購買記錄等。如有丟失、被益，須迅速向糧店（所）掛失，經(jīng)核實情況后方可補發(fā)（一般已過供應期的供應量和節(jié)約數(shù)不再補填）。不準轉讓、互借、涂改、換頁撕頁、偽造等。供應證的類別有：市鎮(zhèn)居民供應證、機關團體供應證、工商行業(yè)用糧 ３５ 供應證、城鎮(zhèn)飼料供應證。 支撥證。使用于對專用糧所撥付。 （二）糧證使用 各種糧證的使用，設專管人員?；鶎蛹Z所多由統(tǒng)計人員兼任，中心糧店設有專人。由 于人員不斷調(diào)動，自1982 年非農(nóng)業(yè)人口的管理工作（其中包括農(nóng)轉非、非農(nóng)業(yè)人口的遷入、遷出等業(yè)務），由糧食局購銷股專人管理。建立了一整套完整的手續(xù)制度，杜絕了漏洞。 1993 年度，糧食銷售全面放開，取消了市鎮(zhèn)居民、集體單位憑本定點的供應辦法，糧票除軍供外，其它全部取消使用。 第三、糧食轉移證 市鎮(zhèn)居民糧食供應轉移證：它是吃商品糧人口（即非農(nóng)業(yè)）遷居時轉移糧食關系的憑證。在辦理轉移時先收回糧食供應證，對供應證結清后，根據(jù)有關批準證明與公安機關開的戶口轉移等，辦理市鎮(zhèn)居民糧食供應轉移證。 農(nóng)村糧食供 應轉移證：此證是農(nóng)業(yè)人口遷居時轉移糧食關系的憑證。使用范圍有：國營農(nóng)、林、牧場人員遷出時，原系農(nóng)業(yè)人口者；刑滿釋放、假釋、保外就醫(yī)、解除勞教人員原系農(nóng)業(yè)戶口者；新招工憑錄用證、大專院校和中專招生憑錄取通知書；復退軍人安排工作憑?安辦?通知；進城投親憑公安部門戶口準遷證及戶口遷移證等。 ３６ 退役軍人、在編職工糧食供應介紹證：是部隊復員、轉業(yè)人員，由部隊向地方轉移糧食關系的憑證。 以上三種糧食轉移證明于 2020年 5月 1日接上級通知停辦。 ３７ ３８ ３９ ４０ ４１ 第四節(jié)、糧油儲運 一、 倉儲設施 1988年我縣共有 12 個儲糧點，倉房類型有蘇式倉、房式倉、拱型倉、正式倉房 79 座，容量 公斤，每個儲糧點（即糧所）還有 1— 2座經(jīng)營倉，供日常小量購銷業(yè)務需要。 1989 年至 1991 年我縣為全面提高倉庫管理水平，對各儲糧點進行了全面改造，其改造主要項目有 （一）倉庫主干道及庫院全部硬化，倉墻掛灰罩白 。 ４２ （二）每座倉安裝排風扇，有利于倉內(nèi)通風、換氣。（三）房式倉內(nèi)用纖維板吊頂和拱倉屋面掛瓦。（四）庫院辦公區(qū)、生活區(qū)進行隔離和綠化。通過改造，倉庫達到了?上不漏，下不潮，門