重慶榮昌豬品種資源保護方案(編輯修改稿)
2025-03-12 03:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 研課題，經(jīng)費來源斷位，國營場站體制改革，實行經(jīng)濟管理體制定額差補，資金嚴重缺乏，設(shè)備陳舊，經(jīng)濟效益差，致使核心群縮減，選育工作呈現(xiàn)速度減緩狀態(tài)，農(nóng)村種豬為農(nóng)民私養(yǎng)，受價值法則支配，近年來推廣經(jīng)濟雜交，即使在劃定的育種純繁區(qū)內(nèi)，亦有不少農(nóng)民采用雜交，甚至個別地方出現(xiàn)將雜交后代留作種用的不良情況。 三、榮昌豬保種選育的指導思想、方法和目標 (一 )保種選育的指導思想 榮昌豬的保種必須以我國畜禽品種資源保護的 總體思想為指導，堅持保護、開發(fā)、推廣、利用相結(jié)合的方針，加強資源保種場和保種區(qū)的建設(shè)，建立起完整的種質(zhì)資源基因庫。同時，要嚴格按照《種畜禽管理條例》及《實施細則》的基本要求，大力應(yīng)用現(xiàn)代先進的多學科理論和技術(shù)，切實搞好榮昌豬的純繁保種和選育提高工作。 (二 )保種選育方法 根據(jù)我國畜禽資源保護的指導思想，結(jié)合榮昌豬多年來的保種經(jīng)驗和現(xiàn)有條件，采取資源場和保種區(qū)相結(jié)合的方法，對榮昌豬優(yōu)良性狀加以保護和提高，在資源場采用開放式繼代選育，實行定向保種，在保種區(qū)實行群選群育。重慶市種豬場地處榮昌豬主產(chǎn) 區(qū)，從事榮昌豬的純繁選育有 30多年的歷史，是國家級重點種畜埸， 2021 年已取得國家級榮昌豬資源場的資質(zhì)認定。通過資源場和保種基地相結(jié)合，實行開放式保種，可將保種基地優(yōu)秀的個體隨時納入資源場培育，將上一世代優(yōu)秀的個體直接進入下一個世代培育，這樣能使資源埸保種有血緣更新和發(fā)展特性的來源基地，不僅增強了保種抗風險的能力，而且也使品種開發(fā)利用的實力得到增強。 (三 )保種選育目標 榮昌豬特色性狀的保護 保護有特色的性狀是品種保護的重要工作之一，針對榮昌豬作為中國白色地方豬種的代表，其主要保護性 狀為： 、榮昌豬眼圈周圍黑色，其余全身被毛白色的外貌特征是 主要保護性狀。 、榮昌豬的肌肉呈鮮紅或深紅色 ,大理石紋清晰 ,分布均勻， PH 為 ，系水力 ％，熟肉率 ％，粗脂肪 ％，肌纖維 ％，肉的品質(zhì)顯著優(yōu)于國外引進品種，所以肉質(zhì)是榮昌豬保種的重要指標。 、鬃質(zhì)優(yōu)良、耐粗飼、抗病力強，也是對榮昌豬要加以保護的性狀。 選育指標 在保護好以上性狀的同時，還要進一步提高榮昌豬的繁殖性狀、瘦肉率和生長發(fā)育性狀。選育是品種保存 和質(zhì)量提高的重要手段，榮昌豬雖然有很多優(yōu)良特性，但在繁殖性能、后軀發(fā)育、本型一致性等方面還存在不足之處，保種與選育結(jié)合，可將優(yōu)良基因保存下來，同時可將一些經(jīng)濟性狀選育提高，以便更好的推廣和利用。根據(jù)前幾年選育的情況和榮昌豬的遺傳潛能，我們擬定以下選育指標 (資源埸 )： 、繁殖性狀 、經(jīng)產(chǎn)窩產(chǎn)仔數(shù)： 12～ 頭 、平均活產(chǎn)仔數(shù)： ～ 12 頭 、 60 日齡斷奶頭數(shù)： ～ 11 頭 、 60 日齡斷奶窩重： 140kg 、生長發(fā)育性狀： (體重 15～ 80kg) 、日增重： 600～ 650g 、料重比： 以下 、胴體性狀： (體重 90kg屠宰 ) 、瘦肉率： 48%～ 50％ 、肌肉脂肪 ％左右 、背膘厚： ㎝以下 以上指標計劃通過 5 個世代的選育來完成。 保種規(guī)模 (1)資源埸的保種規(guī)模 按照《種畜禽管理條例》及其實施細則中關(guān)于畜禽品種資源保護的具體要求，結(jié)合重慶市種豬場目前的保種現(xiàn)狀，擬建榮昌豬核心保種群母豬 150 頭，公豬 25 頭，其血 緣為 12個。 (2)保種區(qū)的保種規(guī)模 在榮昌縣內(nèi)選擇養(yǎng)豬條件較好、交通比較方便、榮昌豬相對集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立保種區(qū)，在保種區(qū)內(nèi)嚴禁搞經(jīng)濟雜交，其總體規(guī)模在 3000 頭以上。 四、保種選育建設(shè)的主要目標、內(nèi)容和進度安排 (一 )保種選育建設(shè)的主要目標 培養(yǎng)和造就一批保種選育的專業(yè)技術(shù)隊伍，形成科學合理的梯級專業(yè)技術(shù)人員結(jié)構(gòu)，為榮昌豬的保種選育奠定堅實、雄厚的技術(shù)力量。 基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備進一步完善，為種豬的生產(chǎn)和選育創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境，以充分發(fā)揮其遺傳潛能。 完善保種資源場和保 種區(qū)的職責任務(wù)關(guān)系，共同搞好保種選育工作。 (二 )保種選育建設(shè)的主要內(nèi)容 核心群豬舍建設(shè)和改造。為充分發(fā)揮榮昌豬的遺傳潛能，在豬舍的改造和建設(shè)上，以豬的生理、生物學特性為基礎(chǔ)，結(jié)合集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備的國家標準，進行設(shè)計和改造。 設(shè)立榮昌豬保種區(qū)，搞好榮昌豬保種區(qū)的存欄分布等情況調(diào)查，主要統(tǒng)計能繁母豬數(shù)量，年齡結(jié)構(gòu)及其種公豬數(shù)量、血緣。摸清保種區(qū)在保種方面存在的問題，同時搞好良種鑒定和登記，建立和完善保種區(qū)種豬檔案，并將檔案數(shù)據(jù)錄入微機，實行電腦化管理。 種豬性能測定室的改造和儀器 設(shè)備的購置 種豬的性能測定和世代選育。 培訓中心的改造和宣傳設(shè)備購置，以加強對榮昌豬保種專業(yè)技術(shù)人員的培訓和增強農(nóng)民的保種意識，以提高其養(yǎng)豬技能。 優(yōu)秀種豬的引進。 擬定第二期育種計劃，在第一期育種工作的基礎(chǔ)上，著重開展以下三個方面的工作。 (1)通過開放式繼代選育，有目的的在群體中建立 3～ 5個家系，為日后培育新品系提供素材
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