【文章內容簡介】 地提供有機肥， 這樣就形成了一個既經(jīng)濟又合理的、完整的、多層次、多功能循環(huán)系統(tǒng)，使農業(yè)生態(tài)環(huán)境 趨向良性循環(huán)，促使農業(yè)產品向商品型經(jīng)濟過度和發(fā)展，綜合效益得到更加充分的發(fā)揮。 該成功模式已在江西南昌國家農業(yè)科技園區(qū)、河北固安寶生養(yǎng)殖場、內蒙古塞飛亞集團公司等地實施。 （ 2） 資源充足。 寧夏 石嘴山 市 惠農 區(qū) 紅果子 優(yōu)質奶牛核心區(qū)，現(xiàn)存欄奶牛 萬頭，生產過程中年產生近 萬噸有機廢棄物， 地處賀蘭山腳下，有豐富的土地和自然資源，為奶牛飼養(yǎng)提供了足夠的飼草資源和天然疫病防治屏障，為 沼氣發(fā)酵原料 和有機肥 提供了充足的原料 保障。 （ 3） 有政府的政策支持。 奶產業(yè)已被國家列為今后優(yōu)先發(fā)展的重點產業(yè)。 寧夏回族自治區(qū)人民政府 已明確將奶產業(yè)作為全區(qū)的六大特色優(yōu)勢產業(yè)，并 將沼氣的開發(fā)利用作為農村能源生態(tài)工作 的 重點。 石嘴山市 正在打造全國 循環(huán)經(jīng)濟 示范區(qū) ，從政策和資金 方面將對該 項目給予 重點 支持。 8 （ 4） 有 建設項目的技術力量，自治區(qū) 畜牧局、能源站，有各類 技術專家23 人，其中研究員 5 人，高級工程師 3 人，工程師 15 人。石嘴山 市 、惠農區(qū)有從事循環(huán)農業(yè)的高中級工程技術人員 50 多人 ，從技術力量上保證了各項技術措施的實施。 （ 5） 有項目建設的資金保證， 石嘴山市先農養(yǎng)殖 有限公司目前固定資產達 3500 萬元，年產值達 2021 多 萬元，年利潤 500 萬元，除國家項目投資外，項目建后運行管理等配套費用完全可以自籌，能保證項目建成與管理運行。 （ 6） 項目區(qū)位于 石嘴山 市 惠農 區(qū) 紅果子 鎮(zhèn)， 是全國小城鎮(zhèn)試點， 距市區(qū) 12 公里， 布局有 中糧番茄生產和 加工基地、 脫水菜等 農副產品加工園區(qū)，農業(yè)灌溉條件好 ，交通運輸十分方便。 第三章 市場需求 類 的市場需求 多年來，國際上普遍把奶類的人均占有量作為衡量一個國家和地區(qū)人民生活質量的標志。目前，我國人均占有量只有 21 公斤，與世界平均水平相比，消費潛力高達 4 倍。隨著國民經(jīng)濟高速發(fā)展，人民的物質生活水平不斷提高，健康需求成為國民新時尚， 巨大的消費群體擴張了乳制品發(fā)展空間 ，我國奶類消費已進入高速增長期 ， 年遞增率將在 20— 25%。 我區(qū)地處寧夏北端，南有夏進，北有伊利、蒙牛等大型乳品加工企業(yè)，而且各大乳品企業(yè)都爭 搶惠農區(qū)這一優(yōu)質奶源基地， 石嘴山市已經(jīng)初步形成了一定的鮮奶銷售網(wǎng)絡， 奶價保持穩(wěn)中有增。 9 正常的牛糞一般呈中性或弱酸性， ，牛糞的肥料養(yǎng)分組成為： 牛糞的肥分含量（ %） 畜糞 水分 有機質 氮 (N) 磷 (P2O5) 鉀 (K2O) 牛糞 15 牛糞中富含有機質，有機質腐熟后形成腐殖質儲存在土壤中，腐殖質對改良土壤、培養(yǎng)地力有明顯效果。研究表明糞中的碳氮比越高，氮的含量相對越少，氮素就越不容易釋放出來。 牛糞有機物的組成（ 占碳 %） 類別 脂肪 腐殖質 富啡酸 胡敏酸 半纖維 碳氮比 牛糞 :1 因此，家畜糞便在保持和提高土壤肥力的效果上遠遠超過化肥?；手械牧姿徕}會與土壤中的石灰質、鐵反應形成沉淀物，大大降低磷的利用率。有機肥料中的磷是有機磷，肥效優(yōu)于磷酸鈣，被固定的可能性少，相對提高了磷肥肥效。同時畜糞中的有機質在積肥、施肥過程中，經(jīng)過微生物的加工分解以至重新合成，最后形成腐殖質儲存在土壤中。腐殖質對改良土壤、培養(yǎng)地力的作用是多方面的：它能調節(jié)土壤水分、溫度 、空氣和肥效，適時滿足作物生長發(fā)育的需要；能調節(jié)土壤的酸堿度，形成土壤的團粒結構；能延長和增進肥效，促進水分迅速進入植物體，并有催芽、促進根系發(fā)育和保溫等作用。有機質腐熟后，形成較高量的胡敏酸，具有典型的親水膠體性，能把細小的土壤粘結起來形成較大的團粒，構成土壤的團粒結構，同時胡敏酸在轉化過程中釋放能量，能刺激作物根系多吸收養(yǎng)分，改良土壤提高產量。 由于有機肥的肥效和其特有的性質，使用有機肥 10 料生產有機食品、優(yōu)質農產品和無公害綠色食品，改善瓜果，蔬菜等農產品的口感品質，提高產品檔次，這也日益得到大眾的認可。據(jù)估 算，全國每年需求量在 ，而現(xiàn)有有機肥生產量在 17萬噸，僅占種植綠色食品和蔬菜需求有機肥料的 %，市場需求很大，有機肥料生產具有廣闊的發(fā)展空間和前景。 目前沼氣作為農村生活炊事能源很受農民的歡迎，市場前景十分廣闊，目前沼氣灶、沼氣燈、沼氣飯煲 使用方便可和液化氣相比。該項目建成可供入園 300 多養(yǎng)殖戶的炊事用能。 將糞尿混合物置于密閉的厭氧溶器內經(jīng)過微生物分解，殺滅了有害病毒菌，變成腐熟的液狀肥料，可對作物實施噴灌、澆灌、滴灌，具有殺蟲、防蟲、抗旱、 增產增收等多種作用，是生產綠色無公害農產品必不可少的肥源。不但解決沼液的利用，更能增加企業(yè)的經(jīng)濟效益。 第四章 項目承擔單位基本情況 項目實施單位寧夏石嘴山市先農養(yǎng)殖有限公司固定資產達 3500 萬元，年產值達 2021多萬元，年利潤達 500 萬元。公司在紅果子鎮(zhèn)優(yōu)質奶牛核心區(qū)建有三個標準化奶牛園區(qū)，敞篷式奶牛養(yǎng)殖圈舍 20 余棟，入園奶牛達2500 頭，建有飼草基地 4000畝。 第五章 項目地點 11 本項目在寧夏 石嘴山 市 惠農 區(qū) 紅果子 優(yōu)質奶牛核心區(qū)內建設。項目點內水、電、路、通信等基礎設施完備，項目 點所在地周圍環(huán)境容量大，光熱資源豐富，有利用沼肥的耕地 5 萬 多畝。項目建設地氣候屬于溫帶干旱區(qū)，年平均氣溫 ℃，無霜期 160天，年平均降水量為 190mm，年日照總時數(shù)為 3000 小時，凍土層 50cm。項目地點的基礎設施和地質條件完全適合 工程 建設要求 。 第六章 工藝技術方案 （ 1） 減量化：要治理好畜糞污染，必須從污染源頭抓起，必須有效的削減污染總量。牛糞實行干清糞工藝，節(jié)約用水，每棚安裝水表一只，計量包干，沖棚、沖涼，可做到少用或不用，把沖棚、沖涼水減少到最低限度，從而減少治理經(jīng)費， 達到將污染源控制在最低限度的目的。 （ 2） 無害化：選用先進工藝技術，所有污水必須經(jīng)過封閉式的厭氧發(fā)酵工藝， 經(jīng)過一段時間的厭氧發(fā)酵，可去除污水中的 CODcr80%左右，TS 分解率 50%左右，病毒菌殺滅率 96%以上，無毒無味運行，消除蚊蠅孳生地，切斷寄生蟲的生長周期，糞便與尿、污水全部送沼氣站處理，細菌指標達到衛(wèi)生防疫要求。整個治理過程除進糞草分離間前見到糞外，其余工藝都是封閉式的運行，工作環(huán)境優(yōu)美。 （ 3） 資源化：有害糞污經(jīng)過治理，達到變廢為寶的目的。糞便治理后可作為 牧草 、蔬菜、大田作物的有機肥或深加工成有機 復合肥。污水、尿水治理經(jīng)過厭氧發(fā)酵的沼液中富含溶解氮、磷、鉀和刺激生長細胞的黃 12 腐酸，濃縮后可制成植物葉面有機噴施肥。將沼氣站的發(fā)酵液部分泵壓附近蔬菜大田或飼草料基地使用，可節(jié)省大量農藥和化肥，增產增收。牛場厭氧發(fā)酵所產生的沼氣，可供應牛場日常運行的照明、燒水、做飯等生活用氣，也可向周圍日光溫室提供氣肥，沼液固液分離后產生的沼渣曬干粉碎后可制成飼料添加劑或有機復合肥原料。整個工程是變廢為寶，資源全面綜合利用的示范工程。 （ 4） 生態(tài)化：該項目選項用先進治理工藝治理后，將治理后的無毒無害的有機肥，泵壓到緊靠該場飼 草料基地，也可向周圍農戶提供。施用沼液后，可修復長期施用無機肥板結的土壤，可少施或不施農藥和化肥，從而降低農業(yè)生產成本，實現(xiàn)增產增收，大量無公害有機蔬菜和花卉，有利于出口創(chuàng)匯，提高經(jīng)濟效益，是農產品適應 WTO 的唯一途徑。另外，沼氣的應用解決了困擾大規(guī)模發(fā)展無公害農產品生產所面臨的肥料問題，提高當?shù)剞r產品的商品價值和市場競爭力，實現(xiàn)農業(yè) 增效農民增收，促進寧夏無公害農業(yè)的發(fā)展，形成“牛－污－沼－飼 －?！钡纳鷳B(tài)平衡系統(tǒng)。整個過程是一個可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)保能源工程，注重資源綜合開發(fā)利用生態(tài)平衡，利用現(xiàn)代科學技術，通 過人工設計生態(tài)工程，協(xié)調畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護之間的關系，形成生態(tài)上與經(jīng)濟上的兩個良性循環(huán)，是利國利民的實事工程。 （ 1） 根據(jù) 紅果子 優(yōu)質奶牛核心區(qū)采用干式清糞，牛尿水和沖洗污水相對較少的特點，首期沼氣工程設計沼氣池容為 700m3，日處理糞便量 30噸，相應需要 18 噸水，共計料液 48 噸，據(jù)此按料液在沼氣池內的滯留期10 天，采用中溫發(fā)酵，年產沼氣 15 萬 m3，沼肥 萬噸。建設 1600m2有 13 機肥加工中心，年生產有機肥 萬噸。配套建設沼液綜合利用設施。 （ 2） 根據(jù)本地自然條 件和氣候特點擬采用能源－環(huán)保的工藝模式。 工藝流程說明： ① 廢水的預處理，污水通過溝管由場區(qū)自流進入污水處理站，廢水先經(jīng)過格柵，去除廢水中的稻草和大的懸浮物體，經(jīng)沉砂井沉砂，去除廢水中的砂，這樣有利于后道工藝的處理，減少管道等的堵塞情況的發(fā)生，廢水自流進入集水池。 中溫厭氧發(fā)酵處理牛糞污水工藝流程圖： 牛糞 沖洗水 ② 水力篩網(wǎng)，進入集水池的廢水由泵泵入水力篩網(wǎng)，以進一步去除污水中的懸浮物體和牛毛等雜物，更有利于厭氧發(fā)酵和避免管網(wǎng)的堵塞。 ③ 廢水的水解酸化，由于畜牧廢水的特殊性，其廢水中纖維含量較高，并含有大量的懸浮顆粒。水解酸化的作用在于降解部分懸浮物質，將復雜回流稀釋 沼氣 渣液 上清液 沼渣 沼氣 稀釋除渣 池 預處理池 計量升溫池 氣水分離機 脫硫 儲氣罐 厭氧發(fā)酵罐 沼氣發(fā)電 沼氣燃料 沉淀 池 儲液池 調質處理 液體肥 發(fā)電余 熱余熱 固液分離機 調質處理 有機肥 集水池 粗細格柵 14 的有機物轉化為簡單的有機物質，提高畜牧廢水的可生化性能，有利于厭氧消化。 ④ 廢水的厭氧消化，采用改良型的 UASB發(fā)酵工藝，該工藝具有占地面積少、 CODcr 去除效率高、耐沖擊能力強、管理維護方便等特點。根據(jù)厭氧出水直接進行綜合利用的特點，所以在設計時考慮適當延長水力滯留時間，更大程度上去除 COD、 BOD。 ⑤ 穩(wěn)定塘，廢水穩(wěn)定塘屬于生物處理設施，廢水在塘內滯留的過程中，水中的有機物通過好氧微生物的代謝活動被氧化，或經(jīng)過厭氧微生物的分解而達到穩(wěn)定化的目的。好氧微生物的代謝所需的溶解氧由塘表面的大氣復氧作用以及藻類的光合作用提供。 ⑥ 沼氣的貯存與利用，在穩(wěn)定的工作狀況下，沼氣站每年可產沼氣 15萬 m3左右。沼氣作為清潔高效能源，不允許向外排放而形成第二次污染，沼氣必須加以完全利用，沼氣經(jīng)氣水分離器、脫硫凈化、計量后進入 300m3沼氣貯氣柜，解決牛場及周邊農戶、居民的日常運行取暖、照明、生活用電問題。 ⑦ 沼液綜合利用，經(jīng)厭氧發(fā)酵后的液肥必須全部回收利用起來，用以灌溉農田或道旁綠化等。綜合利用的主要內容包括渠道或管道輸送設備、田間貯存池以及液肥噴灌等。 ：選擇管道輸送的方式，把沼液送到田間。 ：貯液期 30 天以上，采用地面池，高于地面，農田用肥時只需開閥便可自流，省工省運行 費，遠距離需噴灌，需采用污水泵加壓，運行費用也很低。 ：沼渣進行及時清理、加工作為有機肥使用。 15 本方案設計 700m3 中溫沼氣池可以充分消化項目區(qū)內的畜糞便和生產中產生的污水，發(fā)酵生產的沼氣可供奶牛核心區(qū) 300 養(yǎng)殖戶炊事用氣。二是通過儲氣和沼渣沼液儲存自流灌溉農田，避免二次污染，達到污水的達標排放。三是通過采用兼性塘－好氧塘－渠道、管道－農田灌溉的組合工藝，厭氧沉淀出水自流進入兼性塘進行處理，經(jīng)兼性塘處理后，廢水自流進入好氧塘進行進一步的處理，經(jīng)好氧塘處理后的廢水自流進入 人工濕地，然后進入水生植物塘，經(jīng)水生植物塘處理后的水可以進行農田的灌溉。項目所采取的工藝具有技術先進、結構簡單、施工方便、效益好、成本低的特點。 第七章 項目建設目標 以“十二五”規(guī)劃和全面建設小康社會為指導，緊緊抓住國家實施新一輪西部大開發(fā)和寧夏沿黃經(jīng)濟區(qū)開發(fā)的戰(zhàn)略機遇。圍繞建設寧夏農業(yè)“三大示范區(qū)”和促進 13 個農業(yè)優(yōu)勢特色產業(yè)發(fā)展為目標，把國家和自治區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展和實現(xiàn)企業(yè)自身發(fā)展目標緊密結合起來，做大做強畜牧產業(yè)。通過 紅果子優(yōu)質奶牛核心區(qū)寶馬牧業(yè)循環(huán)農業(yè)建設 ， 把寶馬牧業(yè) 打造 成 規(guī)模最大、 技術先進、管理科學、質量安全的全國奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。 項目將建設 1000 頭標準化規(guī)模奶牛場、 厭氧發(fā)酵池 700m3配套建設沼液綜合利用設施、 有機肥加工中心 1600m 5000畝飼料生產和加工項目 。項目建成后，年節(jié)煤 200噸，年處理畜糞便污水量 ，年產沼氣 15萬 m3，沼肥 ，年產有機肥 ，年直接經(jīng)濟收入 。 16 同時廢水在經(jīng)過厭氧發(fā)酵的處理后，絕大部分經(jīng)發(fā)酵處理過的厭氧出水作為生態(tài)有機肥加以利