lozzi啦滋多拿滋甜甜圈_市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案(編輯修改稿)
2025-03-09 23:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 面風(fēng)格統(tǒng)一；加盟商必須要求和監(jiān)督施工隊(duì)按照公司的裝修設(shè)計(jì)方案進(jìn)行店面裝修施工。產(chǎn)品展示陳列柜以藝術(shù)長(zhǎng)廊的手法，使顧客在排隊(duì)選擇絢麗多彩甜甜圈時(shí)有一種美的享受。劣勢(shì)：缺乏對(duì)成都市場(chǎng)的了解：表現(xiàn)在對(duì)成都市場(chǎng)流通體系、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、中小城市分銷渠道與形式、地域差異、消費(fèi)心理、消費(fèi)行為、飲食文化、口味差異等的啦解和把握上不夠全面、詳細(xì)和真實(shí)。 消費(fèi)者對(duì)甜甜圈的誤解：由于對(duì)啦滋多拿滋的理解不夠充分，消費(fèi)者普遍存在著甜甜圈含糖分熱量極高，不僅會(huì)使身體發(fā)胖，還會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病等錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，致使部分消費(fèi)者想吃，但又不敢吃、怕吃。規(guī)模效益未體現(xiàn)：店面定價(jià)過(guò)高，加盟啦滋多拿滋需要大量的啟動(dòng)資金。這對(duì)擴(kuò)大銷售范圍和發(fā)掘潛在消費(fèi)者造成了一定的困難。店鋪太少：整個(gè)成都地區(qū)只有兩間啦滋多拿滋，造成了大部分在較遠(yuǎn)地區(qū)的甜甜圈愛(ài)好者由于出行不便的原因放棄購(gòu)買。機(jī)會(huì)：對(duì)中國(guó)來(lái)講，甜甜圈還是比較新的食品。在成都地區(qū)，甜甜圈的消費(fèi)人群主要定位在20歲—35歲之間的年輕人和白領(lǐng)，因?yàn)檫@個(gè)年齡段的消費(fèi)者最會(huì)享受生活。甜甜圈能夠讓年輕人買賬的原因，很大程度上迎合了他們追求時(shí)尚的消費(fèi)心理。而成都作為一個(gè)高校匯聚，經(jīng)濟(jì)繁榮的全國(guó)十大宜居城市之一，懂得生活，追求時(shí)尚是成都人的一大特點(diǎn)。如果在合適的條件下可以將甜甜圈發(fā)散到各個(gè)角落，將會(huì)使甜甜圈成為這座城市最熱的時(shí)尚甜品。威脅：產(chǎn)品已經(jīng)鎖定在了年輕人這一群體上，而這一群體是很有消費(fèi)潛力的，但同時(shí)又是十分不穩(wěn)定的。因?yàn)樘鹛鹑@個(gè)產(chǎn)品不能滿足人們的基本需要：吃飯是必須的，但是吃甜甜圈就不同了，它只是正餐以后的一種調(diào)劑，不能滿足人們填飽肚子的需要。所以作為一種零食，甜甜圈的市場(chǎng)容量不是很大，但是在這樣有限的市場(chǎng)空間里，如何鎖住這一部分顧客，就要看店面的密度了。而甜甜圈的制作工藝是不可復(fù)制的，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)于設(shè)備和原料的要求也比較高，這使得甜甜圈在制作、原料運(yùn)輸、選址等方面的要求比較高。倘若其中一個(gè)環(huán)節(jié)脫節(jié)，將有可能造成成本增加，入不敷出，甚至是品牌名譽(yù)受損的嚴(yán)重后果。三、營(yíng)銷目標(biāo)一、通過(guò)對(duì)宏觀環(huán)境以及對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查，了解學(xué)校附近的主要消費(fèi)人群的消費(fèi)需求和愿望，熟悉學(xué)校附近地段的發(fā)展環(huán)境，為店面經(jīng)營(yíng)尋找條件。發(fā)掘?qū)W校附近的主要消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者，為店鋪市場(chǎng)定位和產(chǎn)品服務(wù)完善提供依據(jù)和保障。二、通過(guò)對(duì)市場(chǎng)主體各方面的調(diào)查分析，根據(jù)學(xué)校附近的實(shí)際情況和消費(fèi)者需求制定合適的營(yíng)銷戰(zhàn)略和行動(dòng)方案，通過(guò)對(duì)戰(zhàn)略和方案的執(zhí)行和控制，提高啦滋多拿滋的市場(chǎng)知名度，增加其潛在顧客，尤其是廣大學(xué)生群體。四、營(yíng)銷戰(zhàn)略（一）市場(chǎng)細(xì)分現(xiàn)有消費(fèi)者分析：女性對(duì)甜甜圈的偏好大于男性，年輕女性購(gòu)買巧克力的傾向相當(dāng)明顯。大學(xué)生是甜甜圈消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)。35歲以下的購(gòu)買者自己消費(fèi)的甜甜圈比例很高。 尤其是15～24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體，而35歲以上的消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為孩子購(gòu)買，特別是35～44歲的人群，%?，F(xiàn)有消費(fèi)者的年齡：購(gòu)買巧克力的頻
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