20xx年火鍋店的促銷計(jì)劃(五篇)(編輯修改稿)
2025-08-17 00:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 張部長必須對當(dāng)天享受自助的客人進(jìn)行記載和分析，及時修改方案，報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)?；顒有麄骱臀锪暇刹邉澣藛T負(fù)責(zé)?；顒娱_展所需要的物料，活動期間橫掛在酒家正門上方，紅底黃字橫寫“全市最平，38元每位任食自助火鍋”高一米的展架，展架貼一張紅紙，用金字寫“歡迎享受自助火鍋”?；疱伒甑拇黉N計(jì)劃篇三開業(yè)是一個新火鍋店正式誕生的標(biāo)志，火鍋店開業(yè)促銷活動必須做的精彩，宏大。良好的開頭是成功的一半，本案例開業(yè)活動預(yù)計(jì)7天，從開業(yè)27號到次月3號，開業(yè)前24號到26號是開業(yè)活動準(zhǔn)備期，主要準(zhǔn)備活動人員，物料等?；疱伒觊_業(yè)活動期也是試運(yùn)營時間，是對火鍋店內(nèi)部人員服務(wù)和反應(yīng)速度的考驗(yàn)，活動期間人流量可能會很大，所以也一定注意細(xì)節(jié)。一、(24日—26日)試營業(yè)期內(nèi)重點(diǎn)工作安排確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對開業(yè)活動的強(qiáng)化培訓(xùn)，要求必須要明白活動的所有內(nèi)容。確保24日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開始進(jìn)入派發(fā)階段。(建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)確保需贈送的禮品已經(jīng)到位，并指定人員對禮品的保管及贈送負(fù)責(zé)。確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足，對供求量特別大的材料需做好標(biāo)注，聯(lián)系好賣家，隨時能供貨。檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況，并對在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評。26日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng)，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等?；疱伒觊_業(yè)活動二、(27日—29日)正式營業(yè)期前三日，促銷策略執(zhí)行計(jì)劃開業(yè)首日：(1)確認(rèn)所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場，包括邀請?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務(wù)必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。(2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。(3)吉時一到，先由花鼓隊(duì)表演賀喜，然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：__火鍋加盟店，現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響，禮炮應(yīng)馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊(duì)繼續(xù)開始演奏賀喜。(4)之后專業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時刻在現(xiàn)場以解決各類
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1