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最新餐飲市場營銷策劃書餐飲業(yè)營銷策劃書(十七篇)(編輯修改稿)

2025-08-14 20:06 本頁面
 

【文章內容簡介】 務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。五、人事計劃,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在2030歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。六、銷售計劃,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財務計劃本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行。如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。1)本店固定資產桌椅 n套營業(yè)面積n平方米冷凍柜 n臺灶件 若干2)每日流動資金為多少萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。八、附錄附錄1 法律要求為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取
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